Tsarga mit Panchenkov-Netz. Verwenden Sie eine Panchenkov-Düse und machen Sie SPN selbst. Wie installiere und reinige ich das Filternetz? Konstruktionsmerkmale und Zusatzausstattung einer Mondscheindestille

Die Panchenkov-Düse ist ein zu einer Rolle gerolltes Metallwellgeflecht. Es wird in Destillierapparaten und Destillationskolonnen eingesetzt, um den Reinigungsgrad zu erhöhen. Ermöglicht die Gewinnung eines reinen Produkts durch Filterung von Alkoholdämpfen aus Fuselölen und verschiedenen Verunreinigungen.

Arten von Panchenkov-Düsen:

Kupfer unterscheidet sich von Edelstahl dadurch, dass es eine neutralisierende Wirkung auf Schwefelverbindungen hat, die bei der Gärung entstehen. Dadurch ist die Panchenkov-Kupferdüse effektiver im Einsatz.
Kupferdüsen werden für Premiumgeräte verwendet. Sie sind teurer und erfordern eine ständige Wartung. Sie müssen nach jedem Gebrauch gewaschen werden.

Universeller „Klassiker“. Zum Destillieren jeglicher Maische. Im Gegensatz zu Kupfer ist es pflegeleicht, oxidiert nicht und lässt sich leichter reinigen.

Spezifikationen:

• Material: Edelstahl oder Kupfer.
• Breite: 10 cm.
• Länge: 1 m.

Funktionsprinzip der regulären Drahtdüse.

Bei der Verwendung der Panchenkov-Düse Es gibt Vor- und Nachteile.

Minus:

• Eine deutliche Reduzierung des Durchsatzes in der Schublade und damit eine Verlangsamung des gesamten Prozesses.

Plus:

• Mit der Düse erhalten Sie ein saubereres Getränk.
• Wenn die Qualität des resultierenden Produkts wichtiger ist als die Destillationsgeschwindigkeit, empfehlen wir die Verwendung einer Düse.

Vorteile der Düse

1. Nach der Destillation erhält man ein reineres Produkt.
2. Erhöht die Stärke des Mondscheins.
3. Die Zeit zum Reinigen von Mondschein wird verkürzt. Der Prozess erfolgt gleichzeitig mit der Destillation.
4. Der Aufsatz ist einfach zu installieren und zu verwenden.
5. Dauerhaft.

Die Effizienz der Maische bzw. Maische hängt in vielerlei Hinsicht von der richtigen Wahl der Düse ab. Destillationskolonne. Die meisten Brenneranfänger bevorzugen die Panchenkov-Düse. In diesem Material werden wir uns mit den Designmerkmalen, dem Funktionsprinzip und der Anwendung dieses Produkts in der Praxis befassen.

Panchenkov-Düse(normale Drahtdüse) – ist ein dünner Draht aus Kupfer oder Edelstahl mit Spezialgewebe, der zu einer Rolle gedreht und in den Rahmen (Rohr) einer Haushaltsdestillations- oder Maischekolonne eingeführt wird.

Vorteile des Laststufenschalters:

• relativ hohe Effizienz bei der Trennung alkoholhaltiger Gemische in separate Fraktionen (gute Reinigung);
• erhöht die Stärke des Mondscheins;
• einfache Bedienung (Reinigung und Austausch) zu Hause;
• Langlebigkeit, niedrige Kosten und Verfügbarkeit.

Mängel: Eine normale Drahtdüse funktioniert effektiv bei einem Rohrdurchmesser von nicht mehr als 30 mm und kann daher nur in Haushaltsinstallationen mit niedriger und mittlerer Leistung verwendet werden.

Technische Eigenschaften des Laststufenschalters:

• Fadenstärke – 0,13 mm;
• Lücken zwischen den Fäden - nicht mehr als 1 mm;
• Webart – Zickzack („Kochstich“);
• Gewicht – 45-55 Gramm (bei einer Länge von 40 cm und einer Breite von 10 cm);
• Der zulässige Innendurchmesser des Rohres (Zar) beträgt 3-30 mm.

Historische Informationen. Die Panchenkov-Netzdüse wurde 1981 vom Tupolev Design Bureau entwickelt (UdSSR-Patent Nr. SU 827136 (A1), IPC B01D 53/20 vom 05.07.1981). Dem Projekt zufolge sollte das Produkt den Reinigungsgrad von Erdölrohstoffen bei der Herstellung von Flugkraftstoff erhöhen. Für die Herstellung des gewebten Netzes wurde Kupferdraht verwendet, da Kupfer eine hohe Wärmeleitfähigkeit hat und im Öl enthaltenen Schwefel absorbiert.

