Frische Wassermelone in einem Mixer. Beerenwassermelone frisch

An einem heißen Sommertag ist ein erfrischendes Getränk das beste und begehrteste Getränk frische Wassermelone. Manche mögen überrascht sein, dass es solche Rezepte gibt, aber in Wirklichkeit gibt es viele davon. Ausnahmslos jeder, sowohl Erwachsene als auch Kinder, liebt die köstliche Wassermelonenbeere. Es enthält viele nützliche Substanzen und Vitamine, ein Minimum an Kalorien und null Prozent Fett. Die einzigartige Zusammensetzung der Wassermelone hat eine sehr wohltuende Wirkung auf den Körper, verbessert den Stoffwechsel, entfernt Giftstoffe und bewirkt eine verjüngende Wirkung. Wassermelonensaft ist leckerer Leckerbissen, was werden könnte wirksame Medizin für einige Krankheiten. Es ist sehr schwierig, dieses Getränk im Angebot zu finden, und es lohnt sich auch nicht, da die darin enthaltenen Vorteile auf ein Minimum reduziert sind.

Wir empfehlen Ihnen, den Saft zu Hause zuzubereiten, dabei Ihre Seele zu stecken und Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen. Schließlich passt Wassermelone gut zu Minze, Zitrone und sogar einigen Gewürzen. Als Ergebnis erhalten Sie ein interessantes und originelles Getränk, das Sie mit seinem magischen Geschmack begeistern, Ihre Stimmung heben und beleben wird. Hier sind einige Rezepte, die dazu beitragen, Ihre Ernährung mit leuchtenden Farben zu füllen und positive Emotionen zu wecken.

Frische Wassermelone mit Zitrone und Minze

Dieses Getränk wird Sie mit seiner Raffinesse und seinem leicht erfrischenden Geschmack begeistern. Sehr empfehlenswert für die heiße Sommersaison. Es verleiht Ihnen sofort einen Hauch von Frische.

Erforderliche Produkte:

• Wassermelone – 300 g
• Zitrone – 1 Scheibe
• Minze – 3 Blätter
• Eis - ein paar Würfel

Das Fruchtfleisch der kernlosen Wassermelone in Stücke schneiden und in einem Mixer verrühren Zitronensaft, Eis und Minze. Wenn Sie nicht genug bekommen reife Wassermelone, dann kannst du es mit braunem Zucker leicht süßen. Servieren Sie frischen Saft in schönen Gläsern mit Zitronenscheiben und Minzblättern.

Frische Melone und Wassermelone

Zutaten:

• Wassermelone – 1 Scheibe
• Melone – 1 Scheibe
• Ingwer - eine Prise
• Honig – 0,5 TL. Löffel
• Zitronenmelisse – 1 Zweig

Mit einer Saftpresse erhalten wir Wassermelonen-Melonensaft. Honig und Ingwer hinzufügen und gründlich verrühren. Servieren Sie den frischen Saft in zartem Rosa, garniert mit einem Zweig Zitronenmelisse.

Frische Wassermelone mit Eis

Dies ist nicht mehr nur ein Getränk, sondern echtes Dessert, lecker, nahrhaft und auch gesund.

Komponenten:

• Wassermelonenmark – 300 g
• unkandierter Honig – 1 EL. Löffel
• Vanilleeis – 50 g
• Vanille – 1 g

Wassermelone in einem Mixer schlagen, nach und nach Honig mit Eis dazugeben, mit Vanille würzen, schlagen, bis die Masse locker und homogen wird. Servieren Sie die fertige frische Wassermelone in schönen hohen Gläsern.

Wassermelone-Banane frisch

Wässrige Wassermelone passt gut zu dichter Banane und ergibt eine einzigartige Geschmacks- und Aromakomposition.

Komponenten:

• Wassermelone – 3 große Scheiben
• Banane – 1 Stk.
• Limettensaft – 1 EL. Löffel

Wassermelone und Banane in einem Mixer pürieren, Limettensaft hinzufügen und den Vorgang noch einmal wiederholen. Wenn der frische Saft zu dick ist, können Sie ihn verdünnen eine kleine Menge Mineralwasser.

