Rezepte für Hühnernudelsuppe: Schritt-für-Schritt-Zubereitung. Ein einfaches Rezept: Wie man Nudelsuppe kocht Wie man normale Nudelsuppe kocht

Die Fastensuppe mit Nudeln auf Wasser erweist sich trotz der einfachen Zubereitung als sehr sättigend. Das tolle Option Gerichte zum Mittagessen, die in relativ kurzer Zeit zubereitet werden. Bei der traditionellen Nudelsuppe wird Hühnerbrühe verwendet, aber für Vegetarier und Fastende ist es besser, die Suppe mit Wasser zuzubereiten.

Rezept für Fastennudelsuppe mit Wasser

Gericht: Hauptgericht

Kochzeit: 30 Minuten

Gesamtzeit: 30 Minuten

Zutaten

• 100 g kleine Fadennudeln
• 1 Stück Zwiebel
• 3 Stk.
• Kartoffel
• 1 Stück Karotte
• Gewürze

Pflanzenöl

Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Wie man Fastensuppe mit Nudeln in Wasser kocht

1. Ich koche diese Suppe in Wasser, ohne Brühe, sodass Sie sofort Wasser in die Pfanne gießen und zum Kochen auf das Feuer stellen können. Bereiten Sie in der Zwischenzeit alles weitere für die Suppe vor.

2. Spülen Sie die Kartoffeln in kaltem Wasser ab, damit sich die Schale leichter entfernen, schälen und in Würfel schneiden lässt. Je nach Ihren persönlichen Vorlieben können Sie jede Schnittform wählen.

3. Schälen Sie die Karotten und Zwiebeln, hacken Sie die Zwiebeln mit einem Messer und hacken Sie die Karotten mit einer groben Reibe.

4. Gemüse zum Braten in eine Pfanne geben, Sonnenblumenöl einfüllen und goldbraun braten.

5. Sobald das Wasser kocht, können Sie die Kartoffeln in die Pfanne geben. Kartoffeln sollten etwa 10 Minuten lang gekocht werden, bis sie halb gar sind.

6. Bereiten Sie Fadennudeln zu, vorzugsweise aus kleinen Nudeln oder Spaghetti. Wenn Sie Spaghetti verwenden, ist es besser, diese in kleine Stifte zu brechen.

7. Ich werfe die Fadennudeln und brate zusammen, die Nudeln sind in 5 Minuten fertig. Hier gilt es vor allem, die Nudeln nicht zu lange zu kochen, sonst bekommt man am Ende Brei statt Suppe. 8. Sie können sofort Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzufügen, dann salzen und.

Lorbeerblatt

9. Die Suppe heiß servieren. Es ist besser, Nudelsuppe mit Wasser zu kochen kleine Menge

Basierend auf einem Mittagessen, da die Suppe im Kühlschrank viel dicker wird und beim Erhitzen Wasser hinzugefügt werden muss. Nach Belieben kann die Suppe mit Kräutern bestreut werden. - sehr sättigend und leckere Suppe . Leichte Brühe, ein wenig, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und etwas Nudeln – eine hervorragende Kombination, die fast jedem gefallen wird. Diese Suppe wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Anstelle von Fadennudeln können Sie auch andere Nudeln verwenden.

Zutaten

• Wasser 2 l
• Hähnchenfilet 500 g
• Kartoffel 250 g
• Nudeln 100 g
• Zwiebel 1 Stück mittelgroß
• Karotte 100 g
• Salz
• gemahlener schwarzer Pfeffer
• Lorbeerblatt

Die Zutatenmengen sind für das Kochen in einem Drei-Liter-Topf angegeben.

Vorbereitung

Zuerst müssen wir die Brühe kochen. Für die Brühe verwende ich Hähnchenfilet, obwohl Brühe normalerweise nicht aus Filet gekocht wird, weil... es kostet mehr, verleiht der Brühe aber weniger Geschmack und Fülle. Allerdings mag ich keine zu reichhaltige, fettige Brühe und es ist viel einfacher, mit Filet zu arbeiten (man muss es nicht putzen, es bleibt kein Abfall übrig). Wenn Sie eine wirklich reichhaltige Hühnerbrühe kochen möchten, sollten Sie ein ganzes Huhn verwenden oder es 1,5 bis 2 Stunden lang bei schwacher Hitze kochen.

Also das Hähnchenfilet waschen und in mittelgroße Stücke schneiden.

