Πώς να μαγειρέψετε φυσική κοτολέτα γαλοπούλας «Pava-Pava. Πώς να μαγειρέψετε μια φυσική κοτολέτα γαλοπούλας «Pava-Pava» Ποια είναι τα οφέλη του κιμά γαλοπούλας «τρυφερό» (Pava-Pava)

Σπίτι / Δεύτερα μαθήματα

κιμάς γαλοπούλας "Tender" (PAVA-PAVA)πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα όπως: βιταμίνη Β5 - 19,9%, βιταμίνη Β6 - 28,2%, βιταμίνη Β12 - 33,3%, βιταμίνη PP - 33,7%, φώσφορος - 25%, σελήνιο - 39,8%, ψευδάργυρος - 19,6%

Ποια είναι τα οφέλη του κιμά γαλοπούλας "Tender" (PAVA-PAVA)

  • Βιταμίνη Β5Συμμετέχει στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, των λιπών, των υδατανθράκων, του μεταβολισμού της χοληστερόλης, της σύνθεσης ορισμένων ορμονών, της αιμοσφαιρίνης, προάγει την απορρόφηση αμινοξέων και σακχάρων στα έντερα, υποστηρίζει τη λειτουργία του φλοιού των επινεφριδίων. Η έλλειψη παντοθενικού οξέος μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη στο δέρμα και στους βλεννογόνους.
  • Βιταμίνη Β6Συμμετέχει στη διατήρηση της ανοσολογικής απόκρισης, στις διαδικασίες αναστολής και διέγερσης στο κεντρικό νευρικό σύστημα, στον μετασχηματισμό των αμινοξέων, στο μεταβολισμό της τρυπτοφάνης, των λιπιδίων και των νουκλεϊκών οξέων, προάγει τον φυσιολογικό σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, διατηρώντας φυσιολογικά επίπεδα ομοκυστεΐνης στο αίμα. Η ανεπαρκής πρόσληψη βιταμίνης Β6 συνοδεύεται από μειωμένη όρεξη, μειωμένη κατάσταση του δέρματος και ανάπτυξη ομοκυστεϊναιμίας και αναιμίας.
  • Βιταμίνη Β12παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό και τον μετασχηματισμό των αμινοξέων. Το φυλλικό οξύ και η βιταμίνη Β12 είναι αλληλένδετες βιταμίνες που εμπλέκονται στην αιμοποίηση. Η έλλειψη βιταμίνης Β12 οδηγεί στην ανάπτυξη μερικής ή δευτερογενούς ανεπάρκειας φολικού οξέος, καθώς και σε αναιμία, λευκοπενία και θρομβοπενία.
  • Βιταμίνη PPσυμμετέχει σε αντιδράσεις οξειδοαναγωγής του ενεργειακού μεταβολισμού. Η ανεπαρκής πρόσληψη βιταμινών συνοδεύεται από διαταραχή της φυσιολογικής κατάστασης του δέρματος, του γαστρεντερικού σωλήνα και του νευρικού συστήματος.
  • ΦώσφοροςΣυμμετέχει σε πολλές φυσιολογικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένου του ενεργειακού μεταβολισμού, ρυθμίζει την οξεοβασική ισορροπία, είναι μέρος των φωσφολιπιδίων, των νουκλεοτιδίων και των νουκλεϊκών οξέων και είναι απαραίτητο για την ανοργανοποίηση των οστών και των δοντιών. Η ανεπάρκεια οδηγεί σε ανορεξία, αναιμία και ραχίτιδα.
  • Σελήνιο- απαραίτητο στοιχείο του αντιοξειδωτικού αμυντικού συστήματος του ανθρώπινου οργανισμού, έχει ανοσοτροποποιητική δράση, συμμετέχει στη ρύθμιση της δράσης των θυρεοειδικών ορμονών. Η ανεπάρκεια οδηγεί σε νόσο Kashin-Beck (οστεοαρθρίτιδα με πολλαπλές παραμορφώσεις των αρθρώσεων, της σπονδυλικής στήλης και των άκρων), στη νόσο Keshan (ενδημική μυοκαρδιοπάθεια) και σε κληρονομική θρομβασθένεια.
  • Ψευδάργυροςαποτελεί μέρος περισσότερων από 300 ενζύμων, συμμετέχει στις διαδικασίες σύνθεσης και διάσπασης υδατανθράκων, πρωτεϊνών, λιπών, νουκλεϊκών οξέων και στη ρύθμιση της έκφρασης ενός αριθμού γονιδίων. Η ανεπαρκής κατανάλωση οδηγεί σε αναιμία, δευτερογενή ανοσοανεπάρκεια, κίρρωση του ήπατος, σεξουαλική δυσλειτουργία και παρουσία εμβρυϊκών δυσπλασιών. Έρευνες των τελευταίων ετών έχουν αποκαλύψει την ικανότητα των υψηλών δόσεων ψευδαργύρου να διαταράσσουν την απορρόφηση του χαλκού και ως εκ τούτου να συμβάλλουν στην ανάπτυξη αναιμίας.
ακόμα κρύβονται

