Ένα σωστό σάντουιτς με λουκάνικο. Νόστιμο σάντουιτς με τυρί και λουκάνικο. Τι είναι τα σάντουιτς;

Σπίτι / Πρώτα μαθήματα

Μπορείτε να ετοιμάσετε ζεστά σάντουιτς για πρωινό, για πικνίκ, πλούσιο σνακ ή για γιορτινό τραπέζι. Σήμερα προτείνω ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και αυγό.Είναι τόσο εύκολο στην προετοιμασία τους που μπορεί να τα φτιάξει ακόμα και ένας μαθητής. Και γίνονται τόσο νόστιμα και ορεκτικά που μερικές φορές ονομάζονται και μίνι πίτσα. Μπορείτε να ψήσετε σάντουιτς στο φούρνο, φούρνο μικροκυμάτωνή σε τηγάνι.

Συστατικά

Για να ετοιμάσουμε ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και αυγό θα χρειαστούμε:

καρβέλι (ή λευκό ψωμίσε ένα καρβέλι) - 1 τεμ.

λουκάνικο (χρησιμοποίησα μισοκαπνισμένο, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βραστό λουκάνικο, φρανκφούρτη ή μικρά λουκάνικα) - 200 γρ.

σκληρό τυρί - 200 g;

αυγό - 1 τεμ.;

μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;

πελτέ ντομάτας (μπορεί να αντικατασταθεί με κέτσαπ ντομάτας) - 1 κ.σ. μεγάλο. (με μια διαφάνεια)?

φυτικό λάδι για το γράσο του ταψιού.

Βήματα μαγειρέματος

Ετοιμάστε υλικά για να φτιάξετε ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και αυγά.

Τοποθετούμε το ταψί με τα σάντουιτς σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για περίπου 10-15 λεπτά σε θερμοκρασία 180-200 βαθμών. Το τυρί πρέπει να λιώσει και τα σάντουιτς μας να πάρουν ένα όμορφο χρυσαφί χρώμα. Αυτά είναι τα ορεκτικά και πολύ νόστιμα ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και αυγό.

Τα σάντουιτς είναι το ιδανικότερο σνακ, ειδικά όταν υπάρχει πολύ λίγος χρόνος για την προετοιμασία των πιάτων. Πάνω στο ψωμί μπορείτε να βάλετε φέτες λουκάνικο, τυρί, καπνιστό κρέας, λαχανικά, φρούτα, γενικά ό,τι σας αρέσει. Όχι μόνο οι ενήλικες, αλλά και τα παιδιά λατρεύουν αυτό το σνακ! Ένα κομμάτι καρβέλι με βούτυρο και τυρί θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο πρωινό πριν πάτε νηπιαγωγείοή σχολείο.

Μετάφραση από τα αγγλικά, "βούτυρο" σημαίνει βούτυρο, "ψωμί" σημαίνει ψωμί. Με μια λέξη - ψωμί και βούτυρο. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για αυτά, και το λάδι δεν υπάρχει πάντα. Από μονοσύλλαβα (με τυρί, λουκάνικο ή άλλη γέμιση), μέχρι πολυστρωματικά, ψημένα, με τηγανητό ψωμί, αυτό το σνακ έχει γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας, όχι μόνο στο καθημερινή ζωή, αλλά και στις γιορτές.

Η όμορφη διακόσμηση του πιάτου και ο σωστός συνδυασμός υλικών θα ξετρελάνουν τους καλεσμένους των διακοπών σας. Αυτό το ορεκτικό παρασκευάζεται αμέσως και το αποτέλεσμα είναι γιορτινό τραπέζιπροκαλεί κολοσσιαία!

Και ας ξεκινήσουμε, ίσως, με σάντουιτς με παπαλίνα - μια από τις πιο συνηθισμένες επιλογές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου. Υπάρχουν πολλοί τρόποι παρουσίασης και σύνθεσης, ας δούμε τους πιο δημοφιλείς και όμορφους από αυτούς.

Θα χρειαστούμε:

  1. 1 καρβέλι
  2. 1 κουτάκι παπαλίνα σε λάδι
  3. 2 σκελίδες σκόρδο
  4. μαγιονέζα
  5. φυτικό λάδι για το τηγάνισμα φέτες ψωμιού
  6. μισό λεμόνι και μυρωδικά για το γαρνίρισμα του πιάτου

Παρασκευή:

Κόβουμε το καρβέλι σε μέτριες φέτες (όχι πάνω από 2 εκ.). Τότε είναι καλύτερα να τα κόψετε ξανά διαγώνια.


Τηγανίζουμε τα κομμάτια του καρβέλιου σε ηλιέλαιο μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Τοποθετούμε σε μια στρώση χαρτοπετσέτας για να στραγγίξει το λάδι για να μην γίνουν πολύ λιπαρά.


Μόλις κρυώσουν ελαφρώς τα τοστ, τρίψτε το καθένα με κομμένες στη μέση σκελίδες σκόρδο. Στη συνέχεια απλώστε πάνω τους λίγη μαγιονέζα σε λεπτές και προσεγμένες γραμμές.

Εάν υπάρχει περισσότερη μαγιονέζα από αυτή που χρειάζεται, απλά θα απλωθεί στις άκρες αφού το ψάρι ξαπλώσει από πάνω. Επομένως, είναι καλύτερο να στρώσετε το καρβέλι από τη μέση με ένα λεπτό στρώμα.


Τοποθετούμε 1 σαρδελόρεγγα σε κάθε φέτα του τοστ (αν το ψάρι είναι μικρό, μπορείτε να βάλετε δύο).


Στη γωνία κάθε κομματιού τοποθετείτε ένα τέταρτο λεμονιού και ένα κλωνάρι μαϊντανό.


Ένα τόσο απλό και απλό ορεκτικό είναι τέλειο για κάθε αλκοόλ, και το πιο σημαντικό, θα διακοσμήσει το τραπέζι σας!

Αλμυρά λαχταριστά τοστ με ανθότυρο, παπαλίνα και λαχανικά

Συνδυασμός μαλακό τυρί, ζουμερά λαχανικά και καπνιστό ψάρι σίγουρα δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Το σερβίρισμα ενός τέτοιου σνακ θα είναι λαμπερό και σίγουρα θα ενθουσιάσει την όρεξη των λάτρεις του φαγητού.

Συστατικά:

  1. 1 κουτάκι παπαλίνα
  2. μισό καρβέλι
  3. οποιοδήποτε τυρί κρέμα
  4. πράσινος
  5. μαρούλι ή κινέζικο λάχανο
  6. 1-2 ντομάτες
  7. 1 φρέσκο ​​αγγούρι.

Παρασκευή:

  • Κόβουμε το καρβέλι σε φέτες και τις τηγανίζουμε σε ζεστό στεγνό τηγάνι για 40 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά.
  • Συνδυάστε το τυρί κρέμα με ψιλοκομμένα μυρωδικά και αλείψτε κάθε κομμάτι καρβέλι με αυτό το μείγμα.
  • Πλένουμε και στεγνώνουμε τα λαχανικά και τη σαλάτα. Κόβουμε τα αγγούρια σε λεπτές φέτες, τις ντομάτες σε τέταρτα.
  • Τοποθετήστε μια φέτα αγγούρι, μισό κεράσι και 1-2 κομμάτια παπαλίνας πάνω από το μείγμα του τυριού.
  • Διακοσμήστε κάθε σάντουιτς με χόρτα.
  • Στρώνουμε το κάτω μέρος ενός επίπεδου πιάτου ή δίσκου με πράσινα φύλλα μαρουλιού. Και τοποθετήστε προσεκτικά ένα νόστιμο σνακ πάνω τους.