Gießen Sie kaltes Wasser in die Pfanne und legen Sie das Huhn hinein.

Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze auf fast ein Minimum reduzieren und etwa 20 Minuten kochen lassen, dabei regelmäßig den Schaum abschöpfen.

Wenn Sie schmackhaftes Fleisch erhalten möchten, müssen Sie Salz hinzufügen, sobald es kocht, und wenn Sie eine schöne, klare Brühe erhalten möchten, müssen Sie am Ende des Garvorgangs Salz hinzufügen. Wenn das Wasser kocht, empfiehlt es sich, die Pfanne nicht mit einem Deckel abzudecken, da die Brühe sonst durchsichtig wird.

Während das Huhn in der Pfanne kocht, bereiten Sie das Gemüse für die Suppe vor. Da sind sie und warten auf mich.

Drei Karotten auf einer mittleren Reibe.

Die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne mit vorgewärmtem Sonnenblumenöl bei mittlerer Leistung anbraten. Wie Sie vielleicht bemerkt haben, schneide ich die Zwiebel normalerweise in Viertelringe. Fügen wir etwas Salz hinzu.

Nach 3 Minuten Karotten zu den Zwiebeln geben, die nur gebraten für die Suppe geeignet sind; einfach gekochte Karotten sind im Allgemeinen nicht gut. Karotten geben erst beim Rösten Farbe und Geschmack ab. Nach weiteren 3 Minuten die Pfanne vom Herd nehmen.

Schneiden Sie die Kartoffeln in kleine Stücke oder Würfel.

Wenn das Hähnchen gar ist, die Fleischstücke aus der Brühe nehmen. Etwas abkühlen lassen und in mittelgroße Stücke schneiden.

Kartoffeln in die kochende Brühe geben.

Nach 5 Minuten Zwiebeln, Karotten und Hühnchen hinzufügen.

Als nächstes die Fadennudeln hinzufügen und umrühren, damit sie nicht zusammenkleben.

Jetzt sollten Sie die Suppe nach Geschmack salzen und pfeffern (nach Geschmack können Sie Lorbeerblatt hinzufügen). So lange kochen, wie auf der Fadennudeln-Packung angegeben, minus 1 Minute. Wir nehmen die Pfanne vom Herd, warten ein paar Minuten und Sie können Ihre Haushaltsmitglieder zum Mittagessen an den Tisch rufen. Übrigens bleiben die Fadennudeln nicht ungekocht; Sie müssen keine Angst haben, dass sie beim Abkühlen fertig werden.

Bereit. Auf Teller verteilen und mit Kräutern bestreuen. Guten Appetit!

Diätküche: fettarm Hühnersuppe

Suppen sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung. Lecker Diätsuppen Kann mit Hühnerbrühe gekocht werden. Hühnerfleisch ist nicht fettig und enthält viel nützliche Substanzen und Mikroelemente, die für den Menschen notwendig sind.

Wer für sich und seine Familie nicht nur leckere, sondern auch gesunde und sättigende Gerichte zubereiten möchte, sollte sich an einen von uns wenden berühmte Rezepte – Hühnerbrühesuppe mit Nudeln.

Wenn Sie die Technologie zur Zubereitung einer solchen Suppe befolgen, ist dies nicht einmal die beste erfahrene Hausfrau es wird großartig werden. Hier ist es wichtig, Produkte von guter Qualität zu verwenden und die Reihenfolge ihrer Platzierung im Gericht strikt einzuhalten.

Geheimnisse der Brühe

Der Erfolg hängt maßgeblich davon ab, wie gut die Hühnerbrühe gelingt. Idealerweise sollte es eine gelbliche Farbe haben und außerdem transparent sein. Es spielt keine Rolle, welche Teile des Vogelkadavers zum Kochen verwendet werden – es kommt auf die Vorlieben der Hausfrau selbst an.

Die Brühe kann hervorragend aus den Keulen, Flügeln und dem Körper des Huhns hergestellt werden, wenn man einige Nuancen berücksichtigt.

So bereiten Sie Nudelsuppe mit Hühnerbrühe zu:

Zunächst sollten Sie natürlich 3 Liter Wasser in einen Topf (oder einen anderen Behälter mit hohem Rand) gießen und etwa ein halbes Kilo Geflügelfleisch hinzufügen. Wenn alles kocht, muss die Flüssigkeit abgelassen werden. Dies sollte mit der ersten Brühe erfolgen, damit alle im Huhn enthaltenen Schadstoffe in die Brühe gelangen.

