Kuchen mit Mohn aus Blätterteig. Blätterteigbrötchen mit Mohn. Mein Videorezept

Denken Sie darüber nach, etwas so Schnelles und Leckeres zu backen? Natürlich Blätterteigröllchen mit Mohn. Für diese Art des Backens verwende ich fertigen Blätterteig. Die Zubereitungszeit beträgt weniger als eine halbe Stunde und das Ergebnis übertrifft alle Erwartungen. Ich teile meine Favoriten schnelles Rezept leckere Backwaren aus fertigem Blätterteig. Schritt-für-Schritt-Fotos veranschaulichen den gesamten Prozess im Detail.

Wir brauchen also:

- Blätterteig (fertig) - 200 Gramm;
- Mohn - 50 Gramm;
– Zucker – 60 Gramm;
- Hühnerei - 1 Stück;
- Weizenmehl - zum Bearbeiten von Teig.

Wenn Sie mit dem Backen beginnen, müssen Sie als Erstes die Mohnfüllung zubereiten.

So bereiten Sie eine Mohnfüllung zu

Gießen Sie den Mohn in einen kleinen, tiefen Behälter. Hinzufügen Kristallzucker und ein Hühnerei. Lassen Sie etwas Eigelb übrig, um die Brötchen einzufetten.

Die Mohnfüllung glattrühren und mit dem Teig fortfahren.

Rollen Sie den Blätterteig zu einer dünnen, rechteckigen Schicht aus, wie auf dem folgenden Foto gezeigt. Den Teig mit der Mohnfüllung bestreichen, dabei einen kleinen Rand frei lassen.

Rollen Sie den Teig zu einer Rolle und versuchen Sie, ihn dicht zu machen. Drücken Sie die Ränder der Rolle zusammen, damit beim Schneiden der Rollen die Füllung nicht ausläuft.

Nehmen Sie ein scharfes Messer und schneiden Sie die Rolle in etwa zwei Zentimeter breite Stücke.

Legen Sie die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Bestreichen Sie sie oben mit dem beiseite gelegten Eigelb.

In den Ofen schieben und 15–20 Minuten bei 180 Grad backen. Die Garzeit richtet sich nach der gewünschten Goldfärbung der Backwaren.

Brötchen mit Mohnfüllung sind sehr schön, lecker und aromatisch. Sie sind eine tolle Ergänzung zu Kaffee/Tee und anderen Getränken.

Die Backwaren sind luftig und leicht, aber gleichzeitig sehr sättigend.

Beachten Sie mein einfaches Rezept mit Fotos, das für absolut jede Hausfrau, auch für Anfänger, geeignet ist. Kochen Sie mit Liebe Ihre Lieblings- und köstlichen Mohnbrötchen! 🙂

Aus Blätterteig lassen sich viele verschiedene Backwaren herstellen, zum Beispiel Kuchen, Brötchen und andere süße Desserts. Blätterteigbrötchen mit Mohn erfreuen sich großer Beliebtheit und sind eine gute Ergänzung zum Teetrinken. Beim Backen von Backwaren erfüllt das Haus einen unglaublich angenehmen Duft, der eine sehr gemütliche Atmosphäre schafft. Blätterteigbrötchen mit Mohn schmücken jedes Fest.

Das Rezept sieht Blätterteig vor, den man einfacher im Laden kaufen kann. Wenn Sie Freizeit haben, können Sie es selbst kochen. Die Zubereitung von Blätterteigbrötchen mit Mohn dauert weniger als eine Stunde. Die fertigen Produkte sehen sehr schön und appetitlich aus.

Blätterteigbrötchen mit Mohn: Rezept „Schnecken“.

Schneckenbrötchen sind ein echter Glücksfall für Hausfrauen, denn sie sind ganz einfach zuzubereiten. Dazu benötigen Sie Produkte wie:

• Zucker (0,5 Tasse);
• Butter (3 große Löffel);
• Mohn (Glas);
• Blätterteig (500 g).

