So bereiten Sie sonnengetrocknete Tomaten zu Hause zu: Bereiten Sie sie im Ofen, in der Sonne, im Slow Cooker und im Heißluftofen auf den Winter vor. So bereiten Sie sonnengetrocknete Tomaten zu Hause zu. So trocknen Sie Tomaten in einer Heißluftfritteuse

In letzter Zeit erfreut sich ein Küchengerät wie ein Heißluftofen bei Hausfrauen besonders großer Beliebtheit. Und das ist nicht überraschend! Schließlich ist es so funktional, dass es gleich mehrere Geräte ersetzen kann, darunter Mikrowelle, Fritteuse, Grill, Toaster und vieles mehr. Der besondere Wert der Heißluftfritteuse besteht darin, dass Sie mit ihr mithilfe von Heißluft sehr gesunde Lebensmittel zubereiten können. Darüber hinaus werden die Gerichte einen hervorragenden Geschmack haben.

Es gibt viele Rezepte zum Garen verschiedener Lebensmittel in einer Heißluftfritteuse. Im heutigen Artikel geht es um Tomaten. Aus leckeren, saftigen und aromatischen Tomaten erhalten Sie: originelle Gerichte und leichte Snacks.

Rezept für Tomaten aus der Heißluftfritteuse

Zutaten:

Die Tomaten waschen, den Strunk 2 cm abschneiden und mit einem Löffel den Strunk mit den Kernen vorsichtig entfernen. Rohe Eier In Tomaten aufbrechen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Heizen Sie die Heißluftfritteuse vor. Die Tomaten auf den Grill legen und 20–30 Minuten bei 235 °C backen. Zum Servieren mit gehackten Kräutern garnieren. Holen Sie sich ein originelles Frühstück! Guten Appetit!

Sonnengetrocknete Tomaten im Umluftofen

Zutaten:

Die Tomaten waschen und trocknen lassen. In 4 Teile schneiden, Kerngehäuse und Kerne entfernen. Die Früchte salzen und pfeffern und auf jedes Stück einen Tropfen Öl geben. Legen Sie die Tomaten vorsichtig auf den Rost der Heißluftfritteuse und trocknen Sie sie 2-3 Stunden lang bei einer Temperatur von 80 °C, wobei der Deckel leicht geöffnet bleibt. Dann die Tomaten zusammen mit den Knoblauchzehen in ein Glas geben, Gewürze hinzufügen und einschenken Olivenöl. Zum Einweichen des Gemüses 5-7 Tage in den Kühlschrank stellen. Dieses Rezept ist eine weitere Bestätigung dafür, dass alles Leckere ganz einfach zubereitet wird! Luftfrittierte sonnengetrocknete Tomaten sind ein toller Snack!

In der Heißluftfritteuse gebackene Tomaten mit Äpfeln

Zutaten:

• Tomaten: 5-6 Stk.;
• saure Äpfel: 2-3 Stk.;
• Paprika: 2 Stk.;
• Zwiebeln: 1 Stück;
• Eier: 4 Stk.;
• Milch: 200 g;
• Hartkäse: 150 g;
• Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Waschen Sie alle Früchte und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch ab. Entfernen Sie die Stiele und Kerne der Paprika und schneiden Sie sie zusammen mit den Tomaten in große Würfel. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Mischen Sie diese Zutaten unter Zugabe von Salz und Pfeffer. Schälen Sie die Äpfel mit einem Gemüseschäler und reiben Sie sie. Zubereitung der Füllung: Milch mit Eiern verrühren und mit einem Mixer schlagen, bis sich Schaum bildet. Nehmen Sie tiefes, feuerfestes Geschirr. Auf den Boden eine Mischung aus Tomaten, Paprika und Zwiebeln geben, dann Äpfel, Milchfüllung und geriebenen Käse. Stellen Sie den Behälter auf die untere Schiene der Heißluftfritteuse und backen Sie ihn 30–40 Minuten lang bei 250 °C. Duftend Diätgericht bereit! Schreiben Sie das Rezept unbedingt in Ihr Kochbuch, damit Sie Ihren Haushalt bei Gelegenheit verwöhnen können.