Ένας πλήρης οδηγός για τα περισσότερα υγιεινά προϊόνταμπορείτε να δείτε στην εφαρμογή

Έμεινα μόνος, η γυναίκα μου πέταξε στην Ιταλία, κι έτσι ασχολήθηκα με τη μαγειρική. Το βράδυ μου φώτισε μια φυσική κοτολέτα γαλοπούλας, θα σας πω πώς να τη μαγειρέψετε.

Όλα είναι εύκολα και απλά, δεν κοίταξα καν τη συνταγή πουθενά, ειλικρινά, αυτοσχεδίασα. Το τελικό αποτέλεσμα ήταν κοτολέτες στήθους γαλοπούλας που ήταν ζουμερές και απαλές.

Φυσικές κοτολέτες γαλοπούλας στο φούρνο και πολυκουζινάκι Redmond

Στην αρχή σκέφτηκα πώς να μαγειρέψω φυσικές κοτολέτες γαλοπούλας; Υπήρχε ακόμη και μια ιδέα να χρησιμοποιήσετε το Tefal Optigrill, αλλά από προσωπική εμπειρίαΉδη συνειδητοποίησα ότι η γαλοπούλα στη σχάρα βγαίνει λίγο στεγνή, οπότε αποφάσισα να ακολουθήσω μια διαφορετική διαδρομή.

Η συνταγή είναι απλή, αλλά όχι γρήγορη. Χρησιμοποιούμε το φούρνο, οι κοτολέτες γαλοπούλας στο φούρνο θα είναι σίγουρα ζουμερές, οπότε θα το μαγειρέψουμε με αυτόν τον τρόπο.

Βήμα-βήμα συνταγή για νόστιμα κοτολέτες γαλοπούλας:

1. Ας πάρουμε τη συσκευασία φυσικές κοτολέτεςαπό στήθος γαλοπούλας Pava-Pava.

2. Πλένουμε τις κοτολέτες, τις στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί, πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και γαλλικά μυρωδικά.

3. Τοποθετούμε αλουμινόχαρτο σε ένα ταψί και ρίχνουμε ελαιόλαδο.

4. Τοποθετούμε τις κοτολέτες, τυλίγουμε σφιχτά με αλουμινόχαρτο και τοποθετούμε στο φούρνο για 50 λεπτά, θερμοκρασία - 200 βαθμούς.

5. Βγάλτε το από τον φούρνο, βγαίνει όπως στη φωτογραφία, καταρχήν μπορείτε να το φάτε ήδη, αλλά θέλετε μια ζουμερή και ψητή γαλοπούλα.

6. Ενεργοποιήστε το πολυκουζινάκι Redmond, το ηλιέλαιο, τη λειτουργία «Τηγάνισμα» (10 λεπτά) και στείλτε τις κοτολέτες να τηγανιστούν για 5 λεπτά. από κάθε πλευρά.