1. Nach solchen Manipulationen müssen Sie erneut 3 Liter Wasser in die Pfanne mit dem Huhn gießen und alles erneut kochen. Der nach dem Kochen entstehende Schaum muss vorsichtig mit einem Schaumlöffel oder nur einem Löffel entfernt werden. Davon hängt die Transparenz der Brühe ab. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie geschälte ganze Zwiebeln und Karotten in den Behälter geben. Die Brühe ist in etwa einer halben Stunde fertig und das Gemüse sollte herausgenommen werden – es hat dem Gericht bereits seinen Geschmack und sein Aroma verliehen.
2. Während es noch kocht, lohnt es sich, weitere Zutaten für die zukünftige Suppe vorzubereiten. Karotten, Zwiebeln und 3-5 Kartoffeln (letztere können jedoch weggelassen werden, wenn Sie ein Diätgericht zubereiten möchten) müssen geschält und in Kreise, Würfel bzw. große Streifen geschnitten werden. Übrigens: Wenn Ihre Familie keine Zwiebeln in der Suppe mag, ist es keine Sünde, darauf zu verzichten. Als Zutat sollte man aber unbedingt die Hälfte probieren Paprika, in Streifen zerkrümelt.
3. Die abgeseifte Brühe muss gesalzen und nach Geschmack gepfeffert werden. Anschließend werden nach gründlichem Erhitzen die Kartoffeln hinzugefügt. Buchstäblich in einer Minute sollten auch die Karotten dort sein, da dieses Gemüse ungefähr die gleiche Zeit zum Garen benötigt.

Sie können es jedoch auch etwas anders machen: Braten Sie Karotten (in diesem Fall werden sie nicht gehackt, sondern gerieben), Zwiebeln und Paprika an. Es ist wichtig, bei den oben genannten Produkten nur eine goldene Farbe zu erzielen und sie nicht anbrennen zu lassen (dies würde den Geschmack des Gerichts beeinträchtigen).

Das Braten wird mit der Suppe in den Behälter gegeben, wenn die Kartoffeln weich genug (aber nicht gekocht) sind. Gleichzeitig werden auch die Fadennudeln hineingegeben. Wenn es nicht selbstgemacht, sondern gekauft ist, sollten Sie nur das aus Hartweizen hergestellte verwenden. Bei Spaghetti müssen Sie diese für dieses Gericht in relativ kleine Stücke brechen.

Nach Zugabe der oben genannten Zutaten wird das Essen 3-5 Minuten lang gegart. Sie können zusätzlich eine Knoblauchzehe in die Suppe pressen und ein paar Lorbeerblätter hinzufügen. Geben Sie gehackte Kräuter in die Pfanne, die Sie bereits vom Herd genommen haben, und servieren Sie das Gericht nach einer Weile.

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Erste Gänge sind die Grundlage des Mittagessens, daher müssen Sie wissen, wie man sie richtig zubereitet. Obwohl Nudelsuppe einfach ist, können viele Menschen sie nicht lecker zubereiten. Das traditionelle Rezept verlangt Nudelsuppe in Hühnerbrühe kochen. Sie können jedoch auch andere Kochmöglichkeiten nutzen, auf die weiter unten eingegangen wird. Es ist wichtig zu wissen, welche Suppe für Kinder servieren und woraus man es zubereiten soll.

Die einfachsten Rezepte

Die erste Kochmethode ist traditionell leckere Nudelsuppe mit Hühnchen. Von dieses Rezept Fast alles ist gekocht. Benötigte Zutaten:

• Hähnchenkeulen, Brüste oder Filet – 0,4 kg;
• Kartoffelknollen – 3 Stk.;
• mittelgroße Zwiebel – 1 Stk.;
• kleine Karotte – 1 Stk.;
• Pflanzenöl – zum Braten;
• dünne Fadennudeln oder hauchdünne – 4 EL. l;
• verschiedene Gewürze und Salz.

Wie man Fadennudelsuppe kocht? Das Hähnchen waschen, in kleine Stücke schneiden und zwanzig Minuten kochen lassen (nach dem Kochen den Schaum entfernen, damit die Brühe klar wird). Die Kartoffeln schälen, in kleine Scheiben schneiden und in die Pfanne geben. Gehackte Zwiebeln und Karotten in Öl goldbraun braten, alles in die Brühe geben. Kochen, bis die Kartoffeln weich sind, dann Fadennudeln, Gewürze und Salz hinzufügen. Kochen Hühnersuppe 3–5 Minuten köcheln lassen, dann vom Herd nehmen.