Η υπέροχη μυρωδιά ήδη ενθουσιάζει εσάς και τους καλεσμένους σας. Οπότε μην αγχωθείτε, σερβίρετε το πιάτο στο τραπέζι!

Ζουμερό ορεκτικό με παπαλίνα και αγγούρι

Ο συνδυασμός αγγουριού και παπαλίνας έχει αγαπηθεί από καιρό σε όλους. Μπορείτε να τα ετοιμάσετε κυριολεκτικά σε 10 λεπτά.

Για αυτούς θα χρειαστούμε:

  1. καρβέλι
  2. μαγιονέζα
  3. 2 σκελίδες σκόρδο
  4. 1-2 φρέσκα αγγούρια
  5. 1 κουτάκι παπαλίνα

Παρασκευή:

Τηγανίζουμε τα κομμάτια φραντζολιού κομμένα σε φέτες για φυτικό λάδικαι στις δύο πλευρές. Τρίψτε κάθε φέτα με σκόρδο.

Κόβουμε τα αγγούρια σε διαμήκεις φέτες. Τοποθετήστε 1-2 κομμάτια στο ψωμί.

Τοποθετούμε από πάνω 1-2 σαρδελόρεγγα (ανάλογα με το μέγεθος του ψαριού) και διακοσμούμε με μυρωδικά.


Ή μπορείτε να φτιάξετε τοστ με αλμυρό ή κονσερβοποιημένα αγγούρια. Και πρώτα αλείφουμε την επιφάνεια του καρβελιού με τυρί κρέμα.


Έτσι μπορείτε γρήγορα, εύκολα και κυρίως, να φέρεστε στους φίλους και την οικογένειά σας νόστιμα.

Επόμενη κατηγορία γιορτινό σνακσε μορφή σάντουιτς θα το έχουμε έτοιμο με κόκκινο ψάρι. Και δεν θα είναι μόνο χορταστικό, αλλά και υγιεινό! Το κόκκινο ψάρι θα διακοσμήσει ακόμα και το πιο πολυτελές τραπέζι. Οι μέθοδοι υποβολής ενδέχεται να διαφέρουν. Θα δούμε τα πιο νόστιμα από αυτά.

Τρυφερά σάντουιτς με σολομό και τυρί κρέμα

Συστατικά:

  1. 1 συσκευασία σολομός ελαφρά αλατισμένος
  2. 200 γρ τυρί κρέμα
  3. 2 σκελίδες σκόρδο
  4. 1 γαλλική μπαγκέτα
  5. μαγιονέζα
  6. πράσινος
  7. βούτυρο

Παρασκευή:

Κόβουμε τη μπαγκέτα σε διαμήκεις φέτες.


Λιώστε λίγο βούτυρο σε λουτρό νερού και λαδώστε τη μπαγκέτα και από τις δύο πλευρές. Τοποθετούμε τα κομμάτια στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά μέχρι να γίνουν ελαφρώς τραγανά.


Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε το τυρί, τη μαγιονέζα, τα ψιλοκομμένα μυρωδικά και το ψιλοκομμένο σκόρδο.


Αλείψτε κάθε κομμάτι φρυγανισμένης μπαγκέτας άφθονα με dressing τυριού.


Από πάνω τοποθετούνται υπέροχα φέτες σολομού και το ορεκτικό είναι έτοιμο για δοκιμή!


Κατά κανόνα, ένα τέτοιο ορεκτικό δεν μένει για πολύ στα πιάτα.

Ασυνήθιστες επιλογές για σερβίρισμα σάντουιτς με κόκκινο ψάρι

Τέτοια χαριτωμένα καναπεδάκια θα πετάξουν από το γιορτινό τραπέζι σαν ζεστά κέικ! Αυτό είναι πολύ βολικό, γιατί δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο από αυτή τη λιχουδιά. Μπορείτε να το φάτε κατευθείαν από το σουβλάκι βάζοντάς το κατευθείαν στο στόμα σας! Καναπεδάκια για γεύση!

Για αυτούς θα χρειαστούμε:

  1. μπαγκέτα
  2. αλατισμένο βούτυρο
  3. πράσινος
  4. κόκκινο ψάρι

Παρασκευή:

Κόβουμε τη μπαγκέτα σε φέτες και μετά σε άλλα 4 κομμάτια. Έτσι θα πάρετε μικρά κομμάτια.

Κόβουμε το ψάρι σε μακρόστενες λωρίδες.

Αλείφουμε το καρβέλι με βούτυρο. Τυλίξτε ένα φύλλο μαϊντανού σε μια φέτα ψαριού και στερεώστε με ένα σουβλάκι, τρυπώντας το ψάρι και το ψωμί.


Με την ίδια σύνθεση προϊόντων μπορείτε να φτιάξετε τέτοια πρωτότυπα "Bugs". Εκτός από τα κύρια υλικά, θα χρειαστούμε μαύρες ελιές και ντοματίνια.

Αλείφουμε κάθε κομμάτι καρβέλι με βούτυρο και στρώνουμε με κόκκινο ψάρι. Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση, κάνουμε ένα κόψιμο, μιμούμενοι τα φτερά. Κόψτε το κεφάλι και μικρά κομμάτια για σημεία στο σώμα από τις ελιές.


Φτιάξτε μάτια χρησιμοποιώντας κουκκίδες μαγιονέζας. Ας προσθέσουμε λίγη φωτεινότητα στο πιάτο χρησιμοποιώντας μαϊντανό!

Τον τελευταίο καιρό όλο και περισσότεροι άρχισαν να ετοιμάζουν ορεκτικά με συκώτι μπακαλιάρου. Ο συνδυασμός ψωμιού, λαχανικών, φρέσκων μυρωδικών και συκωτιού σχηματίζουν μια υπέροχη σύνθεση που αγαπούν πολλοί.

Απλά σάντουιτς από συκώτι μπακαλιάρου σε μπαγκέτα σουσαμιού

Ένα ελάχιστο σύνολο συστατικών θα εξοικονομήσει χρόνο και χρήμα. Ωστόσο, αυτό δεν θα επηρεάσει σε καμία περίπτωση τη γεύση!

Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

  1. 1 μπαγκέτα με σουσάμι
  2. 1 κουτί συκώτι μπακαλιάρου, κονσέρβα σε λάδι
  3. 1 αγγούρι

Ετοιμάστε τα υλικά.


Κόβουμε την μπαγκέτα και το αγγούρι σε κύκλους. Τοποθετήστε 1 φέτα λαχανικών σε κάθε κομμάτι.


Πολτοποιήστε το συκώτι με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθεί.


Τοποθετήστε 1 κουταλάκι του γλυκού συκώτι μάζα πάνω από το αγγούρι. Διακοσμήστε με χόρτα.


Αυτή η νόστιμη απόλαυση μπορεί να παρασκευαστεί σε 10-15 λεπτά! Έτσι θα εξοικονομήσετε πολύτιμο χρόνο και θα εκπλήξετε τους καλεσμένους σας!

Σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου και ντομάτες

Το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για ελαφρύ σνακ όσο και για σερβίρισμα σε εορταστική γιορτή.

Συστατικά:

  1. 1 κουτί συκώτι μπακαλιάρου
  2. φρέσκα φύλλα μαρουλιού
  3. φέτες μαύρο ψωμί
  4. 2 ντομάτες

Παρασκευή:

Τηγανίζουμε το ψωμί και από τις δύο πλευρές σε βούτυρο. Τηγανίζουμε μέχρι να εμφανιστεί μια χρυσοκαφέ κρούστα.


