Alkoholische Halloween-Getränke. Alkoholische und alkoholfreie Cocktails für Halloween. Blutiger Rumpunsch für Halloween

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An Halloween geht es nicht nur um gruselige Kostüme, sondern auch um ebenso gruselige Speisen und Getränke! Außerdem ist alles an ihnen schrecklich: sowohl die Namen als auch das Aussehen. Ein Auge auf einer Gabel, Gehirne in einem Teller, Gläser mit Getränken in der Farbe von Blut oder Sumpfgas, die tödlich im Dunkeln leuchten ... Brrr! ... Horror! Schrecklich!

Wir werden darüber sprechen, wie Sie all diesen Horror in Ihrer Küche erzeugen können. Damit Ihre Party vom Geist von Gothic und Trash durchdrungen wird, müssen Sie nicht zu einem spezialisierten Gruselladen gehen oder lernen, superkomplizierte Gerichte und Getränke zuzubereiten. Es gibt viele Tricks und Kleinigkeiten, die dabei helfen, aus einem gewöhnlichen Gericht etwas unvorstellbar Schreckliches zu machen. Beispielsweise sieht eine Cocktaildekoration in Form eines blutigen Auges gruselig aus, ist aber einfach zu basteln. Nehmen Sie einen Rettich und schälen Sie die Haut, sodass auf dem weißen Hintergrund rote Äderchen zurückbleiben. Schneiden Sie die Mitte auf die Größe der Olive zu. Füllen Sie die Olive mit rotem Pfeffer oder Blaubeeren. Wir bauen unser blutiges Auge zusammen: Stecken Sie eine Olive in einen Rettich und stechen Sie diese Struktur auf einen Cocktailspieß.

Auch aus den chinesischen Litschi-Früchten können Sie ein wunderschönes, lebensechtes Auge basteln: Trocknen Sie die Litschi-Früchte, füllen Sie sie mit leuchtend roter Marmelade, stecken Sie eine Blaubeere hinein und stecken Sie sie auf einen Strohhalm oder einen Cocktailspieß. Diese „Augen“ können in Eiswürfelbehältern eingefroren werden – einfach mit Wasser füllen und schon haben Sie gruselige Eiswürfel in Ihren Gläsern.

Eis in Form einer abgetrennten Hand in einer Schüssel mit Punsch – wie gefällt Ihnen diese Überraschung? Ihre Gäste werden es zu schätzen wissen! Nehmen Sie einen sauberen Handschuh und füllen Sie ihn mit Wasser oder Saft. Denken Sie daran, dass nicht alle Säfte gefrieren! Legen Sie den gefüllten Handschuh in den Gefrierschrank. Bevor Sie Ihre „Hand“ vom Handschuh nehmen, tauchen Sie ihn einige Sekunden lang in kochendes Wasser. Sie können Gelatinewürmer und Spinnen in Eiswürfel einfrieren, um daraus tolles Eis für Hexengetränke zu machen!

Es ist auch nicht schwer, ein Glas Getränk mit einem ekelhaften Netz zu umwickeln. Dunkle Schokolade in Milch oder Sahne schmelzen, in eine Einwegspritze aufziehen und schnell ein Spinnennetz-Motiv auf die Innenwände des Glases auftragen. Es ist klar, dass das Getränk transparent sein muss.

Nun, die Klassiker des Genres – Bloody Smudges – sind im Allgemeinen einfach. Leuchtend roten, undurchsichtigen Saft mit gequollener Gelatine mischen, erhitzen, bis sich die Gelatine auflöst, und leicht abkühlen lassen. Tauchen Sie die Ränder der Gläser in das entstandene „Blut“ und drehen Sie sie schnell um, damit die Tropfen malerisch am Glas herunterfließen. Um es noch ähnlicher zu machen, machen Sie ein paar blaue Flecken an den Seiten der Gläser und stellen Sie die Gläser in den Kühlschrank.

Leuchtend roter Grenadinensirup hilft Ihnen dabei, selbst einen gewöhnlichen Schuss Wodka in einen Vampirdrink zu verwandeln: Gießen Sie Grenadine bis zum Boden des Glases, fügen Sie Eis hinzu und gießen Sie den Wodka vorsichtig hinein, sodass die Grenadine am Boden bleibt.

Halloween-Cocktails müssen in unglaublichen Farben sein! Sehr praktisch sind Absinth, der mit Wasser vermischt eine trübe grüne Farbe ergibt, Liköre in allen Rottönen, der blaue Likör „Hpnotiq“ sowie schwarzer Wodka. Schwarzer Wodka ist im Allgemeinen ein Geschenk des Himmels für eine Horrorfilm-Mottoparty. Sogar der Klassiker Bloody Mary„Mit schwarzem Wodka sieht es ganz anders aus, wie Halloween oder so …

Der Cocktail, der wie Gehirne im Glas aussieht, erweist sich als ekelhaft im Aussehen und köstlich im Geschmack. Auch die Zubereitung ist einfach: Sie müssen Baileys-Likör vorsichtig zu jedem starken alkoholischen Getränk hinzufügen. Dies geschieht mit einem Cocktailstrohhalm – wir füllen den Schnaps in den Strohhalm, halten ihn mit dem Finger fest, damit der Schnaps nicht herausfließt, und geben ihn in ein Glas mit Wodka oder Gin. Gleichzeitig kräuselt sich die Flüssigkeit zu Kugeln. Wenn der Trick nicht funktioniert, trinken Sie den fehlgeschlagenen Cocktail und beginnen Sie von vorne.

Nun, wir haben die Dekoration geklärt, jetzt ist es Zeit für die Rezepte. Sie sind meist einfach und erfordern keine Beherrschung eines Shakers. Wenn Sie den Cocktail schichtweise ohne Rühren aufgießen können, ist das großartig!