7. Αποδεικνύεται έτσι.

Τα φυσικά κοτολέτες στήθους γαλοπούλας έγιναν νόστιμα και ζουμερά, προτείνω αυτή τη συνταγή. Σερβίρουμε με πουρέ πατάτας και πράσινη σαλάτα.

Γεια σε όλους!
Δεν είμαι λάτρης του χοιρινού, του βοείου κρέατος ή του ψαριού. Επομένως, η δίαιτά μου με κρέας αποτελείται από κοτόπουλο ή γαλοπούλα. Μισώ επίσης τα τηγανητά και τα λιπαρά φαγητά. Επομένως, αγοράζετε κάθε φορά έτοιμος κιμάς, είναι σαν να αγοράζεις ένα γουρούνι στο σακί.

Άλλωστε, ο καλός και ποιοτικός κιμάς γαλοπούλας δεν πρέπει να είναι λιπαρός.

Πού μπορώ να αγοράσω;

  • Μπορείτε να αγοράσετε κιμά γαλοπούλας "Pava-Pava" σε οποιαδήποτε αλυσίδα σούπερ μάρκετ, και σε μεγάλα υπεραγορά της πόλης.

Ποια είναι η τιμή;

  • Η τιμή για τον "τρυφερό" κιμά που ζυγίζει 500 γραμμάρια ποικίλλει αρκετά, αλλά κατά μέσο όρο είναι 155 ρούβλια. Η τιμή στο Perekrestok είναι 145 ρούβλια, ενώ στην υπεραγορά OKEY 500 γραμμάρια κιμά θα κοστίσουν στους καταναλωτές 169 ρούβλια.
  • Κατά τις περιόδους προώθησης, ο "τρυφερός" κιμάς "Pava-Pava" μπορεί να αγοραστεί για λιγότερο από 130 ρούβλια.

Ο κιμάς είναι πολύ καλός και ερμητικά συσκευασμένος σε χοντρό πλαστικό δοχείο. Το βάρος κάθε δοχείου είναι 500 γραμμάρια.


Όλες οι απαραίτητες πληροφορίες για τον κατασκευαστή και τη σύνθεση στη φωτογραφία.


Ο κιμάς μέσα στο δίσκο δεν συμπιέζεται.


Και μυρίζει απλώς «τρυφερότητα».



Έχω αγοράσει τρυφερό κιμά "Pava-Pava" περισσότερες από μία φορές και θέλω να σημειώσω ότι δικαιωματικά μπορεί να ονομαστεί "τρυφερό", δεν τον έχω συναντήσει ποτέ ως λιπαρό, αλλά ο κιμάς γαλοπούλας "Krasnobor" πολύ συχνά εμφανίζεται ως λιπαρό, και αυτό δείχνει για το ότι εκτός από γαλοπούλα ανακατεύεται και κάτι άλλο εκεί μέσα.

  • Για να ετοιμάσετε ένα τέτοιο σουφλέ θα χρειαστείτε έναν ελάχιστο αριθμό συστατικών, μία ώρα, ένα φούρνο και ένα ταψί. Και στο τέλος θα πάρουμε ένα πολύ νόστιμο και mega-diet πιάτο.

Απαραίτητα υλικά για 1 πακέτο κιμά (500 γραμμάρια):

  • 1 αυγό, 2 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι, αλάτι και μπαχαρικά κατά βούληση, κρεμμύδι.
  1. Τοποθετούμε τον κιμά σε ένα πιάτο


  2. Χτυπάτε σε ένα αυγό, προσθέτετε 2 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι, καθώς και αλάτι και μπαχαρικά της γεύσης σας, ψιλοκόβετε το κρεμμύδι.


  3. Ανακατέψτε τα πάντα καλά, λόγω της δομής του κιμά «Pava-Pava», δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο, ο κιμάς ανακατεύεται πολύ εύκολα.


