Salat mit Meerwasser. Salat „Meer“: Rezepte und Kochfunktionen. Leichter Gemüsesalat-Seecocktail, Videorezept

Algensalat – äußerst gesund und originelles Gericht, das ein festliches Fest schmückt und dem grauen Alltag leuchtende Farben verleiht. Der Salat wird allen Familienmitgliedern gefallen. Es kann von Menschen konsumiert werden, die eine Diät und die richtige Ernährung einhalten.

Seetangsalat mit Ei ist sehr sättigend und gesund. Es kann am Kindertisch serviert werden.

Zutaten:

• Hühnerei – 6 Stück;
• Algen in Dosen – 470 g;
• Zwiebel – 1 Stück;
• Mayonnaise drauf Wachteleier– 110 g;
• Kuhbutter – 13 g;
• Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Hühnereier in einen tiefen Topf geben, kaltes Wasser hinzufügen und 7–9 Minuten kochen lassen. Aus dem kochenden Wasser nehmen, in Eiswasser legen und warten, bis die Eier abgekühlt sind. Schälen, reiben und zerstampfen.
2. Die Zwiebel schälen und in kleine Scheiben schneiden. In eine heiße, mit Öl gefettete Pfanne geben und 2 – 3 Minuten braten.
3. Nehmen Sie die Algenkonserven aus den Gläsern, rühren Sie um und lassen Sie überschüssiges Wasser abtropfen.
4. Kohl, Zwiebeln und geriebene Eier in einen tiefen Behälter geben. Wachtelei-Mayonnaise darüber gießen. Alle Zutaten gründlich miteinander vermischen. Bei Bedarf Salz hinzufügen.

Sie können Mayonnaise durch Sauerrahmsauce ersetzen oder frische Sahne. Es empfiehlt sich, das Gericht mit Preiselbeeren oder einem Zweig Koriander garniert zu servieren.

Koreanisches Kochrezept

Das Gericht ist würzig und würzig, ideal für ein Männerfest oder einen Junggesellenabschied. Kann dazu serviert werden Salzkartoffeln oder Reis.

Zutaten:

• getrocknete Algen – 110 g;
• Zwiebel – 1 Stück;
• Schweinefleisch – 190 g;
• Olivenöl – 45 g;
• Sojasauce– 65 g;
• Knoblauch – 4 Zehen;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Spülen Sie die Algen unter fließendem Wasser ab. Auf einen Teller legen, mit kaltem Wasser bedecken und 5 – 7 Stunden an einem dunklen Ort stellen.
2. Wenn der Kohl mit Wasser gesättigt ist und aufquillt, spülen Sie ihn mit warmem Wasser ab und geben Sie ihn in ein Sieb. Warten Sie, bis überschüssige Flüssigkeit abläuft.
3. Von der Zwiebel die Schale entfernen und in dünne Halbringe schneiden.
4. Spülen Sie das Schweinefleisch unter fließend warmem Wasser ab und wischen Sie es mit einem Papiertuch ab. Das Schweinefleisch in 2,5 cm große Quadrate schneiden.
5. Öl in eine heiße Bratpfanne träufeln und Schweinefleisch und Zwiebeln hinzufügen. Unter leichtem Rühren 9 – 12 Minuten braten.
6. Entfernen Sie die Schalen vom Knoblauch und hacken Sie ihn zu einer Paste.
7. Kohl, Knoblauch, Sojasauce, Salz und Gewürze zum Fleisch und den Zwiebeln in einer Pfanne erhitzen. Den Deckel fest verschließen und 4 – 6 Minuten bei starker Hitze köcheln lassen.
8. Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und lassen Sie das Ganze unter regelmäßigem Rühren weitere 22–24 Minuten köcheln.

Koreanischer Salat wird heiß serviert. Um dem Gericht etwas Würze zu verleihen, können Sie gehackten Pfeffer hinzufügen.

Salat mit Algen und Pilzen

Salat sättigt den Körper mit Jod und nützlichen Mikroelementen. Das Gericht wird mit Topinamburpüree oder Blumenkohlblütenständen serviert.

Zutaten:

• getrocknete Algen – 110 g;
• frische Pfifferlinge – 190 g;
• Zwiebel – 1 Stück;
• Sauerrahm – 140 g;
• Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Die Algen abspülen, warmes Wasser hinzufügen und 5 – 7 Stunden quellen lassen.
2. Wenn der Kohl mit Feuchtigkeit gesättigt ist, spülen Sie ihn erneut ab, geben Sie ihn in einen Topf, fügen Sie kaltes Wasser hinzu und kochen Sie ihn 8 - 11 Minuten lang.
3. Die Zwiebel schälen und fein in lange Scheiben schneiden.
4. Pfifferlinge 4 – 6 Minuten in warmem Wasser einweichen, in dünne, längliche Stücke schneiden.
5. Zwiebeln und Champignons in eine gefettete heiße Bratpfanne geben. Unter ständigem Rühren 11 – 13 Minuten braten.
6. Kühlen Sie alle Zutaten an einem kühlen, dunklen Ort ab.
7. Kohl hacken, mit Pilzen, Zwiebeln und Sauerrahm verrühren. Salz hinzufügen.

Der Salat ist ideal für ein Festtagsessen. Serviert mit Schwarzkornbrot oder Knoblauchcroûtons.

Algensalat mit Tintenfisch und Gemüse

Der Salat besticht durch seine Einzigartigkeit und seinen Geschmack. Liebhaber von Meeresfrüchten werden es lieben.

Zutaten:

• Algenkonserven – 190 g;
• frische Gurke – 1 Stück;
• frische Paprika – 1 Stück;
• Dosenoliven – 60 g;
• Tintenfisch aus der Dose in Öl – 135 g;
• Limette – 1 Stück;
• Pflanzenöl – 50 g;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Den Kohl aus dem Glas nehmen, überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
2. Spülen Sie die Gurke unter fließend warmem Wasser ab, schneiden Sie den Stiel ab und schneiden Sie sie in große Würfel.
3. Paprika waschen, Kerne entfernen, in dünne Halbringe schneiden.
4. Die Oliven in kleine Quadrate oder Scheiben schneiden.
5. Gurke, Paprika und Oliven in eine Schüssel mit Kohl geben. Alle Zutaten sorgfältig vermischen.
6. Den Saft aus der Limette auspressen. Mischen Sie es mit Olivenöl.
7. Den Salat mit der Zitronen-Oliven-Mischung würzen. Salz und Pfeffer hinzufügen.