Beerenwassermelone frisch

Nehmen:

• Wassermelone – 500 g
• Erdbeeren und Himbeeren – je 50 g
• Minzessenz – 1 Tropfen

Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren. Nach Belieben können Sie Eis hinzufügen oder gefrorene Erdbeeren und Himbeeren verwenden.

Exotische frische Wassermelone mit Ananas

Eine sehr originelle Geschmackskombination ermöglicht es Ihnen, das Getränk wirklich zu genießen.

Frisch – frisch gepresster Saft aus Obst oder Gemüse. Es muss sofort verzehrt werden: Die Haltbarkeit beträgt nicht mehr als eine halbe Stunde. Schließlich erhielt das Getränk deshalb den Namen „fresh“ – vom englischen Wort „fresh“! Die Zubereitung zu Hause ist sehr einfach, sofern Sie einen Entsafter oder Mixer zur Hand haben. Im schlimmsten Fall können Sie die traditionelle Methode verwenden: eine Reibe und Gaze, ein Sieb. Ein erfrischendes und durstlöschendes Getränk wird in der Regel ohne Zusatzstoffe – Zucker, Salz, Gewürze – hergestellt und erfordert keine Wärmebehandlung (kein Entsafter erforderlich, deshalb ist es frisch).

Aus Wassermelone

Eine ausgezeichnete Sommer- und Herbstoption ist frische Wassermelone. Natürlich lässt es sich das ganze Jahr über in jeder Küche zubereiten, aber in einer Zeit, in der gestreifte süße Beeren an jeder Ecke verkauft werden und buchstäblich ein paar Cent kosten, ist es ein besonderer Genuss, der das Familienbudget nicht zu sehr belastet. In diesem Artikel schauen wir uns an, wie Sie schnell frische Wassermelone zubereiten können. Tatsächlich gibt es viele Rezepte. Schauen wir genauer hin!

Wassermelone frisch. Mixer-Rezept

Sie müssen eine mittelgroße, vollreife, aber nicht überreife Wassermelone (4-5 kg) nehmen. Sie wissen wahrscheinlich, wie man wählt. Aber nur für den Fall: Es sollte klingeln, wenn man es leicht auf den Körper trifft, der Stiel sollte trocken sein, die Farbe der Beere sollte intensiv sein, ohne Salatnuancen (dies deutet darauf hin, dass sie noch nicht reif ist). Die ausgewählte Beere muss unter fließendem Wasser gewaschen werden, da sich Staub und sogar Schmutz auf der Oberfläche befinden können. Wir möchten nicht, dass es in unser zubereitetes Getränk gelangt. Als nächstes schneiden Sie die Oberseite der Wassermelone ab und entfernen das rote, süße Fruchtfleisch. Wir wählen die Knochen aus. Wir werfen den gereinigten Körper nicht weg; wir werden ihn wieder brauchen. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden und portionsweise in einen Mixer geben. Lass uns frischen Saft zubereiten. Und gießen Sie es dann zurück in den Körper der Wassermelone. Sie können dem dickflüssigen frischen Saft gepresste Zitrone oder Limette hinzufügen. Umrühren und mit dem Deckel von der Oberseite der Wassermelone abdecken. Auch hier ist zu beachten, dass das Getränk innerhalb einer halben Stunde getrunken werden muss, da es sonst einen Teil seiner Wirkung verliert heilende Eigenschaften. Vor dem Abfüllen in Gläser den frischen Saft noch einmal umrühren und zur zusätzlichen Kühlung ein paar Eiswürfel in den Behälter geben. Jedes Glas mit einem Zweig Minze dekorieren.