  4. Όταν όλα τα υλικά ανακατευτούν καλά, πάρτε ένα ταψί. Χρησιμοποιώ σιλικόνη για cupcakes, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και γυαλί.


  5. Προλιπαίνω τα τοιχώματα του καλουπιού σιλικόνης ελαιόλαδο, και απλώνουμε τη γέμιση κρέατος μας, μοιράζοντάς την ομοιόμορφα στη φόρμα.


  6. Για να μουλιάσει το σουφλέ μέσα, πρέπει να καλύψετε το ταψί με αλουμινόχαρτο και να βάλετε το σουφλέ μας στο φούρνο για περίπου μία ώρα.


    7. Μετά από μια ώρα, βγάζουμε το ταψί μας από το φούρνο, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο, κόβουμε σε φέτες, και αρχίζουμε να απολαμβάνουμε τη νοστιμιά!


    Αξίζει να σκεφτούμε ότι το σουφλέ μας δεν θα μειώσει πολύ το μέγεθός του κατά το μαγείρεμα.


    Μπορείτε να το φάτε με λαχανικά και για απαλότητα και γεύση, συνήθως αλείφω ένα κομμάτι σουφλέ με κρέμα γάλακτος Prostokvashino 10%.



    Λόγω της ελάχιστης ποσότητας υδατανθράκων, λιπών και μιας καλής ποσότητας πρωτεϊνών, ένα τέτοιο σουφλέ μπορεί να καταναλωθεί για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, ειδικά για όσους τηρούν τη σωστή ή διαιτητική διατροφή. Μπορείτε επίσης να φάτε το σουφλέ με πολύ υγιεινό και διαιτητικό

Κιμάς Pava-Pava Τρυφερός από κρέας γαλοπούλας 500g - ημικατεργασμένο προϊόν κρέατος, που απαιτεί θερμική επεξεργασία. Το κρέας γαλοπούλας έχει μοναδική σύνθεση και είναι υποαλλεργικό. Είναι χαμηλό σε θερμίδες και απορροφάται πολύ εύκολα από τον ανθρώπινο οργανισμό. Ο πιο τρυφερός κιμάςμπορεί να γίνει η βάση για πολλούς νόστιμα πιάτα. Ιδανικό για να φτιάξετε κοτολέτες, κεφτεδάκια, κεφτεδάκια, κατσαρόλες, λαχανοντολμάδες. Όλα τα προϊόντα της μάρκας Pava-Pava πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας. Τα πουλιά εκτρέφονται σε μια οικολογικά καθαρή περιοχή της περιοχής Tambov και τρέφονται αποκλειστικά με φυσική τροφή.

Περιγραφή

Κατασκευαστής Τουρκία Tambov
Εμπορικό σήμα Πάβα-Πάβα
Μια χώρα Ρωσία
Είδος κρέατος Τουρκία
Θερμική κατάσταση Ψύχεται
Βάρος 500 γρ
Τύπος συσκευασίας Δίσκος - σχάρα
Χημική ένωση κρέας γαλοπούλας, Μηλόξυδο, εκχυλίσματα μπαχαρικών (δεντρολίβανο). Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από: μουστάρδα, σέλινο, σουσάμι, ασπράδι αυγού, πρωτεΐνη σόγιας, πρωτεΐνη γάλακτος, δημητριακά, ξηρούς καρπούς, λούπινο

Διατροφική αξία ανά 100 γρ

Συνθήκες αποθήκευσης

Ελάχ. θερμοκρασία αποθήκευσης. 0 ℃
Μέγιστη θερμοκρασία αποθήκευσης. 2 ℃
Διάρκεια ζωής 10 μέρες

Μπορείτε να αγοράσετε κιμά Pava-Pava Tender από κρέας γαλοπούλας 500g στην τιμή των 169,00 ρούβλια με παράδοση στη Μόσχα και την περιοχή της Μόσχας. Μπορείτε να κάνετε μια παραγγελία μέσω του ιστότοπου, του κέντρου επικοινωνίας ή εφαρμογή για κινητό. Στο ηλεκτρονικό κατάστημα μπορείτε να αποκτήσετε προνόμια για τα μέλη του Perekrestok Club.