In der Praxis hat sich der Panchenkov-Laststufenschalter in Haushaltsbrennern mit Schublade und in Haushaltsdestillationskolonnen als hocheffizient erwiesen. In Bezug auf die Reinigungsstufe ist sie die zweitbeste (nach der SPN von Selivanenko) und die am einfachsten zu verwendende Düse.

Funktionsprinzip. Nach dem Erhitzen im Würfel einer Mondscheindestille steigen alkoholhaltige Dämpfe in das Rohr (Zar) auf, wo sie nicht nur wie bei der klassischen Destillation mit den Wänden, sondern auch mit der Oberfläche der Düse in Kontakt kommen und etwas abgeben der Hitze auf den Draht. Infolgedessen kondensieren Fuselöle und andere Verunreinigungen mit hohem Siedepunkt und fließen in Form von Rückfluss (Flüssigkeit) entlang der Schubladenwände in den Würfel zurück, und Alkoholdämpfe, die von einigen schädlichen Verunreinigungen gereinigt werden, bleiben weiterhin bestehen Bewegen Sie sich in den Kühler, wo sie kondensieren und in Form von Mondschein in den Auffangbehälter gelangen.

Während der Destillation reduziert die Panchenkov-Düse die Geschwindigkeit des Dampfstroms in der Schublade und verlangsamt so den gesamten Prozess. Im Vergleich zu einer herkömmlichen Moonshine-Destille dauert es länger, die gleiche Menge Maische zu destillieren, aber der resultierende Moonshine ist sauberer.

Bei der Rektifikation erfüllt der Laststufenschalter die gleiche Funktion wie jede andere Platte oder Düse und sorgt für einen gleichzeitigen Wärme- und Stoffübertragungsprozess.

Materialien. Edelstahl hat sich zum Hauptdrahtmaterial für Maische- und Destillationskolonnen entwickelt, da es die Kosten der Apparatur senkt und den Betrieb und die Reinigung vereinfacht. Es gibt auch Panchenkov-Düsen aus Kupfer für hochwertige Geräte im Angebot, diese sind jedoch teurer und erfordern eine ständige Pflege – Waschen nach jedem Gebrauch.

DIY-Produktion. Theoretisch ist es möglich, eine Panchenkov-Düse zu Hause herzustellen, in der Praxis ist dies jedoch nicht wirtschaftlich, da neben dem Draht selbst auch eine Wickelausrüstung sowie eine genaue Einhaltung von Normen und Toleranzen erforderlich sind, was die Produktionskosten erheblich erhöht.

Es ist einfacher und günstiger, einen fertigen Laststufenschalter zu kaufen. Aus ethischer Sicht stellt die Organisation der handwerklichen Produktion einen Verstoß gegen das Patent von JSC Tupolev dar. Wenn Sie Geld sparen möchten, ist es einfacher, die Schublade mit Waschlappen aus Edelstahl zu füllen.

Einbau und Reinigung der Panchenkov-Düse

Das Netz wird oft in Rollen mit einer Breite von 5 oder 10 cm und einer Länge von 40 bis 100 cm geliefert. Es ist einfacher, mit einer schmalen Düse (5 cm) zu arbeiten. Die Länge und Packungsdichte des Rohres hängt von der Konstruktion der Apparatur bzw. Kolonne ab. Diese Parameter müssen vom Hersteller angegeben werden.

Bei zu fester Verlegung kann es passieren, dass Alkoholdämpfe nicht gut durch die Düse dringen, wodurch die Gefahr eines Überdrucks im System und einer Explosion entsteht.

Es gibt zwei Methoden, eine normale Drahtdüse in die Schublade einzubauen (zu stopfen). Die erste besteht darin, das Netz in zwei Hälften zu falten, es dann zu einem Knäuel zu drehen und es unter leichtem Drehen in das Rohr einzuführen. Die zweite Möglichkeit besteht darin, die Drahtdüse einfach von einer Kante zur anderen zu rollen, ohne sie in der Mitte zu falten (die Dichte wird etwas höher sein). Experimente haben gezeigt, dass es keinen grundsätzlichen Unterschied zwischen den beschriebenen Methoden gibt. Um ihn zu entfernen, fassen Sie einfach das Ende des Drahtes mit einer Pinzette oder Ihrem Finger an und ziehen ihn vorsichtig zu sich heran.