Für die Glasur benötigen Sie 5 große Löffel Zucker und 10 Löffel Wasser.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Das Rezept für Blätterteigbrötchen mit Mohn ist ganz einfach:

1. Gießen Sie den Mohn in einen kleinen Topf, füllen Sie ihn bis zum Rand mit Wasser und kochen Sie ihn bei schwacher Hitze 5 Minuten lang. Lassen Sie die Flüssigkeit nach einiger Zeit abtropfen (Sie können hierfür ein feines Sieb verwenden). Dann müssen die Mohnsamen wieder auf schwache Hitze gestellt und unter ständigem Rühren aufbewahrt werden, bis die gesamte Feuchtigkeit verdunstet ist. Anschließend auf einen separaten Teller legen.
2. Sie müssen dem Mohn Zucker und Butter hinzufügen. Die Zuckermenge kann übrigens je nach Geschmacksvorlieben angepasst werden. Als nächstes müssen Sie die Mohnsamen mit einem Stößel zermahlen, bis sie möglichst weich sind. Nun ist die Füllung für die Brötchen fertig.
3. Vorgetauter Blätterteig sollte zu einem dünnen Rechteck ausgerollt werden (Dicke nicht mehr als 2-4 mm). Dann müssen Sie die Füllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
4. Fahren wir mit der Formung der Rolle fort. Dazu müssen Sie den Teig so ausrollen, dass die gesamte Füllung verborgen bleibt. Wenn die Rolle fertig ist, schneiden Sie sie in gleich große Stücke, deren Breite 2 bis 3 cm betragen sollte.
5. Ein Backblech mit Butter einfetten und die Brötchen darauf legen. Lassen Sie zwischen ihnen Platz.
6. Den Backofen auf 180°C vorheizen und die Brötchen 30 Minuten backen.
7. Während die Brötchen backen, beginnen Sie mit der Glasur. Mischen Sie Zucker und Wasser in einem kleinen Topf, stellen Sie diese Mischung auf schwache Hitze und rühren Sie zehn Minuten lang ständig um. Die fertigen heißen Brötchen müssen mit Zuckersirup übergossen werden.

Die Brötchen können sofort serviert werden, da sie sehr schnell abkühlen.

Guter Teig ist der Schlüssel zum Erfolg

Blätterteig ist ein Lieblingsprodukt vieler Hausfrauen, das liegt daran, dass er in 20 Minuten zubereitet ist. Wenn eine Hausfrau Blätterteig verwendet, kann sie schnell köstliche Croissants, duftende Kuchen oder Kekse zubereiten. Dieser Teig hält sich gut im Gefrierschrank, was ein weiterer Pluspunkt ist.

Bei Blätterteigprodukten ist es besser, fertige Stücke zu kaufen, da die Herstellung zu Hause ohne gute Vorbereitung recht schwierig ist. Lassen Sie uns herausfinden, was der Unterschied zwischen Hefe- und hefefreiem Teig ist.

Der Unterschied zwischen Hefeteig und hefefreiem Teig

Blätterteig ergibt ein leichtes und knuspriges Dessert. Es gibt ihn in hefe- und hefefreien Varianten. Was ist der Unterschied?

Wenn Sie Brötchen mit Mohn aus hefefreiem Blätterteig backen, wird es klappen gutes Gebäck. Durch den Dampf gehen sie beim Backen auf. Überraschenderweise Hefefreier Teig enthält mehr Kalorien als Hefe. Wenn Sie also auf Ihre Figur achten, ist es besser, Brötchen mit Mohn aus Blätterteig zuzubereiten Hefeteig. Es hat seine eigenen Eigenschaften.

Hefeteig hat weniger Kalorien, da er wenig Fett enthält. Das Aufgehen und Trennen erfolgt in diesem Fall aufgrund der lebenswichtigen Aktivität der Hefe. Produkte aus Hefeblätterteig sind fluffig und weich. Es entstehen weniger Schichten als bei der Verwendung Hefefreier Teig. Ihre Menge hängt vom Fett ab. Bei dieser Teigart ist die richtige Gartemperatur sehr wichtig.

Wenn Sie ein knuspriges Produkt erhalten möchten, verwenden Sie hefefreien Teig. Wenn Sie jedoch weichere und fluffigere Brötchen herstellen möchten, bevorzugen Sie Hefeteig.

Nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, werden Sie verstehen, wie einfach es ist. Nachfolgend finden Sie einige allgemeine Informationen, dann 2 Schritt-für-Schritt-Rezept, und danach noch einige weitere Tipps und Hinweise. Es ist ganz einfach! Beginnen wir mit der Zubereitung des Mohnbrötchens aus Blätterteig.