Zutaten:
80 g Erdbeerwodka,
40 g Baileys-Likör,
20 Limetten- oder Zitronensaft,
Grenadine,
Stroh.

Vorbereitung:
Wodka und Limettensaft in einem Shaker mischen und durch ein Sieb in ein Glas abseihen. Drücken Sie etwas Alkohol in den Strohhalm, drücken Sie das obere Ende mit dem Finger zusammen und tauchen Sie den Strohhalm in den Wodka. Lassen Sie Ihren Finger langsam los und geben Sie die Flüssigkeit in dicken Fäden ab. Grenadine hinzufügen, etwas umrühren.

Cocktail „Bloody Mary für einen Vampir“

Zutaten:
60 ml Wodka,
120 g Tomatensaft,
½ TL. geriebener Meerrettich
ein paar Tropfen scharfe Soße.

Vorbereitung:
Füllen Sie die Ränder und Wände des Glases mit Blutströmen und stellen Sie das Glas in den Kühlschrank. Wenn die „Blutstropfen“ gefroren sind, Eis in ein Glas geben, Wodka einfüllen, Meerrettich hinzufügen, abtropfen lassen Scharfe Sauce und hinzufügen Tomatensauce. Umrühren und mit einem Zweig Sellerie und einem blutigen Radieschenauge garnieren.

Zutaten:
50 ml Wodka,
50 ml Champagner,
20 ml Himbeerlikör.

Vorbereitung:
Verzieren Sie den Rand des Glases mit Tropfen „Blut“. Gießen Sie Wodka, 10 ml Likör in ein Glas, dann Champagner. Gießen Sie den restlichen Likör entlang des Messers auf den Boden, sodass ein Bodensatz entsteht.

Damencocktail -

Zutaten:
45 ml Absinth,
20 ml Mandelsirup,
15 ml Limettensaft,
20-30 ml Champagner,
3-4 Kirschen,
gemahlene Muskatnuss.

Vorbereitung:
Kirschen mit Sirup und Limettensaft zerstampfen, Absinth und Eis dazugeben, schütteln. In ein vorbereitetes Glas abseihen, Champagner darübergießen und mit Muskatnuss bestreuen. Mit einer Kirsche am Spieß garnieren.

Zutaten:
45 ml schwarzer Wodka,
½ Tasse frisch gepresster Mandarinensaft,
¼ Tasse Eis.

Vorbereitung:
Eis in ein hohes Glas gießen und Saft hinzufügen. Mit einer Messerklinge oder einem Teelöffel vorsichtig hinzufügen schwarzer Wodka, wobei ich versuche, die Schichten nicht zu vermischen.

Zutaten:
30 ml schwarzer Wodka,
60 ml Kirschsaft,
Eis,
Himbeeren und Erdbeeren zur Dekoration.

Vorbereitung:
Wodka und Saft kräftig verrühren. In ein Martiniglas füllen, Eis hinzufügen und mit einem Zahnstocher und Beeren garnieren.

Cocktail „Crazy Eyes“

Zutaten:
15 ml blauer Likör,
30 ml Wodka,
60 ml Litschisaft,
1 Litschifrucht zur Dekoration,
etwas rote Marmelade
1 Blaubeere.

Vorbereitung:
Wodka, Likör und Saft im Shaker mischen, schütteln, in ein Glas gießen. Machen Sie ein verrücktes „Auge“, stecken Sie es auf einen Cocktailspieß und stellen Sie es auf ein Glas.

ZUCocktail „Hypnose“

Zutaten:
60 ml blauer Likör,
30 ml Wodka,
5 ml Zitronensaft,
Eis,
Leuchtstab zur Dekoration.

Vorbereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben, schütteln und in ein Martiniglas abseihen. Mit einem Leuchtstab dekorieren. Der Look dieses Cocktails ist einfach faszinierend!

Zutaten:
30 ml Absinth,
30 ml Zitronen- oder Limettensaft,
30 ml Melonenlikör,
45 ml Ananassaft,
ein Tropfen Grenadine.

Vorbereitung:
Likör, Absinth und Ananassaft im Shaker mit Eis verrühren, in ein Glas abseihen. Limettensaft darübergießen und Grenadine dazugeben. Ein Tropfen heller Grenadine verschwimmt im Glas und weckt Assoziationen an Gift.

Zutaten:
30 ml Chartreuse-Likör,
30 ml Absinth,
10 ml grüner Curaçao,
50-75 ml Milch,
Eis.

Vorbereitung:
Mischen Sie alkoholische Getränke in einem Glas mit Eis, gießen Sie dann vorsichtig kalte Milch hinein und achten Sie darauf, die Schichten nicht zu vermischen.

Zutaten:
45 ml Wodka,
45 ml Limettensaft,
Zucker zur Dekoration,
Eis.

Vorbereitung:
Befeuchten Sie den Rand des Glases mit Wasser und tauchen Sie es in Zucker, es entsteht „Frost“. Wodka mit Saft und Eis in einem Mixer verquirlen, vorsichtig in ein Glas gießen und mit einer Limettenscheibe garnieren.

Zutaten:
30 ml Wodka,
30 ml Kaffeelikör,
15 ml Baileys-Likör,
15 ml Schnaps mit cremigem Toffee-Geschmack,
150 ml Milch.

Vorbereitung:
Alkoholische Getränke in einem Shaker mit Eis mischen, in ein Glas gießen und vorsichtig Milch darübergießen.

Fröhliches Halloween! Und denken Sie daran: Zu viel Alkohol am Abend kann Ihren Morgen in einen echten Albtraum verwandeln ...

Also haben wir die Kekse aussortiert. Wählen wir nun aus, was wir trinken werden: alkoholisch, alkoholfrei, Hauptsache, sie entsprechen dem „erschreckenden“ Thema. Rot, blau, bedrohlich, blutig, subtextuell und einfach. Cocktails und Getränke für eine Halloween-Party.

