Εύκολες συνταγές γλυκού για παιδιά 10 ετών. Επιδόρπια για παιδιά - γλυκά για τη χαρά! Ετοιμάζουμε νόστιμα γλυκά για παιδιά από φρούτα, μούρα, μπισκότα, τυρί κότατζ, παγωτό. Μαγειρεύοντας ένα νόστιμο καλοκαιρινό επιδόρπιο: οδηγίες βήμα προς βήμα

Ekaterina Morozova

Διάρκεια ανάγνωσης: 21 λεπτά

Α Α

Θα πρέπει να αρχίσετε να προετοιμάζετε το μωρό σας για ανεξάρτητη ζωή από τις πάνες. Απλώς φαίνεται ότι η μικρή θα «ενοχλήσει» τη μαμά όσο ετοιμάζει το δείπνο. Στην πραγματικότητα, ένα παιδί δύο ετών μπορεί ήδη να εμπιστευτεί ότι χτυπάει τα αυγά, για παράδειγμα. Ή κοσκινίζοντας αλεύρι. Ένα παιδί 5 ετών είναι ήδη πιο έμπειρος βοηθός. Είναι ικανός να ανακατεύει μια σαλάτα, να διακοσμεί ένα πιάτο και να κάνει ζυμαρικά. Λοιπόν, ένα παιδί άνω των 8 ετών μπορεί ήδη να επιτραπεί κοντά στη σόμπα. Αλλά μόνο υπό την επίβλεψη της μαμάς! Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε το σωστό πιάτο.

Την προσοχή σας - καλύτερες συνταγέςγια νέους σεφ!

Σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι

Το πιο απλό πιάτο που μπορεί να χειριστεί εύκολα και ένα παιδί 2-3 ετών.

Τι να αναζητήσετε στους κάδους:

• Ψωμί (κομμένο σε φέτες).
• 6-7 φύλλα πράσινης σαλάτας.
• Μια δυο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
• Ζαμπόν και σαλάμι σε φέτες.
• Τυρί σε φέτες.
• Πρασινάδα.
• Πουά.

Και αγγουράκια τουρσί, ελιές και βραστά καρότα (το οποίο η μαμά θα κόψει πρώτα σε κύκλους).

Δεν υπάρχουν οδηγίες μαγειρέματος. Γιατί σε αυτή την περίπτωση όλα εξαρτώνται μόνο από τη φαντασία του παιδιού (και της μητέρας που το βοηθάει). Το φαγητό, όπως γνωρίζετε, δεν πρέπει να είναι μόνο υγιεινό και νόστιμο, αλλά και... αισθητικά ευχάριστο στην εμφάνιση. Και στα σάντουιτς υπάρχει χώρος για να τρέξει η φαντασία σας - ποντίκια, γάτες, Smeshariki, θαλάσσια θέματα και πολλά άλλα.

Ας αποκτήσουμε προμήθειες τροφίμων και ας γίνουμε δημιουργικοί!

Τραγανά αγγούρια σε μια μπανιέρα - ετοιμάζεστε για έναν υπέροχο χειμώνα

Ναι, φανταστείτε, ένα παιδί μπορεί να το μαγειρέψει και αυτό. Πραγματικά τουρσιά, παρασκευασμένα από τα χέρια του δικού σας γιου (κόρης) - τι πιο νόστιμο!

Φυσικά, θα πρέπει να βοηθήσετε λίγο, αλλά η κύρια δουλειά είναι στον νεαρό μάγειρα (αφήστε τον να αισθάνεται ότι συμμετέχει στα «σπουδαία»). Και αν το παιδί είναι επίσης λάτρης του τσακίσματος ενός αγγουριού με πατάτες, τότε το μαγείρεμα θα είναι διπλά πιο ενδιαφέρον. Ένα πραγματικό πιάτο για μεγάλους για ένα παιδί που μεγαλώνει.

Μην ανησυχείς, όχι γυάλινα βάζακαι δεν υπάρχει βραστή άλμη στη συνταγή και ένα παιδί άνω των 12 ετών μπορεί να χειριστεί αυτό το ρωσικό πιάτο μόνο του.

Τι να αναζητήσετε στους κάδους:

• Τα αγγούρια είναι φρέσκα και μικρά. Ποσότητα - σύμφωνα με το δοχείο (περίπου 5 κιλά).
• Αλας. Για 2 λίτρα άλμης - 140 g αλάτι.
• Διάφορα μπαχαρικά - φρέσκα και πλυμένα. Για 5 g αγγούρια: 150 g άνηθο, 15 g σκόρδο, 25 g φύλλα κερασιού, 25 g χρένο (φύλλα), 25 g μαύρη σταφίδα (φύλλα) και 2,5 g καυτερή πιπεριά (προαιρετικά), δάφνηκαι κόκκους πιπεριού.
• Ζάχαρη - μερικές κουταλιές της σούπας.
• 2 λίτρα νερό.

Λοιπόν, οδηγίες:

1. Πλένουμε καλά τα μπαχαρικά.
2. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το σκόρδο (αν το παιδί δεν εμπιστεύεται ακόμα το μαχαίρι, η μητέρα μπορεί να το κάνει). Το χτυπάμε σε ένα γουδί με πολτοποιητή (και αυτό είναι το καθήκον του παιδιού).
3. Ταξινομούμε τα αγγούρια επιλέγοντας τα πιο μικρά και με λεπτό δέρμα. Πλένουμε καλά και μουλιάζουμε σε κρύο νερό για περίπου 5 ώρες (για να μην ζαρώσουν τα αγγούρια στην άλμη).
4. Παίρνουμε το 1/3 των μπαχαρικών και καλύπτουμε με αυτά τον πάτο της προπαρασκευασμένης μπανιέρας. Στη συνέχεια είναι ένα στρώμα αγγουριών, το οποίο πρέπει να τοποθετηθεί όσο πιο σφιχτά και κάθετα γίνεται («όρθια»). Έπειτα άλλη μια στρώση μπαχαρικά και άλλη μια στρώση αγγούρια. Στη συνέχεια, όλη η ομορφιά του αγγουριού καλύπτεται με τα υπόλοιπα μπαχαρικά και από πάνω στρώνονται φύλλα χρένου.
5. Στην κορυφή υπάρχει μια στροφή στην οποία τοποθετείται το φορτίο. Και μόνο τότε ποτίζουμε τα πάντα με άλμη. Πως να το φτιαξεις; Διαλύουμε 140 γρ αλάτι σε νερό που έχει κρυώσει μετά το βράσιμο (χλιαρό, 2 λίτρα) και ρίχνουμε μέσα τα αγγουράκια μας να καλυφθούν εντελώς με άλμη.

Εχει γίνει. Καλύψτε με ένα καπάκι και ξεχάστε τα αγγούρια για μερικές μέρες, αφήνοντας το «πιάτο» στην κουζίνα ή στο δωμάτιο.

Την 3η μέρα, μόλις ξεκινήσει η αρχική διαδικασία ζύμωσης, κρύβουμε τη μπανιέρα σε σκοτεινό και δροσερό μέρος για τουλάχιστον ένα μήνα.

Πεταλούδες φρούτων - για καλοκαιρινή διάθεση!

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για ένα παιδί 7-9 ετών εάν του επιτρέπεται ήδη να χρησιμοποιήσει μαχαίρι. Ωστόσο, μπορείτε να μαγειρέψετε «πεταλούδες» ακόμη και σε ηλικία 3-4 ετών, αν η μητέρα σας σας βοηθήσει να πλύνετε τα πάντα, να κόψετε τα φτερά και να σχεδιάσετε τις κεραίες.

Τι να αναζητήσετε στους κάδους:

Πορτοκάλι.
Σταφύλια (για παράδειγμα, Quiche Mish και Lady's Finger).
Φράουλα και ακτινίδιο.
Ζέση.

Οδηγίες:

1. Φέτα πορτοκαλιού - στη μέση. Και στρώνουμε αυτά τα μισά σε σχήμα φτερών πεταλούδας.
2. Κατά μήκος της «πλάτης» της πεταλούδας τοποθετούμε μισό σταφύλι - το «σώμα».
3. Στη θέση του κεφαλιού βάζουμε ένα μικρό και στρογγυλό σταφύλι.
4. Κόβουμε λεπτές λωρίδες κεραιών από τη φλούδα πορτοκαλιού, τις απλώνουμε στο «κεφάλι» και τις λυγίζουμε ελαφρώς στα πλάγια.
5. Διακοσμήστε τα φτερά της πεταλούδας με ακτινίδια και φέτες φράουλας.
6. Τα μάτια μπορούν να γίνουν με μερικές σταγόνες λιωμένο παγωτό.
7. Τοποθετήστε το σε ένα πιάτο και... κάντε την οικογένεια ευτυχισμένη!

Εάν θέλετε, οι πεταλούδες μπορούν να καθίσουν σε ένα «λιβάδι» με φύλλα σταφίδας ή να κρυφτούν ανάμεσα σε λουλούδια αμυγδαλωτού. Παρεμπιπτόντως, τα παιδιά αγαπούν επίσης να δημιουργούν το τελευταίο.

Σπιτική μαρμελάδα μήλου

Έχει καλύτερη γεύση από το κατάστημα (και πιο ασφαλές). Τα παιδιά όχι μόνο θα απολαύσουν το μαγείρεμα αυτής της γλυκύτητας, αλλά και θα το φάνε.

Συνταγή για παιδί 12-13 ετών. Ή - για το μαγείρεμα με τη βοήθεια της μαμάς.

Τι να αναζητήσετε στους κάδους:

• 100 ml νερό.
• ½ φλιτζάνι μήλο/χυμός.
• Ζελατίνη - περίπου 20 g.
• Ξύσμα λεμονιού - μερικές κουταλιές της σούπας.
• Δύο ποτήρια ζάχαρη.

