Leckere Shortbread-Kekse mit Nüssen. Kekse mit Nüssen – Schritt-für-Schritt-Rezepte zur Herstellung von Shortbread, Quark, Schokolade oder Haferflocken. Nusskekse ohne Mehl

Finden Sie perfekte, bewährte Rezepte für Kekse mit Nüssen auf der Website der Macher der kulinarischen Website. Versuchen Sie, Kekse mit Kefir, Sauerrahm, mit oder ohne Butter zuzubereiten. Aus verschiedenen Nüssen eine Füllung herstellen. Mit aromatischen Gewürzen den Geschmack pikanter gestalten. Kreieren Sie Ihr eigenes einzigartiges Meisterwerk!

Hausgemachte Kekse können aus fast jedem Teig hergestellt werden: Hefeteig, hefefrei, Mürbeteig oder Blätterteig. Auf jeden Fall erhalten Sie ein köstliches Produkt, das unserem Leben Wärme, Freude und Vergnügen verleiht. Hefeteig wird mehr Aufmerksamkeit erfordern. Alle anderen Sorten hausgemachte Backwaren weniger Zeit- und Arbeitsaufwand. Die Füllung kann aus einer oder mehreren Nusssorten bestehen. Zucker ist ein toller Ersatz für Honig. Und Gewürze verleihen dem Gericht Einzigartigkeit: Kurkuma, Zimt, Minze, Schale.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Pekannuss-Keksrezepten sind:

Interessantes Rezept:
1. Das Mehl sieben. Eine Prise Salz und Vanille hinzufügen.
2. Butter in Mehl zerkleinern, bis feine Krümel entstehen.
3. Sauerrahm hinzufügen und mit einem Löffel glatt rühren.
4. Den Teig so schnell wie möglich mit den Händen kneten. Rollen Sie es zu einer Kugel.
5. In Folie einwickeln und in den Kühlschrank stellen.
6. Leicht geröstete Walnüsse in einem Mixer zerkleinern, bis feine Krümel entstehen.
7. Nüsse mit Zucker und Honig mischen. Zimt auf die Messerspitze geben.
8. Etwa ein Drittel des Teigs abtrennen (den Rest im Kühlschrank lassen).
9. Rollen Sie es zu einer „Wurst“. In kleine, gleiche Teile teilen.
10. Rollen Sie jeden Teil zu einer dünnen, länglichen Schicht aus.
11. Die Füllung in der Mitte entlang der gesamten Schicht verteilen.
12. Klappen Sie die Seiten vorsichtig ein und rollen Sie die Kekse in eine Röhre.
13. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig.
14. Legen Sie die Nussröhrchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
15. Die Oberseite der Kekse mit geschlagenem Ei bestreichen.
16. Bei 170-180° etwa 15 Minuten backen.
17. Die fertig abgekühlten Kekse mit Puderzucker bestreuen.

Fünf der schnellsten Nusskeks-Rezepte:

Hilfreiche Tipps:
. Die Nüsse für die Füllung sollten zu feinen Krümeln zerkleinert werden und nicht zu einer Paste.
. Zu Mürbeteig Wenn es nicht „schwebt“, müssen Sie so schnell wie möglich damit arbeiten und es in Teile aufteilen. Die restliche (nicht arbeitende) Masse sollte im Kühlschrank bleiben.

Einfach Shortbread An eine schnelle Lösung. Sie können beliebige Nüsse nehmen oder eine Mischung aus mehreren Sorten herstellen und diese nach Wunsch rösten. Ich liebe es, in diesem Rezept geröstete Walnüsse zu verwenden, sie unterstreichen den cremigen Geschmack der Kekse zusätzlich. Kekse ohne Eier, geeignet für Vegetarier, die nicht auf Milchprodukte verzichten. Alle hausgemachte Keksrezepte

Verbindung:

• Mehl - 120 Gramm
• Butter - 80 Gramm
• Walnüsse – 100 Gramm
• Zucker - 40-50 Gramm
• Salz – eine Prise
• Eiswasser – 2-4 Teelöffel

Wie man Walnuss-Shortbread-Kekse macht (mit Walnüsse)

Für Nusskekse die Nüsse in einer trockenen Pfanne anbraten, abkühlen lassen und in den Handflächen verreiben, um die Schalen zu entfernen.

Mahlen Sie die Nüsse mit einem Mixer mit Messeraufsatz zu Krümeln. Zucker, Butter, Salz und Mehl zu den Nüssen geben.

In einem Mixer schlagen. Sie werden so etwas bekommen.

Geben Sie jeweils einen Teelöffel Eiswasser hinzu, bis der Teig zusammenkommt.

Den Teig nicht kneten; je weniger Mürbeteig mit den Händen in Berührung kommt, desto krümeliger werden die fertigen Nusskekse.

Den Nuss-Mürbeteig in Frischhaltefolie einwickeln und 15-20 Minuten im Gefrierschrank ruhen lassen. Anschließend das Muster mit einem gemusterten Nudelholz ca. 1 cm dick ausrollen. Ein geformtes Nudelholz eignet sich sehr gut dafür Mürbeteig, hier ist der Link zum Shortbread

Mit einem Schnapsglas oder Ausstecher Kekse ausstechen.

Ein Backblech mit Backpapier (oder einer Silikonmatte) auslegen, die vegetarischen Nuss-Shortbread-Kekse auslegen und für 15-20 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor, nehmen Sie die vorbereiteten Kekse aus dem Kühlschrank und backen Sie sie für eine sehr kurze Zeit, 7-10 Minuten. Um Nuss-Shortbread-Kekse krümelig zu machen, müssen Sie sie nicht zu stark trocknen. Sobald der nussige und cremige Duft durch die Küche strömt, schalten Sie ihn sofort aus!

Eilose Nuss-Shortbread-Kekse sind sehr lecker einfaches Rezept bereit.

Shortbread-Kekse mit gebratenen Walnüssen ohne Eier sind sehr krümelig, aromatisch und lecker. Und gemustert, dank des gemusterten Nudelholzes.