Καλή μέρα!!!
Σήμερα η κριτική μου θα είναι αφιερωμένη σε μια από τις αγαπημένες μου ασχολίες - τη μαγειρική. Για να είμαστε πιο ακριβείς, μιλάμε για αλεσμένη γαλοπούλα. «Απαλός» Πάβα-Πάβα. Γενικά, το κρέας της γαλοπούλας δεν είναι μόνο πολύ υγιεινό και διαιτητικό, αλλά και απίστευτα νόστιμο. Είναι σημαντικό όμως να το μαγειρέψετε σωστά για να μην αποδειχθεί στεγνό. Πολλές νοικοκυρές αρνούνται αυτό νόστιμο προϊόνακριβώς γιατί υπάρχει μεγάλη πιθανότητα το κρέας να βγει στεγνό. Σήμερα θα σας πω πώς να μαγειρέψετε σωστά τη γαλοπούλα και σίγουρα θα πάρετε ένα νόστιμο και ζουμερό πιάτο.
Πρώτα όμως, θα ήθελα να γράψω για το γεγονός ότι το κρέας της γαλοπούλας είναι απίστευτα ωφέλιμο για τον οργανισμό μας! Περιέχει τεράστια ποσότητα χρήσιμων βιταμινών και μικροστοιχείων. Η Τουρκία όχι μόνο θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση της διατροφής σας, αλλά θα γίνει επίσης βοηθός στον αγώνα για μια λεπτή σιλουέτα. Πιστεύω ότι υπάρχουν αρκετά προϊόντα που δεν είναι μόνο πολύ υγιεινά, αλλά και νόστιμα.
Δεν αγοράζω μόνο γαλοπούλα από τον κατασκευαστή Pava-Pava, αγοράζω πάντα διαφορετικές. Μου αρέσει και ο κατασκευαστής .
Σήμερα θα μιλήσουμε συγκεκριμένα για τον "Tender" κιμά από τον κατασκευαστή "Pava-Pava".
Πού μπορώ να αγοράσω;
Το αγόρασα στο Carousel.
Τιμή.
165 τρίψτε. ανά πακέτο, με έκπτωση 124 ρούβλια. (σύμφωνα με τον χάρτη Karusel).
Βάρος- 500 γρ.
Το καλύτερο πριν από την ημερομηνία- 10 ημέρες.
BZHU ανά 100 g προϊόντος:
σκίουροι- 19
Λίπη- 8 χρόνια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες- 150 Kcal.
Το προϊόν μπορεί δικαίως να θεωρηθεί διαιτητικό.
🍗🍗🍗
Η συσκευασία του κιμά είναι αρκετά βολική, το πλαστικό δοχείο αποτρέπει την παραμόρφωση του κιμά.
Το μισό πακέτο είναι διαφανές, χάρη σε αυτό μπορούμε να δούμε πώς μοιάζει ο κιμάς. Αυτό είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα, γιατί δεν θέλετε να αγοράσετε ένα "γουρούνι στο σακί". Και από την εμφάνισή του, μπορείτε σχεδόν 100% να προσδιορίσετε εάν το προϊόν που έχετε μπροστά σας είναι φρέσκο.

Η συσκευασία απεικονίζει νόστιμα λαχανοντολμάκια με τα πιο ντελικάτα και ζουμερή γέμιση. Παρεμπιπτόντως, νομίζω ότι αυτός ο κιμάς είναι πραγματικά τέλειος για ρολά λάχανου.


Η συσκευασία περιέχει περιγραφή του προϊόντος, συνθήκες αποθήκευσης και σύνθεση.


