Ζεστά σάντουιτς χωρίς τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων. Σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων: συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες. Πώς να φτιάξετε ένα σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί

Σπίτι / Σαλάτες

Θα εξετάσω πώς να μαγειρεύω ζεστά σάντουιτς με τυρί, ντομάτες και λουκάνικο στο φούρνο μικροκυμάτων αυτή τη στιγμή. Αξίζει να το σκεφτείτε πρώτα γενικές αρχέςτην παρασκευή τους στο φούρνο μικροκυμάτων. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το κύριο μυστικό θα είναι η χρήση υψηλής ποιότητας και φρέσκων τροφίμων. Επομένως, είναι σημαντικό να τα επιλέξετε σωστά.

Οποιοδήποτε ψωμί μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για σάντουιτς λευκό, σίκαλη, κ.λπ. Είναι σημαντικό να το κόψετε σε ίσα κομμάτια, επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ήδη κομμένο ψωμί. Η γέμιση μπορεί να είναι οτιδήποτε: εκτός από ντομάτα, τυρί και λουκάνικο σε φέτες, μπορείτε να το προσθέσετε ως επιπλέον υλικό διαφορετικά λαχανικά, καθώς και πατέ και μανιτάρια του δάσουςή μανιτάρια και άλλα συστατικά.

Σάντουιτς με λουκάνικο και ντομάτες

Για να φτιάξετε αυτό το νόστιμο σάντουιτς θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά:

Πάρτε δύο φέτες λευκό ψωμί ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό καρβέλι.

Δύο μέτριες φρέσκες ντομάτες.

Βούτυρο - 30 γραμμάρια.

Δύο κομμάτια λουκάνικο της επιλογής σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα καπνιστό.

Αρχικά, το ψωμί πρέπει να αλείφεται με βούτυρο, αυτό θα δώσει στο ψωμί ζουμερό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το λουκάνικο στο κομμάτι και στη συνέχεια τοποθετήστε ένα λεπτό στρώμα ντομάτας από πάνω. Μπορείτε πρώτα να τα ξεφλουδίσετε και να τα κόψετε σε κύκλους. Στη συνέχεια, καλύψτε το σάντουιτς με μια δεύτερη στρώση ψωμιού από πάνω.

Τοποθετήστε αυτό το αυτοσχέδιο χάμπουργκερ στο φούρνο μικροκυμάτων. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ρυθμίσετε το φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ, μετά την οποία θα πρέπει να ρυθμίσετε το χρονόμετρο για μερικά λεπτά, όχι περισσότερο. Αφού παρέλθει ο χρόνος, θα πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά το σάντουιτς χρησιμοποιώντας ένα γάντι φούρνου, καθώς είναι αρκετά ζεστό. Επόμενος νόστιμο σνακκόψτε στα δύο και μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι.

Σάντουιτς με τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων

Για αυτό το νόστιμο και ορεκτικό σάντουιτς θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα συστατικά:

Ένα-δυο κομμάτια καρβέλι?

Λίγο βούτυρο?

Πράσινα κρεμμύδια, λίγα φτερά.

Σκληρό τυρί, για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λεγόμενη παρμεζάνα.

Λοιπόν, πρώτα ας αλείψουμε και τα δύο κομμάτια λευκού ψωμιού με βούτυρο. Στη συνέχεια πρέπει να τρίψετε ένα κομμάτι τυρί. Στη συνέχεια το πασπαλίζουν πάνω στο καρβέλι και βάζουν και τα δύο σάντουιτς στο πιάτο. Το δοχείο τοποθετείται στο φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ, διατηρώντας χρόνο όχι περισσότερο από δύο λεπτά.

Όταν χτυπήσει ο χρονοδιακόπτης, πρέπει να βγάλετε τα σάντουιτς τυριών, μετά τα οποία θα πρέπει να τα πασπαλίσετε με ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια. Το αποτέλεσμα θα είναι ένα πολύ όμορφο και πεντανόστιμο σνακ που θα θέλετε να κεράσετε τους φίλους σας.

Σάντουιτς με ντομάτες, τυρί και λουκάνικο στο φούρνο μικροκυμάτων

Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα σνακ με τρία υλικά ταυτόχρονα. Αυτό απαιτεί μια ντομάτα, λίγο σκληρό τυρί για να καλύψει πλήρως μια φέτα ψωμί και μια καλή χρήση καπνιστού λουκάνικου.

Μπορείτε να φτιάξετε δύο χορταστικά σάντουιτς. Θα χρειαστεί να τρίψετε το τυρί, ενώ μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε τη φλούδα από τις φρέσκες ντομάτες. Στη συνέχεια κόβονται σε μικρούς κύβους. Είναι καλύτερα να κόψετε το λουκάνικο σε λεπτές λωρίδες. Όταν προετοιμαστούν όλα τα εξαρτήματα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συναρμολόγηση των σάντουιτς.

Αρχικά, τοποθετήστε το λουκάνικο αρκετά ομοιόμορφα, ώστε να καλύψει ολόκληρο το κομμάτι του ψωμιού. Στη συνέχεια, τοποθετούνται ψιλοκομμένες ντομάτες χωρίς τσουλήθρα. Στη συνέχεια το ορεκτικό πασπαλίζεται γενναιόδωρα με τριμμένο τυρί από πάνω. Μπορείτε να τοποθετήσετε ένα νόστιμο σνακ στο φούρνο μικροκυμάτων, όπου έχει ρυθμιστεί η μέγιστη ισχύς.