Οδηγίες:

1. Περιχύνουμε τη ζελατίνη με φρέσκο ​​χυμό και αφήνουμε να «φουσκώσει».
2. Τρίψτε απαλά το ξύσμα λεμονιού για να μην τραυματίσετε τα δάχτυλά σας.
3. Στη συνέχεια, ρίξτε νερό στη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και προσθέστε το τριμμένο ξύσμα σε αυτό.
4. Τοποθετούμε το τηγάνι στη φωτιά και ανακατεύουμε καλά.
5. Αφού διαλυθεί η ζάχαρη, αποσύρουμε τα πιάτα από τη φωτιά και προσθέτουμε τη φουσκωμένη μας ζελατίνη.
6. Ανακατέψτε τα πάντα καλά μέχρι να διαλυθούν τελείως όλοι οι σβώλοι.
7. Στραγγίζουμε το ξύσμα λεμονιού από ένα σουρωτήρι.

Ολα. Το μόνο που μένει είναι να το τοποθετήσουμε στα φορμάκια, να κρυώσουμε όλη τη νύχτα στο ψυγείο, μετά να το κόψουμε, να το τυλίξουμε γενναιόδωρα σε άχνη ζάχαρη και να το τοποθετήσουμε σε ένα πιάτο.

Μπορείτε να διακοσμήσετε με cranberries και φύλλα μέντας.

Καραμέλες tofifi - παρασκευασμένα με ξηρούς καρπούς και cranberries

Μια επιλογή για ένα ενήλικο παιδί (από 12-14 ετών) ή για ένα μωρό που δεν θα πείραζε να βοηθήσει τη μητέρα του να δημιουργήσει ένα μικρό θαύμα.

Τι να αναζητήσετε στους κάδους:

• Φουντούκια - περίπου 35 τεμ.
• 70 γρ μαύρη πικρή σοκολάτα.
• 9 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος (περίπου 10%).
• Κρεμώδεις καραμέλες (τα πιο συνηθισμένα, ελαστικά, όχι εύθρυπτα) - 240 γρ.
• Μιάμιση κουταλιά δαμάσκηνα/λάδι.
• Μιάμιση κουταλιά φυτικό λάδι/έλαιο χωρίς μυρωδιά!

Οδηγίες:

1. Ψιλοκόβουμε την καραμέλα, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος (5 κουταλιές της σούπας) και τη λιώνουμε σε λουτρό νερού.
2. Λειωμένο; Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο και γυαλιστερό.
3. Αλείφουμε τη φόρμα (εδώ είναι που μας βολεύει η φόρμα από τη μπομπονιέρα) με βούτυρο (ή παίρνουμε μια «φανταχτερή» φόρμα σιλικόνης). Ακόμη και ένα μικρό παιδί μπορεί να το κάνει αυτό.
4. Τώρα δίνουμε στο μωρό ένα κουτάλι και περιμένουμε υπομονετικά μέχρι να ρίξει τη λιωμένη καραμέλα στα φορμάκια.
5. Καθαρίζουμε εκ των προτέρων τους ξηρούς καρπούς (φουντούκια) και τους τηγανίζουμε ελαφρά, πλένουμε τα κράνμπερι.
6. Δίνουμε στο παιδί ένα πιάτο με ξηρούς καρπούς και ένα πιάτο με κράνμπερι - αφήστε το να διακοσμήσει τις καραμέλες.
7. Εν τω μεταξύ, η μαμά λιώνει τη μαύρη σοκολάτα, προσθέτει σταδιακά 2-4 κουταλιές της σούπας κρέμα (κοιτάζουμε τη συνοχή) και ρίχνει τη μάζα που προκύπτει σε ένα δοχείο.
8. Δίνουμε ξανά ένα κουτάλι στο παιδί. Τώρα το καθήκον του είναι να «βράζει» κάθε μελλοντική καραμέλα με σοκολάτα πριν σκληρύνει.

Ετοιμος! Τοποθετούμε τα γλυκά μας στην κατάψυξη για 4 ώρες.

Τακτοποιούμε όμορφα τα ζαχαρωτά σε μια πιατέλα και πάμε να κεράσουμε τον μπαμπά και τη γιαγιά!

Λουλούδια για μια κουρασμένη μαμά μετά τη δουλειά

Ένα πρωτότυπο σνακ για μια πεινασμένη μητέρα που είναι εξουθενωμένη μετά από μια δύσκολη μέρα στη δουλειά. Επιλογή για παιδιά που επιτρέπεται ήδη να χρησιμοποιούν τη σόμπα. Ή για μικρότερα παιδιά, αλλά με τη συμμετοχή του μπαμπά ή της γιαγιάς στη διαδικασία (και στους μπαμπάδες αρέσει πολύ να συμπεριφέρονται άσχημα στην κουζίνα).

Τι να αναζητήσετε στους κάδους:

• Λεπτά λουκάνικα καλής ποιότητας- μερικοί.
• Πράσινα κρεμμύδια, άνηθος - για το μπουκέτο
• Κανονικά νουντλς για μωρά (μια χούφτα).
• Προϊόντα για διακόσμηση (ό,τι βρείτε).

Οδηγίες:

1. Αφαιρούμε τη μεμβράνη από τα λουκάνικα και τα κόβουμε σε 5-6 κομμάτια (φυσικά κατά μήκος του λουκάνικου).
2. Κολλάμε προσεκτικά και δημιουργικά τις χυλοπίτες στα λουκάνικα μας, ώστε να προεξέχουν μέχρι τη μέση από το λουκάνικο. Μην το μοιράζετε για να μην πέσουν τα νουντλς κατά το μαγείρεμα.
3. Βάζουμε τα «μπουμπούκια» μας σε βραστό νερό και περιμένουμε 15 λεπτά να «ανθίσουν».
4. Αφαιρούμε προσεκτικά με μια τρυπητή κουτάλα και αφήνουμε να στεγνώσει λίγο.
5. Λοιπόν, τώρα το πιο σημαντικό πράγμα είναι να δημιουργήσετε ένα μπουκέτο. Απλώνουμε όμορφα τους μίσχους με φύλλα (κρεμμύδι, άνηθο) σε ένα πιάτο, τακτοποιούμε τα "λουλούδια" μας και, κατά την κρίση μας, προσθέτουμε, για παράδειγμα, πεταλούδες λαχανικών (η αρχή είναι η ίδια όπως για τις πεταλούδες φρούτων - βλέπε παραπάνω ).

Η μαμά θα είναι ευχαριστημένη!

Μίνι πίτσες - για όλη την οικογένεια

Η ηλικία του μάγειρα είναι από 3 ετών. Αλλά μόνο η μαμά ανάβει το φούρνο.

Τι να αναζητήσετε στους κάδους:

• Συσκευασία σφολιάτας ζύμη μαγιάς(μόνο 0,5 κιλά).
• 100 γρ μαριναρισμένα μανιτάρια ψιλοκομμένα.
• Ρωσικό τυρί - 100 g.
• 150 γρ ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες.
• Κέτσαπ (προαιρετικά - και μαγιονέζα).
• Προϊόντα για διακόσμηση - πλανισμένα πιπεριά, ελιές κομμένες σε φέτες.

Οδηγίες:

1. Ξεπαγώστε και ανοίξτε τη ζύμη. Το παιδί βοηθά επιμελώς τη μητέρα του με τον πλάστη.
2. Κόψτε ακριβώς 8 κύκλους ίδιας διαμέτρου.
3. Διακόσμηση πίτσας - δίνοντας ελεύθερο φρένο στη φαντασία σας! Χαμόγελα, πρόσωπα ζώων, αστείες επιγραφές - όλα είναι πιθανά!
4. Ψήνετε μέχρι να ψηθεί πλήρως σε προθερμασμένο φούρνο. Φυσικά, με τη βοήθεια της μητέρας μου.

Ετοιμος! Μπορείτε να καλέσετε την οικογένειά σας για απογευματινό τσάι!

Ομελέτα Καρδιά - για το πρωινό της μαμάς

Λοιπόν, τι είδους μητέρα θα αρνιόταν ένα τέτοιο πρωινό!

Σας αφήνουν ήδη κοντά στη σόμπα; Τότε προχώρα και καλή διάθεση!

Τι να αναζητήσετε στους κάδους:

• 2 μακριά λουκάνικα.
• Αλάτι, στραγγίστε/λάδι.
• Φυσικά, αυγά (2 τμχ).
• Πράσινο κρεμμύδι και φύλλα μαρουλιού - για "ντεκόρ".

Οδηγίες:

1. Κόβουμε κάθε λουκάνικο (σημείωση - όχι μέχρι τέρμα!) κατά μήκος.
2. Το γυρίζουμε μέσα προς τα έξω και ασφαλίζουμε προσεκτικά την κοφτερή γωνία της καρδιάς μας με μια οδοντογλυφίδα.
3. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι, λιώνουμε το βούτυρο και τηγανίζουμε ελαφρά την καρδιά του λουκάνικου από τη 1 πλευρά.
4. Τηγανητό; Αναποδογυρίστε και σπάστε το αυγό απευθείας στο κέντρο της καρδιάς.
5. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι.
6. Αφού ψηθεί, τοποθετούμε την «καρδιά» με μια σπάτουλα πάνω σε φύλλα μαρουλιού και γαρνίρουμε με κόκκινο πιπέρι.

Μπορείτε να φέρετε στη μαμά πρωινό!

Κοκτέιλ μπανάνας - αδύνατο να σταματήσεις να τρως!

Κάθε παιδί του οποίου η μητέρα το αφήνει ήδη κοντά στο μπλέντερ μπορεί να χειριστεί αυτό το ρόφημα. Εύκολη και απλή συνταγή για στιγμιαίο μαγείρεμακαλοκαιρινό δροσιστικό και θρεπτικό ρόφημα.

Τι να ψάξετε στους κάδους (σερβίς 4):

• 2 .
• 400 ml φρέσκο ​​γάλα.
• Κανέλα.
• 200 γραμμάρια κρεμώδες παγωτό.

Οδηγίες:

1. Τοποθετήστε το παγωτό σε ένα μπλέντερ.
2. Προσθέστε ψιλοκομμένες μπανάνες σε αυτό.
3. Γεμίστε τα προϊόντα με γάλα.
4. Χτυπάμε μέχρι να ψιλοκόψουν τελείως οι μπανάνες.
5. Τι έπεται; Αλείφουμε τις άκρες των ποτηριών με μπανάνα (μην το παρακάνουμε) και αναποδογυρίζοντάς τα βουτάμε στην κανέλα -δηλαδή διακοσμούμε τα χείλη των ποτηριών.