Bloody-Tini-Cocktail


Bloody Martini oder Bloody-Tini. Er sieht nicht so gruselig aus wie andere Halloween-Cocktails, aber dadurch sieht er einfach besser aus.

60 ml VeeV Acai Spirit (aromatisierter Wodka)
30 ml Beerensaft(vorzugsweise leuchtend rot und dickflüssig)

15 ml Limettensaft
etwas Champagner

Säfte und Wodka in einem Shaker mit Eis mischen und schütteln. In ein Martiniglas abseihen, mit Champagner auffüllen und mit einer Limettenscheibe garnieren.

Cocktail „Vampirkuss“


Geeignet für Halloween, aber auch nicht schlecht für den Valentinstag.

45 ml Wodka (Finnland)
45 ml Champagner
20 ml Himbeerlikör (Chambord)
roter Saft und Zucker zur Dekoration

Dekorieren Sie den Rand des Glases, indem Sie den Zucker mit rotem Saft oder Lebensmittelfarbe befeuchten. Wodka und die Hälfte des Likörs in das Glas gießen, Champagner darüber geben. Gießen Sie den Rest des Likörs löffelweise auf den Boden, sodass ein blutiger Bodensatz entsteht.

Cocktail „Hypnose“


Das Rezept ist einfach zu befolgen und Aussehen Der Cocktail fasziniert und hypnotisiert. Eine tolle Ergänzung zur blauen Farbe wäre eine leuchtende Dekoration (natürlich ungenießbar).

60 ml Hpnotiq-Likör (blau)
30 ml Wodka

etwas Zitronensaft

Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und schütteln. In ein Martiniglas abseihen. Mit einem Leuchtstab dekorieren.

Cocktail „Spinnenkuss“


Sieht sehr beeindruckend aus. Für diejenigen, die scharfe Fruchtnoten lieben.

Schokoladensirup
30 ml Melonenlikör (Midori Melon Liqueur)
30 ml Wodka
Frisch gepresst Zitronensaft
Grenadine
Orangenscheibe

Nehmen Sie ein Cocktailglas, zeichnen Sie mit Schokoladensirup ein Spinnennetz auf die Innenseite und stellen Sie das Glas in den Kühlschrank, damit die Schokolade gefriert. Wodka, Zitronensaft und Likör in einem Shaker mit Eis vermischen. Die Mischung in ein Glas abseihen. Fügen Sie etwas Grenadine hinzu, um einen blutigen Effekt zu erzielen. Garnieren Sie das Glas mit einer Orangenscheibe, nachdem Sie es in Schokoladensirup getaucht haben.

Cocktail „Grüner Geist“


Dieser süße und recht weiche Cocktail wird aus 3 Likören ohne Zugabe von härterem Alkohol gemixt. Damit das Getränk so beeindruckend aussieht wie auf dem Foto, müssen Sie sich bei der Gestaltung des Glases etwas Mühe geben.

1 TL grüner Melonenlikör (Midori-Melone)
1/2 Teil gelbes Chartreuse
1/2 Teil Ingwerlikör (Canton Ginger)

Ingwer Bier

Die ersten 3 Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und schütteln. In ein Glas gießen. Ein Cocktailglas mit schwarzer Melasse dekorieren und einfrieren. Gießen Sie die Mischung in ein vorbereitetes Glas und füllen Sie es mit Ginger Beer auf.

Roter Punsch


Alkoholfreier Beerencocktail. Gut für ein großes Unternehmen. Eine riesige Schüssel mit blutrotem Getränk, dekoriert mit gefälschten Horrorgeschichten (z. B. Spinnen).

3 Tassen Cranberry-Saft oder Fruchtgetränk
3 Tassen Mineralwasser

1 Tasse Beerenpüree (Erdbeeren, Himbeeren...)
Tasse zerstoßenes Eis

In einer Schüssel oder einem großen Krug Saft, Wasser, Püree und Eis vermischen. Gut mischen. Kann dekoriert und in Gläser gefüllt werden.


Scharfer und würziger Punsch


Alkoholfreier und sehr aromatischer Punsch (ca. 16 Portionen)

2 Orangen
8 Nelken (ganz)
6 Tassen Apfelsaft
1 S

Zimtstange
1/4 TL geriebene Muskatnuss
1/4 Tasse Honig
3 EL Zitronensaft
2 1/4 Tassen Ananassaft

Den Backofen auf 175 Grad C vorheizen. Nelken in ganze Orangen stecken und 30 Minuten backen. In einem großen Topf Apfelsaft und Zimtstange vermischen. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und Muskatnuss, Honig sowie Zitronen- und Ananassaft unterrühren. Den Punsch heiß mit gebackenen Orangen in einem Krug servieren.

Orangefarbener Cupochon

Orangen (4 kleine oder 2 große)

1 Grapefruit

1 Zitrone

1 Liter Mineralwasser oder Champagner (je nachdem, was Sie zubereiten möchten: alkoholisch oder nicht).

6-7 EL. l Kristallzucker

gemahlene Muskatnuss, auf einer Messerspitze

Orangen schälen, schneiden, in Zucker wälzen, eine Stunde ruhen lassen, der Saft sollte austreten, man kann sie etwas zerdrücken. Anschließend Muskatnuss, Zitronensaft, Grapefruitsaft und Mineralwasser oder Champagner hinzufügen. Alles vermischen. In eine Glasschüssel oder spezielle Tassen füllen.

Cocktail „Draculas Kuss“


Ein interessanter Cocktail mit Schichten. Die schöne Farbkombination aus Schwarz und Rot erinnert wirklich an Dracula.

30 ml Wodka (Effen Black Cherry Vodka)
15 ml Grenadine
Cola
Maraschinokirschen zum Garnieren

Bedecken Sie den Boden des Glases mit Grenadine. Eis und Wodka hinzufügen. Gießen Sie die Cola vorsichtig ein, ohne die Schichten zu verrühren. Mit Kirschen garnieren und servieren.