Blätterteig

Das erste, worüber wir sprechen werden, ist nicht der Mohn, sondern der Teig. Da es sich um Blätterteig handelt, müssen Sie sich sofort entscheiden: Selber machen oder einen Fertigteig nehmen. Ich stimme mit beiden Händen und Füßen für die zweite Option. Warum Zeit mit etwas verschwenden, das es in jedem Lebensmittelgeschäft bereits reichlich gibt? Und es ist günstig.

Welcher Teig ist besser: Hefe oder hefefrei? Hier gibt es keinen großen Unterschied, der Geschmack des Brötchens wird sich kaum verändern. Das Einzige, was sich ändert, ist Aussehen Durch den Hefeteig wird das Mohnbrötchen lockerer und geschichteter. Hefefrei wird eher diejenigen ansprechen, die dichte Brötchen mögen.

Mohn zum Füllen

Nun ein paar Worte zur Mohnblume. Trockener Mohn muss zuerst gedämpft werden. Manche Leute gießen 10 Minuten lang kochendes Wasser auf, damit der Mohn einfach aufquillt. Andere kochen es: Wasser hinzufügen (2 Teile Wasser und 1 Teil Mohn), zum Kochen bringen, 5-7 Minuten kochen lassen, dann mit einem Deckel abdecken und weitere 10-15 Minuten ruhen lassen. In diesem Fall wird der Mohn weicher.

Der zweite Punkt in Bezug auf Mohn ist nun das Mahlen. Bei manchen Rezepten werden die Mohnsamen ganz gelassen, bei anderen empfiehlt es sich, das Mohnmark im Mörser zu zerstoßen oder in einem Mixer zu verarbeiten. Der Punkt ist, dass die Körner Öl abgeben und die Füllung schmackhafter und aromatischer wird. Und Sie werden kein „Kaviar“-Gefühl im Mund haben.

Rezepte

Rolle mit Mohn aus Blätterteig

Der Titel ist lang, aber das Wesentliche ist einfach! Normaler Blätterteig mit Hefe und den meisten einfache Befüllung. Nichts extra außer Mohn (naja, fast).

Ich hatte genug Zutaten für zwei Brötchen, die praktischerweise auf ein Backblech gelegt wurden.

Zutaten:

• Milch – 120 ml.
• Butter (Margarine) – 50 g.
• Blätterteig (Hefe) – 900-1000 g.
• Zucker – 60 g.
• Puderzucker zur Dekoration;
• Mohn – 150 g.

Vorbereitung

1. Legen Sie den Blätterteig an einen warmen Ort, um ihn schnell aufzutauen.
2. Mahlen Sie die Mohnsamen in einem Mörser oder Mixer.
3. Gießen Sie die Milch in einen kleinen Topf und geben Sie sie hinein Butter, Zucker hinzufügen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sich Zucker und Butter aufgelöst haben.
4. Nun den Mohn in die Milch geben und verrühren. Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen, bis es weich ist. Den gequollenen Mohn abkühlen lassen.
5. Den Teig ausrollen und in 2 Rechtecke teilen.
6. Jeweils eine Schicht Mohnfüllung darauf verteilen. Jetzt rollen Sie sie einfach auf.
7. Fetten Sie ein Backblech mit Öl ein oder legen Sie es mit Pergament aus. Legen Sie die Brötchen darauf. Legen Sie sie für 15–20 Minuten in den auf 190–200 Grad vorgeheizten Ofen. Der Teig sollte austrocknen und braun werden.

Die fertigen Brötchen mit Puderzucker bestreuen.

Brötchen mit Mohn aus Blätterteig ohne Hefe

Nein, mit dem bloßen Austausch des Tests kommen wir nicht aus. Auch die Füllung selbst wird einige Änderungen erfahren. Rosinen, Nüsse und Honig dazugeben. Das reicht für eine Vielzahl von Geschmäckern.

Zutaten:

• Blätterteig (ohne Hefe) – 500 g.
• Mohn – 150 g.
• Zucker – 100 g.
• Butter – 50 g.
• Milch – 1 Glas;
• Rosinen – 30-50 g.
• Gehackte Nüsse – 40 g.
• Ei zur Schmierung;

Vorbereitung

1. Mahlen Sie den Mohn in einem Mixer (Sie können es aber auch so lassen) und gießen Sie dann Milch hinein. Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen und dann allmählich abkühlen lassen. Butter und Zucker zum noch heißen Mohn geben und gut vermischen.
2. Die Rosinen zunächst 5-10 Minuten in heißem Wasser einweichen, damit sie weicher werden.
3. Den Teig auftauen und zu einer rechteckigen Schicht ausrollen.
4. Die Mohnfüllung darauf verteilen, mit Nüssen bestreuen und aufrollen.
5. Die Rolle auf ein Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und für 35-40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben.