Το μόνο που μένει είναι να τους περιχύνουμε με το ίδιο το κοκτέιλ και να σερβίρουμε.

Παγωτό μούρο φτιαγμένο από παιδί

Δεν πειράζει που τελείωσε το καλοκαίρι. Παρά όλα αυτά η καλύτερη στιγμήγια παγωτό - πάντα! Κι αν μάθετε να το φτιάχνετε μόνοι σας, τότε ούτε η γιαγιά σας, που αρνείται πεισματικά να φάει «κρύο» φαγητό το λασπωμένο φθινόπωρο, δεν θα αντισταθεί.

Όσο για την ηλικία της μαγείρισσας, σημειώνουμε ότι και πάλι δεν μπορούμε χωρίς τη μητέρα.

Τι να αναζητήσετε στους κάδους:

• 300 γραμμάρια έτοιμου πουρέ μούρων (φτιάξτε στο μπλέντερ εκ των προτέρων).
• Ενα αυγό.
• 200 γραμμάρια στραγγίσματος/λαδιού.
• 150 γρ ζάχαρη.

Οδηγίες:

1. Ανακατεύουμε το αυγό με τη ζάχαρη. Τα παιδιά λατρεύουν να εργάζονται με σύρμα.
2. Προσθέστε το μείγμα που προκύπτει στον πουρέ των μούρων μας και μαγειρέψτε αυτό το μείγμα σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά, θυμόμαστε να ανακατέψετε.
3. Στη συνέχεια, χτυπήστε το βούτυρο με ένα μίξερ και ρίξτε το σιγά σιγά στο μείγμα φρούτων που έχει κρυώσει τώρα.

Τώρα μπορείτε να ρίξετε το παγωτό σε φορμάκια και να το βάλετε στην κατάψυξη.

Μήλα με τυρί cottage

Υγιεινό και νόστιμο. Η ηλικία του μάγειρα είναι από 12-14 ετών.

Τι να αναζητήσετε στους κάδους:

• 2 μεγάλα μήλα.
• 100 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
• Μια χούφτα πλυμένες σταφίδες.
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι.

Οδηγίες:

1. Κόψτε τους πυρήνες από τα μήλα.
2. Ανακατεύουμε cottage cheese με σταφίδες και μέλι για τη γέμιση.
3. Γεμίζουμε τα μήλα με τη γέμιση και πασπαλίζουμε από πάνω λίγη ζάχαρη.
4. Τοποθετούμε το σκεύος στον προθερμασμένο φούρνο. Μπορείτε επίσης να τα μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων.

Για να ελέγξετε την ετοιμότητα του γλυκού, τρυπήστε το μήλο με μια οδοντογλυφίδα.

Ρολάκια για τον μπαμπά

Ακόμα και ένα παιδί 6-7 ετών μπορεί να ετοιμάσει ένα τέτοιο σνακ.

Τι να αναζητήσετε στους κάδους:

• Πίτα.
• Γέμιση: 100 γρ τυρί, σκόρδο, μαγιονέζα, ζαμπόν σε φέτες, πλυμένα φύλλα μαρουλιού.

Οδηγίες:

1. Κόψτε την πίτα σε τετράγωνα εκ των προτέρων (μπορείτε να την κόψετε με ψαλίδι).
2. Τρίψτε 1 σκελίδα σκόρδο και τυρί στον πιο λεπτό τρίφτη, ανακατέψτε με μαγιονέζα.
3. Τοποθετήστε τη μάζα του τυριού σε μια λεπτή στρώση σε ένα τετράγωνο ψωμί πίτα και από πάνω μια λεπτή φέτα ζαμπόν και ένα φύλλο μαρουλιού.
4. Τυλίγουμε το τετράγωνό μας με τη γέμιση σε ένα προσεγμένο ρολό.

Μπισκότα μπανάνας για τη γιαγιά

Ποιος είπε ότι τα cookies είναι μόνο ο τομέας της γιαγιάς; Δεν είναι αλήθεια, όλοι μπορούν να μαγειρέψουν! Και τα παιδιά θα σας το αποδείξουν.

Ο μάγειρας πρέπει να είναι άνω των 9 ετών με δικαίωμα χρήσης φούρνου μικροκυμάτων.

Τι να αναζητήσετε στους κάδους:

• Λίγες μπανάνες.
• Στραγγίστε/λάδι.
• Νιφάδες καρύδας.

Οδηγίες:

1. Τρίψτε τις μπανάνες στο μπλέντερ. Αν δεν έχετε μπλέντερ ή η μητέρα σας το απαγορεύει ακόμα, αλέστε το με ένα πιρούνι ή στον τρίφτη μέχρι να ομογενοποιηθεί.
2. Ανακατεύουμε το μείγμα με νιφάδες καρύδας.
3. Σχηματίζουμε μελλοντικά μπισκότα με τα χέρια μας.
4. Παίρνουμε ένα πιάτο χωρίς εικόνες και επιχρυσωμένες άκρες (επιτρέπονται για τον φούρνο μικροκυμάτων), το αλείφουμε με βούτυρο και μεταφέρουμε προσεκτικά τα μπισκότα μας.
5. Στεγνώστε το γλυκό στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά.

Το βγάζουμε, θρυμματίζουμε από πάνω τα θρυμματισμένα καρύδια, διακοσμούμε με κράνμπερι και σερβίρουμε.

Σαλάτα βιταμινών για το μεσημεριανό γεύμα της μαμάς

Μαγειρεύουμε χωρίς μαχαίρι από 4-5 χρονών!

Τι να αναζητήσετε στους κάδους:

• τριμμένο τυρί - 100 g.
• 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι.
• Μισό λεμόνι.
• Μια χούφτα κουκουνάρι (ξεφλουδισμένο).
• 10 μικροσκοπικά ντοματίνια.
• Πράσινα φύλλα μαρουλιού (πλυμένα).
• Πράσινα και ρόκα - σύμφωνα με το γούστο σας.

Οδηγίες:

1. Τοποθετήστε τις ντομάτες σε μια φαρδιά σαλατιέρα.
2. Πασπαλίζουμε με την καρυδόψιχα και το τριμμένο τυρί.
3. Από πάνω σκίζετε τα χόρτα και τα φύλλα μαρουλιού με καθαρά χέρια.
4. Στύψτε το χυμό από μισό λεμόνι πάνω στη σαλάτα.
5. Προσθέστε λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι και περιχύστε με φυτικό λάδι όλη αυτή την ομορφιά.

Έτοιμη η σαλάτα!

ντοματίνια

Η ηλικία του μάγειρα είναι από 7-8 ετών με δικαίωμα χρήσης μαχαιριού.

Τι να αναζητήσετε στους κάδους:

• Ντομάτες - 5 τεμ.
• Ένα ζευγάρι φρέσκα κρεμμυδάκια.
• Τυρί cottage - μισό πακέτο (125 g).
• Μια σκελίδα σκόρδο και βότανα.
• Ξινή κρέμα, αλάτι.

Οδηγίες:

1. Πλένουμε τις ντομάτες και κόβουμε προσεκτικά τις κορυφές.
2. Αφαιρέστε προσεκτικά τον πολτό με ένα κανονικό κουταλάκι του γλυκού.
3. Τοποθετούμε τις ντομάτες με τις τρύπες προς τα κάτω για να στραγγίξουν το ζουμί.
4. Ψιλοκόψτε τα χόρτα, ψιλοκόψτε το σκόρδο, ανακατέψτε.
5. Προσθέστε το τυρί κότατζ πολτοποιημένο με ένα πιρούνι, 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος και μια πρέζα αλάτι στο μείγμα.
6. Ανακατεύουμε ξανά και γεμίζουμε τις ντομάτες μας με το μείγμα.

Καλή όρεξη και καλή επιτυχία στους μικρούς σεφ!

Πριν επιτρέψετε στο παιδί σας να μαγειρέψει μόνο του απλά πιάτα, μελετήστε μαζί του. Θα ήταν καλύτερα να ετοιμάσετε ένα πολύχρωμο φύλλο οδηγιών για το μωρό σας στην κουζίνα - το οποίο μπορείτε να σχεδιάσετε και μαζί του.

Τι είδους πιάτα μαγειρεύουν τα παιδιά σας; Μοιραστείτε τις συνταγές των παιδιών σας μαζί μας!