Expertenmeinung

Borisov Denis

Fadennudelnsuppe mit Schweinefleisch das tun sie auch. Rindfleisch Das Garen dauert zwar länger, aber das Gericht ist sättigender und hat einen reichhaltigen Fleischgeschmack. Hähnchen eignet sich für ein Fasten- oder Diätmenü. Der Kaloriengehalt der fertigen Suppe beträgt etwa 60 kcal pro 100 Gramm. Du kannst es einfach tun leichtes Gemüse Bouillon auf dem Wasser, das heißt, es wird funktionieren Fadennudelsuppe ohne Fleisch.

Eine einfachere Option ist Fadennudelnsuppe mit Hühnchen in einem Slow Cooker. Sie müssen nur das Essen schneiden, alles in den „Assistenten“ werfen und den richtigen Modus einstellen. Wie man kocht und Zutatenliste:

• Suppenset oder geschnittenes Hähnchen – 0,5 kg;
• Kartoffeln – 4 Stk.;
• Zwiebeln und Karotten - 1 Stk.;
• Fadennudeln oder Nudeln – 100 g;
• Salz, Gewürze und Kräuter.

Das Hähnchen waschen, hacken und beiseite stellen. Sämtliches Gemüse schälen und in kleine Stücke schneiden. Die vorbereiteten Zutaten in die Multicooker-Schüssel geben, mit Gewürzen würzen, salzen und Wasser hinzufügen (ca. 2-2,5 l). Wählen Sie den Modus „Eintopf“ oder das Programm „Suppe“ und lassen Sie es 60 Minuten ruhen. Wenn das Hähnchen und die Kartoffeln fast gar sind, fügen Sie die Fadennudeln hinzu. Die Suppe umrühren und weitere zehn Minuten kochen lassen. Fadennudelnsuppe mit Hühnchen im Slow Cooker ist fertig. Am besten mit gehackten Kräutern und Brot servieren.

Unkonventionelle Rezepte

Nur wenige wissen, dass man den ersten Gang kochen kann mit geschmolzenem Käse oder Milch. Wie man Fadennudelsuppe kocht und welche Zutaten zusätzlich zu zwei Paketen benötigt werden Schmelzkäse:

• Brühe (kann gekocht werden) auf dem Wasser) – 3 l;
• Kartoffelknollen – 5-7 Stk.;
• Fadennudeln – 150 g;
• Zwiebeln – 2 Stk.;
• Karotten – 1,5 Stk.;
• Pflanzenöl – 2 EL. l;
• Piment, Salz und Lorbeerblatt.

Kartoffelwürfel in kochendes Wasser geben (Sie können auch Brühe verwenden) und kochen, bis sie halb gar sind. Zum Braten die Zwiebel und die Karotten fein hacken und alles in eine Pfanne mit Öl geben. Die Spinnweben in die Pfanne geben, salzen und gut vermischen. Sautiertes Gemüse, Lorbeerblatt und Piment in die Suppe geben. Als nächstes brauchen Sie Brühe mit geschmolzenem Käse aufkochen und in Teller füllen.

Fadennudeln-Milchsuppe Wird normalerweise zum Frühstück zubereitet, kann aber auch zum Mittagessen eines Kindes serviert werden. Sie benötigen folgende Zutaten:

• Milch – 300 ml;
• Spinnennetz – 50-70 g;
• Butter – ein paar Esslöffel;
• eine Prise Salz und Vanillin;
• Zucker - nach Geschmack.

Wie man kocht Gericht? Kochen Sie die Milch und geben Sie Fadennudeln hinein, gefolgt von Zucker, Vanillin und einer Prise Salz. Dabei muss gut umgerührt werden, damit die Spinnweben nicht zusammenkleben und die Milch nicht anbrennt. . Wir machen uns bereit Das Gericht ist schnell zubereitet – etwa 8-10 Minuten. Aufschlag Fadennudeln-Milchsuppe Du brauchst ein kleines Stück Butter. Kaloriengehalt - 123 kcal pro 100 Gramm (Proteine ​​5, Fette 13, Kohlenhydrate 14).