Die Panchenkov-Düse aus Edelstahl muss in seltenen Fällen gereinigt werden, wenn die Maische in die Schublade gelangt oder verbrannt ist. Zum Waschen von Edelstahldraht dürfen alle Mittel verwendet werden, sogar das Kochen.

Kupferdrahtaufsätze sollten regelmäßig gereinigt werden, vorzugsweise nach jedem Gebrauch.

Technologie:

1. Füllen Sie die Düse mit Wasser und bringen Sie es zum Kochen.
2. Zitronensäure (10 Gramm pro Liter Wasser) hinzufügen und vermischen.
3. Die Brühe abseihen und die Düse gut unter fließendem Wasser ausspülen, um restliche Säure zu entfernen.

Zu Hause kann es bei der ersten Destillation zu Alkohol kommen, der nicht von höchster Stärke und nicht von bester Qualität ist, wenn man keine Hilfsmittel verwendet. Eine davon ist die Panchenkov-Düse, deren Prinzip darin besteht, unerwünschte Verunreinigungen während der Destillation herauszufiltern.

Jeder Verbraucher bewertet die Qualität von Mondschein nach seinen eigenen Kriterien, die wichtigsten sind jedoch die Stärke des Getränks und das nahezu vollständige Fehlen von Fuselölen und unerwünschten Gerüchen in der Zusammensetzung. Beide Eigenschaften liegen in der Verantwortung des Produktherstellers selbst, der den Prozess direkt steuert.

Berichtigungsverfahren

Dieser Vorgang ermöglicht eine hochwertige Reinigung von destilliertem Mondschein. Das Funktionsprinzip einer Mondscheindestille ist in dieser Situation die Mehrfachdestillation. Im Behälter wird der entstehende Dampf in mehrere Fraktionen aufgeteilt. Der Prozess findet bei der Konstruktion von Gleichrichtern statt.

Zur Durchführung der Destillation wird roher Alkohol in den Würfel gegossen. Stellen Sie den Behälter auf eine Wärmequelle und beginnen Sie, ihn langsam aufzuheizen. Zu diesem Zeitpunkt nimmt die Temperatur der Flüssigkeit allmählich zu und es bildet sich Dampf über der Oberfläche. Es bewegt sich wiederum durch den Hohlraum der Destillationskolonne und gelangt dort in den Hohlraum des Rückflusskühlers. Das gebildete Kondensat selbst wird üblicherweise als Rückfluss bezeichnet.

Anschließend fließt es die Innenfläche der Destillationskolonne und den Rückflusskühler hinunter. Der Säulenhohlraum verfügt über einen Füllstoff namens „Panchenkov-Netz“. immer noch Mondschein es wechselt sich meist mit Portionen Edelstahlspänen ab.

In der Höhle kommt es zu einer Kollision von Schleim und Dampf. Für dieses Verfahren gibt es einen eigenen Begriff: „Wärme- und Stoffübertragung“. Bei der Rektifikation wird das Destillat mehrfach destilliert. Zu diesem Zweck werden unterschiedliche Funktionsprinzipien von Moonshine-Destillierapparaten verwendet, bei deren Konstruktion spezielle Düsen, Lebensmittelnetze oder Platten verwendet werden. Das Ergebnis ist ein nahezu reiner Alkohol mit einem Alkoholgehalt von bis zu 97 %.

Hintergrundinformationen

Einstellbare Drahtdüse, Laststufenschalter – eine wissenschaftliche Entwicklung von JSC Tupolev, bestätigt durch ein Patent für die Erfindung. Es wurde ursprünglich entwickelt, um die Effizienz der Raffinierung von Erdölrohstoffen für die spätere Verwendung als Flugzeugtreibstoff zu steigern. Zur Herstellung wurde Kupfer verwendet, um die Aufnahme von Schwefel zu verbessern und zu verhindern, dass dieser in das bereits gereinigte Produkt gelangt. Vielen Dank an Sie physikalische Eigenschaften Kupfer fungiert als Katalysator für den Betrieb des Geräts, erhöht die Aufheiz- und Abkühlgeschwindigkeit und verringert die Lücke zwischen diesen Prozessen.