Das Gericht wird hell und saftig. Es passt perfekt in das Sommermenü und verleiht heißen, sonnigen Tagen noch mehr Farbe. Der Salat kann mit Eiersauce und scharfen Croutons ergänzt werden.

Meeressalat mit Krabbenstäbchen – Schritt-für-Schritt-Rezept

Ein Gericht für Liebhaber von Originalität und gesunde Küche. Der Salat passt gut zu gedünsteten Auberginen, koreanischen Karotten und gebratenen Rinderwürsten.

Zutaten:

• Zwiebel – 1 Stück;
• Krabbenstäbchen – 120 g;
• Algenkonserven – 220 g;
• Olivenmayonnaise – 120 g;
• Ei - 3 Stück;
• Koriander – 16 g;
• Kuhbutter – 17 g;
• Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Entfernen Sie die Folie von den Krabbenstäbchen und schneiden Sie sie in kleine Quadrate.
2. Die Zwiebel schälen, in halbe Ringe schneiden und in eine gefettete Pfanne geben. 4 – 6 Minuten braten, dabei gründlich umrühren.
3. Von den Eiern die Schale entfernen und fein hacken.
4. Den grünen Koriander unter fließend warmem Wasser abspülen und fein hacken.
5. Nehmen Sie die Algen aus der Dose aus dem Glas, lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abtropfen und pürieren Sie sie.
6. Kohl, Zwiebeln, Krabbenstäbchen, Koriander und Mayonnaise in eine tiefe Salatschüssel geben. Alle Zutaten vorsichtig verrühren und Salz hinzufügen.

Der Salat wird schmackhafter, wenn Sie ihn hinzufügen Saury aus der Dose oder Makrele.

Zutaten:

• eingelegte Algen – 330 g;
• Karotten – 330 g;
• Dosenmais – 330 g;
• Sojasauce – 55 g;
• Olivenöl – 55 g;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Spülen Sie die Karotten unter fließend warmem Wasser ab, entfernen Sie die Haut und schneiden Sie sie in dünne, längliche Scheiben.
2. Die Algen waschen, schneiden, mit Mais und Karotten mischen. Sojasauce dazugeben und 27 – 37 Minuten an einem dunklen Ort stehen lassen.
3. Öl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben. Bei Bedarf können Sie es anstelle von Öl verwenden Sauerrahmsoße oder Mayonnaise.

Salat dazu servieren Bratkartoffeln oder gedünstetes Gemüse. Kann auch als eigenständiges Gericht verwendet werden. Ideal zu fruchtigen, prickelnden Getränken.

Algensalate sättigen den Körper mit Nährstoffen und verbessern die Funktion des Magen-Darm-Trakts. Es gibt viele Variationen, jede Hausfrau kann genau die auswählen, die ihrer Familie gefallen wird.

Meeresfrüchtesalate - Rezepte mit Fotos

Salat mit Meerescocktail ist unglaublich gesund, reich an Aminosäuren, Vitaminen, Mineralstoffen, lecker und sättigend. Der Artikel enthält ein Rezept mit Fotos für Sie!

30 Min

90 kcal

5/5 (11)

Meerescocktailsalat ist eines meiner Lieblingsgerichte. Ich koche es mit großer Freude an Wochentagen, manchmal sogar täglich, wenn auch mit leichten Variationen, damit keine Langeweile aufkommt.

Mit Meerescocktail meinen wir eine Art Sortiment: eine Mischung aus Muscheln, Garnelen, Tintenfisch und Tintenfisch. Oft füge ich Kaviar oder verschiedene Algen hinzu. Jede Zutat bringt ihre eigenen Geschmacksnoten mit und bereichert das Erlebnis. Meerescocktails können im Laden in fertiger Form gekauft werden – Sie können Konserven mit Meerescocktails nehmen oder sie selbst zubereiten. Es wird normalerweise gefroren verkauft, was angesichts der empfindlichen Beschaffenheit der Produkte von Vorteil ist. Es ist schmackhafter als in Salzlake eingelegt. Der Salat schmeckt aber auch gut zu marinierten Meeresfrüchten. Die Herstellung einer eigenen Mischung hat ihre Vorteile – Sie können die Zusammensetzung nach Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben abstimmen.

Ich denke im Frühjahr Salat mit Meerescocktail sollte das Gericht Nummer eins auf dem Alltagstisch werden. Und ein warmer Meer-Cocktail-Salat lässt sich zu jeder Jahreszeit zubereiten – die Zutaten dafür sind das ganze Jahr über erhältlich. Meeresfrüchte enthalten eine Fülle von Vitamine A, D, E, viele Mikroelemente, darunter Jod und Aminosäuren. Deshalb kochen wir heute Schritt für Schritt leckerer Salat mit Garnelen, Tintenfisch und anderen Meeresfrüchten. Das Rezept mit Fotos finden Sie unten.

Auswahl von Produkten für Meerescocktailsalat

Meeresfrüchte passen zu einer Vielzahl von Speisen. Dies sind Gemüse und Obst, Reis, Spaghetti, verschiedene Saucen und Dressings. Es kann sehr viele Variationen geben, aber um den Magen nicht zu überlasten, wähle ich meist die einfachste Variante. Ein großer Vorteil eines Salats mit Meerescocktail ist, dass er ohne Mayonnaise zubereitet werden kann; er ist leicht und sehr nahrhaft.

Mein Lieblingssalat unter der Woche besteht aus Zutaten wie:

Wie Sie der Zutatenliste entnehmen können, besteht das Salatdressing aus Zitronensaft, Knoblauch, Sojasauce, gemahlenem schwarzem Pfeffer und Olivenöl, aber manchmal halte ich es einfach und bereite das Dressing zu aus Sauerrahm mit aromatischen Kräutern.

Auf jeden Fall ist der Salat unglaublich gesund. Bei regelmäßiger Anwendung verbessert sich die Gehirnaktivität, Schlaflosigkeit und Arteriosklerose verschwinden, Blutdruck und Zuckerspiegel, die Aktivität des endokrinen Systems und der Stoffwechsel werden normalisiert.