Όλοι γνωρίζουμε πολύ καλά ότι τα παιδιά αγαπούν πολύ τα γλυκά. Δύσκολα μπορείς να βρεις ένα παιδί που θα μπορούσε να αρνηθεί ένα κέικ, παγωτό, πουτίγκα, καραμέλα ή καραμέλα. Πολλοί γονείς αγοράζουν γλυκά για τα παιδιά τους στο κατάστημα, αλλά είστε σίγουροι για την ποιότητα και τα οφέλη τέτοιων προϊόντων; Πιθανώς όχι. Τα επιδόρπια για παιδιά, όπως όλα τα άλλα πιάτα, πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο υγιεινά, επομένως πρέπει να τα προετοιμάσετε μόνοι σας μόνο από φρέσκα και υψηλής ποιότητας προϊόντα. Αλλά η επιλογή προϊόντων είναι μόνο η μισή διαδικασία, γιατί πρέπει επίσης να βρείτε νόστιμες, απλές συνταγές. Σε αυτή την υποκατηγορία θα βρείτε υγιεινές και νόστιμες συνταγές για παιδικά γλυκά για κάθε περίσταση και γούστο. Αυτά περιλαμβάνουν επιδόρπια για παιδικά γενέθλια, επιδόρπια για παιδικά πάρτι, παιδικά γλυκά με φρούτα, απλά επιδόρπιαγια το παιδί και υγιεινά επιδόρπιαγια ένα παιδί. Επιδόρπια με φρούταγια τα παιδιά θεωρούνται τα πιο χρήσιμα, επειδή τα φρούτα περιέχουν πολλά χρήσιμες ουσίεςπου χρειάζεται το παιδί. Για παράδειγμα, ένα επιδόρπιο smoothie σε στρώσεις, ψητά μήλα με μέλι και φρούτα, ζαχαρωμένη κολοκύθα ή καραμελωμένοι λωτούς με κρέμα μασκαρπόνε θα είναι πολύ δημοφιλή στα παιδιά, επομένως θα καταναλωθούν σε λίγα λεπτά. Αυτά τα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν και ως επιδόρπια για τα γενέθλια των παιδιών. Σε κάθε παιδί θα αρέσουν επίσης οι μπάρες μούσλι και εσείς, με τη σειρά σας, θα είστε εκατό τοις εκατό σίγουροι ότι το μωρό σας έχει λάβει μια ώθηση ενέργειας και θρεπτικών συστατικών. Προετοιμάζω νόστιμα επιδόρπιαγια τα παιδιά δεν είναι απολύτως δύσκολο, ειδικά με συνταγές που συμπληρώνονται φωτογραφίες βήμα βήμα. Σε αυτή την περίπτωση, τα παιδικά επιδόρπια μπορούν να παρασκευαστούν ακόμη και χωρίς καμία απολύτως γαστρονομική εμπειρία. Επιλέξτε συνταγές γλυκών για παιδιά και ευχαριστήστε τους αγαπημένους σας, γιατί το περιμένουν με ανυπομονησία.

07.08.2019

Κέικ "Gems in the snow" χωρίς ψήσιμο

Συστατικά:
- 4 πακέτα ζελέ
- 800 γραμμάρια ξινή κρέμα.
- 50 γραμμάρια ζάχαρη;
- 25 g ζελατίνη;
- 100 γρ μπισκότα.

16.07.2019

Τούρτα "Ferrero Rocher"

Το κέικ Ferrero Rocher δεν είναι τόσο εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία, αλλά οι προσπάθειές σας θα ανταμειφθούν με ένα υπέροχο αποτέλεσμα. Πρόκειται για ένα πολύ όμορφο και απίστευτα νόστιμο κέικ.
Συστατικά:
Για το τεστ:
- 5 αυγά
- 70 g αλεύρι;
- 180 γραμμάρια ζάχαρη;
- 1 πρέζα βανιλίνη
- 25 γραμμάρια κακάο;
- 40 g άμυλο;
- 1,5 κουτ. μπέικιν πάουντερ.
Πλήρωση:
- 100 g φουντούκια;
- 30 g βάφλες
- 150 γρ λευκή σοκολάτα.
Εμπότιση:
- 150 ml καφέ
- 2 κ.σ. λικέρ καφέ.
Κρέμα:
- 6 σοκολάτες Ferrero Rocher
- 2 μακαρόν.

20.06.2019

Κέικ "Count's Ruins": γλυκό σύννεφο μαρέγκας

Η τούρτα "Count's Ruins" θα αρέσει κυρίως στα παιδιά: λατρεύουν τόσο όμορφα ονόματα και το σχήμα της τούρτας σίγουρα θα τους εντυπωσιάσει. Η προετοιμασία του γλυκού δεν είναι τόσο εύκολη όσο θα θέλατε, αλλά αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο.

Συστατικά:
Για τη μαρέγκα:
- 4 σκίουροι
- 200 γραμμάρια ζάχαρη;
- 5-6 σταγόνες.
Για κρέμα:
- 4 κρόκοι?
- 100 γραμμάρια ζάχαρη;
- 1 κ.σ. άμυλο καλαμποκιού?
- 200 γραμμάρια γάλα.
- 1 κ.σ. κακάο;
- 20 g ζάχαρη βανίλιας.
- 150 γρ βούτυρο 82% .
Για πασπάλισμα:
- 100 γρ δαμάσκηνα.

19.06.2019

Κέικ "Mashenka" σε συμπυκνωμένο γάλα με ξινή κρέμα και ξηρούς καρπούς

Μεταξύ των πολλών συνταγών για σπιτικά κέικ, αξίζει να δώσετε προσοχή σε αυτό - παντεσπάνι με ξινή κρέμα. Αποδεικνύεται όχι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και νόστιμο, γι 'αυτό συνιστούμε οπωσδήποτε να το προετοιμάσετε για τις επόμενες διακοπές.
Συστατικά:
- 1 κουτί συμπυκνωμένο γάλα.
- 250 γρ κρέμα γάλακτος
- 30 γραμμάρια βούτυρο;
- 350 g αλεύρι σίτου.
- 2 κουτ. μπέικιν πάουντερ;
- 3 αυγά
- 2 κ.σ. κακάο;
- ζάχαρη βανίλιας
- άλας.

Για κρέμα:
- 350 g ξινή κρέμα 26%;
- 50 g ζάχαρη άχνη.
- 2 κουτ. παχυντικό κρέμας.

Για διακόσμηση:
- 70 γραμμάρια φιστίκια.

02.01.2019

Τιραμισού φράουλα

Το τιραμισού μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο σύμφωνα με κλασική συνταγή. Αυτό το γλυκό είναι πολύ ενδιαφέρον με φράουλες. Δοκιμάστε να το φτιάξετε στο σπίτι και δείτε μόνοι σας! Επιπλέον, η συνταγή για τιραμισού με φράουλα δεν είναι καθόλου περίπλοκη.

Συστατικά:
- 12 κομμάτια μπισκότα Savoyardi
- 250 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε
- 200 g κρέμα γάλακτος 33%;
- 3 κρόκοι αυγών
- 140 γραμμάρια λεπτής κρυσταλλικής ζάχαρης.
- 200 γραμμάρια φρέσκες φράουλες.
- 50 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας.
- 15 γραμμάρια κακάο σε σκόνη (προαιρετικά).

30.11.2018

Ινδικό γλυκό Burfi φτιαγμένο από γάλα σε σκόνη

Σήμερα θα μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε ένα πολύ νόστιμο ινδικό επιδόρπιο - Burfi. Η συνταγή είναι απλή. Ακόμη και ένα άτομο μακριά από τη μαγειρική μπορεί να προετοιμάσει το πιάτο.

Συστατικά:

- 100 γραμμάρια βούτυρο,
- 100 γραμμάρια ζάχαρη,
- 120 ml. κρέμα γάλακτος,
- 250 γραμμάρια γάλα σε σκόνη,
- 5 καρύδια,
- Βανιλίνη στην άκρη του μαχαιριού.

30.06.2018

Ζελέ ξινή κρέμα

Πολύ εύκολο στην προετοιμασία ζελέ ξινή κρέμα. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί. Φτιάχνει ένα νόστιμο γλυκό επιδόρπιο.

Συστατικά:

- 400 γραμμάρια ξινή κρέμα.
- 100 γραμμάρια ζάχαρης.
- 1 κουτ. ζάχαρη βανίλιας?
- 150 ml. νερό;
- 20 γραμμάρια ζελατίνης.

28.06.2018

Σπιτική μαρμελάδα με φραγκοστάφυλο

Είναι πολύ απλό και εύκολο να παρασκευαστεί από κόκκινη σταφίδα νόστιμη μαρμελάδα. Για αυτό θα χρειαστείτε τις ίδιες τις κόκκινες σταφίδες και τη ζάχαρη, δεν χρειάζεται τίποτα άλλο.

Συστατικά:

- 650 γραμμάρια κόκκινες σταφίδες.
- 1 κιλό. Σαχάρα;

21.06.2018

Κέικ σε τηγάνι

Υλικά για ένα τηγάνι 24 εκ.:

Ζύμη:
- συμπυκνωμένο γάλα - 1 κουτί.
- αυγό - 1 κουτί
- αλεύρι - 3 φλιτζάνια.
- μπέικιν πάουντερ - 1 κουτ.

Κρέμα:
- ζάχαρη άχνη - 150 g;
- κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά - 0,5 l.
- βανιλίνη για γεύση.

Για διακόσμηση:
- γλάσο σοκολάτας.

30.05.2018

Ζελέ φράουλα με ζελατίνη

Ετοιμάστε κάτι νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία για τον χειμώνα. ζελέ φράουλα, που δεν χρειάζεται να ψηθεί.

Συστατικά:

- 500 γραμμάρια φράουλες,
- 300 γραμμάρια ζάχαρη,
- 20 γραμμάρια ζελατίνης.

30.05.2018

Κρέμα για εκλέρ

Το πιο σημαντικό πράγμα στα εκλέρ είναι μια καλή κρέμα. Κλασική επιλογήμετράει κρέμα, και φτιάχνει πραγματικά πολύ νόστιμα εκλέρ. Θα χαρούμε να σας μάθουμε πώς να ετοιμάζετε τη σωστή κρέμα.

Συστατικά:
- 1 λίτρο γάλα 3,5% λιπαρά.
- 2/3 ποτηριού γάλα
- 4 κ.σ. αλεύρι σίτου;
- 3 αυγά
- 100 γραμμάρια βούτυρο.
- ζάχαρη βανίλιας ή οποιοδήποτε άρωμα της επιλογής σας.

03.05.2018

Κατσαρόλα με τυρί κότατζ με συμπυκνωμένο γάλα στο φούρνο

Κατσαρόλα με τυρί κότατζπολύ νόστιμο, χορταστικό και υγιεινό πιάτοπου συνήθως φτιάχνω για πρωινό. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το πιάτο, αλλά περισσότερο από όλα μου αρέσει αυτή η κατσαρόλα με συμπυκνωμένο γάλα.

Συστατικά:

- 400 γραμμάρια τυρί cottage,
- 2 αυγα,
- ένα κουτί συμπυκνωμένο γάλα.

30.04.2018

Σπιτική σοκολάτα από κακάο και βούτυρο

Η νόστιμη σοκολάτα χωρίς πρόσθετα είναι αρκετά δυνατή όταν πρόκειται για σπιτική σοκολάτα. Φτιάχνεται από κακάο και βούτυρο με προσθήκη γάλακτος και ζάχαρης άχνη, πολύ απλά και γρήγορα.