Τα σάντουιτς θα χρειαστούν περίπου δύο ή τρία λεπτά για να προετοιμαστούν, μόλις λιώσει το τυρί, μπορείτε να τα αφαιρέσετε από τον φούρνο μικροκυμάτων. Το ορεκτικό σερβίρεται ζεστό και είναι επίσης νόστιμο κρύο.

Σάντουιτς με τυρί και ντομάτες στο φούρνο μικροκυμάτων

Ο συνδυασμός αυτών των τριών συστατικών είναι επίσης πολύ νόστιμος. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστείτε προϊόντα στις ακόλουθες ποσότητες.

Αυγό κοτόπουλου;

Δύο φέτες ψωμί?

Μία ντομάτα?

Πράσινοι για να διαλέξετε.

Σκληρό τυρί 150 γραμμάρια;

Σπιτική μαγιονέζα.

Πρώτα πλένουμε την ντομάτα και μετά την κόβουμε σε λεπτές φέτες. Κόβουμε το τυρί σε λεπτές φέτες. Το αυγό κοτόπουλου πρέπει να είναι σφιχτοβρασμένο, μετά το οποίο κόβεται σε δαχτυλίδια.

Στη συνέχεια, αλείψτε το ψωμί με μαγιονέζα. Στη συνέχεια βάζουμε ψιλοκομμένα αυγά στο καρβέλι, μετά τοποθετούμε φέτες ντομάτας και μόνο στο τέλος σκεπάζουμε το σάντουιτς με ένα κομμάτι τυρί. Σε αυτή τη συναρμολογημένη μορφή, το σνακ αποστέλλεται στο φούρνο μικροκυμάτων για δύο ή τρία λεπτά. Θα πρέπει να βγάλετε το σάντουιτς μόλις αρχίσει να λιώνει το τυρί, διαφορετικά απλά θα διαρρεύσει στο πιάτο.

Πρέπει να σημειωθεί ότι ένα σάντουιτς χωρίς σάλτσα θα είναι κάπως στεγνό, επομένως πρέπει πάντα να το χρησιμοποιείτε για να απλώσετε το ψωμί. βούτυρο, ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγιονέζα. Επιπλέον, εάν το σνακ παρασκευάζεται με ντομάτες, τότε δεν πρέπει να διατηρείται στο φούρνο μικροκυμάτων για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε έντονη υγρασία του ψωμιού, θα γίνει πολύ υγρό, ας πούμε έτσι.

Μαζί με σάντουιτς μπορείτε να σερβίρετε ζεστό γλυκό και αρωματικό τσάιΕπιπλέον, ο καφές ταιριάζει πολύ με αυτό το σνακ. Δεν συνιστάται όμως να τα καταναλώνετε ξηρά, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει κάποια πεπτικά προβλήματα. Ειδικότερα, εάν κάνετε κατάχρηση τέτοιων τροφών αρκετά συχνά, μπορεί να εμφανιστεί γαστρίτιδα, επομένως θα πρέπει να τηρείτε μέτρο στη διατροφή σας.

Σύναψη

Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρεύετε αρκετά γρήγορα νόστιμα σάντουιτς, είναι αρκετά κατάλληλα για να κεράσουν φίλους που σταμάτησαν για μερικά λεπτά. Καλή όρεξη και πειραματιστείτε ελεύθερα με τα συστατικά.

Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση!

Ζεστά σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων, συνταγή με φωτογραφίες, απλή και νόστιμη

Για το μαγείρεμα νόστιμο σνακΔεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολύ χρόνο και προσπάθεια! Μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα και αρωματικά ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και ντομάτες μέσα σε λίγα λεπτά. Αυτή η λιχουδιά είναι ιδανική για κάθε σνακ με την οικογένεια ή τους φίλους σας. Μπορείτε να το πάρετε μαζί σας σε ένα πικνίκ ή να το τυλίξετε για το σχολείο για τα παιδιά σας. Η συνταγή θα βοηθήσει τέλεια τις νοικοκυρές σε περίπτωση επισκεπτών που ξαφνικά περάσουν και πρέπει επειγόντως να ταΐσουν κάτι.

Μπορείτε να πειραματιστείτε ατελείωτα με αυτά τα σάντουιτς, προσθέτοντας άλλα υλικά που ταιριάζουν με το γούστο σας. Αλλά ο συνδυασμός λουκάνικου, τυριού και ντομάτας είναι από τους πιο βέλτιστους. Αυτό το ορεκτικό θα είναι ζουμερό και τρυφερό, αλλά ταυτόχρονα πολύ θρεπτικό!

Για να απολαύσετε την υπέροχη γεύση, θα πρέπει να εξετάσετε μερικές συστάσεις για την προετοιμασία ζεστών σάντουιτς μια γρήγορη λύση:

  • Δεν πρέπει να προσθέσετε πολύ μαγιονέζα στο καρβέλι, καθώς μπορεί να κάνει τη γέμιση υγρή.
  • Θα πρέπει να επιλέξετε μια σφιχτή ντομάτα, με μια μικρή ποσότηταχυμό για να μην στραγγίζει από το καρβέλι.
  • Εάν θέλετε, τα σάντουιτς μπορούν να πασπαλιστούν με μια μικρή ποσότητα από τα αγαπημένα σας βότανα ή μπαχαρικά πριν τα βάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων.
  • Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο σκληρές ποικιλίες τυριού.
  • λουκάνικο, αντίθετα, απολύτως οποιοδήποτε λουκάνικο θα κάνει.