Πολτοποιήστε το συκώτι με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει πατέ και απλώστε ομοιόμορφα πάνω από κάθε κομμάτι φρυγανιάς.


Πλένουμε και ψιλοκόβουμε με τα χέρια μας τα φύλλα μαρουλιού και με αυτά σκεπάζουμε το συκώτι.


Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες και τις μοιράζουμε σε σάντουιτς.


Ρίχνουμε από πάνω άλλο ένα κομμάτι φρυγανιάς και κόβουμε διαγώνια.


Αυτό το νόστιμο πιάτο θα ικανοποιήσει και την πιο δυνατή όρεξη!

Γιορτινά τοστ με συκώτι μπακαλιάρου σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Εδώ είναι ένας άλλος ασυνήθιστος τρόπος για να διακοσμήσετε ένα πιάτο για το νέο έτος. Η συνταγή είναι ίδια, αλλά ένα απλό σχέδιο μετατρέπει αυτή τη λιχουδιά σε... χριστουγεννιάτικο δέντρο!!!


Απλώνοντας κομμάτια τοστ σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου και γαρνίροντας με άνηθο και σπόρους ροδιού, έχουμε τέτοια ομορφιά.

Πρωτότυπα σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου και πορτοκάλια

Συστατικά:

  1. 1 τραγανή μπαγκέτα
  2. 1 κονσέρβα συκώτι μπακαλιάρου σε λάδι
  3. 50 γρ τυρί τσένταρ
  4. 1 αυγό
  5. 1 πορτοκάλι
  6. 1 σκελίδα σκόρδο
  7. μαγιονέζα
  8. ξύσμα λεμονιού

Παρασκευή:

Ψιλοκόβουμε το συκώτι με τον συνηθισμένο τρόπο - με ένα πιρούνι. Μην ξεχάσετε να το απελευθερώσετε πρώτα από την άλμη.

Βράζουμε το αβγό και το τρίβουμε στον ψιλό τρίφτη. Επίσης, τρίβουμε το τυρί σε λεπτές φέτες.

Καθαρίζουμε το πορτοκάλι, το χωρίζουμε σε κομμάτια και αφαιρούμε τις λευκές ίνες. Το τρίβουμε και το προσθέτουμε στο συκώτι. Εκεί στέλνονται επίσης τυρί, αυγό, σκόρδο (περασμένα από πρέσα), λίγο ξύσμα λεμονιού και μαγιονέζα.

Τηγανίζουμε το ψωμί σε στεγνό τηγάνι. Τώρα εφαρμόστε το ασυνήθιστο μείγμα μας σε κάθε φέτα σε ένα ομοιόμορφο στρώμα. Πασπαλίζουμε από πάνω πάπρικα και γαρνίρουμε με μυρωδικά.


Νόστιμο και παιχνιδιάρικο, έτσι δεν είναι;!

Και τώρα το επόμενο είδος σνακ.

Λίγες γιορτές γίνονται χωρίς κόκκινο χαβιάρι. Αυτό είναι ακριβό και πολύ νόστιμο προϊόνπαίρνει πάντα μια από τις κύριες θέσεις στο γιορτινό τραπέζι. Η ποικιλία των συνταγών με χαβιάρι είναι μερικές φορές παραπλανητική: ποια είναι καλύτερη και πιο νόστιμη; Θα σας βοηθήσουμε και θα δούμε μερικά από τα πιο δημοφιλή.

Μίνι σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι

Αυτή η συνταγή είναι για εξαιρετικές νοικοκυρές που λατρεύουν να εκπλήσσουν τους αγαπημένους τους με τη φωτεινότητα της παρουσίασης και τη γεύση.

Συστατικά:

  1. βάζο κόκκινο χαβιάρι
  2. μπαγκέτα
  3. ανθότυρο
  4. 15 γαρίδες
  5. άνηθο και βούτυρο για γεύση

Παρασκευή:

Χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι με στενό λαιμό, κόψτε κύκλους από το ψωμί. Βράζουμε τις γαρίδες σε αλατισμένο νερό για 3-4 λεπτά και μετά τις ξεφλουδίζουμε. Αλείφουμε τα πλαϊνά του ψωμιού με βούτυρο και τα πασπαλίζουμε αμέσως με ψιλοκομμένο άνηθο. Σε κάθε φέτα απλώνουμε τυρί και λίγο κόκκινο χαβιάρι. Τοποθετούμε από πάνω 1 γαρίδα.


Έτσι, σε λίγα λεπτά αποκτάς ένα τόσο γαστρονομικό αριστούργημα.

Μια εξίσου win-win επιλογή είναι το σερβίρισμα κόκκινο χαβιάρι σε κράκερ. Εδώ χρειαζόμαστε μόνο 200 γραμμάρια κράκερ αλατιού, ένα βάζο τυρόπηγμα, κόκκινο χαβιάρι και χόρτα.

Τοποθετήστε ένα κουταλάκι του γλυκού τυρί σε κάθε κράκερ, δεν είναι απαραίτητο να εξομαλυνθεί η στρώση. Τοποθετήστε λίγο κόκκινο χαβιάρι και κλωνάρια πρασίνου από πάνω.


Ένα εύκολο, πρωτότυπο, όμορφο, και κυρίως υγιεινό σνακ στο τραπέζι σας!

Ορεκτικό με κόκκινο χαβιάρι σε τοστ "Hearts"

Θα χρειαστείτε:

  1. κρούστα από 1 λευκό ψωμί
  2. κόκκινο χαβιάρι 50 γρ
  3. φέτες τυριού
  4. πράσινος

Παρασκευή:

Τηγανίζουμε το ψωμί στο λάδι από την ψίχα μέχρι να ροδίσει. Κόψτε καρδιές από τις κρύες κρούστες.

Τοποθετήστε πάνω τους μερικά χόρτα και καλύψτε με τυρί, προκομμένο όπως το ψωμί. Ρίξτε ένα κουτάλι κόκκινο χαβιάρι σε κάθε φέτα και γαρνίρετε με επιπλέον βότανα από πάνω.


Αυτή η λιχουδιά θα λιώσει και την πιο κρύα καρδιά!

Έχουμε ήδη φτιάξει σάντουιτς με κόκκινο ψάρι, αλλά δεν είναι το μόνο καλό σε αυτό. Η ρέγγα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική και θα σας εξοικονομήσει χρήματα!

Λαχταριστή συνταγή με ρέγγα, αγγούρι και παντζάρια “Πυροτεχνήματα γεύσης”

Απαιτούμενα Προϊόντα:

  1. 200 γρ λευκό ψωμί
  2. 200 γρ αλατισμένη ρέγγα
  3. 1 μέτριο αγγούρι
  4. 2 αυγά βραστά
  5. 1 βραστό παντζάρι
  6. λίγο βούτυρο
  7. 1 σκελίδα σκόρδο
  8. μαγιονέζα και αλάτι για γεύση

Παρασκευή:

Κόψτε το ψωμί σε κύκλους της διαμέτρου που θα θέλατε να δείτε στο τραπέζι. Χωρίστε τις φέτες που προκύπτουν σε τρία μέρη.


Τρίβουμε τα βραστά αυγά και τα παντζάρια στη χοντρή πλευρά του τρίφτη. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλο το μείγμα με τα παντζάρια και το μισό μείγμα αυγών. Προσθέστε εδώ ψιλοκομμένο σκόρδο και μαγιονέζα.


Συνδυάστε τα υπόλοιπα αυγά με μαγιονέζα και απλώστε αυτό το μείγμα στο πρώτο μέρος του ψωμιού.


