Τσιπς πατάτας Lays "Sour cream and greens". Πώς να φτιάξετε πατατάκια στο σπίτι

Θέλετε λίγο τραγανό; Σήμερα σας προτείνω να ετοιμάσετε μια υπέροχη εναλλακτική για τα ανθυγιεινά πατατάκια που αγοράζονται από το κατάστημα. Γνωρίστε πιάτα lavash: μια συνταγή για ένα υπέροχο ορεκτικό για ένα πάρτι μπύρας, ένα νόστιμο σνακ και απλώς κάτι για να τσιμπήσετε όταν είστε λυπημένοι ή θέλετε κάτι νόστιμο. Φυσικά, μια τέτοια λιχουδιά δεν μπορεί να ονομαστεί υγιεινό φαγητό, ωστόσο, αν ψάχνετε για μια απάντηση στην ερώτηση, ρίξτε μια σοβαρή ματιά σε αυτήν την επιλογή - είναι σίγουρα πιο υγιεινή από την αντίστοιχη πατάτα της, η οποία τηγανίζεται σε μεγάλη ποσότητα φυτικού ελαίου.

-Μαμά, έχω μια ερώτηση. Είναι υγιεινή η κρέμα γάλακτος;
- Ναι γιε μου.
- Και το κρεμμύδι;
- Πολύ!
- Τότε αγόρασέ μου πατατάκια με κρέμα γάλακτος και κρεμμύδια!

Ωστόσο, παρά όλες τις θετικές πλευρές αυτής της συνταγής (γευστική, απλή, γρήγορη, φθηνή, όχι τόσο επιβλαβής όσο θα μπορούσε να είναι), πρέπει να σας προειδοποιήσω: να είστε προσεκτικοί, μόλις τη δοκιμάσετε, είναι αδύνατο να σταματήσετε. Γενικά, διαβάστε για αυτό μόνο αν έχετε αρκετή δύναμη θέλησης για να σταματήσετε.

Συστατικά:

1 πακέτο λεπτή αρμένικη λάβας.

3 κ.σ. μεγάλο. κρέμα γάλακτος;

1 κουτ. μαύρο πιπέρι?

2 κουτ. πάπρικα;

1 ματσάκι άνηθο?

3 σκελίδες σκόρδο?

αλάτι για γεύση.

Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, τον ψιλοκομμένο άνηθο, τα μπαχαρικά και το αλάτι. Εάν είναι επιθυμητό, ​​η μάζα μπορεί να θρυμματιστεί με ένα μπλέντερ. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε αρωματικά φυτικό λάδικαι οποιαδήποτε μπαχαρικά για γεύση. Ξινή κρέμα - απαραίτητη προϋπόθεση, είναι αυτό που δίνει την τραγανότητα σε αυτά τα «τσιπ». Εάν για κάποιο λόγο χρειαστεί να προετοιμαστείτε Σαρακοστιανή επιλογή, περιοριστείτε στο φυτικό έλαιο.

Απλώστε τη σάλτσα που προκύπτει στην επιφάνεια κάθε φύλλου ψωμιού πίτας στη μία πλευρά.

Κόβουμε κάθε φύλλο στη μέση και το στοιβάζουμε το ένα πάνω στο άλλο.

Τα συστατικά που αναφέρονται είναι για μια μικρή μερίδα πατατάκια. Αν θέλετε να κεράστε όλη την οικογένειά σας πατατάκια, θα πρέπει να κάνετε πολλά περάσματα και να αυξήσετε αναλογικά την ποσότητα των συστατικών.

Πλένουμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε, τις κόβουμε σε λεπτές φέτες και τις τοποθετούμε σε χαρτοπετσέτα να στεγνώσουν ελαφρώς.

Αναποδογυρίστε τις φέτες μετά από μερικά λεπτά, ώστε να απορροφηθεί η υπερβολική υγρασία στη χαρτοπετσέτα και στις δύο πλευρές των φετών.

Ρίξτε μπαχαρικά σε ένα μικρό μπολ - αλάτι, πάπρικα και αποξηραμένα βότανα σύμφωνα με το γούστο σας. Αυτή τη φορά τα χόρτα μου θα είναι ρίγανη.

Βγάζουμε τα πατατάκια από τον φούρνο μικροκυμάτων (προσοχή, μπορεί να καείτε άθελά σας). Χρησιμοποιώντας ένα πινέλο σιλικόνης, τα αλείφουμε με μια λεπτή στρώση κρέμας γάλακτος.