Συστατικά:

  • φραντζόλα ή ψωμί του τοστ - 8-9 τεμάχια.
  • ντομάτα - 1 τεμ.;
  • καπνιστό λουκάνικο ή ζαμπόν - 150 g.
  • σκληρό τυρί- 150 γρ.
  • μαγιονέζα - 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Γρήγορα ζεστά σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων, συνταγή με φωτογραφίες βήμα βήμα:

  1. Πρέπει να πάρετε τον καθορισμένο αριθμό κομματιών ψωμιού ή ψωμιού για τοστ και αλείψτε το καθένα από αυτά με μαγιονέζα. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε σε αυτό το θέμα. Χρειάζεστε μόνο λίγη μαγιονέζα για το μαγείρεμα. Τα σάντουιτς θα είναι ήδη πολύ ζουμερά λόγω της παρουσίας φρέσκιας ντομάτας σε αυτά.

  1. Κόβουμε την ντομάτα σε λεπτές φέτες και βάζουμε 2 κομμάτια σε κάθε κομμάτι καρβέλι αλειμμένο με μαγιονέζα.

  1. Τώρα πρέπει να ετοιμάσετε το λουκάνικο. Πρέπει να ξεφλουδιστεί από το περιτύλιγμα και στη συνέχεια να θρυμματιστεί χρησιμοποιώντας χοντρό τρίφτη. Απλώστε ένα παχύ στρώμα σε κάθε σάντουιτς.

  1. Πρέπει να κάνετε το ίδιο με το σκληρό τυρί. Πρέπει να είναι χοντροτριμμένο και να τοποθετηθεί πάνω από τις υπόλοιπες στρώσεις. Αλλά αυτό πρέπει να γίνει έτσι ώστε να μείνει λίγος ελεύθερος χώρος στις άκρες του σάντουιτς. Αξίζει να θυμηθούμε ότι όταν λιώσει το τυρί θα απλωθεί λίγο!

  1. Τώρα τα σάντουιτς που προκύπτουν πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα πιάτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων. Τοποθετήστε το μέσα στη συσκευή και ενεργοποιήστε το για μερικά λεπτά. Η ετοιμότητα του σνακ μπορεί να προσδιοριστεί οπτικά. Το τυρί πρέπει να λιώσει και να καλύψει την επιφάνεια των σάντουιτς.

Αυτά είναι υπέροχα ζεστά σάντουιτς από το φούρνο μικροκυμάτων, απλή συνταγήμε μια φωτογραφία, θα πρέπει να μπορείτε να το κάνετε.

Μερικοί άνθρωποι ξεκινούν τη μέρα τους με ένα πλήρες θρεπτικό πρωινό, αλλά η συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων δεν μπορεί να φανταστεί το πρωί χωρίς μερικά σάντουιτς. Με την εμφάνιση σε κάθε σπίτι φούρνο μικροκυμάτωνΤο κλασικό σάντουιτς αντικαταστάθηκε από ένα ζεστό με τυρί.

Ωστόσο, τα σάντουιτς μικροκυμάτων δεν είναι μόνο ένα υπέροχο πρωινό. Μπορούν να βοηθήσουν όταν οι επισκέπτες έρχονται απροσδόκητα στο σπίτι σας, αλλά δεν υπάρχει τίποτα για τσάι. Από ένα απλό σετ προϊόντων που διατίθενται στο ψυγείο, είναι πολύ πιθανό να οργανώσετε ένα χορταστικό, και κυρίως πολύ γρήγορο, τραπέζι μπουφέ που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο.

Ζεστό σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων

Ένα ζεστό σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων έχει μια σειρά από αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα που έχουν εξασφαλίσει την αγάπη και τη δημοτικότητά του σε όλο τον κόσμο.

  • Καταρχήν είναι νόστιμο.
  • Δεύτερον, το μαγείρεμα απαιτεί ελάχιστο χρόνο.
  • Τρίτον, μπορείτε να φτιάξετε ένα τέτοιο σάντουιτς από διαθέσιμα προϊόντα.
  • Τέταρτον, η διαδικασία μαγειρέματος είναι τόσο απλή που ακόμη και ένα παιδί μπορεί να κυριαρχήσει σε αυτήν την «τέχνη».
  • Λοιπόν, και τέλος, υπάρχει ένας άπειρος αριθμός παραλλαγών για την προετοιμασία ενός ζεστού σάντουιτς, το οποίο σας επιτρέπει να πειραματιστείτε ελεύθερα, καλύπτοντας το δικό σας γούστο.

Ζεστά σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων θα ευχαριστήσουν ακόμα και τους πιο μικρούς καλοφαγάδες. Τα παιδιά θα απολαύσουν ευχαρίστως ένα πιάτο με περίπλοκα ελαστικό τυρί, ειδικά αν προσπαθήσετε να κάνετε το σάντουιτς όχι μόνο νόστιμο, αλλά και ενδιαφέρον. Άλλωστε όλοι ξέρουμε πόσο πολύ αγαπούν τα παιδιά κάθε τι νέο και φωτεινό. Αφιερώστε χρόνο για να διακοσμήσετε το σάντουιτς, για παράδειγμα, με περίπλοκες φιγούρες μπέικον ή προσθέστε περισσότερο χρώμα στο έτοιμο πιάτομέσα από χόρτα, μαρούλι, σταγόνες baby ketchup ή φέτες ντομάτας.

Σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων, οι συνταγές για τις οποίες θα σας προσφέρουμε, σίγουρα θα ενθουσιάσουν εσάς και τους καλεσμένους σας όχι μόνο με υπέροχο άρωμα, επιδέξια επιλεγμένους γευστικούς συνδυασμούς, αλλά και ορεκτικούς εμφάνιση, που θα κάνει αυτό το απλό πιάτο πραγματικά περιζήτητο και αγαπημένο στην καθημερινότητα.

Συνταγή για ζεστά σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων

Η συνταγή για ζεστά σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων είναι εξαιρετικά απλή: οι φέτες καρβέλι πρέπει να αλείφονται με μαγιονέζα ή κέτσαπ, να προσθέτετε την επιλεγμένη γέμιση, μετά το τυρί - και να τις βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-3 λεπτά. Αυτό είναι όλο!

Και τώρα θα μοιραστούμε μαζί σας απλά αλλά πολύ σημαντικά μυστικά:

  • Είναι καλύτερα να κόψετε το καρβέλι σε λεπτές φέτες: μετά ζεσταίνεται πιο γρήγορα και το σάντουιτς γίνεται πιο ζουμερό.
  • Αντί για καρβέλι, μπορείτε να πάρετε μια μπαγκέτα, ένα τσουρέκι σάντουιτς ή ένα κουλούρι με σουσάμι.
  • Το τυρί μπορεί να τοποθετηθεί από πάνω σε φέτες ή τριμμένο - τότε η κατανάλωση τυριού θα είναι ελαφρώς μικρότερη.
  • Είναι καλύτερα να διακοσμήσετε τα σάντουιτς με χόρτα μετά το μαγείρεμα, τότε θα παραμείνουν ζουμερά και ελκυστικά στην εμφάνιση.
  • Εάν θέλετε, το ψωμί μπορεί να προψηθεί.
  • Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από τον αριθμό των σάντουιτς που τοποθετούνται στον φούρνο μικροκυμάτων ταυτόχρονα. Όσο περισσότερα σάντουιτς, τόσο μεγαλύτερος είναι ο χρόνος προετοιμασίας τους. Προσέχετε το τυρί: μόλις λιώσει το τυρί, το πιάτο είναι έτοιμο. Το κύριο πράγμα εδώ είναι να μην ψηθούν υπερβολικά για να μην τελειώσουν τα σάντουιτς στεγνά.
  • Τοποθετήστε τα τελειωμένα σάντουιτς στην άκρη του πιάτου για να έχετε πρόσβαση αέρα στο κάτω μέρος, έτσι ώστε να μην είναι υγρά.

Τα σάντουιτς με τυρί μικροκυμάτων είναι τα πιο δημοφιλή: το 90% όλων των σάντουιτς παρασκευάζονται με τυρί. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί το λιωμένο τυρί προσθέτει μια ιδιαίτερη γοητεία σε κάθε πιάτο. Ωστόσο, υπάρχουν υπέροχες συνταγές χωρίς τυρί.

Ζεστά σάντουιτς με τυρί κότατζ και κύμινο

Ένα άλειμμα από αλεσμένο τυρί cottage με ξινή κρέμα, αλάτι, σπόρους κύμινο και κρόκο απλώνεται σε ελαφρώς αποξηραμένες φέτες μαύρου ψωμιού. Αν θέλετε, αλείψτε την κορυφή με καλά χτυπημένο ασπράδι και ψήστε στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ για περίπου ένα λεπτό.

Σάντουιτς κρέατος στο φούρνο μικροκυμάτων

Τα σάντουιτς με λουκάνικα στο φούρνο μικροκυμάτων σε διάφορες παραλλαγές ονομάζονται από καιρό κλασικά. Αντί για λουκάνικο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λουκάνικα, μικρά λουκάνικα, ζαμπόν ή βραστό κρέας.

Φέρνουμε στην προσοχή σας τους πιο επιτυχημένους συνδυασμούς για τη γέμιση:

  • Ζαμπόν, μαγιονέζα, φρέσκο ​​αγγούρι, ένας κύκλος αυγό, ψιλοκομμένα μυρωδικά, τριμμένο τυρί.
  • Καπνιστό κρέας, σάλτσα από κρέμα γάλακτος, μουστάρδα και αλάτι, μια φέτα ντομάτα, τυρί, ένα κλωνάρι άνηθο.
  • Μανιτάρια τηγανητά + βραστό κοτόπουλο(ή ζαμπόν), μαγιονέζα, λίγη κέτσαπ, βότανα και τυρί - μοιάζει με πίτσα.
  • Ψάρια ή κοτολέτα κρέατοςσε ένα στρογγυλό ψωμάκι, μαρούλι, ντομάτες, μαϊντανό, ψιλοκομμένο πράσο, μαγιονέζα και τυρί.
  • Μισό λουκάνικο, μια λωρίδα αγγουράκι τουρσί, μαγιονέζα και τυρί.