Die oben genannten Rezepte bilden die Grundlage. Und darauf aufbauend können Sie etwas Neues einführen und Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Und das Hauptaugenmerk muss auf der Füllung liegen.

• Kann mit Kondensmilch ergänzt werden. Den Teig mit gekochter Kondensmilch einfetten und eine Mohnschicht darauf legen. Schauen Sie noch einmal.
• Vanillin und Zimt können zusätzlichen Geschmack verleihen.
• Neben Rosinen können Sie auch Äpfel, getrocknete Aprikosen oder einige Beeren hinzufügen.
• Sie können damit dekorieren Puderzucker, geschmolzene Schokolade, gehackte Nüsse.

Suchen Video wie man aus Blätterteig Mohnbrötchen macht

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Puffs mit Mohn aus Blätterteig. Dieses Gericht kennt wohl jeder aus der Schul- und Studentenzeit, aber in der Mensa hat jeder so ein leckeres Gericht verkauft, oder? Heute werden wir herausfinden, wie man es zubereitet leckeres Gericht zu Hause einfach und unkompliziert.

Wir garantieren, dass dieses Gericht in wenigen Minuten einfach vom Tisch verschwindet; eine solche Köstlichkeit kann nicht lange auf dem Tisch bleiben. Es ist jedoch sehr wichtig, auf die richtige Zubereitung der Mohnfüllung zu achten; bei falscher Zubereitung wird die Füllung bitter, und diese ist völlig geschmacklos und ungesüßt. Das Gericht ist sehr leicht zu verderben. Sie können für Ihre Backwaren jede beliebige Form wählen; alles hängt von den Vorlieben und der Vorstellungskraft jedes Kochs ab, der sie zubereitet, sowie von den Konditorfähigkeiten. Blätterteig ist recht einfach zuzubereiten, sodass ihn auch eine junge Hausfrau backen kann, sofern die Proportionen stimmen.

Wenn Sie schnell etwas Leckeres zum Tee zubereiten müssen, ist Blätterteig immer die Rettung, ein Lebensretter. Wenn Sie ein Gericht aus fertigem Blätterteig zubereiten, dauert es nicht länger als dreißig Minuten. In diesem Fall erfordern aktive Aktionen nur fünf Minuten; die restliche Zeit arbeitet der Ofen, nicht die Gastgeberin.

Welche Zutaten benötigen Sie, um Mohn-Puffs zu Hause zuzubereiten:

• Puderzucker;
• Hefeteig zur Herstellung von Blätterteig (Sie können ihn selbst herstellen oder aus Fertigteig backen);
• Zucker;
• Mohn für Süßwaren;
• Wasser.

Kommen wir nun zum Rezept.

Auf diese Weise erhalten Sie sehr leckere und aromatische Brötchen mit Mohn, die eine hervorragende Ergänzung für jede Teeparty sind.

Mit Zimt

Um den Blätterteig für dieses Rezept zuzubereiten, muss der Blätterteig wie üblich aufgetaut werden. Aber hier ist alles ganz einfach: Wenn man ihn nach dem Kauf aus dem Laden nach Hause bringt, ist der Teig bereits so weit aufgetaut, dass man daraus Blätterteig backen kann.
Für dieses Rezept verwenden wir eine recht interessante Form, die bei Rezepten mit Mohn sehr selten, aber vergebens verwendet wird. Diese Form ähnelt einigen exotischen Baumblättern, oh, jetzt wünschte ich, ich könnte mich im Meer sonnen ...

Besonderes Augenmerk sollte auf die Füllung gelegt werden: In diesem Fall verwenden wir Zimt und Mohn, außerdem enthält das Blätterteiggebäck Gewürze, wenn auch in geringen Mengen.

Mit den Einführungen zu diesem Rezept ist nun genug, es ist Zeit, direkt mit der Zubereitung fortzufahren.