Verdammter Champagner


Champagner eignet sich hervorragend für die Zubereitung verschiedener Cocktails. Einer davon basiert auf Blutorangensaft, der dem Getränk eine blutige Farbe verleiht.

eine viertel Tasse Cream de Cassis-Likör
1,5 Tassen Saft von 6 Blutorangen (abgesiebt)
1 Flasche gekühlter Champagner (trocken oder halbtrocken, kann auch durch Sekt ersetzt werden)
Orangenscheiben zum Garnieren

Den Likör auf 8 Gläser aufteilen, jeweils 3-4 Esslöffel Saft dazugeben, Champagner dazugießen, umrühren. Garnieren und sofort servieren.


Cocktail „Saft für einen Vampir“


Vampire Juice ist eine modifizierte Bloody Mary. Es hängt alles davon ab, wie Sie es präsentieren.

60 ml Finlandia Lime Wodka
120 ml Tomatensaft
1/2 TL. Meerrettich
ein paar Tropfen scharfe Soße
Rettich
Olive
Sellerie

Eis in ein Longdrinkglas geben, Wodka, Soße, Meerrettich und hinzufügen Tomatensaft. Aufsehen. Sellerie hinzufügen. Nehmen Sie zum Dekorieren einen Rettich und schälen Sie die Haut, sodass Adern entstehen. Schneiden Sie den Kern heraus und stecken Sie eine Olive hinein, die Sie zunächst mit etwas füllen können. Setzen Sie ein spontanes Auge auf einen Cocktailspieß. Das Glas kann auch mit Tomatensaft übergossen und vorgefroren werden, um blaue Flecken zu erzeugen.

Cocktail „Mad Eye Martini“


Dieser Cocktail kann gruselig sein. Schließlich schmücken sie es mit einem gruseligen Blick, obwohl es ziemlich schwierig ist, eine glaubwürdige Dekoration zu machen.

15 ml Hpnotiq-Likör
30 ml Wodka
60 ml Litschisaft
1 Litschifrucht
ein viertel Teelöffel Kirsch-, Erdbeer- oder Himbeermarmelade
1 Blaubeere oder Blaubeere

Likör, Wodka und Saft in einen Shaker mit Eis geben, schütteln, in ein Glas gießen.
Gruseliges Auge: Litschi schälen, mit Marmelade füllen. Anschließend die Blaubeere auf das Marmeladenloch legen. Alles auf einen Cocktailspieß stecken und auf das Glas stellen.

Cocktail „Süße Hexe“


Ein süßer, aber tückischer Cocktail. Allerdings nicht für jeden.

45 ml Absinth (Lucid Absinthe)

20 ml Mandelsirup
15 ml frischer Limettensaft
3-4 Kirschen

Sekt oder Champagner

gemahlene Muskatnuss

Kirschen zusammen mit Sirup und Limettensaft zerdrücken, Absinth und Eis dazugeben, schütteln. In ein vorbereitetes Glas abseihen und mit Sekt oder Champagner auffüllen. Mit Muskatnuss bestreuen und mit einer Kirsche am Spieß garnieren. Aufschlag.

Wenn Sie sich noch nicht entschieden haben, ob Sie Halloween feiern möchten: Es ist lustig und interessant. Cocktails spielen dabei eine wichtige Rolle. Überraschen Sie Ihre Freunde interessante Rezepte Cocktails, die perfekt in die Partyumgebung passen.
1. Bloody Mary
Es gibt vielleicht keinen besseren Anlass, diesen Cocktail zuzubereiten als Halloween. Der Name selbst spricht für sich. Bloody Mary ist übrigens eine echte Figur. Ihr Prototyp war die englische Queen Mary I Tudor. Im Andenken ihrer Landsleute ist ihr Name mit brutalen, blutigen Repressalien gegen unerwünschte Stadtbewohner verbunden. Erzählen Sie Ihren Freunden beim Servieren eines Cocktails eine mysteriöse englische Legende. Es wird angenommen, dass man den Geist der Königin sehen kann, wenn man dreimal „Bloody Mary“ sagt, während man in einem dunklen Raum vor einem Spiegel steht.
Zutaten:
Tomatensaft 250 ml
Wodka 100 ml
Sojasauce 1 TL.
Geräucherter Paprika 1 TL.
Gemahlener schwarzer Pfeffer 1/2 TL.
Zitronensaft 2 TL.
In einem Shaker schütteln Sojasauce, Paprika, Pfeffer und Zitronensaft. Tomatensaft hinzufügen und alles noch einmal gut verrühren. In Gläser füllen. Gießen Sie Wodka über das Messer, damit er sich nicht mit der Mischung aus Säften und Gewürzen vermischt.


2. Grog
In einer so bedrohlich kalten Nacht wäre es schön, sich aufzuwärmen. Grog wird diese Aufgabe perfekt meistern. Dies ist ein heißes alkoholisches Getränk mit Gewürzen. Die Gewürzmischung wird zum Kochen gebracht und anschließend mit Rum übergossen. Als alkoholische Basis können auch Cognac oder Whiskey dienen. Auch alkoholfreie Varianten sind möglich, beispielsweise mit heißem Tee.
Zutaten:
Apfelsaft 100 ml
Dunkler Rum 60 ml
Limettensaft (Zitronensaft) 1 Stk.
Brauner Zucker 1 TL.
Zimt 1 kleine Stange
Frischer Ingwer 1 Scheibe
Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und leicht erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Beanspruchung. Das Getränk ist fertig.


3. Kuss des Vampirs
Welche Halloween-Party wäre komplett ohne einen Vampir? Nur an diesem Tag haben Sie und Ihre Gäste die Chance, einen Vampirkuss zu erhalten. Sie müssen nur den passenden Cocktail zubereiten.
Zutaten:
Orangensaft 120 ml
Wodka 40 ml
Kirschsaft 20 ml
Sprite nach Geschmack
Lakritze 1 Stange
In ein hohes Glas gießen Orangensaft, Wodka und Kirschsaft. Sprite darüber gießen und mit einer Lakritzstange garnieren.