Meeresfrüchte-Cocktailsalat – Schritt-für-Schritt-Rezept

Schauen wir uns den Prozess der schrittweisen Zubereitung eines Salats an.

Salat mit Meerescocktail kann auch an Feiertagen serviert werden. Es ist möglicherweise sättigender und schwerer als das von mir beschriebene Rezept. Fügen Sie dazu einfach Avocado, Käse, Eier, Weizencracker hinzu. Naturjoghurt zum Dressing, das für die Würze mit Senf gemischt werden kann. Auch normale Mayonnaise beschwert den Salat perfekt.

Mein Rezept beschreibt die Zubereitung eines Salats daraus frisches Gemüse. Genau so kommt es das einfachste. Aber ich mag Varianten mit frittiertem Gemüse, zum Beispiel Tomaten und Zwiebeln. Gebratener Knoblauch sorgt im Rezept für ein besonders interessantes Gefühl.

Spaghettisalate liegen nicht gerade im Trend, sind aber unglaublich lecker und sättigend und eignen sich sowohl für den Urlaub als auch für ein gemütliches Abendessen zu Hause. Zum Kochen benötigen Sie Spaghetti, Käse, Meeresfrüchte, Kirschtomaten, frische Kräuter, Gewürze, Knoblauch und Sojasauce.

Wenn Sie ein Feinschmecker sind und lieben subtile Geschmackserlebnisse, ist es sinnvoll, dem Salat Sesamkörner oder zerstoßene hinzuzufügen Walnüsse, Ingwer, Sellerie, Koriander.

Einzigartiger Geschmack kann durch Kombination erhalten werden Meerescocktail mit Früchten, Trockenfrüchten und Beeren, zum Beispiel Grapefruit, Ananas, Erdbeeren, Pflaumen, Kirschen.

Den Salat serviere ich wie immer mit Rotwein. Teller können mit Salatblättern belegt werden. Es wird wunderschön und beeindruckend aussehen. Der Salat mit Meerescocktail ist pur lecker und sättigend, daher mische ich ihn lieber nicht mit anderen Gerichten. Dieses Gericht reicht zum Abendessen völlig aus.

Ein Salat mit Meerescocktail lässt sich in wenigen Minuten zubereiten. Dafür sind keine herausragenden Kochkünste oder umfangreiche Erfahrung erforderlich. Das Gericht ist immer nicht nur lecker, sondern auch schön.

Meeresfrüchtegerichte werden von Feinschmeckern auf der ganzen Welt geschätzt. Die Meere und Ozeane bescheren uns eine Vielzahl ihrer Bewohner: Fische, Pflanzen und verschiedene Wirbellose, die das Markenzeichen von sind Japanische Küche und gelten im Westen als unbestrittene Delikatesse. Wenn man Meeresfrüchte erwähnt, hat jeder seine eigenen Assoziationen. Jemand stellt sich in seiner Fantasie die bodenlose blaue Weite des Ozeans vor, im Kopf tauchen Erinnerungen an ein exotisches Land oder eine berauschende Seereise auf. Auf jeden Fall taucht jeder bei der Verkostung des Meeressalats zumindest kurz in die Atmosphäre eines leichten Urlaubs ein.

Krebstiere (Garnelen, Krabben, Hummer), Schalentiere (Miesmuscheln, Austern, Jakobsmuscheln), Tintenfische, Seefische, Seegurken, Kraken, Algen und andere Lebewesen passen perfekt in leichte Meeressalate, die dem Körper große Vorteile bringen. Alle Meeresfrüchte sind äußerst gesund und werden häufig verwendet therapeutische Ernährung, dank des hohen Gehalts an Jod und Mineralien. Außerdem schmeckt Meeressalat sehr gut leichtes Gericht; Die Zutaten sind leicht verdaulich und enthalten nicht viele Kalorien, sodass Meereslebewesen ein häufiges Element sind diätetische Ernährung.

Wenn Sie alle wertvollen Eigenschaften von Meeresfrüchten bewahren möchten, empfehlen wir Ihnen, einen Meeressalat zuzubereiten, der sicherlich allen Familienmitgliedern gefallen wird. Es empfiehlt sich, solche Salate mit Olivenöl (Sie können auch andere Pflanzenöle oder Mischungen davon verwenden) zu würzen, natürlichen Zitronensaft hinzuzufügen oder Apfelessig, Salz, Meerrettich, Senf und gemahlener Pfeffer. Gerichte mit Meeresfisch können mit Mayonnaise und gesalzenem Kaviar garniert werden. Gebratene Garnelen und Muscheln im Salat gelingen mit Mayonnaise oder anderen Gerichten äußerst lecker Tomatensauce. Jakobsmuscheln und Garnelen passen perfekt zu Sauerrahm. Lassen Sie sich bei der Auswahl des kulinarischen Dressingmaterials jedoch ausschließlich von Ihrem Geschmack leiten.

Meeressalat - Essenszubereitung

Beim Kochen von Wirbellosen ist keine aufwendige und sorgfältige Verarbeitung erforderlich. Sie werden normalerweise gekocht, gefroren oder als Konserven und Salate verkauft. Wenn Sie ein gefrorenes Produkt kaufen, sollten Sie es auf einem separaten Fach im Kühlschrank auftauen und die freigesetzte Flüssigkeit regelmäßig ablassen. Meeresfrüchte sollten keiner längeren Hitzebehandlung unterzogen werden! Andernfalls werden sie zu banalem „Gummi“.

Gefrorene Garnelen werden zuerst aufgetaut, dann gewaschen und etwa zehn Minuten in Salzwasser gekocht (gekochte Garnelen werden in kochendes Wasser getaucht und etwa drei Minuten gekocht). Vor dem Kochen werden Seegurken einen Tag lang in kaltem Wasser eingeweicht, anschließend entkernt und bei schwacher Hitze 3-4 Stunden lang gekocht. Gekochte Muscheln werden in kaltem Wasser aufgetaut, wobei es ständig gewechselt wird (so dass der Sand ausgewaschen wird) und dann ab dem Moment des Kochens etwa 20 Minuten lang gekocht.