Selbstgemachte Nusskekse haben ein wunderbares Aroma. Jeder Hobbykoch kann solch eine Köstlichkeit kreieren, wenn er ein gutes und gutes Rezept hat klares Rezept mit verfügbaren Zutaten. In der Regel ist ein solcher Leckerbissen schnell zubereitet, sodass die Hausfrauen Zeit haben, ihn zu backen, bevor unerwartete Gäste eintreffen.

Kekse mit Walnüssen – die besten Rezepte

Kekse mit Nüssen zuzubereiten ist sehr einfach. Sie können einfach einem bewährten Rezept folgen und sie mit zerkleinerten Walnüssen, Haselnüssen oder Mandeln füllen. Das Ergebnis wird immer ausgezeichnet sein.

1. Jeder Keksteig ist geeignet: Mürbeteig, Blätterteig, Haferflocken oder Ingwer; Sie müssen lediglich die Qualität des gekneteten Teigs überwachen und nach Möglichkeit die Mehlmenge reduzieren, um den Boden nicht zu „verstopfen“.
2. In einigen Rezepten kann Mehl, Kekse mit zu Krümeln zerkleinerten Walnüssen oder Keksen weggelassen werden Mandelmehl Es ist unglaublich lecker, aber etwas krümelig.
3. Kekse mit Nussfüllung– das sind Brötchen, Bagels, Umschläge usw. Dieser Leckerbissen wird aus Mürbeteig, Brandteig oder Blätterteig zubereitet.

Walnuss-Shortbread-Kekse sind die einfachsten und leckersten schneller Weg Genießen Sie ein Gebäck, das viele Köche und Naschkatzen seit der Sowjetzeit kennen, als das Rezept für Mürbeteigringe mit Zuckerstreuseln und Nussbröseln beliebt war. Wenn Sie über ein solches Formular verfügen, ist die Aufgabe leicht zu bewältigen. Wenn Sie kein solches Formular haben, können Sie dem Leckerbissen ein beliebiges Aussehen verleihen.

Zutaten:

• Mehl – ​​400 g;
• weiche Butter – 200 g;
• Ei – 1 Stk.;
• Zucker – 150 g;
• Vanille, Backpulver;
• Eigelb – 1 Stk.;
• zerkleinerte Nüsse – 100 g.

Vorbereitung

1. Ei, Butter, Zucker, Vanille und Backpulver verrühren, bis sich die Kristalle auflösen.
2. Mehl hinzufügen, den Teig kneten.
3. In Folie einwickeln und 15 Minuten kühl stellen.
4. Die Schicht 8 mm dick ausrollen, Zuschnitte ausschneiden.
5. Die Teigringe auf ein Brett legen und für 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
6. Trocknen Sie die Nüsse im Ofen, bis ein charakteristisches Aroma entsteht.
7. Die Ringe mit Eigelb bestreichen, eine Seite in die Nussbrösel tauchen und auf ein Backblech legen.
8. Nuss-Shortbread-Kekse 15 Minuten bei 190 Grad backen.

Diese außergewöhnlichen Kekse mit Nüssen und Schokolade werden in jedem Zuhause zum Favoriten. In der Komposition werden Cashewnüsse verwendet; diese sollten nicht durch andere Nüsse ersetzt werden, da diese den endgültigen Geschmack der Delikatesse beeinflussen. Unglaublich knusprige, krümelige, unglaublich leckere amerikanische Delikatesse wird alle Naschkatzen ansprechen. Die angegebene Menge an Zutaten ergibt etwa 15 Kekse.

Zutaten:

• Butter – 80 g;
• Kakao – 25 g;
• brauner Zucker – 100 g;
• Eigelb – 1 Stk.;
• Cashewnüsse – 100 g;
• Tropfen weiße Schokolade– 50 g;
• Mehl – ​​120 g;
• Backpulver.

Vorbereitung

1. Die Cashewnüsse in kleine Stücke schneiden und 15 Minuten im Ofen trocknen.
2. Butter schmelzen, Zucker und Eigelb hinzufügen und mit einer Gabel verrühren.
3. Mehl, Kakao, Backpulver hinzufügen, mischen.
4. Nüsse und Schokolade dazugeben und umrühren.
5. Zu Kugeln formen, auf ein Backblech legen und flach drücken.
6. Nuss-Schoko-Kekse 15 Minuten bei 160 °C backen.

Mit Nüssen – ein Geschenk des Himmels für alle, die sich an die Regeln einer gesunden Ernährung halten. Nicht im Rezept Weizenmehl und Zucker, Honig fungiert als Süßungsmittel; wenn seine Anwesenheit nicht akzeptabel ist, können Sie ein Süßungsmittel oder Stevia verwenden. Sie können Haferflocken selbst herstellen, indem Sie die Haferflocken mahlen Instant-Kochen in einer Kaffeemühle.

Zutaten:

• weiche Butter – 100 g;
• Ei – 1 Stk.;
• Honig - 3 EL. l.;
• Haferflocken – 2,5 EL;
• Vanille, Backpulver;
• Zitronenschale – 1 EL. l.;
• Rosinen – ½ EL;
• gehackte Nüsse – ½ EL;
• Sauerrahm – 2 EL. l.

Vorbereitung

1. Butter mit Honig und Ei verrühren.
2. Sauerrahm, Vanille, Schale hinzufügen.
3. Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem lockeren Teig verkneten.
4. Nüsse und Rosinen hinzufügen.
5. Nusskekse formen und 20 Minuten bei 200 °C backen.

Nusskekse ohne Mehl

Kekse aus Nüssen ohne Mehl werden weich, sehr krümelig und leicht ölig. Zur geschmacklichen Abwechslung können Sie eine Nussmischung verwenden; in der Regel werden Mandel-, Haselnuss- und Walnussbrösel gemischt. Das unten vorgeschlagene Rezept ist minimalistisch; es kann mit Vanille und Zimt ergänzt werden.

Zutaten:

• Haselnüsse – 1 EL;
• Zucker – ½ EL;
• Eiweiß – 4 Stk.;
• Salz – 1 Prise.