Συστατικά:
- σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας.
- ζάχαρη άχνη - 2 κουταλιές της σούπας.
- γάλα - 1 κουταλιά της σούπας;
- βούτυρο - 30 γρ.

25.04.2018

Πάσχα από τυρόπηγμα

Σήμερα σας προσκαλώ να μαγειρέψετε τυρί κότατζ το Πάσχαόχι από τυρί cottage, αλλά από έτοιμη μάζα τυροπήγματος, την οποία μπορείτε εύκολα να αγοράσετε στο κατάστημα. Το επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.

Συστατικά:

- μάζα τυρόπηγμα - 500 γραμμάρια,
- σταφίδες - 150 γραμμάρια,
- ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας,
- βούτυρο - 50 γραμμάρια,
- ζάχαρη - 150 γραμμάρια,
- ζάχαρη βανίλιας - μισό κουτ.

24.04.2018

Νηστίσιμο παγωτό μύρτιλλο

Πολύ συχνά φτιάχνω νόστιμο παγωτό με μούρα για την οικογένειά μου. Σήμερα σας προσκαλώ να δοκιμάσετε λαχταριστό νηστίσιμο παγωτό με βατόμουρα και λάιμ.

Συστατικά:

- 200 γραμμάρια βατόμουρα,
- 70 γραμμάρια ζάχαρη,
- 100 γραμμάρια νερό,
- μισό λάιμ.

Το να περιποιηθείς το μικρό σου με γλυκά δεν είναι μόνο μια ευκαιρία να διευρύνεις τους γευστικούς του ορίζοντες, αλλά και ένας τρόπος ανατροφής - ένα μέτρο ενθάρρυνσης ενός παιδιού και ακόμη ένας από τους ευχάριστους τρόπους βελτίωσης της υγείας του.

Τι είναι επιδόρπιο

Επιδόρπιο(από το γαλλικό desservir - «για να καθαρίσετε το τραπέζι») - το τελευταίο πιάτο του τραπεζιού, για να αποκτήσετε μια ευχάριστη γεύση στο τέλος του μεσημεριανού γεύματος ή του δείπνου, συνήθως γλυκές λιχουδιές. Κατά κανόνα, το επιδόρπιο είναι γλυκό (για παράδειγμα, κέικ ή παγωτό), αλλά υπάρχουν και αλμυρά επιδόρπια που παρασκευάζονται από φρούτα, ξηρούς καρπούς, τυριά και γλυκά χωρίς ζάχαρη.

Τα επιδόρπια είναι ως επί το πλείστον γλυκά και αποτελούν πηγή των λεγόμενων «γρήγορων» υδατανθράκων - γλυκόζης και φρουκτόζης, που «θρέφουν» τον εγκέφαλο, διεγείρουν την παραγωγή ενδορφινών (ορμόνες ευχαρίστησης) και ανεβάζουν τη διάθεση του μωρού. Ακόμη και τα «μικρά παιδιά» και οι «ιδιότροποι άνθρωποι» είναι απίθανο να αρνηθούν να δοκιμάσουν μια νόστιμη και όμορφα διακοσμημένη λιχουδιά.

Τα φρούτα που περιλαμβάνονται στο επιδόρπιο είναι πηγή υδατανθράκων - γλυκόζης, φρουκτόζης ή μαλτόζης, καθώς και βιταμινών και μετάλλων, οργανικών οξέων τροφίμων. Επιπλέον, τα επιδόρπια είναι πλούσια σε αιθέρια έλαια, τανίνες, φυτικές ίνες (διαιτητικές ίνες) και πηκτίνη.

Τα γλυκά και τα αρτοσκευάσματα είναι λιγότερο χρήσιμα, κυρίως επειδή προσθέτουν πολλή ζάχαρη. Πριν από την ηλικία του 1 έτους, η ζάχαρη δεν συνιστάται για χρήση στη διατροφή ενός παιδιού μετά από αυτήν την ηλικία, δεν μπορούν να προστεθούν περισσότερα από 30 g ζάχαρης την ημέρα για παιδιά 1–1,5 ετών και 40–45 g για παιδιά από 1,5 έως. 3 ετών. Μέχρι την ηλικία των 3 ετών δεν πρέπει να προσφέρεται σε ένα παιδί σοκολάτα και γλυκά με βάση αυτή, λιπαρά κέικ με κρέμα και μαργαρίνη, με βαφές και γεύσεις. Είναι αποδεκτό να χρησιμοποιείτε κονσέρβες, μαρμελάδες, μαρμελάδες, marshmallows και μέλι σε επιδόρπια (από 2 ετών, εάν δεν υπάρχουν αλλεργίες).

Τα επιδόρπια δίνονται μετά το κύριο γεύμα - στο μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο, στο μικρή ποσότητακαι λαμβάνοντας υπόψη την ηλικία του παιδιού. Έως 1 έτος, τα φρούτα είναι κατάλληλα ως επιδόρπιο μετά από 1 χρόνο, μπορούν να είναι φρούτα με γαλακτοκομικά προϊόντα και μετά από 2 χρόνια προστίθενται αρτοσκευάσματα. Δεν πρέπει να δίνετε επιδόρπια μεταξύ των γευμάτων είναι γλυκά και μπορούν να σκοτώσουν την όρεξη του μωρού σας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πρώτος χρόνος ζωής

Για τα παιδιά του πρώτου έτους της ζωής, η επιλογή των γλυκών είναι περιορισμένη - συνήθως πρόκειται για διάφορους πουρέδες φρούτων ή μείγματα με γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι πρώτοι καρποί του μωρού πρέπει να είναι ντόπιοι (αναπτύσσονται στην περιοχή που ζείτε), με αμυδρό χρώμα και να αποφεύγονται τροφές που προκαλούν ζύμωση στα έντερα (π.χ. σταφύλια, αχλάδια, μήλα, δαμάσκηνα, ροδάκινα).

Μετά από 1 χρόνο, ο αριθμός των επιλογών για επιδόρπια διευρύνεται - τα μωρά συνήθως έχουν ήδη επαρκή αριθμό δοντιών και μπορούν να φάνε επιδόρπια κομμένα σε κομμάτια. Η γκάμα προϊόντων από τα οποία μπορούν να παρασκευαστούν επιδόρπια διευρύνεται επίσης - εμφανίζονται μούρα και εξωτικά φρούτα (αν το παιδί δεν έχει αλλεργίες), κρέμα, μέλι και αρτοσκευάσματα.

Ωστόσο, όταν επιλέγετε επιδόρπια, πρέπει να λάβετε υπόψη την κατάσταση της υγείας του μωρού - εάν είναι αλλεργικό, τότε τα εσπεριδοειδή, οι φράουλες, τα σμέουρα, το μέλι και τα λαμπερά φρούτα θα πρέπει να αναβληθούν για 3 χρόνια. Εάν ένα παιδί είναι υπέρβαρο, η κρέμα, οι μπανάνες και τα αρτοσκευάσματα πρέπει να αποκλείονται από τα επιδόρπια του, καθώς αποτελούν πηγές μεγάλων ποσοτήτων υδατανθράκων και θερμίδων. Φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες είναι χρήσιμα για τη δυσκοιλιότητα - ακτινίδιο, δαμάσκηνα, ροδάκινα και λαχανικά με φλούδα. Για ασταθή κόπρανα χρήσιμα είναι τα επιδόρπια με δημητριακά (ρύζι, σιμιγδάλι), τρυφερά λαχανικά που έχουν λίγες φυτικές ίνες (για παράδειγμα, κολοκυθάκια, κουνουπίδι) και αχλάδια.

Συνταγές μαγειρικής

Σας προσφέρουμε συνταγές γλυκών για μικρά παιδιά.

Επιδόρπιο «Baby» (από 9 μηνών)

Θα χρειαστείτε:

• 150 g κολοκύθα?
• 150 g αχλάδι, ξεφλουδισμένο?
• 1 ροδάκινο?
• 1?/?2 μπανάνες?
• 2 κ.σ. κουταλιές γάλα?
• 2 κ.σ. κουταλιές νερό.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Καθαρίζουμε την κολοκύθα, κόβουμε σε μικρούς κύβους ή τρίβουμε σε πλαστικό τρίφτη. Κόβουμε το αχλάδι σε μικρές φέτες, το ροδάκινο σε κύβους. Τοποθετούμε όλα τα φρούτα σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό και γάλα, σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Προσθέστε τριμμένη μπανάνα στο ζεστό μείγμα και σβήστε τη φωτιά. Αφού κρυώσει, αλέστε το μείγμα στο μπλέντερ.

Μους μήλου (από 9 μηνών)

Θα χρειαστείτε:

• 150 g μήλα?
• 10 g ρύζι?
• 100 ml νερό.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Καθαρίζουμε τα μήλα, κόβουμε σε μικρές φέτες, βράζουμε το καλά πλυμένο ρύζι για 10 λεπτά, προσθέτουμε τα κομμάτια του μήλου και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για άλλα 10 λεπτά. Χτυπήστε τη μάζα που προκύπτει με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει λεία και αφράτη και να κρυώσει.

Μαρμελάδα μήλου (από 1 χρόνο)

Θα χρειαστείτε:

• 2 μήλα?
• 25 g ζάχαρη?
• 1 κ.γ. κουτάλι άμυλο πατάτας?
• 10 γρ ζελατίνη.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Ρίχνουμε τη ζελατίνη σε 50 ml νερό και αφήνουμε να φουσκώσει. Ξεφλουδίστε τα μήλα, κόψτε τον πυρήνα, τρίψτε σε ένα πλαστικό πιάτο χοντρό τρίφτη, τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, τα προσθέτουμε ζάχαρη και τα αφήνουμε να ζεσταθούν. Μόλις βράσουν χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε τα μήλα για 20 λεπτά. Αραιώστε το άμυλο σε μικρή ποσότητα κρύου νερού, προσθέστε το στα μήλα και ανακατέψτε καλά, αφήστε το να βράσει και σβήστε αμέσως. Χτυπήστε τη μάζα που προκύπτει με ένα μπλέντερ. Ζεσταίνουμε τη ζελατίνη μέχρι να διαλυθεί τελείως, ρίχνουμε μέσα πουρές μήλωνκαι ανακατεύουμε. Στρώνουμε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο ή μεμβράνη προσκόλλησης, αδειάζουμε το μείγμα που έχουμε ετοιμάσει, κάνουμε μια ομοιόμορφη και λεπτή στρώση και το βάζουμε στο ψυγείο. Στη συνέχεια κόψτε το έτοιμο γλυκό σε κομμάτια και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο. Πασπαλίζουμε λίγο από πάνω ζάχαρη άχνη.