4. Hexentrank
Ein weiterer unverzichtbarer Gast der Halloween-Party ist die heimtückische Hexe. Auch wenn Sie keinen Zirkel in Ihrer Wohnung haben, lassen Sie den Hexentrank auf Ihrem Tisch erscheinen. Wenn Sie heute Abend ein Hexenkostüm anprobieren, dann stellen Sie Ihr schauspielerisches Können unter Beweis. Bezaubern Sie Ihre Gäste und bieten Sie den charakteristischen Trank der Gastgeberin an.
Zutaten:
Kochendes Wasser 2 Tassen
Gelee mit Limettengeschmack 1 Beutel
Gekühlter Ananassaft 3 Tassen
Wodka 2 Gläser
Sprite 2 l
Geben Sie den Inhalt des Gelee-Päckchens in einen Topf, geben Sie heißes Wasser hinzu und rühren Sie, bis es sich vollständig aufgelöst hat. Dann weitere Zutaten hinzufügen. Abkühlen lassen bis Zimmertemperatur.


5. Schwarze Katze
Lassen Sie eine schwarze Katze in Ihre Gruppe laufen. Die Zubereitung eines solchen Cocktails wird sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen und das Glück wird Sie das ganze Jahr über begleiten. Schließlich interpretieren wir heute alle Zeichen genau umgekehrt.
Zutaten:
Himbeerlikör 15 ml
Schwarzer Wodka 60 m
Eis 1 Glas
Himbeerlikör, schwarzen Wodka und Eis in einem Shaker gut vermischen. In ein gekühltes Martiniglas gießen.


6. Licht und Dunkelheit
Und dieser Cocktail erinnert uns an die tiefe Bedeutung des Feiertags Halloween. Schließlich ist dies nicht nur eine lustige Party, sondern auch ein symbolischer Tag. Allerheiligen ist der Tag, an dem sich Licht mit Dunkelheit und Gutes mit Bösem vermischt. Der Cocktail kann mit Orange garniert werden. Ein Kreis dieser Frucht in einem Glas ist ein Symbol dafür, dass Licht über die dunkle Alkoholmasse herrscht.
Zutaten:
Kaffeelikör 200 m
Wodka 100 ml
Kirschsirup 50 ml
Mischen Sie in einem Shaker Likör, Wodka und Kirschsirup. In Gläser füllen.


7. Uhrwerk-Kürbis
Kürbis ist das wichtigste Symbol von Halloween. Wir sind sicher, dass Ihre Gäste am Eingang von einem Kürbiskopf mit einer brennenden Kerze darin begrüßt werden. An diesem Tag kommt die orangefarbene Schönheit eigentlich fast überall zum Einsatz: bei der Zubereitung von Themengerichten, bei der Tischdekoration. Vergessen Sie beim Mixen von Cocktails nicht den Kürbis. Das Ergebnis wird ein sehr originelles und pikantes Getränk sein. Machen Sie sich bereit, das Rezept mit Ihren Freunden zu teilen.
Zutaten:
Kürbissaft 0,5 l
Wermut 0,5 l
Wodka 100 ml
Grober schwarzer Pfeffer 2 Esslöffel
Mehrere Blätter minzen
Eis nach Geschmack
Die Minze im Mörser zermahlen. In einen Krug geben und Kürbissaft hinzufügen. Wermut und Wodka dazugeben, pfeffern und den Cocktail in Gläser füllen. Eis hinzufügen.


8. Blutstropfen
Und hier ist ein alkoholfreier Cocktail für den Fall, dass Sie Kinder oder abstinente Hexen in Ihrer Gesellschaft haben. Man kann es ganz schnell zubereiten, Hauptsache man deckt sich vorher mit den nötigen Zutaten ein.
Zutaten:
Milch 3,2 % 180 ml
Vanilleeis 80 g
Himbeersirup (oder Cranberrysauce) nach Geschmack
Schlagsahne nach Geschmack
Milch und Eis in einem Mixer verrühren. In ein Glas füllen. Mit Schlagsahne und Himbeersirup auffüllen.

Dies ist in vielerlei Hinsicht ein Fest der Barkultur, was einem sofort bewusst wird, sobald man am Abend des 31. eine Kneipe betritt. Dort erwartet Sie eine Bacchanie alkoholische Getränke, verrückte Mädchen in Hexenkostümen und betrunkenen roten Gesichtern. Aber es gibt nicht viele Getränke in Bars, die wirklich das Herz berühren, überraschen und schockieren können, besonders wenn man in einer kleinen Stadt lebt.

Wirklich teuflische Cocktails werden zu Hause zubereitet, nicht am Tresen des Barkeepers. Aber um den Geschmack der besten davon zu kennen, muss man lange und intensiv nach Geheimrezepten suchen. Obwohl Sie es in ein paar Minuten ausleihen können passendes Rezept Bei uns haben wir bereits alles für Sie gefunden.

1. Schwarzer Samt

Zutaten:

1 Teil kaltes Stout (Guinness wird sein beste Wahl);
- 1 Teil rot Schaumwein(trocken nehmen).

Vorbereitung:

1. Nehmen Sie ein großes Glas, kühlen Sie es ab und füllen Sie es zur Hälfte mit kaltem Stout.
2. Fügen Sie etwas Wein hinzu und werfen Sie, falls gewünscht, ein paar Eiswürfel hinein. Vorsichtig mischen.

2. Schwarze Sonne

Zutaten:

25 ml Cointreau-Likör;
- 50 ml dunkler Rum;
- Coca-Cola;
- eine Orangenscheibe;
- Eis.