Vorbereitung

1. Haselnüsse schälen, in einem Mixer mit Zucker schlagen, bis Mehl entsteht.
2. Schlagen Sie das Eiweiß mit Salz, bis sich steife Spitzen bilden.
3. Das Baiser vorsichtig unter die Nussmischung heben.
4. Geben Sie den Teig in einen Spritzbeutel und spritzen Sie die Stücke darauf.
5. 30 Minuten bei 160 Grad backen.

Das Rezept für Nusskekse zu Hause kann mit Mandelmehl ohne Zusatz von Weizen zubereitet werden. Jeder Koch kann diese delikate Köstlichkeit zubereiten, die auf der Zunge zergeht. Sie können die Süßigkeit nach einem minimalistischen Rezept zubereiten oder sie mit anderen Nüssen ergänzen – Walnüssen oder Haselnüssen, die ebenfalls Mandelkrümel ersetzen.

Zutaten:

• Mandelmehl – ​​50 g;
• Puderzucker – 50 g;
• Ei – 1 Stk.;
• Zucker – 1,5 EL. l.

Vorbereitung

1. Mehl mit Puderzucker sieben.
2. Eiweiß und Zucker schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
3. Das Baiser unter die Mandelmischung heben und mit einem Spatel verrühren.
4. Mit einem Spritzbeutel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.
5. Die Nusskekse 90 Minuten bei 110 Grad und leicht geöffneter Backofentür trocknen lassen.

Kekse sind ein außergewöhnlicher Genuss, mit knuspriger Kruste und weichster Krume. Die Delikatesse hat ein reichhaltiges Erdnussaroma und -geschmack und ist sehr schnell und einfach zubereitet. Die verwendeten Produkte müssen sein Raumtemperatur, und es ist besser, Rohrzucker zu nehmen, er hat einen leichten Karamellgeschmack.

Zutaten:

• Erdnussbutter – 150 g;
• Ei – 1 Stk.;
• Rohrzucker – 100 g;
• weiche Butter – 100 g;
• Mehl – ​​200 g;
• Backpulver.

Vorbereitung

1. Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
2. Weiche Butter, Paste und Zucker hinzufügen.
3. Mischen, bis glatte Krümel entstehen.
4. Das Ei hinzufügen, zu einem weichen, nicht klebrigen Teig kneten, in Folie einwickeln und 15 Minuten ruhen lassen.
5. Den Teig teilen, zu Kugeln rollen, flach drücken und mit einer Gabel einstechen.
6. 10 Minuten bei 180 Grad backen.

Walnusskekse – das unten beschriebene Rezept ist gar nicht so kompliziert, die Delikatesse ist schnell zubereitet und durch das Ausschneiden eines „Bären“ kann ihr ein originelles Aussehen verliehen werden. Neben Ingwer verleihen Zimt und Nelken dem Leckerbissen einen würzigen Geschmack; sie erfüllen das Haus mit dem außergewöhnlichen Duft hausgemachter Backwaren, der an die Winterferien erinnert.

Zutaten:

• weiche Butter – 100 g;
• brauner Zucker – 100 g;
• Ei – 1 Stk.;
• Kakao – 1 EL. l.;
• gemahlener Ingwer – 1 TL;
• frischer Ingwer (gerieben) – 1 TL;
• gemahlener Zimt – 1 TL;
• gemahlene Nelken – 1/3 TL;
• Backpulver;
• ganze Mandeln.

Vorbereitung

1. Butter mit Zucker und Ei verrühren.
2. Mehl, Backpulver, gemahlene Gewürze, Ingwer und Kakao hinzufügen, vermischen.
3. Den Teig in Folie einwickeln und 20 Minuten kühl stellen.
4. Eine 5 mm dicke Teigschicht ausrollen.
5. Schneiden Sie die „Bären“ aus, platzieren Sie eine Nuss in der Mitte jedes Stücks und biegen Sie die „Beine“.
6. 10 Minuten bei 180 Grad backen.

Kekse mit Nüssen, die in 2 Stufen verkauft werden: Zuerst wird ein „Laib“ Teig gebacken, dann in Segmente geschnitten und knusprig gebacken. Auf den ersten Blick mag das Kochen kompliziert und mühsam erscheinen, aber in Wirklichkeit ist alles einfach und es ist fast unmöglich, den fertigen Leckerbissen zu verderben.

Zutaten:

• Zucker – 1 EL;
• geschmolzene Butter – 100 g;
• geröstete Mandeln – 1 EL;
• Mehl – ​​3 EL;
• Backpulver, Vanillin.

Vorbereitung

1. Zucker mit Eiern verquirlen, Butter und Vanille hinzufügen.
2. Mehl und Backpulver hinzufügen, den Teig klumpenfrei kneten.
3. Mandeln unterrühren.
4. 2 Brote im Format 10:20 formen.
5. 25 Minuten backen.
6. Aus dem Ofen nehmen, 10 Minuten abkühlen lassen.
7. In 1 cm dicke Segmente schneiden.
8. Mit der Schnittfläche nach oben legen und auf jeder Seite 10 Minuten backen.

Kada-Kekse mit Nüssen – Rezept

Georgische Kekse mit Nüssen Kada-Brötchen sind ein krümeliger Blätterteig, der schnell und einfach zubereitet ist und einfach außergewöhnlich schmeckt. Sie können die Leckerei aus gekauftem hefefreiem Teig oder aus Mürbeteig zubereiten; die Füllung wird in eine Rolle gewickelt und der Teig in Stücke geschnitten. Falls gewünscht, können Sie der Zusammensetzung Rosinen hinzufügen und dabei die Zuckermenge um 50 g reduzieren.

Zutaten:

• Blätterteig – 500 g;
• Zucker – 150 g;
• Mehl - 3 EL. l.;
• Butter – 100 g;
• zerkleinerte Walnüsse (geröstet) – 1,5 EL.

Vorbereitung

1. Das Mehl in einer Bratpfanne unter ständigem Rühren cremig braten.
2. Den Herd ausschalten, Butter und Zucker hinzufügen und gründlich vermischen. Warten Sie, bis es abgekühlt ist.
3. Den Teig ausrollen, mit der Butter-Mehl-Mischung bestreichen und mit Nüssen bestreuen.
4. Zu einer festen Rolle rollen und in 2-3 cm große Stücke schneiden.
5. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und die Stücke mit Ei bestreichen.
6. 20 Minuten bei 180 Grad backen.