Αλείφουμε το δεύτερο μέρος του ψωμιού με dressing παντζαριού και στο τρίτο απλώνουμε βούτυρο και ένα κομμάτι αγγούρι.


Για κάθε μερίδα, τοποθετήστε ένα κομμάτι ρέγγας και πασπαλίστε με ψιλοκομμένο άνηθο.


Σερβίρετε αμέσως. Και επίσης να το φάτε αμέσως!

Γιορτινή λιχουδιά με ρέγγα και ντομάτα

Εδώ χρειαζόμαστε:

  1. μαύρο ψωμί, μισό καρβέλι
  2. αλατισμένο φιλέτο ρέγγας
  3. 2 ντομάτες
  4. ήμισυ πιπεριά
  5. αγγουράκια τουρσί και φρέσκα 1 τεμ.

Παρασκευή:

Χωρίζουμε τις φέτες μαύρου ψωμιού σε τέταρτα. Τοποθετούμε μια φέτα ντομάτα πάνω από κάθε ένα από αυτά.

Κόβουμε τη ρέγγα σε μακριές λωρίδες. Χωρίστε τα σε τρία μέρη.

Πάρτε το πρώτο μέρος της ρέγγας. Τυλίξτε ένα μικρό κομμάτι πιπεριάς σε κάθε λωρίδα έτσι ώστε να καταλήξει στη μέση του ρολού. Στερεώστε με μια οδοντογλυφίδα.

Με τον ίδιο τρόπο τυλίγουμε στο δεύτερο μέρος του ψαριού κομμάτια από αγγουράκια τουρσί και στο τρίτο τα φρέσκα.

Τοποθετούμε τα ρολά πάνω στις ντομάτες. Μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή με πράσινο.


Το πιάτο είναι έτοιμο να κατακτήσει καρδιές και στομάχια.

Τα σάντουιτς με λουκάνικα, συνηθισμένα σε σύνθεση και γνωστά σε όλους μας, μπορούν επίσης να γίνουν ιδιοκτήτες ενός τιμητικού χώρου σε ένα πολυτελές γλέντι. Ένας απλός συνδυασμός ψωμιού-λουκάνικου θα είναι πιο λαμπερός και πιο νόστιμος αν του δώσετε μια πρωτότυπη εμφάνιση.

Λαχταριστό ορεκτικό με σαλάμι και πίκλες

Για αυτό χρειαζόμαστε:

  1. 10 φέτες ψωμί
  2. 10 αγγουράκια
  3. λουκάνικο σαλάμι

Παρασκευή:

Τηγανίζουμε το ψωμί μέχρι να έχει ένα χαρακτηριστικό τραγανό. Σε κάθε κομμάτι βάζετε μια φέτα σαλάμι. Κόψτε το αγγουράκι σε 4 μέρη, όχι μέχρι τέρμα, για να πάρετε μια βεντάλια. Τοποθετούμε προσεκτικά το αγγούρι από πάνω, απλώνοντας όμορφα τα «πέταλα» του.


Απλό, γρήγορο και κυρίως νόστιμο!

Γιορτινό σάντουιτς “Scarlet Sails” με λουκάνικο και ντομάτες

Συστατικά:

  1. μισή μπαγκέτα
  2. 100 γρ λουκάνικο ή καπνιστό κρέας
  3. 200 γρ ντοματίνια
  4. μαρούλι, βότανα και ελιές για διακόσμηση

Παρασκευή:

Κόβουμε τις φέτες του καρβέλιου σε 2 μέρη, βάζουμε από πάνω ένα φύλλο μαρουλιού περίπου ίδιου μεγέθους.

Κόψτε το λουκάνικο σε πολύ λεπτές φέτες και φτιάξτε μια «ανεμιστήρα». Τοποθετήστε αμέσως την προπλυμένη ντομάτα από πάνω και στερεώστε το πανί με μια οδοντογλυφίδα ή ένα σουβλάκι καναπεδάκια.


Στολίζουμε τα ορεκτικά που απλώνονται σε δίσκο με μυρωδικά και ελιές.

Πρωτότυπη συνταγή για «πασχαλίτσες» σε λουκάνικο κρεβάτι

Το πιάτο ετοιμάζεται πολύ γρήγορα. το μόνο που χρειάζεστε είναι:

  1. 100 γρ λουκάνικο βραστό
  2. καρβέλι
  3. πολλά ντοματίνια
  4. ελιές για διακόσμηση
  5. φρέσκα μυρωδικά για το σερβίρισμα

Παρασκευή:

Τοποθετήστε τα ίδια κομμάτια λουκάνικου σε προκομμένους κύκλους ψωμιού. Φτιάξτε πασχαλίτσες από τα μισά ντοματίνια και ελιές με τον ίδιο τρόπο που περιγράψαμε παραπάνω.


Σερβίρετε αυτά τα γλυκά σε ένα πράσινο κρεβάτι από μαρούλι και άλλα χόρτα.

Σάντουιτς σε σουβλάκια

Αυτή η επιλογή σερβιρίσματος είναι πολύ βολική όταν φιλοξενείτε εμπρηστικά πάρτι. Όταν οι καλεσμένοι είναι συνεχώς σε κίνηση, χορεύουν και διασκεδάζουν, δεν θέλετε να λερώσετε τα χέρια σας. Τα σουβλάκια θα σας βοηθήσουν σε αυτή την περίπτωση.

Ετοιμάστε τα αγαπημένα σας σνακ, λίγο μικρότερα από το συνηθισμένο. Στερεώστε τις στρώσεις με μια κορφή και το αγαπημένο σας καναπεδάκι είναι έτοιμο.

Έτσι, για παράδειγμα, μπορείτε να διακοσμήσετε ένα κλασικό σάντουιτς με κρέας κοτόπουλουκαι αγγούρι.

Τοποθετήστε μια φέτα αγγούρι σε μικρές φέτες ψωμιού. Τυλίξτε έναν κρόκο αυγού, πολτοποιημένο με μαγιονέζα, μέσα στο κρέας και διπλώστε το στη μέση. Τοποθετήστε από πάνω και στερεώστε με ένα σουβλάκι.


Και αυτή η επιλογή είναι ιδανική για Ρωσική γιορτήμε βότκα. Αγγούρι, ρέγγα, μμμ... εμφυσούν το πνεύμα του πατριωτισμού. Και απλά πρέπει να στερεώσετε ένα κομμάτι ψωμί σικάλεως, ρέγγες, ένα onion ring, ένα αγγουράκι και αυτό είναι το αποτέλεσμα!


Και ένα τέτοιο γοητευτικό καναπεδάκι παρασκευάζεται από ψωμί, παντζάρια, κρέας και αγγούρι τουρσί. Κόβουμε το ψωμί με το κρέας σε κύβους, τοποθετούμε έναν κύκλο από βρασμένα παντζάρια από πάνω και τοποθετούμε ένα αγγουράκι στη δομή.

Η ευκολία και η ταχύτητα του μαγειρέματος θα σας ελευθερώσει πολύ χρόνο!

Σάντουιτς με τυρί μοτσαρέλα και πιπεριά

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το τυρί δημιουργήθηκε ειδικά για σάντουιτς. Και δικαίως! Θα συμπληρώνει πάντα οποιονδήποτε συνδυασμό συστατικών.

Θα χρειαστούμε:

  1. 6 φέτες φρέσκια μπαγκέτα
  2. 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  3. 2 πολύχρωμες πιπεριές
  4. 1 σκελίδα σκόρδο
  5. αλάτι, βασιλικός

Ετοιμάστε φαγητό.


Τηγανίζουμε τις φέτες μπαγκέτας σε στεγνό τηγάνι για 30 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά.