Wie man frische Wassermelone nach einem Volksrezept zubereitet

Heutzutage gibt es in vielen Küchen ein so magisches Küchengerät wie einen Mixer. Natürlich beschleunigt es die Zubereitung vieler Gerichte und macht sie weniger arbeitsintensiv. Was aber tun, wenn Sie noch kein solches Gerät erworben haben, aber kochen möchten? frischer Saft aus einer reifen Wassermelone? Die Schritte sind ganz einfach: Schließlich kamen unsere Großmütter und Mütter einst mit improvisierten Mitteln aus?

1. Schneiden Sie die Oberseite der Wassermelone ab.
2. Wir nehmen ein Messer und schneiden das rote Fruchtfleisch zusammen mit den Kernen heraus (wir versuchen, das grüne nicht zu berühren).
3. Mahlen Sie die Wassermelone durch ein ziemlich großes Sieb (damit die Kerne nicht durchgehen und das Fruchtfleisch in die Löcher fällt) in den vorbereiteten Behälter. Der Effekt, den wir erzielen, ist fast der gleiche wie in einem Mixer, man muss nur etwas mehr basteln.
4. Gießen Sie den resultierenden frischen Saft in eine Schüssel. Zum Abschmecken können Sie Limetten- oder Zitronensaft und einen Löffel Honig hinzufügen. Aber Sie müssen es nicht hinzufügen. Lass uns mischen. Das resultierende Getränk mit Eiswürfeln in Gläser füllen und mit Minzzweigen garnieren.

Wassermelonensäfte sind im Sortiment der Geschäfte selten zu finden, wir alle wissen jedoch, dass das Wassermelonenmark voller Flüssigkeit ist und sich perfekt für die Entsafter eignet. Fertig zubereitete frische Wassermelonen schmecken pur, in Kombination mit anderen Säften oder als Basis für alkoholische Cocktails. Wir werden alle drei Optionen in den folgenden Rezepten betrachten.

Frische Wassermelone – Rezept

Dieses erfrischende Wassermelonengetränk ist... tolle Möglichkeit Bekämpft den Durst, was sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen wird. Kleine Menge Zitronensäure wird dazu beitragen, die natürliche Süße des Saftes hervorzuheben.

Zutaten:

• Würfel aus Wassermelonenmark - 3 EL;
• Zitronensaft - 15 ml;
• oder Agavensirup - nach Geschmack.

Vorbereitung

Reinigen Sie das Fruchtfleisch der Wassermelone vorab von den Kernen, wenn Ihr Entsafter diese nicht filtern kann. Führen Sie die Wassermelone durch das Gerät und mischen Sie den fertigen Sirup mit Zitronensaft. Wenn die natürliche Süße der Beere nicht ausreicht, können Sie den Saft jederzeit mit Honig oder Agavensirup ergänzen und ein paar Eiswürfel sorgen für eine erfrischende Wirkung.

Frische Wassermelone in einem Mixer

Der Löwenanteil des Wassermelonenmarks besteht aus Wasser, daher muss der Saft nicht durch einen Entsafter geleitet werden; es reicht aus, einen einfachen Mixer zu verwenden und der Wassermelone eine kleine Menge Wasser hinzuzufügen.

Nehmen Sie ein Kilogramm Wassermelonenmark und schälen Sie es von den Kernen. Die Wassermelonenstücke in einen Mixer geben und pürieren. Wenn Sie auf eine Beere stoßen, die nicht zu saftig ist und das fertig geschlagene Fruchtfleisch eher an Püree erinnert, fügen Sie etwas Wasser hinzu, andernfalls fügen Sie Zitronensaft oder Honig hinzu, um zu schmecken, und füllen Sie es dann in Gläser und servieren Sie es mit Eiswürfeln.

Wassermelone-Melone frisch

Der beste Partner der Wassermelone während der „Samtensaison“ ist die Melone. Wir haben uns entschieden, für dieses Rezept den Saft beider Früchte zu mischen und es ist köstlich geworden.