Dieses wird mit Nüssen und Sesamkörnern zubereitet und verleiht selbstgemachten Backwaren eine neue Note. Aus der vorgeschlagenen Menge an Zutaten erhält man ca. 15 Stück, die Delikatesse kommt zart, weich und sehr duftend daher. Der Teig ist nicht zu dicht; Sie können die Produkte mit einer speziellen Form formen oder Kugeln rollen und etwas flach drücken.

Walnusskekse gelten als ausgezeichnetes Frühstück oder Snack, insbesondere wenn sie mit Milch oder Milch ergänzt werden natürlicher Saft. Es hat ein würziges Aroma, eine krümelige Konsistenz und einen angenehmen Geschmack. Ein wichtiger Vorteil dieses Produkts ist seine wohltuende Eigenschaften. Kekse mit Nüssen normalisieren das Nervensystem, verbessern den Zustand von Haut, Zähnen und Haaren, sättigen den Körper mit Vitaminen, Magnesium, Phosphor, Zink, Jod, Kalzium und anderen Substanzen. Sie bereiten Backwaren mit Mandeln, Walnüssen, Haselnuss, Cashew.

Wie man Nusskekse macht

Es gibt viele Rezepte für die Herstellung selbstgemachter Backwaren mit Nüssen. Kekse mit diesem Produkt sind zart, krümelig, duftend und haben eine knusprige Oberfläche. Der Vorteil dieses Desserts ist, dass es trotz seines geringen Kaloriengehalts sehr nahrhaft und gesund ist. Viele Köche empfehlen, den gekneteten Teig vor dem Backen eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank zu stellen. Dadurch behält es seine Form besser. Der Teig muss nicht lange geknetet werden. Menschen, die eine Diät machen, können Rezepte ohne Mehl wählen. Die Ölmenge kann reduziert werden.

Vorbereitung von Produkten

Um Kekse mit Nüssen zuzubereiten, benötigen Sie eine kleine Menge Zutaten: Eier, Butter, Mehl, Zucker. Einige Rezepte empfehlen die Zugabe von Rosinen, zerdrückten Bananen, Rosmarin, Sahne, Joghurt, Kefir, Stärke, Käsestreuseln und anderen Zutaten. Nüsse müssen vor der Verwendung gründlich gehackt werden. Dazu können Sie eine Kaffeemühle oder einen Mixer verwenden. Wenn diese Geräte nicht vorhanden sind, werden die Nüsse abgedeckt auf einem Schneidebrett ausgelegt Frischhaltefolie, Tüte oder Handtuch ausrollen und mit einem Nudelholz zermahlen.

Rezept für Walnusskekse

Bei der Zubereitung des Teigs für dieses Gebäck ist es wichtig, es nicht mit der Zugabe von Mehl zu übertreiben. Die Nusskeksmischung sollte nicht steif oder fest sein. Es muss weich und angenehm im Griff sein. Um zu verhindern, dass die Kekse am Backblech kleben bleiben, legen Sie eine Schicht Backpapier aus. Sie können es zusätzlich schmieren Pflanzenöl. Beim Auslegen der Produkte ist ein Abstand von 2-3 Zentimetern einzuhalten, damit diese nicht aneinander kleben. Diese Art von Dessert kann schnell anbrennen, daher ist es nicht empfehlenswert, es bei hoher Temperatur zu backen – 170–190 Grad gelten als geeignet.

Mit Rosinen und Nüssen

• Zeit: 1 Stunde.
• Anzahl der Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 470 kcal pro 100 g.
• Zweck: Backen.
• Küche: multinational.
• Schwierigkeit: mittel.

Nach klassischem Rezept zubereitet hausgemachte Kekse mit Nüssen ist aromatisch, gesund und nahrhaft. Auf Wunsch kann es mit weiteren Zutaten ergänzt werden. Ja, es gibt eine Kochmöglichkeit Schokoladenkekse mit Rosinen und Nüssen, Hüttenkäse, Haferflocken. Einige Konditoren fügen getrocknete Aprikosenscheiben oder kandierte Früchte hinzu. Verwenden Sie auch Fruchtstücke oder Orangen- und Zitronenschale. Vor dem Servieren die Backwaren mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten:

• Weizenmehl – ​​400 g;
• Rosinen – 80 g;
• Pekannuss – 100 g;
• Butter – 200 g;
• Zucker – 100 g.

Kochmethode:

1. Die zuvor aus dem Kühlschrank genommene Butter mit Zucker verrühren. Wenn sich die Butter schwer kneten lässt, können Sie eine Gabel oder eine Reibe verwenden.
2. Mehl mit Butter vermahlen, gehackte Pekannüsse und Rosinen hinzufügen.
3. Einen lockeren Teig kneten, mit Folie abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Kleine Kugeln formen, ausrollen und auf ein Backblech legen. Kochzeit: 20 Minuten.

Sand

• Zeit: 1 Stunde.
• Anzahl der Portionen: 4 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 400 kcal pro 100 g.
• Zweck: Backen.
• Küche: multinational.
• Schwierigkeit: mittel.

Echte krümelige Mürbeteigkekse mit Nüssen wie in der Kindheit lassen sich aus verfügbaren Produkten zu Hause zubereiten. Weitere Zutaten (Datteln, Bananen, Kürbiskerne und andere) werden nach Ihrem Geschmack hinzugefügt. Sie können Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Haselnüsse oder andere wählen. Um dem Dessert mehr Geschmack zu verleihen, fügen Sie eine kleine Menge Zimt oder Vanille hinzu. Fertiges Nuss-Mürbteig wird mit Fruchtsauce oder Marmelade serviert.

Zutaten:

• Mehl – ​​200 g;
• Butter – 100 g;
• Zucker – 80 g;
• Ei – 2 Stk.;
• Backpulver – 1 TL;
• Erdnüsse – 40 g;
• Zitrone – 1 Stk.