Τώρα τρίψτε το τοστ καλά με μια σκελίδα σκόρδο. Στη συνέχεια απλώστε ένα λεπτό στρώμα ελαιόλαδου με ένα πινέλο ζαχαροπλαστικής.


Κόβουμε το τυρί στο ίδιο μέγεθος με το έτοιμο τοστ.


Κόβουμε την πιπεριά σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά.


Τοποθετούμε τα υλικά σε σχήμα ακορντεόν σε κάθε κομμάτι ψωμί, εναλλάξ πιπέρι και μοτσαρέλα.


Το πιάτο είναι έτοιμο.

Κάθε μητέρα ξέρει ότι η γέννηση ενός παιδιού είναι μια πολύ συναρπαστική γιορτή για αυτήν. Πώς να ευχαριστήσετε όλα τα παιδιά στη διασκέδαση, και κυρίως στο φαγητό;! Μετά από όλα, τα πιάτα δεν πρέπει να είναι μόνο υγιεινά, αλλά και νόστιμα. Πολλά παιδιά, κατά κανόνα, έχουν μικρά δόντια και είναι αρκετά δύσκολο να ταΐσεις ένα τέτοιο μωρό.

Ένα άλλο πράγμα είναι τα σάντουιτς! Σχεδόν κάθε παιδί τα λατρεύει. Και μια λαμπερή παρουσίαση διπλασιάζει τις πιθανότητες άδειας πιάτων.

Νόστιμα και πρωτότυπα Angry Birds φτιαγμένα από λουκάνικο και τυρί

Τα σημερινά παιδιά είναι ενθουσιασμένα με τα περίφημα angry birds. Αυτό σημαίνει ότι σίγουρα θα τους αρέσει αυτό το πιάτο!

Συστατικά:

  1. 1 μπαγκέτα κομμένη σε φέτες
  2. τυρί 200 γρ
  3. 100 γρ ζαμπόν
  4. βούτυρο
  5. ελιά
  6. μαγιονέζα

Παρασκευή:

Χωρίστε τις κούπες του ψωμιού σε δύο μέρη. Για το πρώτο κόψτε το ζαμπόν ή το καπνιστό λουκάνικο σε μέγεθος μπαγκέτας. Το αλείφουμε με βούτυρο και τοποθετούμε από πάνω το κρέας.

Αλείφουμε και το δεύτερο μέρος με λάδι και τοποθετούμε το κομμένο κομμάτι στη μέση. σκληρό τυρί.

Το λουκάνικο και το τυρί που περίσσεψαν θα χρησιμοποιηθούν για το ράμφος και τα χαρούμενα μπροστινά πουλάκια. Τοποθετήστε τα απειλητικά φρύδια και τις κόρες με ελιές και τα μάτια με μαγιονέζα.


Τοποθετούμε τη λιχουδιά σε ένα όμορφο πιάτο και σερβίρουμε στα παιδιά.

Ένα φωτεινό και ασυνήθιστο σνακ για ένα παιδικό πάρτι

Τέτοια πυροτεχνήματα χρώματος και γεύσης θα είναι τέλεια για κάθε παιδική γιορτή. Τα συνηθισμένα σάντουιτς με τυρί και βούτυρο μπορούν να διακοσμηθούν με αυτούς τους τρόπους.

Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κύκλους από ελιές για να φτιάξετε μάτια για έναν αυτοσχέδιο χιονάνθρωπο. Κάντε μια μύτη από την άκρη ενός καρότου, πράσινα μπιζέλιαφορέστε ένα χαμόγελο και χρησιμοποιήστε κράκερ για να προσθέσετε ένα ζωηρό κτύπημα.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε την πιο χαριτωμένη κουκουβάγια. Τα μισά από τους κύκλους της ελιάς θα γίνουν φτερά και μύτη. Και κούπες σταφύλια - με μάτια. Μπορείτε να χωρίσετε τα δύο μέρη του σώματος χρησιμοποιώντας μια λωρίδα γλυκού πιπεριού.

Μια πασχαλίτσα μπορεί να γίνει και πολύ απλά. Τα φτερά θα είναι 2 πατατάκια, το κεφάλι θα χωρίζεται με κόκκινο και κίτρινο πιπέρι και τα μάτια θα είναι δύο μισά κόκκινα φασόλια.


Όπως μπορείτε να δείτε, απλά προϊόντα, που μπορεί να βρει κανείς σε κάθε σπίτι, και τώρα ένα διασκεδαστικό και ορεκτικό πιάτο είναι ήδη στο τραπέζι.

Ή εδώ είναι ένα άλλο παράδειγμα. Λουκάνικο, τυρί και μερικά μυρωδικά, ελιές και μαύρες ελιές για διακόσμηση. Πόσο καιρό θα μείνει μια τέτοια γάτα στο γιορτινό τραπέζι; Μόλις!


Τα παιδιά απλώς λατρεύουν να πηγαίνουν σε καφετέριες φαστ φουντ. Και τους αρέσει πολύ να τρώνε διάφορα μπιφτέκια εκεί. Και μπορείτε να τα μαγειρέψετε στο σπίτι. Και για αυτό χρειάζεστε μόνο τσουρέκια με σουσάμι, λουκάνικο, ή μικρές κοτολέτες, λουκάνικα και τυρί.

Λοιπόν, για διακόσμηση υπάρχει επίσης ένα βραστό αυγό και ελιές.


Όλα είναι πολύ προσιτά και απλά. Και για τα παιδιά, με μια τέτοια απόλαυση, οι διακοπές θα θυμούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Έτσι απλά, και το πιο σημαντικό νόστιμο, μπορείτε να γιορτάσετε κάθε γιορτή.

Κάθε καλή νοικοκυράΘα θεωρήσει τιμή να καλωσορίσει αγαπητούς επισκέπτες στο σπίτι του. Καθένα από αυτά έχει τα δικά του μυστικά μαγειρικής και άσους στα μανίκια. Εκτός από ζεστά πιάτα και σαλάτες, πρέπει να υπάρχουν και σάντουιτς στο τραπέζι. Αφήστε τα λοιπόν να είναι ασυνήθιστα, νόστιμα και χορταστικά!

Καλή όρεξη!

Σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί

Ψωμί σταρένιο – 2 φέτες, βραστό λουκάνικο – 2 κούπες, αγγούρι – 1 κομμάτι, σκόρδο – 2 σκελίδες, βούτυρο – 50 g, σκληρό τυρί – 20 g.

Το σκόρδο και το τυρί τρίβονται στον ψιλό τρίφτη και αλέθονται με 25 γρ βούτυρο. Το αγγούρι κόβεται σε φέτες. Σκόρδο τυρί βούτυρο απλώνεται σε φέτες ψωμιού και από πάνω τοποθετούνται φέτες αγγουριού.

Το λουκάνικο τηγανίζεται στο υπόλοιπο λάδι και από τις δύο πλευρές και τοποθετείται σε σάντουιτς.

Αυτό το κείμενο είναι ένα εισαγωγικό απόσπασμα.Από το βιβλίο Σάντουιτς συγγραφέας Melnikov Ilya

Σάντουιτς με λουκάνικο Υλικά: 100 γρ ψωμί, 10 γρ βούτυρο, 60 γρ λουκάνικο, 1/4 αγγούρι ή ντομάτα τουρσί Τοποθετείτε μια φέτα λουκάνικο σε βουτυρωμένο ψωμί, κομμένο σε σχήματα βεντάλιας ή σε φέτες από πάνω. αγγουράκι τουρσίή

Από το βιβλίο Κρύα ορεκτικά και σαλάτες συγγραφέας Sbitneva Evgenia Mikhailovna

Σάντουιτς με λουκάνικο και μαγιονέζα Ψωμί σικάλεως – 4 φέτες, λουκάνικο – 70 γρ., μαγιονέζα – 2 κ.σ. κουτάλια, χόρτα απλώνεται στο ψωμί, από πάνω τοποθετούνται φέτες

Από το βιβλίο A Million Salads and Appetizers συγγραφέας Nikolaev Yu.