Τα πατατάκια θα καταλήξουν με ένα ελαφρύ «γλάσο» από ξινή κρέμα. Θα είναι όχι μόνο όμορφο, παρεμπιπτόντως, αλλά και νόστιμο.

Πολύ απλό και νόστιμη συνταγή. Το μόνο πράγμα που δεν μου αρέσει πολύ σε αυτό είναι ότι τα πατατάκια κολλάνε στο πιάτο κατά το ψήσιμο, οπότε για να τα μαζέψετε πρέπει να μαζέψετε κάθε τσιπ με ένα μαχαίρι. Εάν έχετε κάποια αξεσουάρ φούρνου μικροκυμάτων στα οποία δεν κολλάει τίποτα, αυτό θα είναι απλά τέλειο.

Χρόνος μαγειρέματος: PT00H15M 15 λεπτά.

Κατά προσέγγιση κόστος ανά μερίδα: 5 τρίψτε.

1. Σκηνή

Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τη σάλτσα. Ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος με βότανα, προσθέστε κόλιανδρο, πιπέρι και αλάτι για γεύση, ανακατέψτε καλά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σκόρδο που έχει πατηθεί μέσω πρέσας.

2. Σκηνή

Αλείφουμε την πίτα και αλείφουμε με την έτοιμη σάλτσα.

3. Σκηνή

Τοποθετήστε την πίτα σε ένα ταψί, μπορείτε να την κόψετε αμέσως με ένα ψαλίδι ώστε να υπάρχουν ομοιόμορφα κομμάτια ή να την απλώσετε ολόκληρη και μετά να τη σπάσετε μετά το μαγείρεμα. Ψήνουμε την πίτα στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει.

4. Σκηνή

Αφήστε την πίτα να κρυώσει και να σπάσει σε κομμάτια, σερβίρετε με τις αγαπημένες σας σάλτσες για μπύρα ή απλώς ως σνακ για ένα ελαφρύ σνακ.

Καλή όρεξη!!!

Τα τσιπς Lavash με ξινή κρέμα στο φούρνο γίνονται τραγανά, νόστιμα και τρυφερά κρεμώδη γεύση. Πάρτε βότανα για γεύση, μπορείτε να πάρετε άνηθο και μαϊντανό στη μέση ή το ένα ή το άλλο και για να δώσετε μια ευχάριστη και πικάντικη γεύση, προσθέστε λίγο σκόρδο περασμένο από μια πρέσα. Η προετοιμασία αυτών των τσιπς είναι πολύ απλή και γρήγορη.

Εάν για κάποιο λόγο δεν μπορείτε να μαγειρέψετε τσιπς πίτας με ξινή κρέμα, αντικαταστήστε το με ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι χωρίς γεύση. Για να βεβαιωθείτε ότι τα πατατάκια έχουν όμορφο, ομοιόμορφο σχήμα, αφού απλώσετε την πίτα, κόψτε την σε κομμάτια του επιθυμητού μεγέθους. Τα τσιπς Lavash με ξινή κρέμα μετά το μαγείρεμα θα γίνουν συχνός καλεσμένος στο τραπέζι σας, γιατί αυτή η γεύση δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.

Καλημέρα, αγαπητοί μου αναγνώστες!

Τσιπς Potato Lays«Ξινή κρέμα και χόρτα», μπολ-πακέτο

Θερμίδες:

είναι 510 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Χημική ένωση:

Όλα είναι γραμμένα στη συσκευασία λεπτομερώς και, κατά τη γνώμη μου, ειλικρινά.

πατάτες, φυτικό έλαιο, φυσικές και πανομοιότυπες με τις φυσικές αρωματικές ουσίες (περιέχουν εκχύλισμα βύνη κριθαριού), λακτόζη, ζάχαρη, ενισχυτικό γεύσης (γλουταμινικό μονονάτριο), ρυθμιστής οξύτητας ( κιτρικό οξύ, διοξικό νάτριο, φωσφορικό ασβέστιο), πρωτεΐνη γάλακτος, αλάτι.

Υπάρχει κάποιο ευεργετικές ιδιότητεςκαι βλάβη Βάζει πατατάκιακρέμα γάλακτος και μυρωδικά??:

Εδώ όμως η γνώμη μου είναι ξεκάθαρη! οχι και οχι! Αυτό είναι έτοιμο δηλητήριο, αλλά γιατί; Η απάντηση είναι αρκετά απλή!