Der Tintenfisch wird zunächst eingeweicht, damit sich die Haut leicht vom Fleisch lösen lässt, und dann nur 3 Minuten in kochendem Wasser gekocht. Schalentiere können roh oder leicht gekocht zum Salat gegeben werden. Der Jakobsmuschelmuskel wird fünfzehn Minuten lang gekocht und nach dem Abkühlen wird das Fleisch quer zur Faser geschnitten oder von Hand in dünne Scheiben geteilt.

Meeressalat – beste Rezepte

Rezept 1: Verschiedener Meeressalat

Ein wunderbares Rezept aus der griechischen Küche. Ein Salat aus Muscheln, Venusmuscheln und anderen Meeresbewohnern, typisch für die mediterrane Küche, wird jedem gefallen. Leicht und sättigend zugleich passt das Gericht perfekt in jeden Feiertag oder romantisches Menü. Auch Anhänger einer gesunden Ernährung kommen auf ihre Kosten.

Zutaten:

- 1 kg Muscheln
— 500 gr. geschälte Schalentiere
- 2 Tassen Garnelen
— Tintenfisch 3 Stk.
- eine Knoblauchzehe
- Oliven (entkernt)
- beliebiges Grünzeug Ihrer Wahl
- Pflanzenöl (vorzugsweise Olivenöl)
- Saft von 1 Zitrone
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Kochmethode:

1. Garnelen kochen, abkühlen lassen, Schale, Fühler und Eingeweide (von der Rückenseite) entfernen. Die Muscheln bei starker Hitze etwa 7 Minuten kochen, bis sie sich öffnen. Anschließend das Fruchtfleisch aus den Schalen lösen.

2. Kochen Sie die Schalentiere. Wir putzen den Tintenfisch, schneiden den Körper in halbe Ringe und köcheln in einer erhitzten Pfanne unter einem Deckel, bis er weich ist (in Olivenöl).

4. Salatdressing vorbereiten: Olivenöl damit vermischen Zitronensaft, Pfeffer, Salz, Knoblauch, Oliven und Kräuter.

5. Mischen Sie die Zutaten: Muscheln, Schalentiere, Garnelen und würzen Sie sie mit dem resultierenden Gewürz. Den fertigen Salat mit gekochten Garnelen dekorieren. Am besten servieren Sie das Gericht gekühlt.

Rezept 2: Meeressalat mit Seetang

Wir bieten gesunde, nahrhafte und sehr leckeres Rezept Zubereitung eines Salats auf Basis eines Meerescocktails oder verschiedener Tintenfische, Garnelen, Muscheln usw. mit der Zugabe von Seetang (Seetang) und Avocado.

Zutaten:

— verschiedene Meeresfrüchte (oder Cocktail) 400 gr.
- ein Glas Algen
— Avocado 1 Stk.
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- Grüns
- Salz

Kochmethode:

Die Meeresfrüchte etwas auftauen lassen und in einer Bratpfanne etwa 3-4 Minuten braten. Die Algen in eine Salatschüssel geben und die Flüssigkeit abtropfen lassen. Meeresfrüchte abkühlen lassen und mit Kohl vermischen. Um die Dressing-Basis zuzubereiten, mischen Sie Olivenöl und Zitronensaft und verrühren Sie die Mischung, bis sie dickflüssig ist. Avocado schälen, in Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben. Mit gehackten Kräutern (zum Beispiel Petersilie) bestreuen und den Salat mit einer Sauce aus Butter und Zitronensaft anrichten. Das Gericht ist servierfertig!

Rezept 3: Meeressalat mit Mayonnaise

Tintenfisch, Garnelen, Muscheln – diesen Meeresfrüchte-Cocktail wird jeder zu schätzen wissen, insbesondere Frauen. Leicht und leckerer Salat, deren Vorteile für die Figur, die Gesundheit und das Erreichen sexueller Harmonie sehr groß sind (Meeresfrüchte sind ein natürliches Aphrodisiakum – Substanzen, die das sexuelle Verlangen steigern).

Zutaten:

- Meerescocktail
— grüner Salat(Blätter)
— 2 Hühnereier
- 2 frische Gurken
- Petersilie
- Olivenöl
— leichte (oder fettige) Mayonnaise 2 Tische. l.
- Salz

Kochmethode:

Kochen Sie die Eier und hacken Sie sie. Gurken, Salat und Petersilie hacken. Kochen Sie die Meeresfrüchte ein wenig (falls sie nicht gekocht sind) und schneiden Sie sie in ungefähr gleich große Stücke. Alle Zutaten vermischen und den Salat mit Mayonnaise würzen. Vor dem Servieren das Gericht etwas abkühlen lassen und mit Olivenöl beträufeln.

Rezept 4: Meeresschaumsalat

Ein schicker Salat, der hauptsächlich für gedacht ist festlicher Tisch. Luftig, wie Meeresschaum, wird der Salat ausnahmslos jedem gefallen. Wir werden alle eingehenden Komponenten in Schichten anordnen.

Zutaten:

— 1 Bank Tintenfisch aus der Dose
- gekochte Karotten 1 Stk.
- 2 Hühnereier
- Hartkäse 100-150 gr.
- roter Kaviar
- ein paar Knoblauchzehen
- Mayonnaise
- Salz

Kochmethode:

Die gekochten Eier schälen und reiben. Tintenfisch fein hacken, Karotten und Käse reiben. Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben und mit Mayonnaise vermischen. Wir beginnen, den Salat schichtweise auf einem flachen Teller um das aufgestellte Glas herum auszulegen:

1 Schicht – geriebene Eier
2. Schicht – Den Tintenfisch gleichmäßig verteilen
3. Schicht – Karotten
4. Schicht – geriebener Käse

Anschließend den Salat mit Mayonnaise bedecken, salzen und mit rotem Kaviar belegen. Wer es dicker mag, kann jede Schicht (oder durch jede Schicht) mit Mayonnaise bestreichen. Vergessen Sie vor dem Servieren nicht, das Glas aus der Mitte zu entfernen. Guten Appetit!

Rezept 5: Meeressalat mit geräuchertem Hühnchen

Erstaunliche Kombination! Geräuchertes Hähnchen, Meerescocktail, Obst und Weißwein. Ein ausgezeichneter würziger Salat, perfekt für ein romantisches Abendessen. Die Zubereitung wird sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten ein paar Genussmomente.