Μπορείτε να συνεχίσετε αυτή τη λίστα μόνοι σας, να πειραματίζεστε ξανά και ξανά και να κάνετε τις δικές σας προσαρμογές, προσθέτοντας νέες γευστικές πινελιές, για παράδειγμα, μέσω ελιών, πιπεριά, δαμάσκηνα, κομμάτια ανανά ή καρυκεύματα. Όλα είναι στα χέρια σας!

Τα σάντουιτς με τραγανή κρούστα και τυροκαυτερή είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό ή γιορτινό σνακ. Αυτό το πιάτο συνδυάζει τέλεια τον κορεσμό και τη λεπτή γεύση. Μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα ζεστά σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων. Θα εξοικονομήσετε πολύτιμο χρόνο και θα πάρετε ένα νόστιμο, θρεπτικό γεύμα.

3 κανόνες επιτυχίας

Για να διασφαλίσετε ότι το ορεκτικό μπορεί να ευχαριστήσει εσάς και τους καλεσμένους σας, δώστε προσοχή στους βασικούς κανόνες μαγειρέματος.

  • Τα κομμάτια του ψωμιού πρέπει να είναι λεπτά. Πρέπει να τοποθετηθούν σε χαρτοπετσέτες, κάτω από τις οποίες τοποθετείται αλουμινόχαρτο. Χάρη σε αυτή την απλή τεχνική, το ψωμί δεν στεγνώνει ούτε καίγεται κατά το τηγάνισμα.
  • Το κρέας και οι παραλλαγές του (λουκάνικο, ζαμπόν) πρέπει να κόβονται όσο το δυνατόν πιο λεπτά. Αν σας αρέσουν τα χοντρά σάντουιτς, προσθέστε πολλές φέτες αντί για μία. Το μυστικό είναι ότι το πιάτο θα ζεσταθεί καλά και θα είναι πολύ πιο νόστιμο.
  • Μην υπερθερμαίνετε, διαφορετικά το σνακ θα είναι σκληρό και στεγνό.

Γνωρίζοντας τους βασικούς κανόνες, μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία ζεστών σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων. Σε αυτή τη διαδικασία θα σας βοηθήσουν συνταγές με φωτογραφίες.

Με τυρί

Αυτή είναι μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών καλοφαγάδων, χωρίς την οποία δεν μπορεί να κάνει ούτε ένα ευγενές σνακ. Τα ζεστά σάντουιτς με τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων είναι απλά στην παρασκευή τους, αλλά μπορούν γρήγορα να σας χορτάσουν και να σας φτιάξουν τη διάθεση. Εάν έχετε τις κατάλληλες οικιακές συσκευές στη δουλειά, μπορείτε να απολαύσετε αυτό το πιάτο στους συναδέλφους σας στο μεσημεριανό τσάι.

Συστατικά:

  • μερικές φέτες ψωμί?
  • 1 ντομάτα?
  • τυρί - 100 g;
  • μαγιονέζα;
  • αλάτι με βότανα?
  • πράσινος.

Παρασκευή:

  1. Αλείφουμε τις φέτες βάσης με μια μικρή στρώση μαγιονέζας.
  2. Κόβουμε τη ντομάτα σε λεπτά κομμάτια στο μέγεθος μισής φέτας ψωμιού και τα τοποθετούμε στην άκρη των σάντουιτς.
  3. Πασπαλίζουμε ελαφρά με αλάτι.
  4. Επίσης κόβουμε το τυρί όσο πιο λεπτό γίνεται. Τοποθετήστε τα κομμάτια πάνω στις ντομάτες.
  5. Τοποθετήστε το σκεύος στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.
  6. Βγάλτε τα σάντουιτς. Το τυρί πρέπει να λιώσει και να κατανεμηθεί ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια.
  7. Ψιλοκόβουμε πολύ τα χόρτα και με αυτό διακοσμούμε το ορεκτικό.
  8. Σερβίρετε ζεστό.

Με λουκάνικο

Το λουκάνικο, όπως και το τυρί, είναι αγαπημένο διατροφικό προϊόν πολλών ανθρώπων, αν και δύσκολα μπορεί να χαρακτηριστεί υγιεινό. Σε συνδυασμό με ψωμί, μπορεί να αντικατασταθεί με επιτυχία με ψαρονέφρι ή ζαμπόν. Ζεστά σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων με λουκάνικο θα σας επιτρέψουν να έχετε ένα γρήγορο και χορταστικό σνακ όταν δεν υπάρχει χρόνος για μεσημεριανό γεύμα.

Συστατικά:

  • αρκετές φέτες λουκάνικου ή ζαμπόν.
  • ντομάτα - 1 τεμ.;
  • τριμμένο τυρί - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • μερικά κομμάτια ψωμί.

Παρασκευή:

  1. Τοποθετήστε μια στρώση λουκάνικο ή ζαμπόν στις φέτες ψωμιού.
  2. Κόβουμε σε λεπτές φέτες την ντομάτα και την τοποθετούμε από πάνω.
  3. Τοποθετήστε ξανά τα κομμάτια του λουκάνικου.
  4. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
  5. Ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό μέχρι να ψηθεί ελαφρώς και να λιώσει το τυρί.
  6. Σερβίρετε ζεστό.