Fadennudelnsuppe mit Pilzen ist ein nahrhaftes Gericht mit einem reichen Champignongeschmack. Sie können alle Pilze verwenden: frisch, gefroren, getrocknet und sogar aus der Dose. Zutaten:

• Gemüse- oder Hühnerbrühe - 2,5 l;
• Champignons – 200 g;
• Spinnennetz oder Nudeln – 80 g;
• Kartoffeln – 2 Stk.;
• Karotten – 1 Stk.;
• Zwiebeln – 1 Stk.;
• Raffiniertes Sonnenblumenöl – 2 EL. l;
• Salz, Gewürze.

Expertenmeinung

Borisov Denis

Assistenzkoch des Restaurants „Fisherman's House“

Die Kartoffelscheiben in die kochende Brühe geben und mit dem Braten beginnen. Zwiebeln und Karotten schälen, in kleine Würfel schneiden und anbraten Pflanzenöl. Champignonscheiben in die Pfanne geben und 5-7 Minuten köcheln lassen. Das geröstete Gemüse in die Pfanne geben mit Kartoffeln, Salz und Pfeffer. Nach dem Kochen die Fadennudeln hinzufügen, umrühren und fünf Minuten kochen lassen. Fein gehackten Dill hinzufügen und servieren Fadennudelnsuppe mit Pilzen zum Tisch.

Die beste Suppe für Kinder ist Eier-Nudel-Suppe. Es ist lecker, aber sehr leicht und wird schnell vom Körper aufgenommen. Es wird empfohlen, mit Hühnchen zu kochen, um es sättigender zu machen. Fadennudelnsuppe ohne Kartoffeln gebraut aus:

• Hähnchenfilet – 350 g;
• Nudeln – 60 g;
• Hühnerei – 3 Stk.;
• Gewürze, Salz.

Das Filet waschen, schneiden und 15-20 Minuten kochen lassen. Hühnereier kochen, schälen und fein hacken. In einen Topf geben, salzen und umrühren. Nach ein paar Minuten die Fadennudeln dazugeben und 1-2 Minuten rühren, damit sie nicht kleben. Zum Schluss Salz und einige Gewürze hinzufügen. Aufschlag Fadennudelnsuppe mit Fleisch, Gemüse und Croutons hinzufügen.

Vorbereiten Suppe mit Nudeln traditionelles Rezept manchmal wird es langweilig. In diesem Fall werden sie zur Rettung kommen ungewöhnliche Optionen: mit Milch, Ei, Käse oder Pilze. Gewürze können hinzugefügt werden Hühnersuppe gemahlener schwarzer Pfeffer (oder Erbsen), Ingwer, Suneli-Hopfen oder frische Petersilie.

Milchsuppe mit Nudeln ist ein wunderbares nahrhaftes Frühstück für die ganze Familie, das Brei erfolgreich ersetzt; es ist ein gesundes, sanftes Mittag- oder Abendessen für Menschen, die sich gesund ernähren und Übergewicht verlieren möchten. Milchsuppen werden in vielen Ernährungssystemen für Menschen mit Erkrankungen des Verdauungssystems empfohlen. Dies ist wahrscheinlich eines dieser Gerichte, von denen wir sagen können, dass sie praktisch keinen Schaden anrichten, sondern nur einen Nutzen. Außer bei Laktoseintoleranz.

Für viele ist es kein Geheimnis, dass Milchsuppe mit Nudeln vor allem als Kindergericht gilt. Es genügt, an seine stabile Präsenz auf der Speisekarte von Kindergärten zu erinnern. Und dafür gibt es eine völlig logische Erklärung, es ist nützlich und Kinder lieben es. Schließlich ist das meiste davon süße Suppe.

Erwachsene können es problemlos ohne Zucker zubereiten, wenn dies ihrem Geschmack entspricht oder das Gericht möglichst diätetisch sein soll. Sie können auch fettarme Milch verwenden.

Rezept für Fadennudeln-Milchsuppe

Um eine Fadennudeln-Milchsuppe zuzubereiten, benötigen Sie für eine Portion:

• Milch - 1 Glas,
• kleine Fadennudeln für Suppen - 1 Esslöffel,
• Wasser - 20-30 Gramm,
• Butter - Teelöffel,
• Salz, Zucker nach Geschmack.

Multiplizieren Sie diese Komponenten mit der Anzahl der Familienmitglieder, die die Suppe essen.