1. Den Teig wie gewohnt ausrollen.
2. Fetten Sie nun den Teig mit Butter oder Sonnenblumenöl (je nachdem, was Sie bevorzugen) ein und fügen Sie die Füllung hinzu: Zimt, Zucker und Mohn. Die Menge der einen oder anderen Zutat kann geändert werden, alles hängt von Ihren individuellen Vorlieben ab.
3. Falten Sie den Teig in der Mitte, sodass ein sehr schmales Rechteck entsteht.
4. Falten Sie es nun noch einmal in der Mitte, sodass ein Quadrat entsteht. Und noch einmal quer zum Rechteck in der Mitte gefaltet.
5. Die resultierende Rolle schneiden wir quer durch, es sollten etwa acht Stücke herauskommen.
6. Mit einem Messer schneiden wir jedes Stück in eine Schlaufe, sodass vier völlig freie Enden übrig bleiben.
7. Die Zimt-Mohn-Puffs auf ein vorgefettetes Backblech legen. Die Anfangstemperatur im Ofen sollte 230 Grad betragen, nach zehn Minuten kann sie auf 180 Grad gesenkt werden. Danach müssen Sie die goldbraunen Blätterteiggebäcke weitere zehn Minuten backen.

Jetzt wissen Sie, wie Sie ungewöhnliche Blätterteiggebäcke mit Mohn und Zimt zubereiten und Ihre Gäste überraschen.

Rolle mit Mohnfüllung

In diesem Rezept fügen wir Rosinen und Honig hinzu, um den Geschmack eines bekannten Gerichts zu variieren.

Mahlen Sie den Mohn nach Belieben in einem Mixer oder lassen Sie ihn unverändert, gießen Sie dann Milch darüber und lassen Sie ihn bei schwacher Hitze köcheln. Lassen Sie die Mischung abkühlen, nachdem die Milch und der Mohn aufgekocht sind. Allerdings müssen Sie dem noch heißen Mohn Zucker und Butter hinzufügen und die Mischung dann gründlich vermischen. Bevor Sie Rosinen zur Füllung hinzufügen, müssen Sie sie 10 Minuten lang in Wasser einweichen, damit sie weich werden. Den Teig wie gewohnt rechteckig ausrollen. Die Füllung auflegen und nach Belieben Nüsse darüber geben und aufrollen. Im Ofen bei 180 Grad eine halbe Stunde backen.

Die in diesem Artikel beschriebenen Rezepte sind grundlegend; Sie können der Füllung nach Belieben beliebige Zutaten hinzufügen: Kondensmilch, Äpfel, andere Früchte oder Beeren, Schokolade.

Jeder liebt Blätterteig mit Mohn, also gönnen Sie sich und Ihren Lieben dieses köstliche Gericht.

Wenn Sie alle oben beschriebenen Kochregeln befolgen, wird der Mohn-Puff genauso wie auf dem Foto im Kochbuch.

Aus dem oben Gesagten können wir schließen, dass Brötchen mit Mohn für jeden zu einer Dekoration werden. festlicher Tisch. Und der Duft, der Ihr Zuhause erfüllt, wenn Sie dieses Gericht zubereiten, wird Sie an Ihre Kindheit erinnern und angenehme Erinnerungen in Ihrer Seele hinterlassen. Füllen Sie Ihr Zuhause mit der Atmosphäre häuslicher Behaglichkeit, indem Sie einfach dieses Blätterteiggebäck zubereiten.

Blätterteig mit Mohn ist eine hervorragende Lösung, wenn Sie wirklich keine Zeit haben, aber dringend etwas Leckeres zum Tee zubereiten müssen! Ich versichere Ihnen, alles wird schnell klappen – 25 Minuten und Sie sind fertig! In diesem Fall gelten aktive Aktionen nur für 5 Minuten und Ihr Ofen läuft die restlichen 20 Minuten. Was wird dafür benötigt? Gar nichts! Fertige Schicht Blätterteig und ein paar weitere Zutaten, um den Geschmack zu betonen.

Um aus Blätterteig Mohn-Blätterteig zuzubereiten, muss dieser natürlich zuerst aufgetaut werden. Aber auch hier ist alles einfach. Wenn Sie es nicht aus Ihrem herausnehmen Gefrierschrank, aber Sie haben es gerade im Supermarkt gekauft, dann müssen Sie nur noch damit nach Hause gehen, Ihre Hände waschen, Hauskleidung und eine Schürze anziehen. Zu diesem Zeitpunkt ist der Teig bereits in einem Zustand, in dem er mit einem Nudelholz ausgerollt werden kann. Und das bedeutet, es nach Ihren Wünschen zu gestalten.