In letzter Zeit erfreut sich ein Küchengerät wie ein Küchengerät immer größerer Beliebtheit. Und wie könnte es anders sein, denn dieses Küchengerät, das mehr als 10 Küchengeräte ersetzen kann, darunter Mikrowelle, Grill, Fritteuse, Dampfgarer, Toaster, Räucherofen und viele andere, wird nichts weniger als ein Wundergerät genannt. Darüber hinaus unterstützt die Heißluftfritteuse sogar die „Simmering“-Funktion, wodurch Sie einen echten russischen Ofen komplett ersetzen können. Ein besonderer Vorteil der Heißluftfritteuse besteht darin, dass sich mit diesem Gerät sehr komfortabel Diätgerichte dämpfen lassen. Betrachten wir zum Beispiel drei Rezepte zum Kochen von Tomaten in einer Heißluftfritteuse.

Tomaten in einer Heißluftfritteuse

Um dies unglaublich lecker zuzubereiten und gesundes Gericht, Sie benötigen folgende Zutaten:

• Tomaten – 1 kg;
• Käse – 300 g;
• Mayonnaise – 250 g;
• Knoblauch – 1,5-2 Zehen;
• Gemüse, Salz.

Um Tomaten in einer Heißluftfritteuse zu garen, müssen Sie sie zuerst waschen und dann das Fruchtfleisch herauslösen. Am bequemsten geht das mit einem speziellen Fülllöffel. Der Käse muss gerieben werden grobe Reibe, das Grün fein hacken und den Knoblauch hacken. Geriebener Käse wird mit Tomatenmark, gehacktem Knoblauch und gehackten Kräutern vermischt. Nachdem Sie den Zutaten Mayonnaise und Salz hinzugefügt haben, mischen Sie alles gründlich.

Die resultierende Masse muss mit Tomaten gefüllt werden. Nachdem Sie sie auf den mittleren und unteren Rost gelegt haben, müssen Sie die Temperatur auf 180 °C, mittlere Geschwindigkeit und eine Garzeit von 15 Minuten einstellen. Nach der Zubereitung sollten die Tomaten auf eine Schüssel gelegt und mit Kräuterzweigen dekoriert werden. Dieses Gericht ist nicht nur schnell zubereitet, sondern hat auch einen hervorragenden Geschmack. Und darüber hinaus ist es ideal für Vegetarier und Diät-Fans.

Heißluftfritteuse mit sauren Äpfeln

Um dieses wunderbare Gericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• Tomaten – 1 kg;
• saure Äpfel – 4 Stück;
• Paprika – 2 Stück;
• Eier – 4 Stück;
• Zwiebel – 1 Stück;
• Milch – 1 Glas;
• Salz, Pfeffer

Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen Tomaten und Paprika in kleine Würfel und Zwiebeln in Ringe geschnitten werden. Diese drei Zutaten müssen sorgfältig gemischt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt werden.

Eier und Milch sollten in einer tiefen Schüssel gemischt und geschlagen werden. Die Äpfel schälen und auf einer feinen Reibe reiben.

Nachdem Sie eine tiefe Form zum Kochen genommen haben, müssen Sie diese großzügig mit Pflanzen- oder Olivenöl einfetten. Eine Mischung aus Tomaten, Zwiebeln und Paprika auf den Boden der Form geben. Darauf werden geriebene Äpfel ausgelegt und mit der Milch-Ei-Mischung übergossen. Die Form wird auf den unteren Rost gestellt und 30 Minuten lang bei der eingestellten Temperatur von 250 °C gebacken. Fertig ist ein ausgezeichnetes Diätgericht.

Luftgetrocknete, luftgetrocknete Tomaten

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

• Tomaten – 6-7 Stück;
• Olivenöl – 1 EL;
• Gewürze, Salz, Pfeffer.

Nachdem Sie die Tomaten in vier Teile geschnitten haben, müssen Sie das Kerngehäuse mit den Kernen entfernen. Tomatenscheiben müssen gepfeffert, gesalzen und mit Olivenöl beträufelt werden.

Wenn Sie Tomaten auf den Rost der Heißluftfritteuse legen, müssen Sie sie quer über die Roste legen, damit sie beim Kochen nicht herunterfallen. Bei einer Temperatur von 80 °C muss das Gericht 2 Stunden lang gebacken werden. Die Garzeit kann übrigens je nach Tomatensorte variieren. Es ist notwendig, die Zubereitung sonnengetrockneter Tomaten regelmäßig zu überprüfen.