Με μανιτάρια

Η γεύση των μανιταριών δεν μας είναι απολύτως οικεία όταν πρόκειται για σάντουιτς. Ωστόσο, ένα ζεστό σνακ είναι διαφορετικό θέμα. Η θερμική επεξεργασία σας επιτρέπει να κάνετε θαύματα και να πάρετε ένα πραγματικά εορταστικό πιάτο.

Συστατικά:

  • 40-50 g μανιτάρια;
  • σκόρδο - 1 σκελίδα;
  • βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • τριμμένο τυρί - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • ψωμί - 1 τεμάχιο.

Παρασκευή:

  1. Τα μανιτάρια πρέπει πρώτα να βράσουν σε αλατισμένο νερό και να στεγνώσουν.
  2. Καθαρίζουμε το σκόρδο, το τρίβουμε στον λεπτό τρίφτη ή το στύβουμε σε πρέσα σκόρδου.
  3. Ανακατεύουμε το τυρί και το βούτυρο με το σκόρδο. Αλατίζουμε το μείγμα.
  4. Απλώστε μια φέτα ψωμί.
  5. Τοποθετούμε από πάνω τα μανιτάρια και πασπαλίζουμε με το τυρί.
  6. Φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.
  7. Σερβίρετε ζεστό.

Με κρέας κοτόπουλου

Αν δεν είστε υποστηρικτές του λουκάνικου και προτιμάτε το φυσικό κρέας, μπορείτε να φτιάξετε σάντουιτς με κοτόπουλο. Το πιάτο αποδεικνύεται τρυφερό, χορταστικό, χωρίς τις βαφές και τα πρόσθετα στα οποία είναι πλούσια τα σημερινά έτοιμα προϊόντα κρέατος.

Συστατικά:

  • φιλέτο κοτόπουλου - 400 g;
  • τυρί - 100 g;
  • μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • κρεμμύδι - 1 τεμ.;
  • ψωμάκια - 6 τεμ.;
  • λεμόνι - μερικές φέτες.

Παρασκευή:

  1. Βράζουμε το φιλέτο και το τσιγαρίζουμε καλά.
  2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε στο τηγάνι μαζί με το κρέας.
  3. Κόβουμε τα ψωμάκια για σάντουιτς σε 2 μέρη, αφαιρούμε την ψίχα.
  4. Ανακατέψτε το ψιλοκομμένο κρέας με κρεμμύδια με μαγιονέζα, προσθέστε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού.
  5. Βάλτε λίγο από το τρίμμα στη γέμιση σάντουιτς και ανακατέψτε ξανά.
  6. Ψιλοκόβουμε τα έτοιμα ψωμάκια με το μείγμα που προκύπτει και τα ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.
  7. Σερβίρετε ζεστό.

Με λαχανικά

Πρόκειται για μια ελαφριά επιλογή σνακ που μπορούν να καταναλωθούν ακόμη και από χορτοφάγους και γυναίκες που κάνουν δίαιτα. Είναι καλύτερα να ετοιμάζετε σάντουιτς με λαχανικά το καλοκαίρι. Αλλά σε κρύο καιρό, ένα τέτοιο πιάτο θα γίνει ένα πραγματικό αποκορύφωμα του τραπεζιού, μεταφέροντας ένα κομμάτι άνοιξης και ζεστασιάς.

Συστατικά:

  • ντομάτα, πιπεριά - 1 τεμ.;
  • τριμμένο τυρί - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • σκόρδο - 2 σκελίδες;
  • ψωμί - 4 φέτες.

Παρασκευή:

  1. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε καλά τα λαχανικά.
  2. Κόβουμε την πιπεριά σε λεπτές λωρίδες.
  3. Κόβουμε τις ντομάτες σε κομμάτια.
  4. Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε φέτες ψωμιού.
  5. Φτιάξτε μια σάλτσα από μαγιονέζα, ψιλοκομμένο σκόρδο και τυρί.
  6. Απλώνουμε τη σάλτσα στα σάντουιτς και ψήνουμε στα μικροκύματα για 1 λεπτό.
  7. Σερβίρετε στο τραπέζι.

Το να φτιάχνεις νόστιμα ζεστά σάντουιτς, παρά την απλότητά τους, είναι πραγματική τέχνη. Εδώ δεν είναι μόνο σημαντική η συμβατότητα των προϊόντων, αλλά και η μετριοπάθεια της θερμικής επεξεργασίας. Τότε τα ζεστά σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων θα γίνουν υπέροχα.

Όταν θέλετε ένα γρήγορο σνακ, τα ζεστά σάντουιτς είναι το μόνο πράγμα. Για να μην ενοχλούν τον φούρνο, μπορούν να μαγειρευτούν στο φούρνο μικροκυμάτων. Σε αυτό ψήνονται πολύ πιο γρήγορα και δεν είναι τόσο στεγνά. Ζεστά σάντουιτς μπορούν να σερβιριστούν για πρωινό ή ως σνακ. Είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστούν που ακόμη και μια αρχάριος νοικοκυρά μπορεί να το χειριστεί.

Με τυρί, λουκάνικο και ντομάτα

Τυρί, βραστό λουκάνικοκαι ώριμες ντομάτες - ένας κλασικός συνδυασμός φαγητού για σάντουιτς. Το μυστικό της συνταγής είναι το πικάντικο άλειμμα, που προσθέτει μια πικάντικη γεύση στο πιάτο.