Laststufenschalter werden heute nicht nur in der Luftfahrtindustrie, sondern auch bei der Herstellung alkoholhaltiger Produkte eingesetzt. Im Alltag wird es zur Herstellung hochwertiger Mondscheindestillierapparate wie Grinalko und anderen verwendet.

Strukturell besteht es aus zu einer Rolle gerolltem Kupferdraht mit einer speziellen Webart, die sich bequem in eine Säule einführen lässt. Die Größe, Dichte und Länge lassen sich leicht selbst anpassen, außerdem lässt es sich leicht herausziehen und von absorbierenden Produkten reinigen.

Praktische Anwendung

Der Einsatz einer Verbesserungsdüse kann in einer Einheit wie der Favorite-Mondscheindestille in Betracht gezogen werden. Es verfügt über eine Dephlegmatorkolonne, die an einen Wellenadapter mit Durchlaufkühler angeschlossen ist. Die Kolonne enthält außerdem einen Vorkühler, der abschaltbar ist.

Im Lieferumfang ist eine Panchenkov-Düse enthalten. Die installierte Scharnierkonstruktion ist zusammenklappbar und kann bei Bedarf geändert werden. Dies erfordert den Kauf zusätzlicher Artikel.

Mondscheinanfänger behaupten, dass die Panchenkov-Düse die Durchflussrate erheblich reduziert. Das stimmt zwar, aber am Ende erhält man schneller und von besserer Qualität ein reines Produkt, da keine diskontinuierliche Destillation oder Rektifikation erforderlich ist.

Zwar ist ein leichter Leistungsrückgang zu verzeichnen, dieser wird jedoch durch ein saubereres Produkt in der exklusiven Favorit-Mondscheindestille und anderen ähnlichen Geräten ausgeglichen. In Fällen, in denen eine normale Panchenkov-Düse (RPN) verwendet wird, kann das Design der Vorrichtung reduziert werden, ohne die Qualität des Endprodukts zu beeinträchtigen.

Diese Lösung ist für kleine Produkte von Vorteil, bei denen die Außenabmessungen eine wichtige Rolle spielen. Denn ein Aufbau mit einer Höhe von einem Meter oder mehr wirkt selbst in einer großen Küche übermäßig sperrig.

Bei einer Mondscheindestille mit Aufsatz bleibt das grundlegende Funktionsprinzip das gleiche wie bei der klassischen Anordnung. Der einzige Unterschied besteht in der Verlängerung des Dampfdurchgangs im Hohlraum. Alkoholdämpfe, die Verunreinigungen enthalten, haben beim Durchgang durch ein Rohr mit Füllstück (Düse) die Möglichkeit, mit einer größeren Metalloberfläche in Kontakt zu kommen, als wenn sie durch ein leeres Rohr strömen. Durch die Abgabe von Wärme kühlen die Fuselöle ab, kondensieren und kehren in den Hohlraum der Maische zurück. Gleichzeitig bewegt sich der Alkohol weiter in Richtung Auslassrohr.

Schleimpartikel können wieder aufgenommen und in die oberen Schichten des Tanks transportiert werden, wo sie nach erneutem Durchgang durch die Laststufenschalterdüse wieder zurückkehren. Auf diese Weise kann verhindert werden, dass unerwünschte Flüssigkeiten in den fertigen Alkohol oder Mondschein gelangen.

Die Temperatur des Rohrs sowie seines Füllstücks sinkt nicht auf das Niveau der Kondensation von Alkoholdampf, was den Durchgang in den Kühlschrank gewährleistet. Die Düse dient als Kondensationsfilter für Haushaltsdestillierapparate. Es wurde zunächst für große Industrieanlagen eingesetzt, die sich mit der Destillation von Öl, Alkohol, Gas usw. befassten.

Produktvorteile

Die wichtigsten positiven Eigenschaften der Panchenkov-Düse sind folgende:

• mit einem einfachen Design ist es möglich, maximale Reinigungsergebnisse zu erzielen;
• die Reinigungszeit mit der Düse wird deutlich verkürzt, da der Prozess parallel zur Alkoholproduktion abläuft;
• es kann in gerollter Form in die Schublade gelegt/herausgenommen werden;
• kann je nach Füllungsgrad des Rohrs angepasst werden, wodurch ein Durchfluss mit der erforderlichen Leistung erzeugt wird;
• Das Material ist Edelstahl, der viele Jahre lang verwendet werden kann;
• Bei Bedarf kann es separat zu dem im Kit enthaltenen erworben werden.