In einer Heißluftfritteuse zubereitete Tomaten sind unglaublich lecker. Sie können noch warm verzehrt oder in Gläsern mit Gewürzen und Öl konserviert werden. Guten Appetit!

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die Wissenschaft des Kaufens

Lassen Sie sich im Internet nicht verwirren: Wie wählt man einen Online-Shop aus, ohne dass es unerträglich schmerzhaft ist?

Wenn wir den Kauf eines Wasserkochers oder Kochfelds planen, gehen wir immer häufiger nicht einkaufen, sondern sitzen vor dem Computer und schauen uns Modelle in virtuellen Regalen an, lesen Rezensionen und wählen Preise aus. Mit jedem Tag wächst die Zahl der Käufer von Online-Shops und die Geschäfte selbst werden immer zahlreicher. Wie wähle ich einen Online-Shop aus, damit ich später nichts bereue? Wir haben mit verschiedenen Leuten gesprochen – sowohl mit Geschäftshaien, die etwa zur gleichen Zeit, als das World Wide Web in Russland zum ersten Mal auftauchte, mit der Entwicklung von Online-Shops begonnen haben, als auch mit aufstrebenden Online-Händlern und mit Besitzern kleiner Geschäfte in den Regionen.

Wenn Sie noch keinen Heißluftofen gekauft haben, haben Sie viel verloren. Dies ist ein wunderbares Küchengerät, das die Funktionen verschiedener Funktionen vereint Haushaltsgeräte die zum Kochen bestimmt sind. In einer Heißluftfritteuse können Sie fast alles zubereiten, was Sie möchten.

Für dieses Gerät gibt es viele Rezepte und Zubereitungen – aus Beeren, Obst, Gemüse. Es ist wichtig, sich an die Heißluftfritteuse zu gewöhnen, da jedes Gericht bei einer bestimmten Temperatur und Blasgeschwindigkeit gegart wird.

Ich biete mehrere Rezepte für die Zubereitung von Tomaten für den Winter in einer Heißluftfritteuse an.

Tomaten mit Zwiebeln u würzige Marinade für den Winter im Heißluftofen

Nehmen Sie für diese Zubereitung mittelgroße Tomaten, waschen Sie sie und schneiden Sie sie der Länge nach in zwei Hälften. Wir nehmen 2 Zwiebeln pro 1 Glas, schälen sie und schneiden sie in Ringe. Nun bereiten wir die Marinade vor. Dazu 5 EL Zucker, 1 EL Salz (mit kleinem Schieber) in 1 Liter Wasser verdünnen, hinzufügen Lorbeerblatt und 5-6 schwarze Pfefferkörner. Lass uns kochen. Erst dann 6-7 EL Essig 9 % hinzufügen. Legen Sie Zwiebeln auf den Boden jedes sauberen Glases, dann Tomaten, gießen Sie alles mit heißer Marinade über und stellen Sie es in die Heißluftfritteuse. 10 Minuten lang sterilisieren, Temperatur – 180 Grad, Geschwindigkeit – hoch. Dann sofort aufrollen.

Tomaten mit duftenden Blättern für den Winter in einer Heißluftfritteuse

Nimm 1 Paprika, Strunk und Kerne entfernen, hacken. Alle Zutaten hineingeben Drei-Liter-Glas– Tomaten, Paprika, 1 Peperoni, 3 geschälte Knoblauchzehen, 4 schwarze Pfefferkörner, 2 Lorbeerblätter, Dill, 1 Meerrettichblatt, 1 Esslöffel Zucker und Salz, 1 Weinblatt, 5 Johannisbeerblätter, 4 Kirschblätter. Füllen Sie das Glas mit kochendem Wasser und decken Sie es mit einem Metalldeckel ab. In die Heißluftfritteuse geben. Wir sterilisieren 20 Minuten lang, installieren den Vergrößerungsring, Temperatur und Geschwindigkeit auf Maximum.