Σάντουιτς με λουκάνικο και κρεμμύδια Υλικά: 5 - 6 φέτες σταρένιο ψωμί, 100 γραμμάρια βραστό λουκάνικο, 1 κρεμμύδι, 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα, 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ, 1/2 ματσάκι μαϊντανό Φέτες τηγανητό ψωμί με

Από το βιβλίο 500 Party Recipes συγγραφέας Firsova Elena

Σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί, αυγό και μαγιονέζα Υλικά: 5 - 6 φέτες σταρένιο ψωμί, 50 γραμμάρια βραστό λουκάνικο, 50 γρ τριμμένο τυρί, 1 βραστό αυγό, 2 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο, 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και ψιλοκόψτε το αυγό. Λουκάνικο ψιλό

Από το βιβλίο Πιάτα μικροκυμάτων συγγραφέας Νεστερόβα Ντάρια Βλαντιμίροβνα

Σάντουιτς με τυρί και λουκάνικο Συστατικά Ψωμί σταρένιο – 4 φέτες, τυρί – 100 g, λουκάνικο – 100 g, αυγά – 2 τεμ., μαγιονέζα – 2 κ.σ. κουτάλια, μαϊντανό, σπανάκι και άνηθο - 0,5 ματσάκια το καθένα Τρόπος παρασκευής: Τρίβουμε το τυρί, κόβουμε το λουκάνικο σε φέτες. Τα αυγά βράζονται σκληρά

Από το βιβλίο Πώς να φτιάξετε λουκάνικα στο σπίτι συγγραφέας Kalinina Alina

Σάντουιτς με λουκάνικο Υλικά Ψωμί σταρένιο – 4 φέτες, λουκάνικο – 4 φέτες, μαγιονέζα – 2 κ.σ. κουτάλια, μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού, σάλτσα ντομάτας - 1 κ.σ. κουτάλι, κόλιαντρο - 0,5 ματσάκι Τρόπος παρασκευής Η μαγιονέζα αναμειγνύεται σάλτσα ντομάταςκαι μουστάρδα. Το προκύπτον μείγμα απλώνεται στο ψωμί,

Από το βιβλίο Beer and Kvass. 1000 καλύτερες συνταγές συγγραφέας Kashin Sergey Pavlovich

Σάντουιτς με λουκάνικο και λαχανικά Υλικά: 8-10 φέτες ψωμί σταρένιο, 150 γραμμάρια λουκάνικο, 100 γραμμάρια βούτυρο, 2 αγγούρια, 2 ντομάτες, 1/2 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, 3 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί, 1 κουταλιά της σούπας ράντι τριμμένο , αλάτι Τρόπος παρασκευής: Κόβουμε το λουκάνικο σε φέτες.

Από το βιβλίο Simple and νόστιμες συνταγέςσε 5 λεπτά [fragment] συγγραφέας Σεργκέεβα Ξένια

Σάντουιτς με λουκάνικο και μελιτζάνα Υλικά: 10 φέτες ψωμί σικάλεως, 150 γρ λουκάνικο, 100 γρ τυρί, 1 μελιτζάνα, 2-3 ντομάτες, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, 1/2 ματσάκι μαϊντανό, αλάτι Τρόπος παρασκευής . Πλένουμε τη μελιτζάνα, την κόβουμε σε φέτες,

Από το βιβλίο του συγγραφέα

Από το βιβλίο του συγγραφέα

Σάντουιτς με συκώτι 200 ​​γρ ψωμί σταρένιο, 50 γρ βούτυρο, 100 γρ συκωτάκι, 1 ντομάτα.

Από το βιβλίο του συγγραφέα

Κόβουμε το ψωμί σε λεπτές φέτες. Χτυπάμε το βούτυρο, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο λουκάνικο συκώτι και απλώνουμε αυτό το μείγμα στις μισές φέτες, τοποθετούμε από πάνω

Από το βιβλίο του συγγραφέα

Σάντουιτς με λουκάνικο («Yolki») 200 g ψωμί από σιτάρι ή σίκαλη, 75 g τυρί βούτυρο, 100 g λουκάνικο, φρέσκα κρεμμυδάκια.

Από το βιβλίο του συγγραφέα

Κόβουμε το ψωμί σε μακρόστενες τετράγωνες φέτες, αλείφουμε με τυρί βούτυρο, τοποθετούμε μισή φέτα λουκάνικο, κομμένο σε τρία ή τέσσερα μέρη έτσι Σάντουιτς με λουκάνικο 200 g ψωμί σίκαλης ή σταρένιο, 100 g βούτυρο, 100 g βραστό λουκάνικο, ? αγγουράκι τουρσί, ? φρέσκια ντομάτα.Αλείφουμε τις φέτες ψωμιού με βούτυρο, τοποθετούμε από πάνω φέτες λουκάνικου, γαρνίρουμε με φέτες αγγουριού και

Από το βιβλίο του συγγραφέα

Σάντουιτς με κρεμμύδια και λουκάνικο 200 g ψωμί σικάλεως, 75 g πράσινο βούτυρο, 100 g λουκάνικο, 1 κρεμμύδι, 1

Από το βιβλίο του συγγραφέα

φρέσκια ντομάτα

Από το βιβλίο του συγγραφέα

ή πιπεριά.

Κόβουμε το ψωμί σε ορθογώνιες φέτες, καλύπτουμε με μια στρώση πράσινο βούτυρο, τοποθετούμε από πάνω μισή φέτα - φιάλη - συ - Σάντουιτς με μπέικον, λουκάνικο και τυρί Υλικά 6-8 φέτες ψωμί σταρένιο, 6-8 φέτες μπέικον, 150 g λουκάνικο (οποιοδήποτε), 100 g τυρί (οποιοδήποτε, τριμμένο), 2 ντομάτες, 70 g βούτυρο, άνηθο , μαϊντανός, αλάτι Τρόπος παρασκευής: Άνηθος, μαϊντανόςΣάντουιτς με λουκάνικο, τυρί, αυγό και μαγιονέζα Υλικά: 5–6 φέτες σταρένιο ψωμί, 50 g βραστό λουκάνικο, 50 g τριμμένο τυρί, 1 βραστό αυγό, 4–5 κλωνάρια άνηθο, 50 g μαγιονέζα της προετοιμασίας Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το αυγό. Ψιλοκόβουμε το λουκάνικο, ανακατεύουμε

Ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί Υλικά: 5–6 φέτες σταρένιο ψωμί, 50 γρ βούτυρο, 50 γρ τυρί τριμμένο, 100 γρ βρασμένο λουκάνικο Τρόπος παρασκευής: Αλείφουμε φέτες ψωμιού με βούτυρο, βάζουμε από πάνω φέτες λουκάνικου. , πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Απλώστε τα σάντουιτς

Τώρα ας δούμε την απλούστερη επιλογή για τη δημιουργία τέτοιων προϊόντων. Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στη μαγειρική. Τα σάντουιτς θα ψηθούν στο φούρνο. Να σημειώσουμε ότι γίνονται πολύ νόστιμα και αρωματικά.