Για να μην γίνουν λαστιχένιες φέτες ψωμιού, μαγειρέψτε σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων στη ρύθμιση γκριλ. Σε αυτή την περίπτωση, το ψωμί θα γίνει τραγανό, το τυρί θα λιώσει καλά και θα αποκτήσει μια χρυσοκαφέ κρούστα. Εάν ο φούρνος μικροκυμάτων σας δεν είναι εξοπλισμένος με τέτοιο πρόγραμμα, τότε μια ειδική σχάρα που πρέπει να χρησιμοποιηθεί αντί για πιάτο θα σώσει την κατάσταση.

Συστατικά:

  • 7 φέτες λευκή μπαγκέτα.
  • 1 ντομάτα?
  • 200 g βραστό λουκάνικο?
  • 50 g σκληρό τυρί?
  • 50 g βούτυρο;
  • 1 σκελίδα σκόρδο?
  • 20 g φρέσκο ​​άνηθο?
  • 1 κουτ. ελαιόλαδο;

Συνταγή μαγειρικής:

  1. Κόβουμε το βρασμένο λουκάνικο σε στρογγυλές φέτες.

    Οι φέτες λουκάνικου πρέπει να έχουν μέτριο πάχος

  2. Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες. Αλατοπίπερο.

    Για να κόψετε τις ντομάτες απαιτείται ένα κοφτερό μαχαίρι.

  3. Τρίβουμε το τυρί σε ψιλό τρίφτη.

    Όσο πιο λεπτό είναι το τυρί, τόσο πιο γρήγορα θα λιώσει.

  4. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το μαλακωμένο βούτυρο, τον ψιλοκομμένο φρέσκο ​​άνηθο, το λιωμένο σκόρδο και το ελαιόλαδο.

    Το ζεστό άλειμμα που έχει απομείνει μπορεί να καταψυχθεί για μελλοντική χρήση.

  5. Αλείφουμε τις φέτες μπαγκέτας με πικάντικο άλειμμα βουτύρου, βάζουμε από πάνω λουκάνικο, μετά ντομάτες και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Ψήνετε στο φούρνο μικροκυμάτων στη λειτουργία γκριλ σε ισχύ 600–800 W για 2 λεπτά.

    Τα ζεστά σάντουιτς με τυρί, λουκάνικο και ντομάτες πρέπει να σερβίρονται αμέσως μετά το μαγείρεμα.

Με λουκάνικα, σουλουγκούνι και σάλτσα μουστάρδας

Αυτά τα σάντουιτς γίνονται πολύ ζουμερά και γευστικά. Τους ταιριάζει τόσο το άσπρο όσο και το μαύρο ψωμί. Το ψωμί ολικής αλέσεως με δημητριακά είναι ιδιαίτερα νόστιμο με αυτόν τον συνδυασμό προϊόντων.

Συστατικά:

  • 4 φέτες ψωμί ολικής αλέσεωςμε δημητριακά?
  • 2 λουκάνικα?
  • 100 g σουλουγκούνι;
  • 1 κουτ. μουστάρδα;
  • 2 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα;
  • 1 αυγό κοτόπουλου?
  • μια πρέζα αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Συνταγή μαγειρικής:

  1. Ψιλοκόβουμε τα λουκάνικα.

    Τα λουκάνικα "γάλα" ή "κρέμα" είναι κατάλληλα για την παρασκευή σάντουιτς.

  2. Κόβουμε το Suluguni σε φέτες.

    Το Suluguni πρέπει να είναι φρέσκο

  3. Για τη σάλτσα ανακατεύουμε τη μουστάρδα, τη μαγιονέζα και το αυγό. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι και μαύρο πιπέρι και χτυπήστε.

    Η σάλτσα μουστάρδας δίνει στα σάντουιτς μια λαμπερή γεύση

  4. Τοποθετήστε ψιλοκομμένα λουκάνικα σε κάθε φέτα ψωμιού και από πάνω τοποθετήστε φέτες τυριού. Περιχύνουμε με τη σάλτσα και ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων στα 800W για 3-4 λεπτά.

    Ζεστά σάντουιτς με λουκάνικα και σάλτσα μουστάρδαςκαλό τόσο ως ορεκτικό όσο και ως ξεχωριστό πιάτο

Με παπαλίνα και τυρί

Τα σάντουιτς με σαρδελόρεγγα γίνονται χορταστικά και πολύ νόστιμα. Αντί για παπαλίνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντζούγιες ή φρεσκοαλατισμένη παπαλίνα.

Για να μην βραχεί το ψωμί, τοποθετήστε μια χοντρή χαρτοπετσέτα (ή πολλές λεπτές) κάτω από τα σάντουιτς.

Συστατικά:

  • 8 φέτες άσπρο καρβέλι?
  • 100 g σκληρό τυρί?
  • 2 ντομάτες?
  • 1 κουτί παπαλίνα?
  • 2 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα;
  • φρέσκο ​​άνηθο και αλάτι για γεύση.

Συνταγή μαγειρικής:

  1. Κόβουμε το τυρί σε φέτες.

    Το τυρί πρέπει να κοπεί σε φέτες μέτριου πάχους

  2. Ψιλοκόβουμε τη ντομάτα.

    Οι ντομάτες για σάντουιτς πρέπει να επιλέγονται σε μέτρια ωριμότητα, ώστε να διατηρούν το σχήμα τους.