VIDEO: So reinigen Sie die Panchenkov-Düse richtig

Arten von Düsen

Zusätzlich zu diesem Typ können andere Analoga im Hohlraum verwendet werden:

• Drahtwolle, verkauft in der Hardware-Abteilung. Ihre Verfügbarkeit und ihr günstiger Preis machen das Produkt bei erfahrenen Schwarzbrennern beliebt. Bei der Auswahl eines solchen Produkts sollte auf eine ausreichende Korrosionsbeständigkeit geachtet werden. Bevor Sie eine bestimmte Marke verwenden, müssen Sie einen kleinen Test durchführen. Wickeln Sie dazu den geschnittenen Biskuit in ein feuchtes Tuch, vorher müssen Sie das Produkt großzügig mit Speisesalz salzen. Wenn nach einigen Tagen keine Korrosion auftritt, kann der Waschlappen verwendet werden. Pro Liter Behälter müssen Sie etwa 250 g davon einnehmen.

• Raschig-Ringe, Keramik. Es empfiehlt sich, ein Material mit rauer Oberfläche zu wählen. Neben Keramik wird auch Glas verwendet. Diese Lösung zeigt anständige Ergebnisse.

• Spiralprismatische Düsen. Viele Experten haben solche Füllstoffe als eine der wirksamsten anerkannt. Die Schlussfolgerungen basieren auf zahlreichen experimentellen Ergebnissen.

• Selbstgemachte Düsen. Für ihre Herstellung benötigen Sie eine Maschine oder Bohrmaschine sowie eine Edelstahlstange.

Die Verwendung eines beliebigen Düsentyps ist eine persönliche Entscheidung jedes hausgemachten Alkoholherstellers.

Welche Aufsätze verwenden Sie? Wir warten auf Ihre Kommentare und Einschätzungen zur Wirksamkeit bestimmter Packungen in Destillationskolonnen.

VIDEO: Herstellung einer Kupferdüse für einen Brenner

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Das Netz liegt in Rollen vor, deren Breite zwischen 5 und 10 cm liegt. Die Länge kann bis zu 100 cm betragen. Die verwendeten Parameter hängen von den Abmessungen des Geräts ab. In einigen Fällen kann das Netz geschnitten werden.

Der Installationsvorgang erfolgt auf zwei Arten. Sie können das Netz in der Mitte falten, es zu einem Bündel zusammenrollen und es in die Schublade schieben. Eine andere Methode besteht darin, es einfach zu einem engen Rohr zu rollen und es durch Drehen in das Rohr des Geräts zu stecken. Es wird mit einer Pinzette wieder entfernt.

Düsen werden selten gewaschen. Dies geschieht, wenn Maische in das Rohr gelangt und es zu Kohlenstoffablagerungen kommt. Wenn es sich um Edelstahl handelte, ist Kochen erlaubt.

Handelt es sich bei dem verwendeten Material um Kupfer, muss die Anlage vorbeugend regelmäßig gereinigt werden.

Um das Gitter von Destillationskolonnen zu waschen, wird die folgende Methode verwendet:

• Die Düse wird mit Wasser bedeckt, das zum Kochen gebracht wird.
• Geben Sie 10 Gramm pro Liter Wasser hinzu Zitronensäure.
• Lassen Sie diese Mischung einige Zeit in der Pfeife, lassen Sie sie abtropfen und spülen Sie den Mondschein unter fließendem Wasser ab, um Schmutz und Säure zu entfernen.

Durch den Einsatz verschiedener Aufsatzarten können Sie die Qualität des Endprodukts deutlich verbessern. Die Effizienz des Gerätes steigt stark an. Die Laufgeschwindigkeit erhöht sich. Der resultierende Mondschein unterscheidet sich qualitativ nicht von dem im Laden verkauften weißen alkoholischen Getränk.

RPN Panchenkova

Es handelt sich um ein Netz mit einem speziellen Geflecht aus dünnen Drähten. Breite – 10 cm, Länge – 40 cm.

Referenz: Der Laststufenschalter wurde bei JSC Tupolev erfunden. Die Form seiner Weberei wurde nicht zufällig, sondern durch Berechnungen und Experimente gewählt.

Funktionsprinzip

Grundlage für die Beeinflussung von Alkoholdämpfen zu deren Reinigung ist das Prinzip der Wärme- und Stoffübertragung, das nicht nur bei der Mondschein- und Alkoholdestillation, sondern auch in anderen Industriezweigen Anwendung findet. Beispielsweise in der Ölindustrie zur Trennung von Öl in Benzin/Kerosin/Diesel.