Υπάρχει και ημερομηνία λήξης. Να σημειώσω ότι αγόρασα τον κιμά αρχές Απριλίου και ετοίμασα το πιάτο την ίδια μέρα. Επομένως, μη νομίζετε ότι γράφω για ληγμένο προϊόν. 😊


Θα ήθελα να γράψω λίγα λόγια για τη σύνθεση.
Καταρχήν, δεν είναι κακό... το μόνο ερώτημα που προκύπτει είναι... γιατί προστίθεται εδώ το μηλόξυδο; Ίσως για να μαλακώσει και γι' αυτό ο κιμάς λέγεται «τρυφερός». Δεν ξέρω καν. Δεν μπορώ να πω τίποτα για το δεντρολίβανο, δεν το μύρισα εκεί.

κρέας τυμπάνου, στήθος, κρέας από φτερούγες γαλοπούλας, νερό, αλάτι, μηλόξυδο, δεντρολίβανο.

Αυτό με μπέρδεψε περισσότερο:

Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από: μουστάρδα, σέλινο, σουσάμι, ασπράδι αυγού, πρωτεΐνη σόγιας, πρωτεΐνη γάλακτος, δημητριακά, λούπινο.

Αρκετά μεγάλη λίστα! Επομένως, όσοι πάσχουν από αλλεργίες θα πρέπει να είναι προσεκτικοί με αυτό το προϊόν!
Για τον εαυτό μου, δεν βρήκα κανένα μειονέκτημα στη σύνθεση, χαίρομαι που δεν υπάρχουν Yesheks.
Ο κιμάς φαίνεται πολύ ορεκτικός. Χάρη σε αυτό, το τελικό πιάτο θα είναι πιο λαμπερό στη γεύση και πιο ζουμερό.

Προσπαθώ να μαγειρέψω κιμά αμέσως μετά την αγορά, αλλά αν πρέπει να τον καταψύξω, τότε τηρώ ορισμένους κανόνες:
1. Μπορείτε να καταψύξετε κρέας ή κιμά μόνο μία φορά! Διαφορετικά δεν θα είναι νόστιμο και στεγνό!
2. Το ξεπαγώνουμε μόνο φυσικά, μην χρησιμοποιούμε φούρνο μικροκυμάτων.
3. Ετοιμάζω συχνά κεφτεδάκια και κοτολέτες από παγωμένο κιμά, τα συσκευάζω σε σακουλάκια και τα καταψύχω. Στη συνέχεια, μπορείτε απλά να το ρίξετε στο τηγάνι χωρίς να το ξεπαγώσετε πρώτα. Παρεμπιπτόντως, είναι πολύ βολικό να φτιάξετε κεφτεδάκια για σούπα με αυτόν τον τρόπο.
Ας περάσουμε τώρα στη συνταγή.
Σήμερα θα ετοιμάσουμε κεφτεδάκια από κιμά γαλοπούλας με φαγόπυρο και λαχανικά με σκόρδο.
Το πιάτο είναι διαιτητικό και είναι τέλειο για βραδινό.
Ας ξεκινήσουμε!😊
Στέλνουμε τον κιμά σε ξεχωριστό δοχείο (μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε το χαρτί που βρίσκεται κάτω από τον κιμά).
Προσθέτω κρεμμύδια (πάντα παίρνω περισσότερα κρεμμύδια), αυτή τη φορά χρησιμοποίησα ένα μεγάλο κρεμμύδι. Θα πρέπει να το κόψετε με βάση τις γευστικές σας προτιμήσεις, εάν στην οικογένειά σας δεν αρέσουν πραγματικά τα κρεμμύδια, τότε μπορείτε να το κόψετε ψιλά. Αγαπάμε πολύ τα κρεμμύδια, οπότε τα κόβω αρκετά μεγάλα. Θέλω όμως να σημειώσω ότι σε έτοιμο πιάτοδεν είναι πολύ αισθητή.
Στη συνέχεια προσθέτουμε πιπέρι, αλάτι και σκόρδο. Δεν προσθέτω αυγά ή ψωμί σε κοτολέτες και κεφτεδάκια, αλλά αυτό είναι θέμα γούστου.