Bereiten Sie gleiche Portionen Melonen- und Wassermelonenmark vor und entfernen Sie alle Kerne von letzterem. Die vorbereiteten Früchte in eine Mixerschüssel geben und glatt rühren. Verdünnen Sie das fertige Püree mit Eiswasser oder Eisstücken. Wenn die Süße von Melone und Wassermelone nicht ausreicht, fügen Sie Honig hinzu.

Wie macht man gefrorenen Wassermelonensaft?

Sie können sich auch mit gefrorenem Wassermelonensaft abkühlen, der wie später mit den Säften anderer Beeren und Früchte oder mit Alkohol ergänzt werden kann.

Zutaten:

• Wassermelonenstücke - 8 EL;
• Tequila - 175 ml;
• Limettensaft - 11 ml;
• Kristallzucker - 45 g.

Vorbereitung

Alle Zutaten mit einem Mixer verrühren und Saft und Tequila in einen Behälter füllen. Zwei Stunden einfrieren und dann in Gläser füllen.

Viele von uns kennen den klassischen Mimosa-Cocktail – eine Mischung Sekt Mit Orangensaft. Was hält Sie davon ab, etwas Ähnliches mit einer Wassermelone als Basis zu machen?

Zutaten:

Für Saft:

• Wassermelonenmark - 4 EL;
• Saft von 2-3 Limetten;
• Zucker - nach Geschmack.

Für den Cocktail:

• eine Flasche Sekt;
• Scheiben Wassermelone und Minze zur Dekoration.

Vorbereitung

Der erste Schritt besteht darin, frische Wassermelone zuzubereiten, Dazu wird das entkernte Wassermelonenmark mit einem Mixer glatt geschlagen, zusammen mit Limettensaft und Zuckersirup. Der fertige Saft wird zusätzlich durch ein feines Sieb gesiebt, um eventuelle Reste der Zellwände, die den Saft in der Beere speichern, zu entfernen. Anschließend sollte der fertige Saft mit zwischen den Fingern zerdrückten Minzzweigen ergänzt und zwei Stunden lang gekühlt werden.

Vor der Zubereitung der Mimose wird die Minze aus dem Cocktail entfernt und der entstandene Saft in ein Flötenglas gegossen, das dieses zu etwa einem Drittel füllt. Der Rest des Volumens ist mit Champagner gefüllt. Vor dem Servieren das Glas mit einer Scheibe Wassermelone und Minzblättern dekorieren.

Die begehrteste Beere des Sommers ist natürlich die Wassermelone! Wer kann in der Sommerhitze an einer angeschnittenen Wassermelone vorbeigehen und widerstehen, mindestens ein angeschnittenes Stück zu essen?! Dieses rote, saftige Fruchtfleisch ist mit seinem Aussehen so einladend und es scheint, dass die Wassermelone einfach keine Mängel aufweist, bis auf eines: die Kerne!

Ich möchte dieses Sommerprodukt unbedingt ohne sie kaufen, nur um den hervorragenden Geschmack zu genießen. Also, wovon rede ich?! Für Faulpelze wie mich wurde eine Lösung gefunden – eine unglaublich aromatische frische Wassermelone, dank derer die Beere nicht einmal in Scheiben geschnitten werden muss.

Interessiert? Lasst es uns gemeinsam zubereiten, denn frische Wassermelone zu Hause zuzubereiten ist gar nicht so schwierig und einfach.

Kaufen wir eine reife Wassermelone und fangen wir an zu kochen!

Schneiden Sie das saftige Fruchtfleisch einer halben Wassermelone aus, entfernen Sie die Kerne und legen Sie es in einen tiefen Behälter.

Fügen wir auch Honig hinzu: Buchweizen, Blüten usw. und frische Minzblätter. Wenn Sie allergisch auf Honig reagieren, ersetzen Sie ihn durch ein paar Teelöffel Kristallzucker. Wenn Sie möchten, können Sie auch etwa 0,5 TL hinzufügen. Zitronensaft.

Mahlen Sie das Fruchtfleisch der Wassermelone vorsichtig mit einem Stabmixer bei niedriger Geschwindigkeit und verwandeln Sie es in einen Smoothie bzw. in frischen Saft.