Zutaten:

— verschiedene Meeresfrüchte 400 gr.
— Hähnchenfilet(geräuchert) – 300 gr.
- Apfel
- eine Orange
- Salz
- Mayonnaise
- Weißwein

Kochmethode:

Meeresfrüchte kochen. Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und mit gehackten Meeresfrüchten vermischen. Legen Sie den geriebenen Apfel auf den Boden der Salatschüssel. Mischen Sie Mayonnaise mit Weißwein (1:1) und würzen Sie das Hähnchen separat mit Meerescocktail. Die resultierende Mischung auf die Äpfel geben und mit Orangenscheiben dekorieren.

Erfahrene Köche Es empfiehlt sich, Salate kurz vor dem Servieren mit Dressing und Salz zu würzen. Sie können sie im angerichteten Zustand leicht abkühlen lassen, jedoch nicht länger als eine Stunde, da die Salate sonst schlaff werden.

Frische Schalentiere sollten fest verschlossene Ventile haben. Auf diese Tatsache müssen Sie beim Kauf achten. Tote Weichtiere haben offene Ventile und Fleisch mit einer gräulichen Tönung. Außerdem riechen sie nicht mehr nach Meer. Achten Sie beim Kauf von Krustentieren auf die Schale – sie sollte hart sein und das Fleisch sollte dicht sein und einen charakteristischen nassen Glanz aufweisen.

Und der letzte wertvolle Tipp: Das Auftauen von Meeresfrüchten ist nur einmal erlaubt. Beim erneuten Auftauen zerfallen sie und verlieren ihre einzigartigen Geschmackseigenschaften.

Zu den Meeresfrüchteprodukten gehören gefrorene Garnelen, Muscheln, Tintenfische und Tintenfische. Es kann in vielen großen Geschäften gekauft werden. Meerescocktailgerichte werden in einer großen Auswahl angeboten, aber die beliebteste und leichteste Option sind verschiedene Salate.

So bereiten Sie einen köstlichen Meerescocktailsalat zu

Wenn Sie die Idee haben, Familienmitglieder oder Freunde angenehm zu überraschen und köstlich zu ernähren, ist es besser, etwas Ungewöhnliches zu kochen. Sie können beispielsweise einen Salat mit einem Meerescocktail zubereiten, der einen originellen Geschmack und Nährwert hat. Es ist auch sehr nützlich für den Körper und eine schlanke Figur, da Meeresfrüchte viele Vitamine enthalten. Bevor Sie aus einem gefrorenen Meerescocktail verschiedene Gerichte zubereiten, müssen Sie ihn im Voraus zubereiten. Hierzu gibt es zwei Möglichkeiten:

1. Kochen Sie Garnelen, Muscheln, Tintenfische und Tintenfische nicht länger als drei Minuten in kochendem Wasser. Das Wasser salzen, Lorbeerblätter und Pfefferkörner hinzufügen.
2. Einen Meeresfrüchte-Cocktail für Salate können Sie in einer gut erhitzten Pfanne mit Sonnenblumenöl zubereiten. Es wird auch nicht empfohlen, die „Geschenke“ des Meeres länger als 3-4 Minuten zu braten, da Tintenfisch und Oktopus sonst wie Gummi aussehen.

Mit Gemüse und Käse

Salat mit Meerescocktail plus Gemüse und Käse – sehr lecker, herzhaftes Gericht was einen Sturm positiver Emotionen auslösen wird. Um es vorzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• Tomaten - 3 Stk.;
• Käse - 150 gr.;
• frische Gurken - 2 Stk.;
• Meeresfrüchte - ein halbes Kilogramm;
• Oliven - 12 Stück;
• Knoblauch – ein paar Zehen;
• Salatblätter - 6 Stk.;
• Sojasauce - zwei Esslöffel.

1. Gießen Sie die Meeresfrüchte in eine erhitzte Bratpfanne und warten Sie, bis sich das Eis löst.
2. Dann den Cocktail in Öl anbraten, nachdem das Wasser abgelassen wurde.
3. Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden, Käse reiben.
4. Den Knoblauch unter einer Presse zerdrücken und mit Sojasauce vermischen.
5. Salatblätter schön auf einen Teller legen und Tomaten darauf legen, die mit Dressing bestreicht werden müssen.
6. Nächste Schichten: Gurken, Oliven, Käse, gebratene Garnelen, Muscheln, Tintenfisch, Tintenfisch.
7. Alle Zutaten mit Dressing übergießen, mit Kräutern garnieren und servieren.

Mit Chinakohl

Eine weitere gute, herzhafte Variante ist ein Salat mit Meeresfrüchten und Chinakohl. Benötigte Produkte für das Gericht:

• Chinakohl - 1 Stück;
• Cocktail - 450 Gramm;
• Frühlingszwiebeln;
• Reis - 2 EL. Löffel;
• saure Sahne - 2-3 Esslöffel;
• gemahlener schwarzer Pfeffer.

1. Kochen oder braten Sie das Sortiment in minimalen Mengen Pflanzenöl.
2. Den Reis ebenfalls kochen.
3. Während alles abkühlt, müssen Sie es fein hacken Chinakohl, Frühlingszwiebeln fein hacken.
4. Geben Sie die Zutaten in einen tiefen Behälter, fügen Sie fettarme saure Sahne, Pfeffer und Salz hinzu und vermischen Sie alles gründlich.
5. Salat mit Meer gesunder Cocktail bereit.

Mit frischer Gurke und Ei

Sie können versuchen, zu kochen interessantes Gericht, das Meeresfrüchte, Eier und Gurken perfekt kombiniert. Dieser köstliche, sättigende Snack ist schnell und einfach zuzubereiten. Überraschen Sie Ihre Familie an einem Wochentag mit einem ungewöhnlichen Essen. Benötigte Zutaten:

• Eier (Eiweiß) - 2 Stück;
• Meeresreptilien - 400 Gramm;
• saure Sahne - 3 Esslöffel;
• Gurken - 2 Stk.;
• Frühlingszwiebeln (Federn), gehackte Petersilie – je 2 Esslöffel;
• Zitronensaft – 1 kleiner Löffel;
• Zitronenschale - Teil.