Vorbereitung:

1. Füllen Sie ein Highball-Glas mit Eiswürfeln.
2. Cointreau und Rum in ein Glas gießen.
3. Füllen Sie den verbleibenden Raum mit Coca-Cola.
4. Vorsichtig umrühren und mit einer Orangenscheibe garnieren.

3. El Diablo

Zutaten:

50 ml Tequila;
- 20 ml Limettensaft;
- 20 ml Creme de Cassis-Likör*;
- Ingwer Bier;
- etwas Zitrone.

* In großen Alkoholketten erhältlich; im Extremfall kann es durch Johannisbeertinktur ersetzt werden.

Vorbereitung:

1. Einen Shaker mit Eis füllen, gut schütteln und Tequila, Limettensaft und Creme de Cassis hinzufügen. Kräftig schütteln.
2. Die Flüssigkeit in ein großes, mit Eis gefülltes Glas abseihen. Das Ginger Beer dazugeben und die Zitrone auspressen. Sie können die Scheibe als Dekoration verwenden.

4. Letztes Wort

Zutaten:

25 ml Gin;
- 25 ml grüner Chartreuse;
- 25 ml Maraschino-Likör;
- 25 ml Limettensaft;
- eine Limettenscheibe.

Vorbereitung:

1. Alle Zutaten außer der Limettenscheibe in einen gekühlten Shaker geben.
2. Nach kräftigem Schütteln das Getränk in ein Martini- oder Coupe-Glas abseihen.
3. Mit Limette garnieren und Ihrem Freund eine Freude machen.

5. Gebrochene Chartreuse

Zutaten:

8 Minzblätter;
- 20 ml Zitronensaft;
- 2 Teelöffel brauner Zucker;
- 50 ml grüner Chartreuse;
- Eis.

Vorbereitung:

1. Füllen Sie einen Shaker mit Eis und fügen Sie braunen Zucker, Zitronensaft, Chartreuse und Minze hinzu.
2. Schütteln Sie den Shaker kräftig und kontinuierlich.
3. Den Cocktail in ein zuvor mit Crushed Ice gefülltes Collins-Glas abseihen. Mit Minze garnieren.

6. Karamell-Apfelpunsch

Zutaten:

1 Liter Apfelwein (gekühlt);
- 1 Glas dunkler Rum (nehmen Sie den würzigen);
- 2 Esslöffel Zitronensaft;
- 1 roter Apfel (dünn geschnitten).

Vorbereitung:

1. In einem großen Krug Apfelwein, Rum und Zitronensaft vermischen. Wenn der Apfelwein warm war, stellen Sie den Punsch für mehrere Stunden in den Kühlschrank.
2. Eis und Apfelscheiben zum Punsch geben.

7. Schokoladen-Martini

Zutaten:

3 Esslöffel Wodka;
- 1 Esslöffel Schokoladensirup;
- 1 Esslöffel Schokoladenstückchen;
- 1 Esslöffel Schokoladenmilch;
- ein paar Tropfen Schokoladenlikör.

Vorbereitung:

1. Füllen Sie einen Shaker mit Eis und mischen Sie Wodka, Schokoladensirup, Milch und Likör. Gründlich schütteln.
2. In ein Glas abseihen und den Cocktail mit Schokoladenstückchen bestreuen.

8. Kürbis-Martini

Zutaten:

1 Esslöffel Zucker;
- 1/4 Teelöffel Kürbiskuchen;
- 3 Esslöffel Wodka;
- 2 Esslöffel Schokoladenmilch;
- 1 Esslöffel Kürbispüree aus der Dose*;
- 1 Esslöffel Ahornsirup;
- 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt.

* Kürbispüree lässt sich ganz einfach selbst zubereiten, wenn Sie keine Gläser verwenden möchten.

Vorbereitung:

1. Zucker und 1/8 Kürbiskuchenstücke auf einen Teller geben. Aufsehen.
2. Tauchen Sie den Rand eines gekühlten Cocktailglases in Wasser und dann in Kürbiszucker.
3. Füllen Sie einen Shaker mit Eis und mischen Sie Wodka, Schokoladenmilch, Kürbispüree, Ahornsirup, Vanilleextrakt und die zweite Hälfte Kürbiskuchen (1/8).
4. Gründlich schütteln, dann die Flüssigkeit in das vorbereitete Glas abseihen.

9. Vampirschlag

Zutaten:

50 Gramm Zucker;
- 100 ml;
- 150 ml Gin;
- 100 ml Orangensaft;
- 50 Gramm Granatapfel (Samen);
- Limonade;
- 1 Orange (in dünne Scheiben geschnitten).

Vorbereitung:

1. Zucker mit einem viertel Glas Wasser mischen. Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Abkühlen lassen.
2. In einem großen Krug Campari, Gin, Orangensaft und Zuckersirup vermischen. Für 5-6 Stunden in den Kühlschrank stellen.
3. Gießen Sie vor dem Servieren einen Krug Sodawasser ein und fügen Sie Granatapfel, Eis und Orange hinzu.

10. Teufelsmargarita

Zutaten:

1/4 Teelöffel Cayennepfeffer;
- 1 Esslöffel Salz;
- 50 ml Limettensaft plus eine halbe gepresste Limette;
- 3 Esslöffel Tequila;
- 1 Esslöffel Agavennektar*.

* Sie finden es in den „Health Food“-Gängen, wo Diabetiker Süßigkeiten für sich selbst kaufen.

Vorbereitung:

1. Cayennepfeffer mit einem Esslöffel Salz auf einem kleinen Teller vermischen.
2. Reiben Sie den Rand des Glases mit ausgepresster Limette ein und tauchen Sie den Rand dann in Salz und Pfeffer.
3. Füllen Sie einen Shaker mit Eis und vermischen Sie Limettensaft, Tequila und Agavensirup.
4. Gründlich schütteln und dann in ein vorbereitetes Glas abseihen.