Kochmethode:

1. Butter und Zucker in einer Schüssel mit einem Schneebesen oder einer Gabel verrühren.
2. Ei und Zitronenschale hinzufügen.
3. Backpulver zum Mehl hinzufügen.
4. Die Buttermischung mit Mehl vermischen. Den elastischen Teig kneten, mit Frischhaltefolie abdecken und eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
5. Rösten Sie die Erdnüsse und mahlen Sie sie in einem Mixer oder mit einem Nudelholz.
6. Teilen Sie den Teig in kleine Kugeln. Das Eiweiß vom Eigelb trennen und leicht schlagen. Drücken Sie jede Kugel leicht flach, tauchen Sie sie in Eiweiß und dann in geröstete Erdnüsse.
7. Decken Sie das Backblech mit Pergament ab. Kekse mit Nüssen platzieren. Backen, bis das Dessert goldbraun ist.

• Zeit: 35 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 372 kcal pro 100 g.
• Zweck: Backen.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: mittel.

Schokoladen-Mandelkekse sind eine tolle Wahl zum Frühstück oder als Nachmittagssnack. Dessert sättigt den Körper nützliche Substanzen, erfüllt mit Kraft und Energie. Sie können dem Originalrezept eine kleine Menge dunkler Schokolade hinzufügen – 50 Gramm. Einige Köche fügen dunkle Schokolade hinzu. Um ein Kinderdessert zuzubereiten, ist es besser, Milchsorten der Delikatesse zu verwenden. Dieses Gebäck hat eine poröse Struktur. Da es nicht sehr kalorienreich ist, ist es während der Diät in kleinen Mengen erlaubt.

Zutaten:

• Butter – 150 g;
• Kakao – 3 EL;
• Mehl – ​​300 g;
• Essig – 1 TL;
• Soda – 0,5 TL;
• Mandeln – 50 g;
• Ei – 1 Stk.;
• Marmelade - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen und Zucker hinzufügen.
2. Den Topf vom Herd nehmen und die Mischung etwas abkühlen lassen.
3. Fügen Sie das Ei, den Kakao und die in Essig aufgelöste Limonade hinzu. Schlagen Sie die Mischung.
4. Mehl hinzufügen und einen elastischen Teig herstellen.
5. Kekse auf ein Backblech legen, jeweils Marmelade in die Mitte gießen und mit Mandeln garnieren. Die Backdauer beträgt 25 Minuten.

Haferkekse

• Zeit: 20 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 319 kcal pro 100 g.
• Zweck: Backen.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: mittel.

Für süße Liebhaber, die auf ihre Figur achten, ist dies die Lösung Haferkekse mit Nüssen, zubereitet nach dem vorgestellten Rezept, kalorienarm und sättigend. Rosinen werden oft durch getrocknete Aprikosen, Pflaumen oder andere Trockenfrüchte ersetzt. Um die Köstlichkeit würziger zu machen, fügen Sie eine Prise Zimt hinzu. Wenn man es mit frisch gepresstem Saft ergänzt, ist dies eine tolle Frühstücksidee für Kinder und Erwachsene.

Zutaten:

• Butter – 100 g;
• Haferflocken– 2 Tassen;
• Ei – 2 Stk.;
• Zucker – 80 g;
• Honig – 4 EL;
• Walnüsse – 80 g;
• Rosinen – 50 g;
• Paniermehl– 3 EL.

Kochmethode:

1. Nüsse mit Flocken mischen, ohne Ölzugabe in eine erhitzte Pfanne geben, 2 Minuten braten, hacken.
2. Butter zerdrücken, mit Zucker vermischen, Eier und Honig hinzufügen.
3. Haferflocken, Semmelbrösel und Rosinen zur Buttermischung geben. Einen lockeren Teig kneten.
4. Legen Sie kleine Kreise auf ein Backblech, nachdem Sie es zuvor mit Öl eingefettet haben. Das Dessert wird eine Viertelstunde lang gebacken.
5. Kleine Menge Zucker kann in einer Kaffeemühle gemahlen und mit Pulver auf das Produkt gestreut werden. Duftendes Gebäck bereit!

Mazurka-Kekse mit Walnüssen

• Zeit: 40 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 4 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 391 kcal pro 100 g.
• Zweck: Backen.
• Küche: Polnisch.
• Schwierigkeit: mittel.

Die Besonderheit dieser berühmten Art hausgemachte Leckereien Der Punkt ist, dass er als ganzer Kuchen zubereitet und erst danach in mehrere Stücke geschnitten wird. Die Zutaten, aus denen das krümelige Dessert besteht, machen es unglaublich aromatisch. Die Kekse sind mehrere Tage haltbar, sodass Sie eine große Menge auf einmal zubereiten und gleichzeitig die Anzahl der Zutaten erhöhen können.

Zutaten:

• Walnüsse – 150 g;
• Rosinen – 150 g;
• getrocknete Aprikosen – 150 g;
• Zucker – 100 g;
• Ei – 2 Stk.;
• Mehl – ​​250 g.

Kochmethode:

1. Trockenfrüchte hacken. Bei Bedarf vorher einweichen und mit einem Papiertuch gründlich trocknen.
2. Mehl mit Eiern und Zucker mahlen.
3. Nussstücke und Trockenfrüchte zur Eimasse geben. Mischen. Es ist nicht nötig, lange zu kneten.
4. Decken Sie eine Backform mit Pergament ab und legen Sie den vorbereiteten Teig hinein. Etwa 25 Minuten backen, bis das Dessert goldbraun ist.
5. Den fertigen goldenen Kuchen in Rauten schneiden.

Mit Pflaumen und Nüssen

• Zeit: 1 Stunde 10 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 3 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 329 kcal pro 100 g.
• Zweck: Backen.
• Küche: multinational.
• Schwierigkeit: mittel.

Dieses hausgemachte Rezept für Pflaumen-Cashew-Kekse wird ohne Zucker- oder Mehlzusatz hergestellt und kann daher in eine kalorienarme Ernährung integriert werden. Ein mageres Produkt enthält nur 80 Kalorien. Auf 100 Gramm Backwaren kommen 329 Kalorien. Auf Wunsch können Cashewnüsse durch andere Sorten ersetzt werden, aber mit ihnen wird dieses Dessert schmackhafter und aromatischer.