Wärme- und Stoffübertragung findet statt, wenn zwei gegensätzliche Ströme aufeinandertreffen: Von oben nach unten strömt kondensierter Schleim, der neben Alkohol auch andere Verunreinigungen enthält, und von unten steigen neue Dämpfe auf.

Beim Zusammenstoß werden Fuselöle aus dem Dampf zurück in den Würfel „gezogen“ und der Alkohol steigt höher. Zusätzlich zur Reinigung wird das Endprodukt gestärkt.

Auch Wasser als Stoff mit höherem Siedepunkt (100°C statt 78,4°C bei Ethanol) gelangt zusammen mit dem Rückfluss zurück in den Würfel. Und je weniger Wasser im Alkohol enthalten ist, desto stärker ist er.

Materialauswahl

Der Panchenkov-Laststufenschalter wird in zwei Versionen hergestellt:

• Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl – inert gegenüber den Bestandteilen der Maische. Durch die Entfernung von Fusel wird der Mondschein nicht mit neuen Verbindungen angereichert;
• aus Kupfer. Eine gute Anschaffung für alle, die Destillate aus Getreide oder Früchten bevorzugen. Kupfer entfernt perfekt Schwefelverbindungen aus Dämpfen. Dadurch wird das Destillat weicher und von Stoffen befreit, die für unseren Körper nicht gut sind.

Korrekte Installation

Vor dem Einbau wird der Laststufenschalter zu einem engen Rohr gedreht, damit er fest sitzt und beim Umsetzen nicht herausfällt. Sie werden in der Schublade (senkrechte Säule oben) eingebaut Destillierkolben) auf eine Höhe von mindestens 2/3 der Säule. Das heißt, bei einer Säulenhöhe von 45 cm werden 3-4 Laststufenschalter benötigt.

In einigen Fällen wird nur eine Düse verwendet, um SPN- oder Raschig-Ringe in der Säule zu halten. Ohne dieses Element fallen sie aus.

Reinigung und Pflege

Der Laststufenschalter ist ein wiederverwendbarer Artikel. Je nach Material unterscheiden sich Reinigung und Pflege etwas.

Konstruktion aus Edelstahl

Die Edelstahldüse kann für mehrere Durchläufe hintereinander verwendet werden, ohne dass sie abgenommen und gewaschen werden muss. Gleiches gilt für Edelstahl-SPNs. Aber reinigen Sie es nach der vierten oder fünften Stufe:

• Entfernen Sie die Anhänge. Dazu einfach mit einem stumpfen Stock aus der Säule schieben;
• Auspacken und mit Geschirrspülmittel waschen. Ein Reiben ist nicht nötig, einfach etwas Spülmittel und warmes Wasser in ein Becken oder direkt in ein Waschbecken mit Stopfen geben und 10-15 Minuten einwirken lassen. Sie können an der Lösung ein wenig „basteln“;
• mit klarem Wasser abspülen;
• Wenn Sie planen, die SA in naher Zukunft zu verwenden, rollen Sie die RNP auf und legen Sie sie nacheinander in die Schublade ein. Wenn Sie das Gerät über einen längeren Zeitraum „konservieren“, ist es sinnvoll, es zu trocknen und alles in trockenem Zustand wieder an seinen Platz zu bringen.

Kupfer-Laststufenschalter oder SPN

Kupferdüsen müssen nach jedem Transfer gewaschen werden. Kupfer nimmt Schwefel und andere Verunreinigungen auf, wird dunkler, bekommt Flecken und muss gereinigt werden. Der Prozess selbst:

• Entfernen Sie die Düsen: Gießen Sie das SPN in einen Behälter geeigneter Größe, entfalten Sie das Netz und senden Sie es dorthin.
• Gießen Sie eine warme Zitronensäurelösung ein: 1 Beutel pro 5 Liter Wasser;
• über Nacht stehen lassen;
• Für eine bessere Reinigung leicht schütteln, dann mehrmals mit klarem Wasser abspülen.

Funktionsprinzip der Düse

Beim Erhitzen der Maische in einem Tank zum Destillieren von Rohstoffen steigen Dämpfe mit hohem Alkoholgehalt durch die Schublade (Rohr) auf. Dieser Dampf kondensiert nicht nur an den Rohrwänden, sondern auch an der Panchenkov-Düse und gibt dort einen Teil der Wärme ab. In diesem Fall gelangen Verunreinigungen und Fuselöle, die einen hohen Siedepunkt haben, nicht weiter und fließen über das Rohr zurück in den Tank. Der durch die Düse gelangte Alkoholdampf strömt weiter zum Kühler.