Selbstverständlich kann Blätterteig aus fertigem Blätterteig in jeder gewünschten Form und mit beliebigen Zutaten hergestellt werden. Dieses Mal ist meine Form ... interessant, scheint mir. Als ich den Teig ausgerollt habe, wusste ich immer noch nicht, wie ich ihn falten sollte. Sie handelte nebenbei. Sie sehen, was passiert ist. Entweder handelt es sich um seltsame Blätter oder um eine Art Fächer oder um eine Perlenmuschel oder um eine Art Abstraktion. Es wäre interessant zu wissen, welche Assoziationen Sie mit dieser Form haben!) Ich erhebe keinen Anspruch auf Exklusivität. Vielleicht ist sie doch nicht wirklich „meine“. Ich habe es irgendwo gesehen, aber es war tief in meiner Erinnerung verankert und jetzt ist es herausgesprungen. Es passiert. Aber ist das der Punkt?

Was die Füllung angeht, können wir sagen, dass es sich um Zimtschnecken aus Blätterteig handelt, da dieses Gewürz auch dort vorhanden ist, wenn auch in geringeren Mengen. Allerdings habe ich nur die halbe Menge gegeben, weil mein Zimt aus den USA kommt. Es hat ein stärkeres und anhaltenderes Aroma als das hier verkaufte (meist vietnamesische). Meine Backwaren sind sehr duftend geworden – als sie im Ofen waren, duftete die ganze Wohnung!

Also, lasst uns Zimt-Zucker-Blätterteig-Puffs backen. Lassen Sie uns zunächst den gesamten Prozess anhand von Schritt-für-Schritt-Fotos untersuchen.

Zutaten:

• bereit Blätterteig ohne Hefe - 250 g
• Mohn - 1 TL.
• Zimt - 0,5-1 TL.
• Sonnenblumenöl - 1 EL.
• Zucker - 2 TL. oder mehr nach Geschmack

Ich habe den Teig zu einer ziemlich dünnen rechteckigen Schicht ausgerollt.

Ich habe es mit Sonnenblumenöl eingefettet, mit gemahlenem Zimt und Mohn bestreut und dann mit Zucker bestreut. Die Menge dieser Zutaten kann je nach eigenem Geschmack variiert werden. Natürlich kann man Mohn-Blätterteig viel süßer machen als meinen.

Ich habe die Schicht in der Mitte gefaltet, sodass ein ziemlich schmales Rechteck entsteht.

Jetzt habe ich es in der Mitte gefaltet, aber nicht der Länge nach, sondern quer, bis ich eine fast quadratische Form hatte.

Und noch einmal in der Hälfte, quer.

Schneiden Sie es quer in 8 etwa 1,5 cm breite Stücke.

Ich habe die zukünftigen Zimt-Zucker-Blätterteigblätter mit der Schnittseite nach oben umgedreht. Es stellte sich heraus, dass es zwei freie Enden und eine Schlaufe waren.

Ich habe die Schlaufe durchtrennt. Auf diese Weise habe ich 4 freie Enden bekommen.

Die Blätterteigbällchen mit Zimt auf ein mit Sonnenblumenöl gefettetes Backblech legen. Legen Sie es für 10 Minuten in den auf 230 Grad vorgeheizten Ofen. Dann habe ich die Temperatur gesenkt und sie auf 180 °C eingestellt. Ich habe sie weitere 10 Minuten im Ofen gelassen, bis sie gebräunt waren. In 20 Minuten waren sie so hell und richtig schön Luftstöße Zeit zum Backen haben.

Blätterteiggebäck passt perfekt zu jedem Getränk – Kaffee, Tee, Chicorée, Kakao, Milch, Kompott, Saft, Fruchtgetränk und sogar Kwas!

Jetzt wissen Sie, wie man aus fertigem Blätterteig Blätterteig macht. Bereiten Sie diese einfache und schnelle Köstlichkeit für Ihre Familie oder Freunde zu. Und teilen Sie unbedingt Ihre Eindrücke mit – wie dieses Formular aussieht! ;)

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