Zutaten:

• Pflaumen – 50 g;
• Cashewnüsse – 25 g;
• Haferflocken – 100 g;
• natürlicher Honig – 30 ml;
• Sesam – 5 g;
• Zimt - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Haferflocken mit kochendem Wasser in einer tiefen Schüssel eine halbe Stunde dämpfen. Die Pflaumen auf einen anderen Teller auf die gleiche Weise gießen.
2. Die Pflaumen in kleine Scheiben schneiden, zu den Haferflocken geben, Honig hinzufügen und mit Zimt würzen.
3. Teilen Sie die Mischung in zwei Hälften. Gehackte Cashewnüsse zu einem der Teile hinzufügen. Den zweiten Teil mit Sesamkörnern vermischen.
4. Bilden Sie zweischichtige Produkte: Die untere Schicht besteht aus Cashewnüssen, die obere Schicht aus Sesamkörnern.
5. Etwa eine halbe Stunde backen.

Blätterteig mit Honig

• Zeit: 20 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 4 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 345 kcal pro 100 g.
• Zweck: Backen.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Diese luftigen, knusprigen Kekse werden Puffohren genannt. Klassisches Rezept beinhaltet das Kochen ohne Zugabe von Erdnüssen, aber mit ihnen fällt der Geschmack ungewöhnlicher und interessanter aus. Vom Verzehr großer Mengen wird abgeraten, da dies zu einer übermäßigen Gewichtszunahme und Störungen des Verdauungssystems führen kann. Kann mit Milch oder heißem Tee serviert werden.

Zutaten:

• Blätterteig – 400 g;
• Honig – 3 EL;
• Zucker – 5 EL;
• Erdnussbrösel – 50 g.

Kochmethode:

1. Den fertigen Teig in nicht ganz dünne Schichten (ca. 0,5 cm) ausrollen.
2. Mit einer dünnen Schicht Honig bestreichen. Mit Erdnussbröseln bestreuen.
3. Den Teig auf beiden Seiten in Röhrchen rollen. Dann in Stücke schneiden.
4. Rollen Sie die Produkte auf einer Seite in Zucker und legen Sie die andere auf ein mit Pergament bedecktes oder mit Pflanzenöl gefettetes Backblech.
5. Die Backdauer beträgt 15 Minuten. Achten Sie darauf, dass das Dessert nicht anbrennt, da sonst Zuckersirup abtropfen kann.

Mit Kondensmilch

• Zeit: 1 Stunde 20 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 481 kcal pro 100 g.
• Zweck: Backen.
• Küche: multinational.
• Schwierigkeit: mittel.

Dieser ist herzhaft Schokoladendessert schmücken festlicher Tisch, wird ein wunderbarer Genuss für Gäste jeden Alters sein. Wenn Sie keine gekochte Kondensmilch zur Hand haben, können Sie normale Milch nehmen und diese zwei Stunden lang kochen, bis sie fertig ist. Dadurch erhält das Produkt die gewünschte Dessertkonsistenz. Es ist wichtig, dem Dessert vor dem Servieren ausreichend Zeit zum Abkühlen im Kühlschrank zu geben. Wenn gewünscht, fügen Sie eine kleinere Menge Zucker hinzu – Kondensmilch und Schokoladenglasur sorgen für die gewünschte Süße.

Zutaten:

• Margarine zum Backen – 200 g;
• Zucker – 100 g;
• Eier – 2 Stk.;
• Sauerrahm – 50 ml;
• Soda – 0,5 TL;
• Mehl – ​​250 g;
• Haselnüsse - nach Geschmack;
• gekochte Kondensmilch – 1 Dose;
• dunkle Schokolade – 80 g;
• Mandelblättchen - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Mehl mit Margarine einreiben. Wenn die Margarine nicht vorher aus dem Kühlschrank genommen wurde, können Sie sie mit einer Reibe reiben.
2. Sauerrahm separat mit abgeschreckter Limonade und Zucker vermischen. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß und schlagen Sie es, bis es weiß ist. Das zerdrückte Eigelb zur sauren Sahne und zum Mehl geben. Umrühren, den Teig kneten.
3. 2 Kuchenböden ausrollen und auf Folie legen. Bei 180 Grad backen.
4. Haselnüsse mit einem Messer leicht hacken und mit Kondensmilch vermischen.
5. Sobald Fertigkuchen abkühlen lassen, eine davon mit Kondensmilch bedecken, mit der zweiten bedecken.
6. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
7. Decken Sie den oberen Kuchen mit Glasur ab und bestreuen Sie ihn mit Müsli.
8. Stellen Sie das Produkt zum Abkühlen in den Kühlschrank.
9. Vor dem Servieren in Portionen schneiden.

• Zeit: 45 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 4 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 331 kcal pro 100 g.
• Zweck: Backen.
• Küche: multinational.
• Schwierigkeit: mittel.

Für Kekse mit Nüssen, die nach diesem Rezept zubereitet werden, empfehlen Konditoren die Verwendung süß-saurer getrockneter Aprikosen – dadurch wird das Produkt schmackhafter. Dieses Dessert wird wegen der Kekse oft zu Ostern zubereitet Aussehenähnelt Eiern. Passt perfekt zu heißer flüssiger Schokolade, warmer Milch, Eis oder Früchtetee. Sie können dem Teig Orangenschale und Vanille hinzufügen. Dadurch werden die fertigen Produkte aromatischer und pikanter.

Zutaten:

• Butter – 100 g;
• Ei – 3 Stk.;
• Zucker – 100 g;
• Mehl – ​​150 g;
• Zitronensaft – 2 TL;
• Walnüsse – 80 g;
• getrocknete Aprikosen – 60 g.