Dieser Aufsatz hat erhebliche Vor- und Nachteile und es liegt an Ihnen, zu entscheiden, ob Sie ihn verwenden oder nicht. Der Nachteil besteht darin, dass die Düse während der Destillation den Durchsatz in der Schublade deutlich reduziert und dadurch den gesamten Prozess verlangsamt. Ein klarer Vorteil der Verwendung eines solchen Aufsatzes ist sauberer Mondschein. Wenn Ihnen die Qualität des Produkts wichtiger ist als die Geschwindigkeit der Destillation der Rohstoffe, dann raten wir Ihnen zum Kauf.

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Die Panchenkov-Düse ist ein gerolltes Wellblechgeflecht, das im „Strickstich“-Verfahren in vier Falten gestrickt ist. Entwickelt für Stoffaustauschgeräte, um die Funktion der Reduzierung des hydraulischen Widerstands zu erfüllen.

Vorteile der Düse:

Durch die einfache Installation können Sie erhebliche Ergebnisse bei der Reinigung von Mondschein erzielen.
- Verkürzung der Reinigungszeit von Mondschein. Der Prozess erfolgt zusammen mit der Destillation der Maische.
- Diese Düse ist einfach zu bedienen und langlebig.

Nachteile: Die Panchenkov-Düse kann nur in Haushalts-Mondscheindestillierapparaten effektiv eingesetzt werden, da bei einem Schubladendurchmesser von mehr als 30 cm ihre Wirksamkeit abnimmt.

Panchenkov-Düse – wofür wird sie in einer Mondscheindestille verwendet?

Die Zubereitung starken und reinen hausgemachten Alkohols ist das Ziel eines jeden Schwarzbrenners, der hausgemachte Getränke für sich und seine Lieben zubereitet.

Drahtdüse Panchenkova (RPN) ist eines dieser zusätzlichen Mittel, das es ermöglicht, während des Destillationsprozesses den durch die Düse strömenden Alkoholdampf zu reinigen und in Fraktionen zu trennen.

Die Panchenkov-Düse (RPN) ist ein gewebtes Netz aus Edelstahl- oder Kupferdrahtfasern.

Gab es vor ein paar Jahren eine recht rege Diskussion zum Thema „Welche Düse ist besser?“, so ist diese Frage heute praktisch erledigt. Das Erscheinen und die praktische Entwicklung der SPN (Spiral-Prismen-Düse) haben diese Streitigkeiten ganz klar gelöst. Natürlich bleibt die Verwendung von geschnittenen oder ungeschnittenen Edelstahlschwämmen als Düsen auch heute noch relevant. Aber das ist eine Option eine schnelle Lösung„Und Gleichrichter, die Waschlappen verwenden, kommen früher oder später immer noch zu SPN. Wir werden jedoch nicht nur diese Sorten erwähnen. Was wurde früher verwendet (und manchmal noch heute an manchen Orten verwendet)?

1. Waschlappen. Ausgezeichnet mit dem ersten Platz für Zugänglichkeit, niedrige Kosten und recht gute Ergebnisse bei der Nutzung. Bei der Auswahl von Waschlappen sollte das Hauptaugenmerk auf die Frage der echten Korrosionsbeständigkeit gelegt werden. Daher sollten Sie nicht viel auf einmal kaufen; Sie müssen den Kandidaten zuerst überprüfen. Dazu muss der Waschlappen „gesalzen“ werden, also In Stücke schneiden, mit Salz bestreuen und in einen feuchten Lappen wickeln (oder den Lappen in Salzlake einweichen) lassen, liegen lassen. Wenn nach einigen Tagen kein Rost mehr aufgetreten ist, alles in Ordnung ist, können Sie mit dem Einkaufen beginnen. Die Anzahl der Waschlappen sollte auf der ungefähren Packungsdichte von 250–280 Gramm Waschlappen pro Liter Innenvolumen des gepackten Teils der Säule basieren. Sie können es entweder mit ganzen Waschlappen füllen oder diese in Stücke schneiden. Die Dichte der Packung hängt von der Größe des Schnittguts ab (es ist nicht nötig, es zu stark zu zerkleinern, es zerbröckelt), und die Qualität der Trennung hängt von der Dichte ab. Mit Waschlappen wird es weiterhin nicht möglich sein, eine maximale Trennung zu erreichen.