Το Lays sour cream and green chips παρασκευάζεται από φυσικές πατάτες, οι οποίες περιέχουν πολλές βιταμίνες και χρήσιμες ουσίες, αλλά όταν μεταποιηθεί σε τσιπς, χάνει σχεδόν όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες (θερμιδωτής). Επίσης, το προϊόν χρησιμοποιεί έναν αρκετά μεγάλο αριθμό επιβλαβών προσθέτων, αρωματικών ουσιών και ενισχυτικών γεύσης, τα οποία έχουν επιζήμια επίδραση στον οργανισμό. Η συχνή κατανάλωση κρέμας Lays και πατατάκια χόρτα μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, του ουροποιητικού συστήματος και φλεγμονώδεις διεργασίες, παχυσαρκία.

Έτσι, αν χρειάζεστε τα παραπάνω προβλήματα, τότε φυσικά αγοράστε πέντε πακέτα ταυτόχρονα!

Ναι ksΜπαμπά για το πακέτο!

Το πακέτο είναι ασυνήθιστο, σε σχήμα μπολ, μπορεί να τοποθετηθεί άνετα και δεν πέφτει.

Συμφωνώ ότι δεν θα μπορούσε να είναι πιο βολικό όταν κάνετε πεζοπορία, βόλτα, τρένο... Αλλά είμαι κατηγορηματικός και πάντα παίρνω μαζί μου ένα δοχείο με φαγόπυρο) )

Όλα έχουν μελετηθεί και ακόμη περισσότερο, υπάρχει ειδική κλειδαριά για το ανοιχτήρι, αλλά σίγουρα δεν θα μπορείτε να το κλείσετε ξανά!

Η συσκευασία περιέχει τις απαραίτητες πληροφορίες.

Έτσι φαίνεται το κύπελλο όταν ανοίγει.

Εμφάνιση, πόσα σε ένα πακέτο, πάχος και μέγεθος τσιπς:

Τα πατατάκια φαίνονται ορεκτικά, ακόμα και όταν ανοίγετε τη συσκευασία το άρωμα σας ελκύει αμέσως, αλλά αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, υπάρχουν τόσα πολλά πρόσθετα, λες και διαφορετικά...

Υπάρχει ένας τέτοιος όγκος σαγηνευτικότητας στο πακέτο.

Φυσικά, είναι όλα διαφορετικά σε μέγεθος, αλλά είναι όλα το ίδιο λεπτά και τραγανά.

ΓεύσηΜου φάνηκαν μειλίχιες, αλλά κατά τη γνώμη μου, ούτε οι πιο ακριβές μπορούν να συγκριθούν με εκείνες τις πατάτες της Μόσχας με ένα κορίτσι στο πακέτο.

Είναι όμως τραγανά, όχι πολύ αλμυρά και καλά τηγανισμένα.

Μακάρι οι θαυμαστές όλων αυτών των πραγμάτων να με συγχωρήσουν, αλλά κατά τη γνώμη μου, όπως και οι άλλοι τρεις! Σε προσφορά δεν είναι ακριβά, εκείνη τη στιγμή τα έπιασε η κόρη μου... όσο κι αν βρίζω, σέρνουν και σέρνουν τέτοια άσχημα πράγματα στο σπίτι μου.... Όπως κάθε πατατάκι, δεν τα προτείνω! Αλλά το αν θα αγοράσετε ή όχι εξαρτάται από εσάς!

Σας ευχαριστώ για την προσοχή σας! Ευχόμαστε σε όλους μόνο υγεία, μόνο καλοσύνη και μόνο καλή διάθεση!

Πολύ συχνά οργανώνουμε οικογενειακές προβολές νέων ταινιών με όλη την οικογένεια και είναι τόσο υπέροχο να τρώτε κάτι νόστιμο. Αυτή την Παρασκευή λοιπόν μαζευτήκαμε το βράδυ για να δούμε ένα ακόμη κινηματογραφικό αριστούργημα. Ο γιος μου αγόρασε τσιπς Lays. Όλα αυτά τα πατατάκια και τα κράκερ είναι επιβλαβή,
αλλά μερικές φορές έλκεται κανείς από αυτά. Και αυτή τη φορά, τα δαντελένια πατατάκια και οι ξηροί καρποί συμπλήρωσαν καλά την προβολή της ταινίας. Για κάποιο λόγο, συνέβη ότι μέχρι εκείνη τη μέρα δεν είχαμε αγοράσει πατατάκια με γεύση ξινή κρέμα και μυρωδικά.

Ονομα

πατάτες και χόρτα

πίσω μέρος της συσκευασίας

κατασκευαστής

σακούλα πατατάκια