Um einen Salat mit einem Meerescocktail zuzubereiten, müssen Sie einen bestimmten Algorithmus einhalten:

1. Meeresfrüchte mit Zitronensaft kochen und etwas Salz hinzufügen.
2. Lassen Sie das Wasser ab, warten Sie, bis der Cocktail abgekühlt ist, und schneiden Sie seine Bestandteile in Stücke.
3. Die Gurken in große Scheiben schneiden, das Eiweiß in Würfel schneiden.
4. Meeresfrüchte, Eier, Gurken, Kräuter, Zitronenschale und Sauerrahm in eine Schüssel geben und vermischen.

Mit Rucola und Kirschtomaten

Würziger Salat Meerescocktail in Öl mit Kirschtomaten und Rucola lässt niemanden gleichgültig. Dieses Gericht ist ideal für ein Festessen. Produkte:

• verschiedene Meeresfrüchte - 400 g;
• Rucola - 150 g;
• Kirschtomaten - 10 Stück;
• Käse - 60 Gramm;
• Knoblauch - 1 Zehe;
• Pinienkerne - 20 Stück.

Salatsoße:

• Sojasauce - 2 EL. Löffel;
• Honig - 1 Teelöffel;
• Olivenöl - 3 Esslöffel;
• Zitrone - 2 Scheiben.

Der Kochvorgang ist wie folgt:

1. Spülen Sie den Rucola unter fließendem Wasser ab, trocknen Sie ihn ab und legen Sie ihn in einer Schicht auf einen breiten Teller.
2. Die zuvor halbierten Kirschtomaten darauflegen.
3. Die Mischung mit gehacktem Knoblauch anbraten, auf die Tomaten geben und mit geriebenem Käse belegen.
4. Machen Sie das Dressing, indem Sie Honig, Olivenöl, Soße und Zitrone vermischen.
5. Würzen und mit gehackten Nüssen bestreuen.

Mit marinierten Meeresfrüchten und Algen

Sie können auch einen außergewöhnlichen, aber leckeren Salat zubereiten, der einfach „Meer“ ist. nützliche Substanzen. Für das Gericht benötigen wir einen marinierten Meeresfrüchte-Cocktail, den es in fast jedem Supermarkt gibt. Produkte für den „Vitamin“-Salat:

• Algen - 1 Glas;
• marinierte Garnelen, Muscheln, Tintenfisch, Tintenfisch – 350 Gramm;
• entkernte Oliven - 1 Packung;
• Gurken - 2 Stk.;
• Sojasauce - 2 Esslöffel;
• Olivenöl - nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer.

Der Garvorgang ist ganz einfach:

1. Die Gurken in kleine Stücke schneiden, mit einer Auswahl an Meeresfrüchten, Kohl und Oliven mischen (die Flüssigkeit vorher abgießen).
2. Für ein schmackhaftes, aromatisches Dressing müssen Sie unraffiniertes Olivenöl, Soße und schwarzen Pfeffer kombinieren.
3. Zum Salat geben und vorsichtig verteilen.
4. Sie können es vor dem Servieren dekorieren Fertiggericht Oliven, Kräuter.

Sehr einfaches und leckeres Rezept mit Mais und Mayonnaise

Das Rezept für ein Gericht, das eine helle, frische Ergänzung Ihrer täglichen Mahlzeit sein wird, umfasst nicht nur verschiedene Meeresfrüchte, sondern auch viele andere köstliche Zutaten. Zum Kochen benötigen wir folgende Produkte:

• gekochte Eier- 3 Stück;
• Dosenmais – Dosen;
• Tomate - 3 Stk.;
• Satz Meeresfrüchte - ein halbes Kilo;
• Mayonnaise;
• Grün.

1. Das Gemisch wird in einen Topf gegossen und mit heißem Wasser aufgefüllt. Zum Kochen bringen und dann drei bis vier Minuten kochen lassen.
2. Gleichzeitig können Sie die Eier kochen.
3. Wir nehmen einen Behälter für das Gericht, gießen Mais, gehackte Eier, Meeresfrüchte-Cocktail und gewürfelte Tomaten hinein.
4. Das Gericht würzen eine kleine Menge Mayonnaise.
5. Mit gehackten frischen Kräutern dekorieren und abschmecken.

Warmer gefrorener Meeresfrüchte-Cocktailsalat mit Sahne

Ein unglaublich leckerer und origineller warmer Salat mit Meerestieren wird sowohl in der Pfanne als auch im Slow Cooker zubereitet. Wenn Sie sich an das Rezept halten, wird es bei jeder Zubereitung saftig und appetitlich. Zutatenliste:

• Set mit gefrorenen Meeresfrüchten – 600 Gramm;
• Sahne - 150 ml;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Knoblauch - 3 Zehen;
• Olivenöl - 3 EL. l.;
• Sojasauce - 3 EL. l.

1. Vorgefrorene Muscheln, Garnelen, Tintenfische und Tintenfische in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
2. Fein gehackten Knoblauch und Zwiebeln hinzufügen und weitere drei bis vier Minuten braten.
3. Fügen Sie dem zukünftigen Gericht Sahne, Soße, Salz und Pfeffer hinzu.
4. Alle Produkte vermischen und bei mittlerer Hitze etwa fünf Minuten köcheln lassen (darauf achten, dass die Sahne nicht kocht).
5. Warmer Salat fertig zum Essen.
6. Als Beilage ist es besser, Reis zu servieren.

Meeressalat mit Tintenfisch, Garnelen und Krabbenstäbchen

Meeresfrüchtesalat kann jederzeit ergänzt werden Krabbenstäbchen, denn eine solche Kombination wird den Geschmack nicht verderben, eher im Gegenteil. Einfach, verrückt leckeres Gericht bereitet sich sehr schnell vor. Sie müssen sich mit folgenden Produkten eindecken:

• Krabbenstäbchen - 350 Gramm;
• verschiedene Meeresfrüchte - 400 g;
• Eier - 3 Stück;
• Zwiebel - 1 Stk.;
• Zitronensaft;
• Zucker - 1 TL;
• Mayonnaise.