Ανακατέψτε τα πάντα. Το κάνουμε όμως προσεκτικά για να μην χαλάσει η υφή του κιμά. Απλώς ανακατεύουμε τα υλικά, δεν ζυμώνουμε τη «ζύμη».



Τώρα σχηματίζουμε τα κεφτεδάκια, βγήκαν λίγο μεγαλύτερα από το μέσο όρο. Από 500 γρ. κιμάς έδωσε 9 κεφτεδάκια.
Τα στέλνουμε σε ένα ζεστό τηγάνι. Δεν χρησιμοποιώ λάδι, αλλά και εδώ είναι θέμα γούστου.
Προσθέτω λίγο νερό στους κεφτέδες για να μην κολλήσουν. Τηγανίζω από όλες τις πλευρές, όχι όμως μέχρι να ψηθούν, αλλά για να δέσει.



Τώρα χαμηλώνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε λίγο νερό και κλείνουμε το καπάκι. Παρεμπιπτόντως, αντί για νερό, σε αυτό το στάδιο του μαγειρέματος, μπορείτε να προσθέσετε κρέμα γάλακτος ή κρέμα γάλακτος... θα έχετε την πιο τρυφερή σάλτσα κρέμα. Αλλά αυτό είναι μια άλλη ιστορία. 😊
Αφήνουμε τα κεφτεδάκια να τελειώσουν το ψήσιμο και σβήνουμε τη φωτιά.
Για να διασφαλίσετε ότι το κρέας της γαλοπούλας δεν είναι στεγνό, είναι σημαντικό να το μαγειρέψετε όχι σε δυνατή φωτιά και να παρακολουθείτε το χρόνο μαγειρέματος. Το μειώνω στο ελάχιστο, η θερμική επεξεργασία διαρκεί το πολύ 15 λεπτά. Χάρη σε αυτό, τα κεφτεδάκια γίνονται πολύ ζουμερά και νόστιμα.


Τώρα πρέπει να ετοιμάσετε ένα συνοδευτικό, μου αρέσει πολύ το φαγόπυρο με λαχανικά.
Βράζω τα λαχανικά μέχρι al dente, αλείφω ελαφρά το τηγάνι με ελαιόλαδο και τηγανίζω τα λαχανικά με το σκόρδο. Σήμερα αποφάσισα να πάρω φασολάκιαΚαι Λαχανάκια Βρυξελλών. Το σκόρδο ενισχύει τέλεια τη γεύση αυτών των λαχανικών και προσθέτει μοναδικές νότες.

Αυτό καταλήξαμε.😍 Πιστέψτε με, είναι απίστευτα νόστιμο και υγιεινό. Όπως έγραψα παραπάνω, αυτό το πιάτο είναι τέλειο για δείπνο, γιατί... περιέχει πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.
Ο φίλος μου απόλαυσε επίσης αυτό το πιάτο με μεγάλη όρεξη και σημείωσε ότι η γεύση ήταν απλά εκπληκτική.
Το πιάτο μου, για άλλη μια φορά, αποδεικνύει ότι τα υγιεινά πιάτα PP μπορεί να είναι πολύ νόστιμα και χορταστικά. Το κυριότερο είναι να μαγειρεύετε με αγάπη και να μην υπερθερμαίνετε το φαγητό!


Προτείνω να αγοράσετε κιμά γαλοπούλας «Tender» Pava-Pava...τα κεφτεδάκια έγιναν πραγματικά τρυφερά, ζουμερά και πολύ νόστιμα!
Ελπίζω η κριτική μου να σας ήταν χρήσιμη!!!
Εγγραφείτε στο blog μου...Υπόσχομαι ότι θα έχει ενδιαφέρον! 💜

© 2024 mkpdesert.ru -- Πύλη Delicious - Culinary