Για να ετοιμάσετε σάντουιτς στο φούρνο με λουκάνικο και τυρί, θα χρειαστείτε:

  • 100 γραμμάρια βραστό λουκάνικο, σκληρό τυρί.
  • μαγιονέζα;
  • δύο μεγάλες ντομάτες.
  • αλάτι (λίγο, μερικές πρέζες θα είναι αρκετές).
  • δώδεκα φέτες ψωμί του τοστ.
  • πιπέρι.

Φτιάχνοντας σάντουιτς από ψωμί του τοστ: οδηγίες βήμα προς βήμα

  1. Αρχικά κόβουμε το λουκάνικο και τις ντομάτες σε φέτες.
  2. Χρησιμοποιώντας καλούπια, αφαιρέστε τα κέντρα της ψίχας από τις μισές φέτες ψωμιού.
  3. Τοποθετήστε ολόκληρα κομμάτια σε ένα ταψί και από πάνω τοποθετήστε το λουκάνικο. Στη συνέχεια προσθέτουμε αλάτι, μαγιονέζα και πιπέρι.
  4. Τοποθετούμε από πάνω το ψωμί χωρίς ψίχα. Τοποθετήστε τα κομμάτια ντομάτας στη μέση. Στη συνέχεια ρίχνουμε μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
  5. Ψήστε τα σάντουιτς στο φούρνο με λουκάνικο και τυρί για δεκαπέντε λεπτά. Μόλις τελειώσει ο χρόνος, σερβίρουμε.

Η δεύτερη συνταγή. Σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων

Τώρα ας δούμε τη συνταγή για ένα σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί. Είναι πολύ απλό. Αυτό το προϊόν παρασκευάζεται στο φούρνο μικροκυμάτων. Ένα ζεστό σάντουιτς ικανοποιεί τέλεια την πείνα. Συνδυάζεται τέλεια με καφέ και τσάι.

Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

  • 30 γραμμάρια βούτυρο?
  • δύο φέτες λουκάνικο και ψωμί.
  • πενήντα γραμμάρια σκληρού τυριού (για παράδειγμα, "ρωσικό", "Zvenigorodsky" ή "ουκρανικό").

Φτιάχνοντας ένα σάντουιτς

  1. Αλείφουμε το ψωμί με βούτυρο.
  2. Τοποθετήστε το λουκάνικο σε ένα κομμάτι.
  3. Επί χοντρό τρίφτητρίψτε το τυρί. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με αυτό το λουκάνικο.
  4. Τοποθετήστε τη δεύτερη φέτα ψωμί από πάνω, βουτυρωμένη πλευρά προς τα κάτω.
  5. Ψήστε τα προϊόντα στο φούρνο μικροκυμάτων για δύο λεπτά.
  6. Όταν ψηθεί το σάντουιτς με τυρί και λουκάνικο, το κόβουμε στη μέση. Στη συνέχεια σερβίρετε. Καλό είναι να το φάτε ζεστό.

Συνταγή τρίτη. Σάντουιτς σε τηγάνι

Τώρα ας δούμε μια άλλη επιλογή για τη δημιουργία σάντουιτς. Θα ψηθούν σε τηγάνι. Η διαδικασία δημιουργίας δεν θα πάρει πολύ χρόνο.

Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

  • χόρτα (για το γούστο σας).
  • 40 γραμμάρια σκληρού τυριού και λουκάνικου.
  • αυγό (ένα, μεσαίου μεγέθους).
  • τέσσερις φέτες ψωμί?
  • φυτικό λάδι (για το τηγάνισμα σάντουιτς σε τηγάνι).
  • μπαχαρικά (της επιλογής σας).

Διαδικασία μαγειρέματος

  1. Τρίβουμε το τυρί και το λουκάνικο όσο πιο ψιλά γίνεται.
  2. Χτυπάμε τα μπαχαρικά με το αυγό και τα μυρωδικά. Στη συνέχεια, προσθέστε το λουκάνικο και το τυρί στο μείγμα.
  3. Στη συνέχεια αλείφετε μια φέτα ψωμί με το μείγμα που προκύπτει.
  4. Στη συνέχεια τηγανίζουμε το σάντουιτς σε φυτικό λάδι και από τις δύο πλευρές.

Συνταγή τέταρτη. Σάντουιτς με πατάτες και μαγιονέζα

Αυτά τα σάντουιτς θα αποδειχθούν πολύ χορταστικά χάρη στη σύνθεση. Είναι εύκολο να γίνουν.

Για προετοιμασία χρειάζεστε:

  • οκτώ φέτες καρβέλι?
  • μπαχαρικά;
  • διακόσια γραμμάρια λουκάνικου.
  • δύο αυγά?
  • φυτικό λάδι?
  • πατάτες (δύο κομμάτια θα είναι αρκετά).
  • 100 γραμμάρια τριμμένο τυρί?
  • κουταλιά της σούπας μαγιονέζα?
  • αλάτι (κατά το γούστο σας).

Διαδικασία προετοιμασίας σνακ

  1. Αρχικά, καθαρίζουμε τις πατάτες και τις τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη.
  2. Στη συνέχεια ψιλοκόψτε το λουκάνικο με τον ίδιο τρόπο.
  3. Στη συνέχεια σπάστε τα αυγά σε ένα δοχείο με πατάτες, λουκάνικο και αυγά. Προσθέστε μπαχαρικά, αλάτι και μαγιονέζα.
  4. Ανακατεύουμε καλά όλη τη μάζα.
  5. Στη συνέχεια κόψτε το καρβέλι σε αρκετά μεγάλα κομμάτια.
  6. Τοποθετήστε μια στρώση μείγμα λουκάνικου και πατάτας σε κάθε ένα.
  7. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι. Τοποθετήστε τα σάντουιτς με τη γέμιση προς τα κάτω. Τηγανίζουμε για τρία λεπτά. Στη συνέχεια τα αναποδογυρίζουμε και τα τηγανίζουμε και από την άλλη πλευρά.
  8. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

Συνταγή πέντε. Εορταστικό σάντουιτς

Τέτοιος σάντουιτς διακοπώνθα ευχαριστηθεί τόσο σε μια γιορτή όσο και σε μια καθημερινή μέρα. Πώς να το κάνουμε; Θα σας τα πούμε τώρα.

Για να φτιάξετε ένα σάντουιτς διακοπών με τυρί και λουκάνικο, θα χρειαστείτε:

  • ένα φύλλο μαρουλιού?
  • μια φέτα τυρί (για παράδειγμα, "ελβετικό").
  • δύο φέτες (τετράγωνο) μαύρο ψωμί.
  • μουστάρδα στο γούστο σας?
  • 50 γραμμάρια λουκάνικο?
  • μισή ντομάτα?
  • το ένα τρίτο του αγγουριού.

Βήμα προς βήμα διαδικασία μαγειρέματος

  1. Αν σκοπεύετε να φτιάξετε ένα σάντουιτς με τυρί και λουκάνικο, θα χρειαστείτε δύο φέτες ψωμί.
  2. Διπλώστε τη φέτα του λουκάνικου στη μέση.
  3. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το στην ίδια κατάσταση πάνω στο ψωμί.
  4. Ξεπλύνετε τη σαλάτα κάτω από τρεχούμενο νερό.
  5. Τοποθετούμε πάνω στο λουκάνικο μια φέτα τυρί και από πάνω ένα φύλλο μαρούλι. Στερεώστε το σάντουιτς με τυρί και λουκάνικο χρησιμοποιώντας σουβλάκια.
  6. Τοποθετούμε από πάνω δύο λεπτές φέτες ντομάτας. Μετά αγγούρια.
  7. Απλώστε μουστάρδα γύρω από τις άκρες του σάντουιτς με τυρί και λουκάνικο. Μετά από αυτό μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι.