Μους κερασιού (από 1 έτος)

Θα χρειαστείτε:

• 100 g κεράσια (φρέσκα ή κατεψυγμένα).
• 50 g αλεύρι ρυζιού?
• 1 μπανάνα (για διακόσμηση)?
• 40 γρ ζάχαρη.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Χωρίζουμε τα κεράσια από τους σπόρους, τα πολτοποιούμε σε ένα μπολ και στραγγίζουμε τον χυμό. Ρίχνουμε 150 ml νερό πάνω από τα κεράσια, τα αφήνουμε να πάρουν βράση, τα σουρώνουμε και βγάζουμε το ζουμί. Ψύξτε τον ζωμό και προσθέστε σε αυτόν ρυζάλευρο, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει βράση, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τον χυμό κερασιού που έχουμε αποχυθεί προηγουμένως, μαγειρεύουμε για περίπου 15-20 λεπτά. Αφού κρυώσει, χτυπάμε το μείγμα με το μίξερ, το τοποθετούμε σε μπολ και διακοσμούμε με φέτες μπανάνας.

Μαρμελάδα σταφίδα (από 1,5 έτους)

Θα χρειαστείτε:

• 200 g σταφίδες - μαύρες, άσπρες ή κόκκινες (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα).
• 80 γρ ζάχαρη.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Πλένουμε τα μούρα, αφαιρούμε τα κοτσάνια και τα φύλλα, τα στεγνώνουμε σε μια πετσέτα, τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα, τα πολτοποιούμε ελαφρά, τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη και τα αφήνουμε μέχρι να βγάλουν χυμό τα μούρα. Αφού τα φραγκοστάφυλα δώσουν χυμό, βάζετε το τηγάνι στη φωτιά και μαγειρεύετε δύο φορές για 20 λεπτά, διακόπτοντας τη διαδικασία για 15 λεπτά.

Σουφλέ αχλαδιού (από 1,5 ετών)

Θα χρειαστείτε:

• 2 ζουμερά αχλάδια?
• 2 αυγα;
• 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη?
• 1?/?2 κ.σ. κουτάλια αμύλου?
• 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο για το άλειμμα της φόρμας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Καθαρίζουμε τα αχλάδια, αφαιρούμε τον πυρήνα και τα κάνουμε πουρέ με ένα μπλέντερ. Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη μέχρι να εμφανιστεί αφρός, προσθέτουμε το άμυλο και τον πουρέ αχλαδιών, ανακατεύουμε καλά. Χωρίζουμε τα ασπράδια και τα χτυπάμε με τη ζάχαρη. Προσθέστε πολύ προσεκτικά τα ασπράδια στο μείγμα, ανακατεύοντας προς μία κατεύθυνση. Τοποθετούμε το σουφλέ σε λαδωμένη φόρμα. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά περίπου.

Μους κρέμα κολοκύθας με φρούτα (από 1 έτος)

Θα χρειαστείτε:

• 150 g κολοκύθα?
• 100 g αχλάδι?
• 1 ροδάκινο?
• 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο?
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη?
• 2 κ.σ. κουτάλια χυμός φρούτωνή νερό.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο, την τριμμένη κολοκύθα και προσθέτουμε το χυμό (ή το νερό). Τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά και σιγοβράστε για 10-15 λεπτά μέχρι να μισομαγειρευτούν, στη συνέχεια προσθέστε τα φρούτα σε κύβους και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν - άλλα 15 λεπτά. Στη συνέχεια αλέστε μέχρι να γίνει πουρές και βάλτε σε ένα διάφανο μπολ, πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη από πάνω.

Καλοκαιρινή κατσαρόλα (από 1 χρόνο)

Θα χρειαστείτε:

• 150 g κουνουπίδι?
• 2 κ.σ. κουτάλια βραστό ρύζι;
• 1 αυγό?
• 50 ml γάλα;
• 10 g βούτυρο;
• 50 g σταφίδες?
• 1?/?2 κ.σ. κουταλιές ζάχαρη?
• μια πρέζα αλάτι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Βρασμός κουνουπίδι, το ψιλοκόβουμε, ανακατεύουμε το λάχανο με το ρύζι, προσθέτουμε το βούτυρο και το αλάτι. Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό, τη ζάχαρη, τις σταφίδες και το γάλα, ανακατέψτε τα πάντα καλά και βάλτε τα σε μια φόρμα αλειμμένη με βούτυρο. Τοποθετούμε στο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά.

Muffins καρότου (από 1,5 έτους)

Θα χρειαστείτε:

• 150 γραμμάρια καρότα?
• 1 αυγό?
• 1?/?4 φλιτζάνια ζάχαρη?
• 3?/?4 φλιτζάνια αλεύρι?
• 50 g βούτυρο;
• 40 γρ κρέμα γάλακτος.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Πλένουμε τα καρότα με ένα πινέλο, ξεφλουδίζουμε, τρίβουμε σε λεπτό τρίφτη, στύβουμε το χυμό (δεν θα το χρειαστείς). Χτυπάμε το αυγό σε παχύρρευστο αφρό, προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα 3 λεπτά. Προσθέστε ξινή κρέμα και βούτυρο στη ζύμη, ανακατέψτε. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το ανακατεύουμε με το μείγμα των αυγών, προσθέτουμε στη ζύμη τα καρότα, ανακατεύουμε ξανά. Μοιράζουμε τη ζύμη στις φόρμες και ψήνουμε για 25-30 λεπτά στο φούρνο στους 200°C.

Κατσαρόλα με τυρί κότατζ με κολοκύθα και πορτοκάλι (από 2 ετών)

Θα χρειαστείτε:

• 100 g κολοκύθα?
• ξύσμα πορτοκαλιού?
• 250 g τυρί cottage?
• 100 g ξινή κρέμα?
• 1?/?4 φλιτζάνια σιμιγδάλι?
• 1?/?6 φλιτζάνια ζάχαρη?
• 1 αυγό?
• αλάτι στην άκρη ενός μαχαιριού.
• φυτικό λάδιγια το γράσο του ταψιού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Τρίβουμε την κολοκύθα σε λεπτό τρίφτη, προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού ψιλοκομμένο. Χτυπάμε το τυρί cottage σε ομοιογενή μάζα, χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια. Χτυπάμε χωριστά τα ασπράδια μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε τους κρόκους στο τυρί cottage, σημιγδάλι, κρέμα γάλακτος και ζάχαρη. Ανακατεύουμε με την κολοκύθα και το ξύσμα, ανακατεύουμε και προσθέτουμε προσεκτικά το μείγμα πρωτεΐνης με ένα κουτάλι. Αλείφουμε ένα ταψί με βούτυρο και πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι. Αδειάζουμε το μείγμα σε μια φόρμα και το βάζουμε στο φούρνο για 30 λεπτά στους 180°C.

Μάφιν για τυρόπηγμα με σάλτσα μούρων (από 2 ετών)

Θα χρειαστείτε:

• 250 g τυρί cottage?
• 3 κ.σ. κουτάλια ξινή κρέμα?
• 2 αυγα;
• 3 κ.σ. γεμάτες κουταλιές αλεύρι?
• 4 κ.σ. κουταλιές ζάχαρη?
• 1 κ.γ. μια κουταλιά βούτυρο για να αλείψετε τα ταψιά.
• Για τη σάλτσα – 1?/?2 φλιτζάνια μούρα: σμέουρα, φράουλες, κεράσια, σταφίδες.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Ανακατέψτε το τυρί cottage με ξινή κρέμα και χτυπήστε με ένα μπλέντερ σε μια ομοιογενή μάζα, προσθέστε τα αυγά, χτυπήστε μέχρι να αφρατέψει, χωρίς να σταματήσετε να χτυπάτε, προσθέστε ζάχαρη. Διπλώνουμε απαλά το αλεύρι στη ζύμη με ένα κουτάλι. Αλείφουμε τα φορμάκια με λάδι και τοποθετούμε τη ζύμη σε βάθος 3?/?4. Ψήνουμε στους 180°C για περίπου 30 λεπτά. Όσο ψήνονται τα cupcakes, ετοιμάστε τη σάλτσα - χτυπήστε τα μούρα στο μπλέντερ με μια πρέζα ζάχαρη. Περιχύνουμε με τη σάλτσα τα cupcakes που έχουν κρυώσει λίγο.

Επιδόρπιο με τυρόπηγμα και αχλάδι (από 1,5 ετών)

Θα χρειαστείτε:

• 2 αχλάδια?
• 250 γρ τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά;
• 1?/?2 ποτήρια χυμό αχλαδιού.
• 1?/?2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος?
• 1?/?2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη βανίλια.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Χτυπάμε το τυρί cottage με το χυμό αχλαδιού και την κρέμα γάλακτος σε ομοιογενή μάζα, κόβουμε το αχλάδι σε μικρά κομμάτια και ανακατεύουμε με μάζα τυρόπηγμα, για να πασπαλίσουμε ζάχαρη βανίλιαςκαι ανακατεύουμε. Τοποθετήστε το έτοιμο γλυκό σε πιάτα και διακοσμήστε με μούρα.