11. Dunkel und gruselig

Zutaten:

100 ml Ingwerbier;
- 2 Teelöffel Limettensaft plus 1 Limettenspalte;
- 3 Esslöffel dunkler Rum;
- Marmeladenbonbons in Form einer Fledermaus*.

*Haribo hat diese. Wenn Sie es nicht finden, vergessen Sie die Marmelade.

Vorbereitung:

1. Füllen Sie ein Glas mit Eis und gießen Sie Ginger Beer und Limettensaft hinein.
2. Fügen Sie dunklen Rum entlang des Messers hinzu, bis der Rum höher ist als das Bier.
3. Garnieren Sie den Cocktail mit einer Limetten- und Marmeladenscheibe, die Sie auf einen Holzspieß stecken können.

12. Teufelsjäger

Zutaten:

12 Würfel weißer Zucker;
- 100 ml Limonade;
- 300 ml Rum;
- 150 ml Limettensaft;
- 150 ml Ananassaft;
- 150 ml trockener Champagner;
- Himbeeren (so viele Sie möchten).

Vorbereitung:

1. Zuerst müssen Sie die Himbeeren, Soda und Zucker zerdrücken. Aus 12 Zuckerwürfeln sollte eine homogene Masse entstehen.
2. Nehmen Sie einen Krug und gießen Sie die Zuckermischung und andere Zutaten außer Champagner hinein. Füllen Sie den Krug bis zu 3/4 mit Eis.
3. Umrühren und die Mischung im Kühlschrank abkühlen lassen.
4. Gießen Sie vor dem Servieren Champagner in den Krug.

13. Vergifteter Apfel

Zutaten:

50 ml Apfelsaft;
- 25 ml Granatapfelsaft;
- 50 ml Tequila (weiß);
- etwas Trockeneis*.

* Man sieht es oft, wenn Barkeeper sich der „Molekularküche“ hingeben. Es ist wirklich nur eine Show. Kurz vor dem Servieren wird Trockeneis hinzugefügt – ein paar Späne, um einen Dampfeffekt zu erzeugen.

Vorbereitung:

1. Füllen Sie einen Shaker mit Eis und schütteln Sie alle Zutaten darin.
2. Die Flüssigkeit in ein gekühltes Glas abseihen.
3. Fügen Sie ein paar Späne Trockeneis hinzu.

Halloween feiern? Was wäre ein Urlaub ohne leckere Getränke! Sie möchten möglichst wenig Zeit und Mühe aufwenden, aber Ihre Gäste überraschen? Dann sind unsere Rezepte genau das Richtige für Sie.

Blut von Dracula

Dies ist ein wärmender und würziger Cocktail. Es passt nicht nur perfekt zum Thema des Urlaubs, sondern ist auch eine gute Vorbeugung gegen Viruserkrankungen. Genau das, was Sie für November brauchen!

Was brauchen Sie:

– 60 ml Wodka;
– 120 g Tomatensaft (idealerweise selbstgemacht, aber auch gekaufter Tomatensaft);
– einen halben Teelöffel geriebenen Meerrettich (wir empfehlen, ihn im offenen Raum zu reiben, da Ihre Augen stärker tränen als Zwiebeln);
– ein paar Tropfen Tabasco-Sauce;
- Eis, falls gewünscht.

Wie man kocht:

Geben Sie Eis in ein Glas (anstelle eines Glases können Sie auch kleine Gläser verwenden), gießen Sie Wodka hinein, fügen Sie Meerrettich, Soße und Tomatensaft hinzu. Alles vermischen.

So reichen Sie ein:

Wir empfehlen, die Gerichte mit „Blut“ zu dekorieren. Wie kann man das machen? Ziemlich einfach. Wir müssen einen speziellen Sirup zubereiten. Dafür benötigen Sie: 1 Tasse Zucker, eine halbe Tasse Wasser, rote Lebensmittelfarbe, eine halbe Tasse Maissirup.

Wie macht man? Zucker, Wasser und Melasse vermischen. Ohne Rühren auf 150 Grad erhitzen. Die Mischung sollte dick und zähflüssig sein. Dann den Farbstoff hinzufügen und alles gut vermischen. Tauchen Sie den oberen Teil des Glases oder Gefäßes mit der Kante nach unten in die Mischung. Die Hauptsache ist, alles schnell zu machen, bevor die Mischung aushärtet.

In diesen Gläsern sieht jedes Getränk cool aus.

Gruseliger Schraubenzieher

Während unserer Studienzeit haben wir alle mindestens einmal den „Schraubendreher“-Cocktail getrunken. Einfach, günstig und sehr lecker. Deshalb bieten wir heute eine festliche Version dieses Getränks an.

Was brauchen Sie:

– 45 ml schwarzer Wodka;
– ein halbes Glas frischer Orangensaft (oder Saft aus einer Packung);
- ein viertel Glas Eis.

Wie man kocht:

Nehmen Sie ein hohes Glas, fügen Sie Eis und Saft hinzu. Gießen Sie vorsichtig schwarzen Wodka entlang der Messerklinge. Die Zutaten dürfen nicht vermischt werden! Sie können versuchen, Wodka mit einem Teelöffel hinzuzufügen. Wir empfehlen dringend, im Voraus zu üben.

So reichen Sie ein:

Schwarze Strohhalme und Gelatineprodukte ergänzen den Cocktail ideal. In Süßwarenläden findet man leicht Würmer, Schlangen und Mäuse. Sie können an einem Strohhalm befestigt werden oder an Gläsern hängen.

Übrigens können Sie diese Würmer auch selbst kochen! Sie müssen Fruchtgelee zubereiten (geben Sie die Hälfte des im Rezept angegebenen Wassers). Gut mischen. Nehmen Sie dann die Schläuche und binden Sie sie mit einem Gummiband so zusammen, dass sie eng aneinander anliegen. Gelee hineingießen. Für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen. Wenn das Gelee aushärtet, legen Sie die Röhrchen einige Sekunden lang in heißes Wasser und drücken Sie die Würmer aus den Röhrchen.