Kochmethode:

1. Getrocknete Aprikosen 20 Minuten einweichen.
2. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb zweier Eier. In einer Schüssel Butter, Eigelb und ein Ei vermischen. Mit einem Mixer schlagen, bis sich Schaum bildet. Das restliche Eiweiß in den Kühlschrank stellen.
3. 100 g Mehl langsam zur Eimasse geben und mit einem Mixer verrühren.
4. Fügen Sie das restliche Mehl hinzu und kneten Sie den Teig, der nicht flüssig, aber nicht sehr dicht ist.
5. Den Teig dünn ausrollen. Mit einem Ausstecher Kreise ausstechen.
6. Auf ein Backblech legen und in den Ofen stellen. Die Backdauer beträgt 10 Minuten. Wichtig ist, dass das Dessert nicht anbrennt. Die Temperatur sollte nicht höher als 180 Grad sein.
7. Während die Produkte backen, können Sie die Füllung vorbereiten. Nehmen Sie das Eiweiß aus dem Kühlschrank und schlagen Sie es mit einem Mixer, bis ein dicker Schaum entsteht. Nach und nach weiter schlagen, Zucker hinzufügen und Zitronensaft. Baiser mit gehackten Nussbröseln vermischen.
8. Die fertigen Produkte aus dem Ofen nehmen.
9. Mit einem Spritzbeutel eine Schicht Eiermischung auf die Kekse spritzen. Getrocknete Aprikosen, in Würfel geschnitten, in die Mitte legen.
10. Legen Sie das Backblech mit der Leckerei für weitere 10-15 Minuten in den Ofen.

Quark

• Zeit: 30 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 4 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 378 kcal pro 100 g.
• Zweck: Backen.
• Küche: Französisch.
• Schwierigkeit: mittel.

Die Quark-Delikatesse wird nicht nur aus Nüssen hergestellt. Sie können Schokoladenstücke, kandierte Fruchtscheiben, Äpfel und Bananen hinzufügen. Während dieses Dessert zubereitet wird, breitet sich im ganzen Haus ein außergewöhnlicher Duft aus, der Ihren Appetit anregt und die ganze Familie an den Tisch bringt. Diese Walnusskekse können Sie zur Arbeit mitnehmen oder den Kindern in der Schule schenken. Es bröckelt nicht und behält seine Form gut.

Zutaten:

• Margarine – 150 g;
• Hüttenkäse – 200 g;
• Mehl – ​​200 g;
• Zucker – 100 g;
• Nussbrösel – 100 g;
• Ei – 1 Stk.

Kochmethode:

1. Margarine, Hüttenkäse und Mehl vermischen. Machen Sie einen elastischen Teig. Eine dünne Schicht ausrollen.
2. Eiweiß mit Zucker verquirlen, gehackte Nussbrösel dazugeben.
3. Den Teig mit der Eimischung bedecken. Rollen Sie die Rolle auf.
4. In 1 cm dicke Stücke schneiden.
5. Diese Kekse mit Nüssen werden im Ofen bei einer Temperatur von 170 Grad goldbraun gebacken.

Um Kekse zuzubereiten, geben Sie sie als Zusatz zur Füllung, als Belag oder direkt in den Teig. verschiedene Typen Nüsse Abhängig von den verwendeten Sorten verändern sich das Aroma des Endprodukts, sein Geschmack und seine wohltuenden Eigenschaften. Vor der Verwendung können Sie die Nüsse leicht anbraten – so entfalten sie ihr Aroma und ihren Geschmack. Folgende Produktarten sind geeignet:

• Mandel. Beim Backen werden nur süße Sorten dieses Produkts verwendet. Um die Schale schnell zu schälen, geben Sie die Nüsse einige Minuten lang in kochendes Wasser.
• Nussbaum. Kann sowohl als Krümel als auch in Form von mit einem Messer leicht zerkleinerten Stücken verwendet werden. Viele Konditoren raten davon ab, diese Nusssorte vor der Zugabe zur Delikatesse zu braten, da es zu Bitterkeit kommen kann.
• Wald. Es ist besser, es vor dem Gebrauch zu braten. Wird als Belag oder Beigabe zum Teig verwendet. Tolle Option zur Herstellung von Haferkeksen.
• Pistazien. Der angenehme grünliche Farbton des Produkts eignet sich hervorragend zum Dekorieren eines Desserts. Pistazienkrümel werden auf die Oberfläche der Kekse gestreut oder dem Teig hinzugefügt.
• Cashew. Diese Sorte wird seltener als andere zu Süßigkeiten hinzugefügt, passt aber auch perfekt zu Mürbeteig.

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Kekse mit Nüssen sind nicht nur ein Genuss, sondern auch lecker und gesund. Duftende, krümelige und auf der Zunge zergehende Produkte eignen sich hervorragend zum Teetrinken mit der Familie. Es gibt viele Rezepte für Nusskekse. Die leckersten sollte man unbedingt selbst kochen.

Shortbread-Kekse sind sehr zart und krümelig.

Verbindung:

• Margarine - 150 g;
• Puderzucker - 2 EL. Löffel;
• Weizenmehl - 200 g;
• Erdnüsse - 100 g;
• Vanillin - 1 Beutel.

Folge:

1. Die Erdnüsse in einer trockenen Pfanne rösten und die Schale entfernen. In einem Mixer zerkleinern.
2. Weiche Margarine mit Pulver, Nüssen und Vanille verrühren. Mehl in mehreren Portionen unterrühren.
3. Den Teig 30 Minuten kalt stellen.
4. Kleine Stücke abreißen und zu Kugeln formen.
5. Decken Sie ein Backblech mit Pergament ab, heizen Sie den Ofen auf 160 Grad vor, legen Sie die zukünftigen Kekse aus und backen Sie sie 25 Minuten lang.
6. Die fertigen Kekse in Kokosraspeln wälzen.

Diese Kekse passen gut zu aromatischem Kaffee.

Mandelgenuss

Einfache, aber sehr leckere Mandel-Nuss-Kekse werden aus einfachen und erschwinglichen Zutaten hergestellt:

• weiche Butter - 200 g;
• Zucker - 150 g;
• Hühnereier (klein) - 2 Stück;
• Mehl - 200 g;
• Backpulver – ein halber Teelöffel;
• Nüsse (Mandeln) - 50 g.

Folge:

1. Butter und Zucker kräftig verrühren, jeweils zwei Eier dazugeben.
2. Die Nüsse rösten und mahlen. In den Teig gießen.
3. Backpulver mit Mehl vermischen und Teile zum Teig geben. Gut durchkneten.
4. Kleine Würfel formen.
5. Backtemperatur 170 Grad. Zeit - 15 Minuten.