Schwämme können auch als Haltestopfen beim Befüllen der Säule mit anderen Düsen verwendet werden.

2. Raschig-Ringe, Kugeln, Keramik und andere sich wiederholende Elemente. Diese Packungsarten werden seit langem in Füllkörperkolonnen eingesetzt. Das Material, aus dem die Elemente bestehen, kann unterschiedlich sein – Metall, Keramik, Glas. Die Oberfläche ist besser rau. Im Prinzip eine normale Düse.

3. Sulzer-Anbau, Panchenkov-Laststufenschalter. Diese Art der Befestigung wird von einigen Herstellern von Haushaltsgeräten schon lange als geradezu bahnbrechende Lösung dargestellt. Tatsächlich werden diese Anbaugeräte schon seit langem in der Industrie eingesetzt. Im Vergleich zu den oben genannten Aufsätzen bieten diese beiden Optionen (die im Wesentlichen gleich sind) eine bessere Trennung und sind etwas produktiver.

Schließlich erschien es vor relativ kurzer Zeit

4. SPN-Düsen (spiralprismatisch). SPN Selivanenko war der erste, der auf den Markt kam. Derzeit wird das Thema der Erstellung von SPNs von anderen Herstellern entwickelt. Es wurde viel Arbeit in die Erstellung spezifischer SPNs gesteckt, um verschiedene Ziele zu erreichen. Derzeit eignet sich dieser Düsentyp am besten für den Einsatz in Haushaltssäulen. Nach den Ergebnissen zahlreicher von Gleichrichtern durchgeführter Experimente ist die Verwendung eines in der Ukraine hergestellten 10-seitigen SPN – des sogenannten Diogenes SPN – die beste Option im Hinblick auf Vielseitigkeit, erzielte Ergebnisse und Kosten.

Sie können das SPN selbst herstellen, für den einmaligen Gebrauch ist es jedoch einfacher, es bei einem seriösen Hersteller zu kaufen. Der Preis einer guten Düse liegt im Durchschnitt zwischen 1.500 und 2.500 Rubel pro Liter (1 Liter Düse wiegt je nach Drahtstärke etwa 1,2 bis 2,1 kg). Kürzlich war ich auf einer Baumesse, ich ging in einen Pavillon mit Mondscheinwaren, also verlangten sie 1500 Rubel für 450 Gramm. Das ist natürlich Chaos. Hier ist ein Video, wie Sie die Düse selbst herstellen können

Optionen für die Verwendung von Glasscherben und anderen Ersatzstoffen als Düse werde ich nicht in Betracht ziehen, da es für diejenigen, die Geld sparen möchten, Waschlappen gibt, die ziemlich vorhersehbare Ergebnisse liefern und über deren Verwendung es viele Bewertungen gibt.

Welchen Einfluss hat der Anhang auf das Endergebnis? Die Düse ist so konzipiert, dass sie die maximale Rückflussmenge in Form eines Films auf ihrer Oberfläche gut zurückhält und gleichzeitig den Durchgang eines ausreichenden Dampfstroms gewährleistet. Denn bei der Wechselwirkung von Dampf und Schleim kommt es zur Aufteilung des Alkohol-Wasser-Gemisches in Fraktionen. Je größer also die Oberfläche der Düse, desto besser, allerdings sollte die Düse nicht zu „eng“ sein, damit der Dampfweg blockiert wird. Sobald die Düse mit Rückfluss zu „fluten“ beginnt, beginnt Dampf durch den Rückfluss zu sprudeln und es kommt zu einer Verstopfung. Somit gibt es mehrere Betriebsarten der Kolonne: „Film“, „Emulgierung“ und Notflutung. Der profitabelste Modus ist die Emulgierung. Hier geht es vor allem darum, herauszufinden, bei welchen Indikatoren der Stromzufuhr und -entnahme in Ihrer Kolonne eine stabile Vorflut erreicht werden kann, die nicht zur Drossel wird. Für jede Spalte sind diese Indikatoren unterschiedlich, da es unmöglich ist, alle Nuancen zu berücksichtigen, zum Beispiel Wärmeverlust, Effizienz der Heizung usw.

Sie können viel über die Düse schreiben, sogar nur eine SPN. Wenn Sie also spezielle Fragen haben, stellen Sie diese.