Γιαούρτι «ριγέ» (από 1,5 χρόνο)

Θα χρειαστείτε:

• 1 ροδάκινο?
• 100 g φράουλες?
• 200 ml γιαούρτι χωρίς πρόσθετα.
• 2 κ.σ. κουταλιές ζάχαρη άχνη.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Τρίψτε τις φράουλες και το ροδάκινο χωριστά στο μπλέντερ, τοποθετήστε μια στρώση φράουλες στον πάτο ενός διαφανούς ποτηριού, μια στρώση γιαούρτι, πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και μετά βάλτε μια στρώση ροδάκινο και μια άλλη στρώση γιαούρτι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον πουρέ φράουλας που έχει απομείνει για να ζωγραφίσετε μια διασκεδαστική εικόνα στην επιφάνεια του γιαουρτιού.

Σαλάτα τυρόπηγμα με κρέμα γάλακτος (από 2 ετών)

Θα χρειαστείτε:

• 1 μπανάνα?
• 1 μήλο?
• 50 g τυρί cottage?
• 50 g κρέμα γάλακτος 10?% λιπαρά;
• 50 g μούρα για σάλτσα και διακόσμηση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Κόψτε τη μπανάνα και το μήλο σε μικρά κομμάτια για να τα μασήσει το μωρό. Στρώνουμε μήλο, μπανάνα και τυρί κότατζ. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με μούρα, περιχύνουμε το γλυκό, γαρνίρουμε με μούρα.

Επιδόρπιο τυρόπηγμα με φράουλες (από 2 ετών)

Θα χρειαστείτε:

• 120 g φράουλες?
• 75 g τυρί cottage?
• 75 ml γιαούρτι;
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη?
• 2 γρ ζελατίνη.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Πλένουμε τις φράουλες και τις στεγνώνουμε σε μια χαρτοπετσέτα. Μουλιάζουμε τη ζελατίνη σε μικρή ποσότητα νερού και την αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου 30 λεπτά. Ανακατεύουμε το τυρί κότατζ, το γιαούρτι και την άχνη ζάχαρη σε ένα ξεχωριστό μπολ. Ζεσταίνουμε τη ζελατίνη μέχρι να διαλυθεί τελείως, ανακατεύουμε προσεκτικά με τη μάζα του τυροπήγματος, αδειάζουμε σε ένα μπολ ή ποτήρι και αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο για 30 λεπτά. Από πάνω ρίχνουμε φράουλες σε φέτες και ζάχαρη άχνη.

Μους σιμιγδαλιού με κράνμπερι (από 1,5 έτους)

Θα χρειαστείτε:

• 1?/?3 φλιτζάνια σιμιγδάλι?
• 1 φλιτζάνι κράνμπερι?
• 3 ποτήρια νερό?
• 1?/?2 φλιτζάνια ζάχαρη.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Τρίψτε τα cranberries με ένα γουδοχέρι και αραιώστε με 1?/?2 φλιτζάνια ζεστό νερό, στραγγίστε. Ρίχνουμε τα στυμμένα μούρα με το υπόλοιπο νερό και τα βάζουμε στη φωτιά, τα βράζουμε για λίγα λεπτά και τα σουρώνουμε ξανά. Μαγειρέψτε με ζωμό cranberry για 10 λεπτά χυλός σιμιγδαλιού, κρυώστε και ρίξτε το χυμό κράνμπερι σε αυτό. Χτυπάμε με μίξερ τον χυλό με το χυμό μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο και να σχηματιστεί ένας παχύρρευστος αφρός.

Σουφλέ λευκού ψωμιού (από 1,5 έτους)

Θα χρειαστείτε:

• 75 γρ άσπρο ψωμί;
• 25 ml γάλα;
• 25 ml νερό;
• 10 g ζάχαρη?
• 7 g βούτυρο;
• 1,5 αυγά.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Μουλιάζουμε το τσουρέκι σε νερό ανακατεμένο με γάλα, το πολτοποιούμε με ένα πιρούνι, προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη και τα αυγά, τα οποία πρώτα χτυπάμε μέχρι να σχηματιστεί αφρός. Αλείφουμε τη φόρμα με βούτυρο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη, απλώνουμε το έτοιμο μείγμα και ψήνουμε στο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά.

Μπισκότα βρώμης (από 1,5 έτους)

Θα χρειαστείτε:

• 250 γρ πλιγούρι βρώμης;
• 120 g βούτυρο;
• 100 g ζάχαρη?
• 2 αυγα;
• ξύσμα λεμονιού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Τρίβουμε το πλιγούρι με το βούτυρο, χτυπημένο με ζάχαρη, τρίβουμε στο μείγμα το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε με το αυγό. Ζυμώνουμε καλά το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί, τοποθετούμε λαδόκολλα σε ένα ταψί, με ένα κουταλάκι του γλυκού τοποθετούμε κομμάτια ζύμης και τα ισιώνουμε, ψήνουμε στο φούρνο στους 180°C μέχρι να ροδίσουν. Αφού κρυώσουν, αφαιρούμε τα μπισκότα σε πιατέλα με μια σπάτουλα.

Φυσικά, αυτές δεν είναι όλες ιδέες για επιδόρπια για παιδιά. Μπορείτε να βρείτε τα δικά σας πιάτα - φρούτα, μούρα, γαλακτοκομικά και τυρόπηγμα, με ή χωρίς ψημένα προϊόντα. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι νόστιμα, όμορφα διακοσμημένα και υγιεινά για το παιδί. Και η εξαιρετική όρεξη του μικρού σας θα είναι η καλύτερη ανταμοιβή για τις προσπάθειές σας!

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρουν άρθρα στον ιστότοπο

Σχεδόν όλα τα παιδιά έχουν ένα τρομερό γλυκό δόντι! Σας προσφέρουμε μια επιλογή από συνταγές για κάθε γούστο: γλυκές και αλμυρές πίτες, τσουρέκια και πίτες, κέικ, υγιεινές καραμέλεςκαι επιδόρπια χωρίς ψήσιμο! Επιλέξτε και κάντε τα παιδιά σας χαρούμενα!

Λαχταριστές τηγανίτες για παιδιά: 10 συνταγές για πρωινό

Οι τηγανίτες είναι ένα από τα πιο απλά και φυσικά νόστιμα πρωινά για ένα παιδί από 3 έως 103 ετών. Ετοιμάστε τα και το πρόβλημα του πώς να διδάξετε ένα μαθητή να τρώει πρωινό θα εξαφανιστεί από μόνο του!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Συνταγές για τηγανίτες πρωινού —

Υπάρχουν παιδιά στον κόσμο που δεν τους αρέσουν τα γλυκά; Αλλά, δυστυχώς, δεν μπορούν όλοι να απολαύσουν τη σοκολάτα, αλλά εξακολουθούν να θέλουν κάτι γλυκό. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να ετοιμάσετε υγιεινά γλυκά στο σπίτι σας σε μόλις 20 λεπτά!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Σπιτικές συνταγές καραμέλας —

8 γρήγορα επιδόρπια σοκολάτας που ετοιμάζονται σε 15 λεπτά

Μερικές φορές θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με μερικά πρωτότυπο επιδόρπιογια τσάι, αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να βρείτε χρόνο για να μαγειρέψετε. Ως αποτέλεσμα, η προετοιμασία όλων των εδεσμάτων μετατίθεται για Σαββατοκύριακα ή αργίες.

Σας προσφέρουμε απλές αλλά νόστιμες συνταγές επιδόρπια σοκολάτας, που μπορεί να γίνει σε μόλις 15 λεπτά!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Γρήγορες συνταγές για επιδόρπια σοκολάτας —

Πηγή: Instagram @zdorovaya

10 υγιεινά και γρήγορα επιδόρπια για ένα παιδικό πρωινό

Προσπαθείτε να δίνετε στο παιδί σας γλυκά μόνο αφού έχει φάει το κυρίως πιάτο; Αλλά το να έρθεις σε συμφωνία με κάποιον που δεν το θέλει δεν είναι πάντα εύκολο. Προσφέρουμε 10 πολύ απλά γλυκά πρωινά που θα δώσουν στο μωρό σας μια ώθηση ενέργειας για όλη την ημέρα!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Συνταγές για επιδόρπιο για πρωινό —

Πηγή: delish.com

Λαχταριστό κέικ από μπισκότα και κρέμα γάλακτος σε 20 λεπτά!

Προσφέρουμε μια συνταγή γρήγορο κέικ, που απολύτως κάθε νοικοκυρά μπορεί να ετοιμάσει σε 20 λεπτά! Και τα παιδιά απλά θα ενθουσιαστούν με ένα τόσο νόστιμο επιδόρπιο!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Γρήγορη συνταγή για κέικ μπισκότων —

Πηγή: coocook.me

5 λαχταριστές συνταγές για γλυκά με μπανάνα για παιδιά

Τα παιδιά λατρεύουν τις μπανάνες και οτιδήποτε περιέχει αυτό το νόστιμο φρούτο! Προτείνουμε να προετοιμάσετε απλό αλλά ενδιαφέρον επιδόρπια μπανάναςγια τα πιτσιρίκια για τσάι!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Συνταγές για επιδόρπια με μπανάνα —

4 γρήγορες και νόστιμες συνταγές ψησίματος για παιδιά

Προσφέρουμε 4 νόστιμες συνταγές ψησίματος για παιδιά που δεν απαιτούν πολύ χρόνο και κόπο και θα σας βοηθήσουν επίσης να καταναλώσετε μέρος του φαγητού που μένει αφαγωμένο!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Συνταγές ψησίματος για παιδιά —

Top 10 ασυνήθιστες συνταγές για επιδόρπια για παιδιά προσχολικής ηλικίας

Βαρεθήκατε τις τηγανίτες και τη σαρλότ; Στη συνέχεια, προσπαθήστε να ετοιμάσετε κάτι πιο πρωτότυπο για το παιδί σας για να γλυκάνει τις μέρες σας ανάμεσα σε ενεργά παιχνίδια και εκπαιδευτικές δραστηριότητες! Προσφέρουμε 10 ασυνήθιστα επιδόρπια για τους μικρούς καλοφαγάδες σας που σίγουρα θα τους ευχαριστήσουν!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Συνταγές για επιδόρπια για παιδιά προσχολικής ηλικίας —

3 γρήγορες συνταγές φρουτόπιτας για παιδιά

Ετοιμάσαμε για εσάς 3 συνταγές νόστιμες πίτες, που ετοιμάζονται πολύ γρήγορα και θα αρέσουν τόσο στα παιδιά όσο και στους καλεσμένους σας!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Συνταγές φρουτόπιτας —

Πηγή: Instagram @cinnamonvanilla_blog

Νόστιμες συνταγές για επιδόρπια χωρίς ψήσιμο: top 6

Τα επιδόρπια σε βάζα είναι η τέλεια λύση για πικνίκ. Είναι επίσης βολικά για να τα πάρετε μαζί σας σε μια βόλτα με το παιδί σας. Αυτά τα ελαφριά και αέρινα κρύα επιδόρπια είναι το τέλειο γλυκό σνακ.