Duftende Mandelkekse schmecken pur köstlich. Sie können Schokoladennoten hinzufügen, indem Sie das Dessert mit geschmolzener Schokolade garnieren.

Mit Nussfüllung

Dieses Rezept war zu Zeiten der Mütter und Großmütter beliebt. Der hausgemachte Geschmack von mit Nüssen und Honig gefüllten Keksen aus der Kindheit wird viele nicht gleichgültig lassen.

Für den Test benötigen Sie:

• Weizenmehl - 750 g;
• Bauernbutter (Butter) - 150 g;
• Sauerrahm - 250 g;
• eine Prise Salz.

Für die Füllung:

• Walnüsse - 250 g;
• Blütenhonig - 50 g;
• Zucker - 250 g;
• Eigelb - 1 Stk.

Folge:

1. Der Teig kann zunächst in einem Mixer geknetet werden. Die Butter mit einer Prise Salz in einen Mixer geben und glatt rühren. Mit einem Glas Sauerrahm vorsichtig umrühren. Zum Schluss das gesiebte Mehl hinzufügen. Den Teig etwa 5 Minuten mit den Händen kneten, bis er weich und elastisch wird.
2. Für die Füllung Erdnüsse, Honig und Zucker vermischen.
3. Den Teig in längliche Stücke ausrollen und die Füllung darauf verteilen. In eine Röhre rollen.
4. Legen Sie die Röhrchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
5. Mit Eigelb einfetten und bei 190 Grad backen.

Vor dem Servieren mit süßem Pulver dekorieren.

Fastenplätzchen

Ist Backen möglich? leckere Kekse ohne Butter? Es gibt ein wunderbares Rezept für magere Nusskekse. Die Basis des Teiges ist Saft!

Für den Test benötigen Sie:

• Zucker - 1 Esslöffel;
• Fruchtsaft (beliebig) - 200 ml;
• Pflanzenöl - 100 ml;
• Mehl - 350 g;
• Backpulver - eineinhalb TL.

Füllung:

• etwa 100 g gehackte Nüsse;
• etwas Zimt und Zucker.

Folge:

1. Um den Teig zuzubereiten, müssen Sie Saft, Zucker und Butter vermischen.
2. Mehl mit Backpulver vermischen und in 2 Portionen zum Teig geben. Gut mischen.
3. Den Teig zu einer dünnen Schicht ausrollen. Die gesamte Oberfläche mit Nüssen bestreuen und zu einer Rolle rollen. Um den Keksen die Form von Ohren zu geben, müssen Sie die Rolle in der Mitte zusammendrücken und aufschneiden.
4. Bei 180 Grad goldbraun backen.

Kein zugesetztes Mehl

Ohne Zugabe von Mehl lassen sich wunderbare Nusskekse backen. Erdnüsse sind ein toller Ersatz.

Für 1 Eiweiß benötigen Sie ⅓ Tasse (250 ml) verschiedener Nüsse.

Folge:

1. Schlagen Sie das Eiweiß zu einem starken Schaum. Vorsichtig mit Nüssen vermischen.
2. Auf Backpapier verteilen und 10 Minuten bei 170 Grad backen.

Knusprige, nicht zuckerhaltige Produkte werden Erwachsene und Kinder auf jeden Fall ansprechen.

Nussbaiser

Baiser-Variante mit Kaffee- und Nussgeschmack. Ein kalorienarmer Leckerbissen, der sehr einfach zuzubereiten ist.

Verbindung:

• Eiweiß - 4 Stk.;
• Erdnüsse – 2 Tassen (250 g);
• Kristallzucker - 5 Esslöffel;
• Instantkaffee - 3 Esslöffel.

Folge:

1. Der schwierigste Teil des Rezepts besteht darin, das Eiweiß gut zu schlagen. Wenn man sie gekühlt aufschlägt und eine Prise Salz hinzufügt, entsteht ein herrlicher Schaum.
2. Zucker mit Kaffee mischen und nach und nach zum Proteinschaum hinzufügen. Senden Sie leicht gezuckerte gehackte Nüsse dorthin.
3. Geben Sie eine ziemlich dicke Nuss-Eiweiß-Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und streuen Sie Nüsse und Stücke darüber Vollmilchschokolade. Die Backtemperatur sollte nicht mehr als 100 Grad betragen. Die Baiser werden etwa eine Stunde lang gebacken. Anschließend noch eine Stunde im ausgeschalteten Backofen ruhen lassen.

Brechen Sie die knusprigen Kekse chaotisch auf und genießen Sie sie mit aromatischem Kaffee.

Haferkekse

Ein schneller und gesunder Genuss. Sehr lecker in Kombination mit Milch.

Verbindung:

• Haferflocken (zarte Flocken) – 2 Tassen (250 ml);
• Nüsse (gehackt) - 100 g;
• Butter (Bauern) - 100 g;
• Honig - 3 EL. Löffel;
• Eier der Kategorie C1 - 2 Stk.;
• Zucker oder Pulver - 150 g;
• Sauerrahm (Fett) - 1 EL. Löffel.

Folge:

1. Die Nüsse in einer tiefen Pfanne anbraten.
2. Butter, Zucker, Honig und Sauerrahm hinzufügen. Mischen und unter ständigem Rühren etwa 3 Minuten brennen lassen.





Verbindung:

• beliebige Nüsse (gehackt) - 150 g;
• Mehl - 100 g;
• Bauernbutter - 100 g;
• kleines Ei - 1 Stk.;
• Pulver oder Zucker - 150 g;
• Schokolade - 50 g.

Folge:

1. Nüsse und Zucker mischen.
2. Butter mit Ei verquirlen und zu den Nüssen geben.
3. Gut vermischen, Mehl portionsweise hinzufügen.
4. Zu Kugeln formen, leicht flach drücken und auf eine Silikonmatte legen.
5. Das Backen dauert bei mittlerer Ofenhitze (180 Grad) nur 20 Minuten.
6. Mit geschmolzener Schokolade beträufeln.