Συνταγή έξι. Σάντουιτς με ανανά

Αυτά τα προϊόντα είναι τέλεια για πρωινό. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

  • έξι φέτες τυρί, λουκάνικο (για παράδειγμα, γιατρού ή άλλο παρόμοιο) και ανανά (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε φρέσκο ​​είτε σε κονσέρβα).
  • τρία μικρά ψωμάκια?
  • τρεις κουταλιές της σούπας βούτυρο.

Μαγειρεύοντας ένα νόστιμο πιάτο: οδηγίες βήμα προς βήμα

  1. Πρώτα ετοιμάστε το φαγητό.
  2. Κόβουμε τα ψωμάκια στη μέση. Τα αλείφουμε με λάδι.
  3. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το λουκάνικο, και από πάνω - φέτες ανανά.
  4. Στη συνέχεια σκεπάζουμε με μια φέτα τυρί.
  5. Αφού μαζέψετε όλα τα προϊόντα, τα στέλνετε στο φούρνο να ψηθούν για δέκα λεπτά.

Ένα μικρό συμπέρασμα

Τώρα ξέρετε πώς να φτιάξετε κρύα και ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί. Ελπίζουμε ότι οι συστάσεις μας θα σας βοηθήσουν στην προετοιμασία τους. Καλή επιτυχία στη δημιουργία θρεπτικών σνακ και καλή όρεξη!

Κάθε νοικοκυρά προσπαθεί να σκεφτεί το μενού και φροντίζει εκ των προτέρων ότι το πρωινό είναι θρεπτικό. Ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί σε ψωμί από δημητριακά θα είναι μια υπέροχη αρχή για μια νέα μέρα! Εάν θέλετε να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός σάντουιτς, αποκλείστε το βούτυρο και το τυρί από αυτό, ετοιμάστε σάντουιτς με λουκάνικο, ντομάτες, φρέσκο ​​αγγούριΚαι κρεμμύδια. Μπροστά σου απλές συνταγέςσάντουιτς με λουκάνικο, όπου μπορείτε να αντικαταστήσετε το κύριο συστατικό της γέμισης με βραστό ή ψημένο κρέας, στήθος κοτόπουλουή γαλοπούλα. Και το πιο σημαντικό, τόσο οι ενήλικες όσο και οι μικροί καλοφαγάδες θα απολαύσουν ένα τόσο γρήγορο σνακ.

Συνταγή Νο 1

Ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί στο φούρνο

Πώς να φτιάξετε σάντουιτς με τυρί και λουκάνικο συνταγή


  • ψωμί του τοστ με δημητριακά 6-8 φέτες,
  • βούτυρο 50 γρ.,
  • 1 ντομάτα,
  • λουκάνικο "Doctorskaya" 200 g,
  • σκληρό τυρί 100 γρ.

Κόβουμε το λουκάνικο σε μικρούς κύβους χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι.


Κόβουμε κάθε κομμάτι ψωμί διαγώνια σε δύο κομμάτια. Τοποθετήστε σε ένα ταψί.


Τοποθετήστε μια πλάκα βούτυρο πάνω από τα τρίγωνα του τοστ.


Τοποθετούμε το ψιλοκομμένο λουκάνικο πάνω από το βούτυρο.


Επίσης, κόβουμε την ντομάτα σε κύβους. Τα τοποθετούμε σε μια στρώση πάνω από το λουκάνικο.
Τρίβουμε το τυρί και το πασπαλίζουμε πάνω στα έτοιμα σάντουιτς.


Ψήστε τα ψημένα σάντουιτς με λουκάνικο στο φούρνο στους 180C για 10-12 λεπτά.


Σερβίρετε τραγανά, ελαφρώς δροσερά σάντουιτς στο τραπέζι και απολαύστε την εκπληκτική τους γεύση! Καλή όρεξη!

Φωτογραφική συνταγή για ζεστά σάντουιτς από την Alla Nikiforova.

__________________________________________________

Συνταγή Νο 2

Σάντουιτς με λουκάνικο, ντομάτες και αγγούρι


Αυτά τα ψωμάκια με λουκάνικο και λαχανικά είναι πολύ χρήσιμα και ετοιμάζονται σε λίγα λεπτά.
Αποδεικνύεται θρεπτικό και νόστιμο, μπορείτε να το σερβίρετε για ένα απογευματινό σνακ ή να το πάρετε σε ένα πικνίκ.

Για τη γέμιση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καπνιστό ψαρονέφρι, ζαμπόν ή κρέας, προσθέστε μια φέτα τυρί. Ναι, και χρησιμοποιήστε χόρτα σύμφωνα με το γούστο σας, μπορεί να είναι μαρούλι και βασιλικός.

πώς να φτιάξετε ένα γρήγορο σάντουιτς

Συστατικά:

  • κουλούρια με σουσάμι - 3 τεμ.,
  • κρεμμύδι - 3 δαχτυλίδια,
  • σάλτσα ντομάτας - 3 επίπεδα κουταλάκια του γλυκού,
  • μαϊντανό και άνηθο - για γεύση,
  • καπνιστό λουκάνικο - 3 φέτες,
  • αγγούρι - 0,5 τεμ.,
  • ντομάτα,
  • σάλτσα σόγιας- 1 κουταλάκι του γλυκού,
  • ξύδι 9% - 0,5 κουτ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Για αυτά τα μπιφτέκια με λουκάνικο χρησιμοποιώ πάντα κρεμμυδάκια τουρσί. Κόβω το κρεμμύδι σε κύκλους. Ρίχνω στο μπολ 50 χιλιοστόλιτρα νερό, προσθέτω ξύδι και σάλτσα σόγιας και ανακατεύω. Προσθέτω ψιλοκομμένες φέτες κρεμμυδιού και αφήνω για 15-20 λεπτά να μαριναριστεί.


Τα τσουρέκια κόβονται κατά μήκος. Τα μισά μπορούν να γίνουν ελαφρώς τραγανά, να τηγανιστούν σε στεγνό τηγάνι, να κοπούν προς τα κάτω ή να τοποθετηθούν σε ένα ταψί και να στεγνώσουν για 3-4 λεπτά στους 180 βαθμούς.


Αλείφουμε τον πάτο των ψωμιών με σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ ντομάτας. Πάνω από τη σάλτσα βάζουμε φέτες κρεμμυδιού τουρσί. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να πάρετε είτε λευκά είτε κόκκινα κρεμμύδια. Πλένουμε τα χόρτα, τα στεγνώνουμε σε μια πετσέτα και τα απλώνουμε σε ροδέλες κρεμμυδιού.


Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε λουκάνικο, καπνιστό, βραστό, ωμό καπνιστό. Το κόβουμε σε φέτες πάχους περίπου 0,5 εκατοστών. Τοποθετήστε φέτες λουκάνικου στα χόρτα. Λουκάνικο βραστόΜπορεί να προτηγανιστεί.


Πλένουμε το αγγούρι και το κόβουμε σε φέτες, τις τοποθετούμε πάνω στο λουκάνικο. Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες και τις τοποθετούμε πάνω από τα αγγούρια.


Καλύπτουμε τα πάντα με το πάνω μέρος του ψωμιού, πιέζουμε ελαφρά και σερβίρουμε.


Μπορείτε επίσης να ζεστάνετε αυτά τα ψωμάκια για λίγα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο πριν τα σερβίρετε.


Συνιστώ να σερβίρετε αυτά τα γρήγορα, φρέσκα σάντουιτς λουκάνικου με παγωμένο χυμό ντομάτας.

© 2024 mkpdesert.ru -- Πύλη Delicious - Culinary