Kleine Tomaten in Wein und Honig für den Winter in der Heißluftfritteuse

Wir nehmen kleine und dunkle Tomaten, waschen sie und stechen sie mit einer Gabel seitlich am Stiel ein. Bereiten Sie die Marinade vor. Mischen Sie dazu 200 Gramm Honig und 30 Gramm Salz in 1 Liter trockenen Rotwein. Lass uns kochen. Sauber platzieren Litergläser Tomaten und kochende Marinade einschenken. Stellen Sie die Gläser in die Heißluftfritteuse. 15 Minuten lang sterilisieren, Temperatur 150 Grad, hohe Geschwindigkeit.

Gelee-Tomaten für den Winter in einer Heißluftfritteuse

Tomaten waschen und in dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen, waschen und in Ringe schneiden. Bereiten wir die Marinade vor. Mischen Sie dazu in 1 Liter Wasser 1 Esslöffel Salz, 2 Esslöffel Zucker, 3 Esslöffel Essig, fügen Sie 8-10 Pimenterbsen und 1 Gewürznelke hinzu. Lass uns kochen. Dann nach und nach Gelatine (2 Esslöffel) hinzufügen, die zuvor 1 Stunde in kaltem Wasser eingeweicht wurde. Zum Kochen bringen, aber nicht kochen. Tomaten und Zwiebeln in saubere Gläser füllen, mit der heißen Marinade aufgießen und mit Metalldeckeln abdecken. In die Heißluftfritteuse geben und nach dem üblichen Programm sterilisieren.
Übrigens können Sie Pflaumen auf die gleiche Weise zubereiten, aber weniger Salz hinzufügen – 2 Teelöffel, und mehr Zucker – 100 Gramm.

Tomatenmarmelade mit Walnüsse für den Winter im Heißluftofen

Nehmen Sie 1 Kilogramm Tomaten, waschen Sie sie und schneiden Sie große Tomaten in Scheiben. Bereiten wir den Sirup vor. Mischen Sie dazu 1 Kilogramm Zucker und 5 Gramm Zucker in 200 Gramm Wasser. Zitronensäure. Lass uns kochen. Geben Sie die Tomaten in saubere Litergläser, füllen Sie sie mit Sirup und stellen Sie sie in die Heißluftfritteuse. Wir sterilisieren die Gläser in den ersten 20 Minuten bei maximaler Temperatur und Geschwindigkeit. Dann reduzieren wir die Temperatur auf 150 Grad und halten sie dort 20 Minuten lang. Am Ende des Programms 200 Gramm geschälte Walnüsse hinzufügen, vorsichtig mit einem Löffel vermischen und sofort aufrollen.

Wir bereiten in einer Heißluftfritteuse (Hotter, Redmond, Polaris, Supra und andere Modelle) gebackene Tomaten zu. Jedes Gemüse in einer Heißluftfritteuse (Tomaten sind keine Ausnahme) gart schnell. Wir präsentieren Ihnen ein Rezept für gebackene Tomaten – einen köstlichen Snack.

Zutaten für in der Heißluftfritteuse gebackene Tomaten:

• Tomaten – 4-5 Stk.
• Eier - 3 Stk.;
• geriebener Käse – 160 g;
• Mayonnaise, Knoblauch;
• Paniermehl;
• Salz.

In einer Heißluftfritteuse gebackene Tomaten: Rezept

Wie backt man Tomaten in einer Heißluftfritteuse? Verwenden Sie für dieses Rezept feste Tomaten. Die Stiele entfernen. Waschen Sie sie. Machen Sie Löcher in die Oberseite und entkernen Sie die Tomaten. Sie können jede Tomate halbieren und das Kerngehäuse entfernen.

Legen Sie die vorbereiteten Tomaten für die Heißluftfritteuse in eine Form, um sie weiter zu backen. Geriebenen Käse, fein gehackten Knoblauch, 1 Esslöffel Mayonnaise und Salz in die geschlagenen Eier geben.

Welche Heißluftfritteuse-Modi gibt es? Wie lange müssen die Tomaten gebacken werden, wie viele Grad (Temperatur)

Die resultierende Mischung auf die Tomaten verteilen. Auf den mittleren Rost legen. Semmelbrösel darüber streuen. Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse immer vor.

Die Garzeit für in einer Heißluftfritteuse gebackene Tomaten beträgt 20 Minuten. Hohe Temperatur (260) , hohe Geschwindigkeit. Die Tomaten sollten gebräunt sein. Guten Appetit!