Wie widerlich!

Nebel auf dem Friedhof

Alkoholischer Cocktail auf Milchbasis? Ja, einfach! Probieren Sie dieses Wundergetränk – Sie werden nicht enttäuscht sein.

Was brauchen Sie:

– 200 ml Milch;
– 1 Banane;
- 1 Teelöffel Pulverkaffee;
– 1 Esslöffel Sirup (Kokosnuss, Karamell, Vanille, Amaretto);
– Likör nach Geschmack (experimentieren Sie mit Geschmack und Alkoholmenge);
- Eiswürfel.

Wie man kocht:

Alles ist sehr einfach. Wie wir versprochen haben. Brechen Sie das Eis in einem Shaker oder mit einem Hammer auf. Fügen Sie Milch, Banane und Kaffee zum Eis hinzu und schütteln Sie alles. Zum Schluss Sirup und Likör hinzufügen. Fertig ist das gruselige Milchgetränk.

So reichen Sie ein:

Dieses Getränk ist dickflüssig und man erkennt kaum, was drin ist. Daher können Sie ein dekoratives Element in ein Cocktailglas werfen: ein Gummiauge, eine Spinne, eine Eidechse. Das Einzige, was Sie tun müssen, ist, die Dekoration vor dem Gebrauch gut zu waschen und darauf zu achten, dass sie groß genug ist. Sie wollen doch nicht, dass Ihre Gäste ersticken, oder? Die Gäste können die Überraschung als Andenken an die Party mitnehmen.

„Cocktail mit Überraschung“: Wählen Sie hochwertiges Spielzeug

ALKOHOLFREI

Wenn Sie keinen Alkohol trinken oder eine Kinderparty veranstalten, können Sie auf diese wunderbaren alkoholfreien Rezepte nicht verzichten.

Blutschlag

Ein wunderbares Vitamingetränk verschönert nicht nur den Urlaub, sondern hilft auch bei Vitaminmangel im Herbst.

Was brauchen Sie:

– 3 Gläser frischer Cranberrysaft (Sie können ihn auch aus einer Packung verwenden, aber frisch ist besser);
– 3 Gläser Mineralwasser;
– 1 Glas gefrorenes Beerenpüree;
- zerstoßenes Eis;
– Honig oder Zucker nach Ihrem Geschmack.

Wie man kocht:

In einem großen Behälter Saft, Wasser, Püree und Eis vermischen. Gut mischen. Diese Zutaten ergeben etwa 8 Portionen. Sie können es sofort in Gläser füllen oder sich von uns beraten lassen, wie Sie das Getränk effektiv servieren.

So reichen Sie ein:

Welches Gemüse wird mit Halloween assoziiert? Natürlich mit Kürbis! Wählen Sie also einen schönen großen Kürbis, schneiden Sie die Oberseite ab und nehmen Sie die Mitte heraus. Sie werden ein wunderbares Punschgefäß basteln! Sie können mehrere davon zubereiten und verschiedene Gerichte in Kürbissen servieren. Und dann lässt sich aus dem Fruchtfleisch eine wunderbare Cremesuppe zubereiten!

Es wird nichts verloren gehen! Die Samen können getrocknet und das Fruchtfleisch gekocht werden

Ausgerissene Augen

Eine wunderbare und nahrhafte Mischung aus Gemüsesäften. Wir trinken sie so selten! Und hier gibt es Schönheit und Nutzen, und zwar auch thematisch.

Was brauchen Sie:

– Rübensaft – 150 ml;
– Karottensaft – 100 ml;
– Saft aus einer Selleriestange – 50 ml;
– Saft einer halben Zitrone.

Wie man kocht:

Sehr einfach! Sie müssen alle Zutaten mischen und in Gläser füllen. Der Sinn eines Cocktails liegt in der Präsentation.

So reichen Sie ein:

Dafür benötigen Sie Oliven und Radieschen (größer als Oliven) sowie Holzspieße. Entfernen Sie vorsichtig die rote Haut von den Radieschen; die verbleibende Haut ähnelt Blutgefäßen. Machen Sie in jeden Rettich ein Loch und stecken Sie eine halbe Olive hinein. Stechen Sie mit einem Holzspieß in dieses Auge und stellen Sie es auf ein Glas Getränk. Wenn Sie keine Zeit haben, können Sie Oliven einfach in Gläser werfen; auch schwarze Oliven in einem roten Getränk sehen beeindruckend aus.

Man muss ein wenig herumspielen, aber man kann diese Dekoration essen

Blut auf dem Schnee

Dieser Cocktail kann als Dessert serviert werden. Unglaublich lecker und schön.

Was brauchen Sie:

– Milch 180 ml;
– Vanilleeis 80 g;
– Sahne in einer Dose;
– ein paar Tropfen roter Sirup (Kirsche, Himbeere, Erdbeere, Preiselbeere).

Wie man kocht:

In einem Mixer Milch und Eis verrühren. In ein Glas gießen. Schlagsahne obendrauf. Und dann ein paar Tropfen Sirup. Der Sirup lässt sich gut verteilen, vermischt sich jedoch nicht mit dem Getränk.

So reichen Sie ein:

Dieses Getränk sieht für sich genommen originell aus. Daher müssen Sie keine besonderen Anstrengungen unternehmen. Sie können Gelatinebonbons auf die Creme geben (z. B. Spinnen oder Würmer, über die wir oben geschrieben haben). Sie können es mit dunkler Schokolade bestreuen und so ausgegrabene Erde imitieren. Stellen Sie sicher, dass das Glas transparent ist, damit Sie die ganze Schönheit des Getränks sehen können.

Das ist die Art von Schönheit, die am Ende herauskommen sollte

Habt eine tolle Feier und leckere Drinks!

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