1. Zuerst müssen Sie die Muscheln, Garnelen und Tintenfische kochen.
2. Schneiden Sie sie in kleine Stücke.
3. Die gekochten Eier hacken, die Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
4. Zwiebeln müssen mit Zitronensaft, Salz und Zucker mariniert werden. Es wird sehr lecker!
5. Alle Produkte vermischen und mit Mayonnaise würzen.
6. Mit verschiedenen Kräutern und Krabbenstäbchen dekorieren und vor dem Servieren leicht abkühlen lassen. Guten Appetit!

Zu den Meeresfrüchteprodukten gehören gefrorene Garnelen, Muscheln, Tintenfische und Tintenfische. Es kann in vielen großen Geschäften gekauft werden. Meerescocktailgerichte werden in einer großen Auswahl angeboten, aber die beliebteste und leichteste Option sind verschiedene Salate.

So bereiten Sie einen köstlichen Meerescocktailsalat zu

Wenn Sie die Idee haben, Familienmitglieder oder Freunde angenehm zu überraschen und köstlich zu ernähren, ist es besser, etwas Ungewöhnliches zu kochen. Sie können beispielsweise einen Salat mit einem Meerescocktail zubereiten, der einen originellen Geschmack und Nährwert hat. Es ist auch sehr nützlich für den Körper und eine schlanke Figur, da Meeresfrüchte viele Vitamine enthalten. Bevor Sie aus einem gefrorenen Meerescocktail verschiedene Gerichte zubereiten, müssen Sie ihn im Voraus zubereiten. Hierzu gibt es zwei Möglichkeiten:

1. Kochen Sie Garnelen, Muscheln, Tintenfische und Tintenfische nicht länger als drei Minuten in kochendem Wasser. Das Wasser salzen, Lorbeerblätter und Pfefferkörner hinzufügen.
2. Einen Meeresfrüchte-Cocktail für Salate können Sie in einer gut erhitzten Pfanne mit Sonnenblumenöl zubereiten. Es wird auch nicht empfohlen, die „Geschenke“ des Meeres länger als 3-4 Minuten zu braten, da Tintenfisch und Oktopus sonst wie Gummi aussehen.

Mit Gemüse und Käse

Salat mit Meeresfrüchte-Cocktail, Gemüse und Käse ist ein sehr leckeres, sättigendes Gericht, das einen Sturm positiver Emotionen hervorrufen wird. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

• Tomaten – 3 Stk.;
• Käse – 150 gr.;
• frische Gurken – 2 Stk.;
• Meeresfrüchte – ein halbes Kilogramm;
• Oliven – 12 Stück;
• Knoblauch – ein paar Zehen;
• Salatblätter – 6 Stk.;
• Sojasauce - zwei Esslöffel.

Vorbereitung:

1. Gießen Sie die Meeresfrüchte in eine erhitzte Bratpfanne und warten Sie, bis sich das Eis löst.
2. Dann den Cocktail in Öl anbraten, nachdem das Wasser abgelassen wurde.
3. Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden, Käse reiben.
4. Den Knoblauch unter einer Presse zerdrücken und mit Sojasauce vermischen.
5. Salatblätter schön auf einen Teller legen und Tomaten darauf legen, die mit Dressing bestreicht werden müssen.
6. Nächste Schichten: Gurken, Oliven, Käse, gebratene Garnelen, Muscheln, Tintenfisch, Tintenfisch.
7. Alle Zutaten mit Dressing übergießen, mit Kräutern garnieren und servieren.

Mit Chinakohl

Eine weitere gute, herzhafte Variante ist ein Salat mit Meeresfrüchten und Chinakohl. Benötigte Produkte für das Gericht:

• Chinakohl – 1 Stück;
• Cocktail – 450 Gramm;
• Frühlingszwiebeln;
• Reis – 2 EL. Löffel;
• Sauerrahm – 2-3 Esslöffel;
• gemahlener schwarzer Pfeffer.

Vorbereitung:

1. Kochen oder braten Sie das Sortiment in einer minimalen Menge Pflanzenöl.
2. Den Reis ebenfalls kochen.
3. Während alles abkühlt, müssen Sie den Chinakohl fein hacken und die Frühlingszwiebeln fein hacken.
4. Geben Sie die Zutaten in einen tiefen Behälter, fügen Sie fettarme saure Sahne, Pfeffer und Salz hinzu und vermischen Sie alles gründlich.
5. Fertig ist der Salat mit gesundem Meeresfrüchte-Cocktail.

Mit frischer Gurke und Ei

Sie können versuchen, ein interessantes Gericht zuzubereiten, das Meeresfrüchte, Eier und Gurken perfekt kombiniert. Dieser köstliche, sättigende Snack ist schnell und einfach zuzubereiten. Überraschen Sie Ihre Familie an einem Wochentag mit einem ungewöhnlichen Essen. Benötigte Zutaten:

• Eier (Eiweiß) – 2 Stück;
• Meeresreptilien – 400 Gramm;
• Sauerrahm – 3 Esslöffel;
• Gurken – 2 Stk.;
• Frühlingszwiebeln (Federn), gehackte Petersilie – je 2 Esslöffel;
• Zitronensaft – 1 kleiner Löffel;
• Zitronenschale - Teil.

Um einen Salat mit einem Meerescocktail zuzubereiten, müssen Sie einen bestimmten Algorithmus einhalten:

1. Meeresfrüchte mit Zitronensaft kochen und etwas Salz hinzufügen.
2. Lassen Sie das Wasser ab, warten Sie, bis der Cocktail abgekühlt ist, und schneiden Sie seine Bestandteile in Stücke.
3. Die Gurken in große Scheiben schneiden, das Eiweiß in Würfel schneiden.
4. Meeresfrüchte, Eier, Gurken, Kräuter, Zitronenschale und Sauerrahm in eine Schüssel geben und vermischen.

Mit Rucola und Kirschtomaten

Ein würziger Meerescocktail-Salat in Öl mit Kirschtomaten und Rucola lässt niemanden gleichgültig. Dieses Gericht ist ideal für ein Festessen. Produkte:

• verschiedene Meeresfrüchte – 400 g;
• Rucola – 150 g;
• Kirschtomaten – 10 Stück;
• Käse – 60 Gramm;
• Knoblauch – 1 Zehe;
• Pinienkerne – 20 Stück.

Salatsoße:

• Sojasauce – 2 EL. Löffel;
• Honig – 1 Teelöffel;
• Olivenöl – 3 Esslöffel;
• Zitrone – 2 Scheiben.