Vorbereitung:

Es scheint, dass Milchsuppe mit Nudeln das einfachste Gericht ist und es keine Schwierigkeiten bei der Zubereitung gibt. So ist es, aber ich verrate Ihnen ein paar kleine Geheimnisse, die Ihnen auf jeden Fall nützlich sein werden und die Zubereitung dieser Suppe erleichtern.

Als Suppe eignen sich am besten kleine und dünne Suppennudeln. Manchmal wird es auch „Spinnennetz“ genannt. Diese Fadennudeln zeichnen sich dadurch aus, dass sie sehr schnell garen, was die Kochzeit der Suppe auf fast zehn Minuten verkürzt. Wer würde so ein schnelles Frühstück nicht lieben, wenn die ganze Familie zur Schule und zur Arbeit eilt?

Wenn Sie genau solche Fadennudeln verwenden, ist das Rezept einfach:

1. Gießen Sie etwas Wasser auf den Boden eines Topfes oder einer Schöpfkelle. Dies geschieht, um ein Anbrennen der Milch zu verhindern.
2. Gießen Sie Milch in das Wasser und erhitzen Sie es, bis es gerade kocht.
3. Sobald vom Boden aktiv Blasen aufzusteigen beginnen, sich aber noch kein dicker Schaum vom Kochen gebildet hat, die Nudeln hinzufügen.
4. Hitze reduzieren und unter Rühren etwa 3 Minuten kochen lassen.
5. Während des Vorgangs Zucker und eine Prise Salz hinzufügen. Salz trägt dazu bei, den Geschmack der Suppe auszugleichen, ohne sie salzig zu machen. Je nach Vorliebe Zucker hinzufügen. Das lässt sich leicht daran erkennen, wie süß du zum Beispiel deinen Tee oder Kaffee magst. Wenn Sie zwei Teelöffel auf eine Tasse Tee geben, können Sie die gleiche Menge auf ein Glas Milch in der Suppe geben.
6. 3-5 Minuten nach der Zugabe der Nudeln den Topf vom Herd nehmen, Butter zur Suppe geben und mit einem Deckel abdecken. Lassen Sie die Milchsuppe 5 Minuten, maximal 10 Minuten ruhen. Während dieser Zeit werden die Fadennudeln schließlich weich und mit dem milchigen Geschmack gesättigt.
7. Milchsuppe kann serviert werden. Iss es warm.

Übrigens! Ich weiß nichts über deine Kindheit, aber in meiner Kindheit gab es so wundervolle Nudeln wie Blumen. Meine Mutter kochte oft Milchsuppen für uns und Hühnerbrühen genau mit diesen kleinen Blütennudeln. Wenn Sie diese Blumen jetzt im Laden finden, dann bereiten Sie damit gerne Milchsuppe nach dem Rezept mit Nudeln zu. Außerdem sind sie sehr schnell zubereitet und erfreuen sicher auch Kinder.

Milchsuppe mit Nudeln

Bei der Zubereitung von Milchsuppe gibt es leichte Unterschiede zu anderen Nudelprodukten. Im Gegensatz zu dünnen Fadennudeln, die in wenigen Minuten gar sind, müssen andere Nudeln, Nudeln oder sogar Spaghetti viel länger gekocht werden. Aber Milch ist leider kein Produkt, das lange Zeit ohne Folgen gekocht werden kann.

Aus diesem Grund wird das Rezept für die Zubereitung von Milchsuppe anders aussehen. Die Proportionen der Produkte bleiben gleich.

1. Zunächst müssen Sie die Nudeln für die Suppe kochen. Pasta Sie können fast jedes verwenden. Lange Nudeln und Spaghetti können beim Kochen in kurze Stücke zerbrechen. Kochen Sie es, bis es fast fertig ist, dann bleibt nur noch ein wenig übrig, bis es endgültig weich ist.
2. Gießen Sie Wasser und dann Milch in einen separaten Topf. Wärme es auf.
3. Bevor die Milch kocht, die Nudeln in die Milch geben und unter ständigem Rühren noch einige Minuten kochen lassen. Achten Sie darauf, überschüssiges Wasser aus den gekochten Nudeln abzugießen, damit die Milchsuppe nicht verwässert wird.
4. Nach Geschmack Salz und Zucker hinzufügen. Wenn die Nudeln fertig sind, Butter hinzufügen, vom Herd nehmen und einen Deckel auflegen. Lassen Sie es etwa fünf Minuten ziehen und servieren Sie es.

Genau wie Milchnudelsuppe wird sie am besten warm gegessen. So schmeckt es viel besser.