  3. Ψιλοκόψτε τον άνηθο.

    Ο φρέσκος άνηθος θα προσθέσει γεύση στο πιάτο

  4. Αλείφουμε κάθε φέτα καρβέλι με μαγιονέζα, τοποθετούμε από πάνω δύο ψάρια και δύο φέτες ντομάτα. Τοποθετούμε από πάνω το τυρί και ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων στα 800W για 3 λεπτά.

    Πασπαλίζουμε έτοιμα ζεστά σάντουιτς με παπαλίνα και τυρί με άνηθο

Με μανιτάρια, αυγό και τυρί

Τέτοια σάντουιτς γίνονται καλά από μια μπαγκέτα ή ένα λεπτό καρβέλι. Ένα ασυνήθιστο σερβίρισμα θα σας επιτρέψει να χρησιμοποιήσετε περισσότερη γέμιση.

Συστατικά:

  • 1 μικρή μπαγκέτα?
  • 200 γραμμάρια μανιτάρια?
  • 2 κουτ. βούτυρο;
  • 2 αυγά κοτόπουλου;
  • 1 κ.γ. μεγάλο. μαγιονέζα;
  • 100 g σκληρό τυρί?
  • μια πρέζα αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Συνταγή μαγειρικής:

  1. Τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

    Προσοχή να μην καούν τα μανιτάρια

  2. Αλέστε τα βραστά αυγά.

    Δύο αυγά κοτόπουλου μπορούν να αντικατασταθούν με έξι αυγά ορτυκιού

  3. Τρίβουμε το τυρί σε ψιλό τρίφτη.

    Για τα τυριά, τα «ολλανδικά» ή «ρώσικα» είναι καλές επιλογές.

  4. Κόψτε τη μπαγκέτα σε δύο μέρη σταυρωτά και στη συνέχεια κάθε μισό κατά μήκος. Αφαιρέστε το μεγαλύτερο μέρος της ψίχας και αλείψτε με μαγιονέζα. Τοποθετήστε το μείγμα των μανιταριών με τα αυγά, το αλάτι και το πιπέρι στις βάρκες που προκύπτουν. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και ψήνουμε σε φούρνο μικροκυμάτων στα 800W για 3-4 λεπτά.

    Ζεστά σάντουιτς με μανιτάρια και αυγά - ένα πολύ χορταστικό και γευστικό πιάτο

Ζεστά σάντουιτς “Πολύ τεμπέλης πίτσα”

Μια υπέροχη συνταγή για μια αιφνιδιαστική επίσκεψη από τους καλεσμένους. Αυτά τα σάντουιτς παρασκευάζονται πολύ γρήγορα και τα αποτελέσματα είναι πάντα υπέροχα!

Συστατικά:

  • 1 μικρό λευκό καρβέλι?
  • 1 μέτριο αγγούρι τουρσί ή τουρσί.
  • 200 γραμμάρια μισοκαπνιστό λουκάνικο.
  • 2 ντομάτες?
  • 2 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα;
  • 100 γραμμάρια τυρί?
  • αλάτι και πιπέρι για γεύση?
  • φρέσκο ​​μαϊντανό για γαρνίρισμα.

Συνταγή μαγειρικής:

  1. Φτιάξτε βάρκες από καρβέλια. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να το κόψετε σε χοντρές φέτες και να αφαιρέσετε την ψίχα από τη μία πλευρά.

    Τα ζεστά σάντουιτς «Very Lazy Pizza» πρέπει να πασπαλίζονται με ψιλοκομμένο μαϊντανό από πάνω

Βίντεο: ζεστά σάντουιτς με πικάντικα λουκάνικα από τη Svetlana Vasilchenko

Η οικογένειά μου προτιμά ζεστά σάντουιτς από σπιτικές πίτες ή κέικ. Αλλά δεν μου αρέσει πολύ να τα φτιάχνω στο φούρνο. Πρέπει πρώτα να το ζεστάνετε και μετά να περιμένετε να ψηθούν τα σάντουιτς... Είναι πολύ πιο γρήγορο και πιο εύκολο να χρησιμοποιήσετε φούρνο μικροκυμάτων. Σίγουρα εμπλέκω τα παιδιά μου στην παρασκευή αυτών των σάντουιτς. Με αυτόν τον τρόπο, μαθαίνουν να βοηθούν στην κουζίνα και, στην πορεία, βρίσκουν και οι ίδιοι ενδιαφέροντες συνδυασμούς τροφίμων. Για παράδειγμα, πρόσφατα γεννήθηκε η ακόλουθη συνταγή: λευκό ψωμί, μαρμελάδα πορτοκάλι, ροδέλες ανανά και σκληρό τυρί.

Τα σπιτικά ζεστά σάντουιτς μαγειρεμένα στο φούρνο μικροκυμάτων είναι ένα καθολικό πιάτο που αρέσει σε πολλούς για την απλότητα και την πλούσια γεύση τους. Τέτοιες συνταγές θα βοηθήσουν όταν δεν έχετε χρόνο και θα σας επιτρέψουν να ταΐσετε την οικογένειά σας με ζεστό φαγητό. Πειραματιστείτε χωρίς να περιορίσετε τη φαντασία σας και να εκπλήξετε το νοικοκυριό σας!

© 2024 mkpdesert.ru -- Πύλη Delicious - Culinary