Σας προσφέρουμε μια επιλογή από 6 κλασικά επιδόρπια. Όλες οι συνταγές είναι χωρίς ψήσιμο, και τα γλυκά γίνονται καλοκαιρινά και κρύα. Και πόσο τα αγαπούν τα παιδιά! Και κάντε το και φάτε το.

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Συνταγές για επιδόρπιο No-Bake —

Εναλλακτική λύση στη σαρλότ: 12 ασυνήθιστες συνταγές για μάννα

Όταν πρέπει να ψήσετε γρήγορα κάτι για τσάι, πρέπει να παραδεχτείτε ότι δεν υπάρχουν πολλές επιλογές ψησίματος. Αντί όμως να φτιάξετε μια άλλη σαρλότ, προτείνουμε να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά σε κάτι όχι λιγότερο απλό και γρήγορη πίτα- μάννα!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Συνταγές μάννας για όλη την οικογένεια —

Σπιτική Nutella για παιδιά: νόστιμη και δοκιμασμένη συνταγή

Η σοκολάτα είναι ένα αρκετά αλλεργιογόνο προϊόν, επομένως οι διατροφολόγοι γενικά δεν συνιστούν τη χορήγηση της σε παιδιά κάτω των 3 ετών. Μετά από αυτή την ηλικία, είναι δυνατό χωρίς κατάχρηση. Και το καλύτερο είναι να ετοιμάζετε σπιτικά γλυκά για να γνωρίζετε ακριβώς τη σύστασή τους.

Προσφέρουμε μια συνταγή για νόστιμη και θρεπτική σπιτική Nutella για πιτσιρίκια με γλυκό δόντι.

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Σπιτική συνταγή Nutella για παιδιά —

Πηγή: Instagram @natalia_lvo

Λαχταριστές μηλόπιτες: αναλυτική συνταγή

Φυσικά, τα περισσότερα υγιή μήλα- ωμό με δέρμα, όλοι το ξέρουν αυτό. Είναι όμως υπέροχα και σαν χορταστικές πίτες, και το σημαντικότερο – νόστιμα!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Συνταγή για νόστιμες πίτες με μήλα —

Top 5 πρωτότυπες συνταγές ζελέ για παιδιά

Τα παιδιά είναι πολύ άπληστα για τον όμορφο σχεδιασμό των πιάτων, τι υπάρχει να κρύψουν. Για να ευχαριστήσουν και να ενδιαφέρουν το μωρό να φάει αυτό ή εκείνο το προϊόν, οι μητέρες είναι ικανές για κάθε είδους κόλπα. Ευτυχώς, όλα τα παιδιά λατρεύουν το ζελέ! Αλλά ο πρωτότυπος σχεδιασμός του θα ενισχύσει μόνο τη χαρά των παιδιών!

Προσφέρουμε 5 πρωτότυπες συνταγέςφωτεινό και νόστιμο ζελέ, που κανένα παιδί δεν μπορεί να αντισταθεί!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Συνταγές για λαμπερό ζελέ για παιδιά —

Πηγή: djfoodie.com

Finger Lickin' Good: 7 νόστιμες και εύκολες συνταγές για πίτες

Θέλετε να κεράσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με κάτι νόστιμο για επιδόρπιο; Και η βασική προϋπόθεση είναι να είναι απλό και γρήγορο; Προσφέρουμε 7 νόστιμες επιλογέςπίτες για όλη την οικογένεια! Πραγματική μαρμελάδα!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Συνταγές πίτας για όλη την οικογένεια —

10 τέλειες συνταγές για καλοκαιρινά επιδόρπια από μούρα και φρούτα για παιδιά

Προσφέρουμε 10 νόστιμες συνταγέςεπιδόρπια για παιδιά με φρέσκα μούρακαι φρούτα!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Συνταγές για επιδόρπια με φρούτα —

Τα γενέθλια των παιδιών συνδέονται πάντα με πολλά δώρα, εκπλήξεις, παιχνίδια και φυσικά ένα νόστιμο και όμορφο γιορτινό τραπέζι.

Είναι πολύ σημαντικό για τα παιδιά τα εορταστικά πιάτα να μην είναι μόνο νόστιμα, αλλά και όμορφα. Κι αν εορταστικό πιάτοθα προκαλέσει έντονο ενδιαφέρον και περιέργεια στα παιδιά, να ξέρετε ότι καταφέρατε να ετοιμάσετε κάτι που είναι πραγματικά κατάλληλο.

Η πύλη ειδήσεων "site" σε αυτό το άρθρο έχει ετοιμάσει για εσάς μερικές ενδιαφέρουσες και εύκολες ιδέες για επιδόρπια για παιδιά, που σίγουρα θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μια τούρτα ή μια πίτα γενεθλίων.

Ας προσπαθήσουμε λοιπόν να συνθέσουμε παιδικό μενούστα γενέθλια.

Επιδόρπια για παιδιά

Καναπεδάκια για παιδιά

Καναπεδάκια φρούτων για παιδιά

Τι πιο υγιεινό και νόστιμο από τα αρωματικά και όμορφα διακοσμημένα κομμάτια φρούτων. Για να ετοιμάσετε καναπεδάκια φρούτων, θα χρειαστείτε ειδικά σουβλάκια ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύλινα σουβλάκια κεμπάπ.

Εάν στο πάρτι θα είναι παρόντα πολύ μικρά παιδιά, φροντίστε να μην βλάψουν τα παιδιά τους εαυτούς τους με τις αιχμηρές άκρες των σουβλακιών.

Αν ανησυχείτε πολύ για αυτό και θεωρείτε απαράδεκτη τη χρήση σουβλακιών για καναπεδάκια σε ένα παιδικό πάρτι, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φλιτζάνια βάφλας ή μικρές τσάντες. Γεμίστε το καθένα με φρούτα κομμένα σε φέτες και μοιράστε μερίδες στα παιδιά.

Ένα εξαιρετικό χορταστικό και ταυτόχρονα όμορφο και νόστιμο επιδόρπιο - καναπεδάκια φρούτωνμε τηγανίτες . Αυτό το γλυκό θα πάρει λίγο χρόνο για να ετοιμαστεί, αλλά πιστέψτε με, αξίζει τον κόπο. Τηγανίζουμε μικρές τηγανίτες, περιμένουμε να κρυώσουν και αρχίζουμε να ετοιμάζουμε το γλυκό. Περάστε τηγανίτες σε ένα ξύλινο σουβλάκι κεμπάπ, εναλλάσσοντάς τες με κομμάτια από νόστιμα φρούτα και μούρα.

Εάν δεν έχετε μεγάλη ποικιλία φρούτων στο οπλοστάσιό σας, αλλά θέλετε να εκπλήξετε και να ευχαριστήσετε τα παιδιά, τότε αυτό είναι δυνατό με τις μπάλες μήλου.

Καθαρίζουμε τα μήλα και με ένα ειδικό κουτάλι κόβουμε μικρές μπάλες από τον πολτό. Περάστε κάθε μπάλα σε ένα ξυλάκι ή ξύλινο σουβλάκι. Στη συνέχεια, βουτήξτε τις μπάλες μήλου σε καραμέλα, παγωμένο σοκολάτα ή μέλι. Πασπαλίζουμε με πολύχρωμα βρώσιμα πασπαλίσματα. Τα παιδιά θα ενθουσιαστούν!

Ζελέ για παιδιά

Τα παιδιά απλά λατρεύουν αυτό το φωτεινό και τρέμουλο πιάτο! Η προετοιμασία αυτού του γλυκού είναι πολύ απλή, αλλά είναι πολύ σημαντικό να το σερβίρετε σωστά.

Μία από τις επιλογές για σερβίρισμα ζελέ, που θα πρέπει να προκαλέσει έντονο ενδιαφέρον στο παιδικό κοινό, είναι το ζελέ σε φρούτα.

Ως καλούπι για την προετοιμασία και το σερβίρισμα ζελέ στο τραπέζι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε: πορτοκάλια, μανταρίνια, καρπούζι, πεπόνι, μήλα, αχλάδια κ.λπ.

Γλυκά μπαστούνια

Αυτή η επιλογή γλυκού μπορεί να προετοιμαστεί από τα ίδια τα παιδιά ακριβώς στο πάρτι γενεθλίων τους. Επομένως, μπορείτε εύκολα να συνδυάσετε το σερβίρισμα του γλυκού με ένα συναρπαστικό και διασκεδαστικό παιχνίδι.

Δώστε στα παιδιά τα πιο συνηθισμένα κριτσίνια. Για να διακοσμήσετε το γλυκό, θα χρειαστείτε επίσης: γλάσο σοκολάτας, συμπυκνωμένο γάλα, μέλι ή καραμέλα. Πολύχρωμα βρώσιμα sprinkles για διακόσμηση.

Τηγανίτες για παιδιά

Σχεδόν όλοι λατρεύουν αυτό το παραδοσιακό γλυκό! Και μου αρέσουν ακόμη περισσότερο οι τηγανίτες με νόστιμη γέμιση.

Τοστ λεπτές τηγανίτεςσε όλο το ταψί και μετά τα αλείφουμε νόστιμες γεμίσεις(φρούτα, σοκολάτα, ξηροί καρποί, καραμέλα, μέλι, κρέμα κ.λπ.). Σερβίρετε το γλυκό ζεστό!