Der Kochvorgang ist wie folgt:

1. Spülen Sie den Rucola unter fließendem Wasser ab, trocknen Sie ihn ab und legen Sie ihn in einer Schicht auf einen breiten Teller.
2. Die zuvor halbierten Kirschtomaten darauflegen.
3. Die Mischung mit gehacktem Knoblauch anbraten, auf die Tomaten geben und mit geriebenem Käse belegen.
4. Machen Sie das Dressing, indem Sie Honig, Olivenöl, Soße und Zitrone vermischen.
5. Würzen und mit gehackten Nüssen bestreuen.

Mit marinierten Meeresfrüchten und Algen

Sie können auch einen außergewöhnlichen, aber leckeren Salat zubereiten, der einfach ein „Meer“ an nützlichen Substanzen enthält. Für das Gericht benötigen wir einen marinierten Meeresfrüchte-Cocktail, den es in fast jedem Supermarkt gibt. Produkte für den „Vitamin“-Salat:

• Algen - 1 Glas;
• marinierte Garnelen, Muscheln, Tintenfisch, Tintenfisch – 350 Gramm;
• entkernte Oliven – 1 Packung;
• Gurken – 2 Stk.;
• Sojasauce – 2 Esslöffel;
• Olivenöl - nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer.

Der Garvorgang ist ganz einfach:

1. Die Gurken in kleine Stücke schneiden, mit einer Auswahl an Meeresfrüchten, Kohl und Oliven mischen (die Flüssigkeit vorher abgießen).
2. Für ein schmackhaftes, aromatisches Dressing müssen Sie unraffiniertes Olivenöl, Soße und schwarzen Pfeffer kombinieren.
3. Zum Salat geben und vorsichtig verteilen.
4. Vor dem Servieren können Sie das fertige Gericht mit Oliven und Kräutern dekorieren.

Sehr einfaches und leckeres Rezept mit Mais und Mayonnaise

Das Rezept für ein Gericht, das eine helle, frische Ergänzung Ihrer täglichen Mahlzeit sein wird, umfasst nicht nur verschiedene Meeresfrüchte, sondern auch viele andere köstliche Zutaten. Zum Kochen benötigen wir folgende Produkte:

• gekochte Eier - 3 Stück;
• Dosenmais – Dosen;
• Tomate – 3 Stk.;
• Satz Meeresfrüchte – ein halbes Kilo;
• Mayonnaise;
• Grün.

Vorbereitung:

1. Das Gemisch wird in einen Topf gegossen und mit heißem Wasser aufgefüllt. Zum Kochen bringen und dann drei bis vier Minuten kochen lassen.
2. Gleichzeitig können Sie die Eier kochen.
3. Wir nehmen einen Behälter für das Gericht, gießen Mais, gehackte Eier, Meeresfrüchte-Cocktail und gewürfelte Tomaten hinein.
4. Das Gericht mit etwas Mayonnaise würzen.
5. Mit gehackten frischen Kräutern dekorieren und abschmecken.

Warmer gefrorener Meeresfrüchte-Cocktailsalat mit Sahne

Ein unglaublich leckerer und origineller warmer Salat mit Meerestieren wird sowohl in der Pfanne als auch im Slow Cooker zubereitet. Wenn Sie sich an das Rezept halten, wird es bei jeder Zubereitung saftig und appetitlich. Zutatenliste:

• Set mit gefrorenen Meeresfrüchten – 600 Gramm;
• Sahne – 150 ml;
• Zwiebel – 1 Stück;
• Knoblauch – 3 Zehen;
• Olivenöl – 3 EL. l.;
• Sojasauce – 3 EL. l.

Vorbereitung:

1. Vorgefrorene Muscheln, Garnelen, Tintenfische und Tintenfische in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
2. Fein gehackten Knoblauch und Zwiebeln hinzufügen und weitere drei bis vier Minuten braten.
3. Fügen Sie dem zukünftigen Gericht Sahne, Soße, Salz und Pfeffer hinzu.
4. Alle Produkte vermischen und bei mittlerer Hitze etwa fünf Minuten köcheln lassen (darauf achten, dass die Sahne nicht kocht).
5. Warmer Salat ist verzehrfertig.
6. Als Beilage ist es besser, Reis zu servieren.

Meeressalat mit Tintenfisch, Garnelen und Krabbenstäbchen

Ein Meeresfrüchtesalat kann immer mit Krabbenstäbchen ergänzt werden, denn eine solche Kombination verdirbt den Geschmack nicht, eher im Gegenteil. Ein einfaches, unglaublich leckeres Gericht, das sehr schnell zubereitet ist. Sie müssen sich mit folgenden Produkten eindecken:

• Krabbenstäbchen – 350 Gramm;
• verschiedene Meeresfrüchte – 400 g;
• Eier – 3 Stück;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Zitronensaft;
• Zucker – 1 TL;
• Mayonnaise.

Vorbereitung:

1. Zuerst müssen Sie die Muscheln, Garnelen und Tintenfische kochen.
2. Schneiden Sie sie in kleine Stücke.
3. Die gekochten Eier hacken, die Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
4. Zwiebeln müssen mit Zitronensaft, Salz und Zucker mariniert werden. Es wird sehr lecker!
5. Alle Produkte vermischen und mit Mayonnaise würzen.
6. Mit verschiedenen Kräutern und Krabbenstäbchen dekorieren und vor dem Servieren leicht abkühlen lassen. Guten Appetit!

Videorezepte für Salat mit Meeresfrüchte-Cocktail

Um Salate mit Meeresfrüchten schnell und richtig zuzubereiten, können Sie Videorezepte verwenden. Ein ausführliches Video hilft Ihnen bei der Zubereitung eines köstlichen, origineller Salat„Mediterranean Pearl“, ein weiteres Video, ist eine interessante Meisterklasse eines professionellen Kochs. Nachdem Sie „Live“-Lektionen zum Kochen von Fischgerichten gesehen haben, haben Sie eine echte Chance, Ihre Familie und Freunde mit einem exquisiten, ungewöhnlichen Mittag- oder Abendessen zu erfreuen.

Meisterkurs vom Küchenchef

Rezept für mediterranen Perlensalat