Gießen Sie frische Wassermelone aus einem Mixer in Serviergläser oder Cocktailgläser. Wenn Sie fast das gesamte Fruchtfleisch entfernen möchten, dann stellen Sie zusätzlich auf jedes Glas ein Sieb mit einer doppelten Lage Gaze und seihen Sie den frischen Saft ab – Sie erhalten echten Wassermelonensaft.

Frische Wassermelone mit Strohhalmen servieren. Es ist ratsam, dass sie breite Löcher haben, da das zerkleinerte Fruchtfleisch in den dünnen Löchern hängen bleibt.

Wer gerne gekühlte Getränke trinkt, dem rate ich, in jedes Glas ein paar Eiswürfel zu geben oder die frische Wassermelone im Kühlschrank abzukühlen – so bleibt sie ca. 6 Stunden haltbar, ohne ihren Geschmack zu verlieren.

Für die Zubereitung des Getränks benötigen Sie folgende Zutaten:

· reife Wassermelone;

· mehrere Blätter frische Minze;

· 1 EL. l. Puderzucker;

· Eiswürfel.

Die Limette halbieren und den Saft aus einer Hälfte auspressen. Hinzufügen Puderzucker und gründlich mischen, bis es sich vollständig im Saft aufgelöst hat. Wenn Sie keine Limette finden, können Sie diese durch Zitrone ersetzen.

Schneiden Sie die Wassermelone ab und nehmen Sie etwa 500 g Fruchtfleisch, von dem Sie alle Kerne entfernen müssen. Geben Sie das geschälte Fruchtfleisch in die Mixschüssel und schlagen Sie es gründlich durch. Gesüßten Limettensaft hinzufügen und erneut umrühren.

Den fertigen frischen Saft mit Eis in Gläser füllen. Damit das Getränk attraktiver aussieht, sollte das Glas mit ein paar Minzblättern dekoriert werden. Falls gewünscht, können Sie dem frischen Saft selbst Minze hinzufügen und diese zusammen mit dem Wassermelonenmark hacken. Aber das ist nur für Amateure.

Original frische Wassermelone

Erforderliche Zutaten:

· reife Wassermelone;

· Eiswürfel;

· Minze, Zitrone zur Dekoration.

Die Originalität des Rezepts besteht darin, dass frische Wassermelone in der Wassermelone selbst mit einem Mixer zubereitet wird. Dazu müssen Sie jedoch eine Sorte finden, die keine Samen enthält. Kochschritte:

· Mit einem Messer ein Loch mit einem Durchmesser von 10–15 cm in die Wassermelone bohren;

· Tauchen Sie den Mixer in die Wassermelone und schlagen Sie das Fruchtfleisch.

· Den entstandenen Saft mit Eis in Gläser füllen und mit einer Zitronenscheibe und einem Minzblatt garnieren.

Wenn Sie nur 5 Minuten damit verbringen, das Getränk zuzubereiten, können Sie viel Freude daran haben.

Milch-Wassermelone frisch

Benötigte Zutaten:

· 1 Glas frische Milch;

· 2 Tassen gefrorenes Wassermelonenmark;

Frieren Sie das zuvor entkernte Wassermelonenmark ein. Geben Sie Milch, Wassermelone und Zucker nach Geschmack in eine Mixerschüssel. Schlagen, bis die Masse homogen ist. Gießen Sie den resultierenden Cocktail in Gläser.

Falls gewünscht, können Sie Wassermelonenmark herstellen, indem Sie es einfrieren. Schließlich ist es im Spätherbst schwierig, diese Beere frisch, aber in kleinen „Vorräten“ zu finden Gefrierschrank wird sich als nützlich erweisen.

Wie macht man frische Wassermelone? Es stellt sich heraus, dass es in dieser Angelegenheit nichts Kompliziertes gibt. Um ein erfrischendes Sommergetränk zu bekommen, müssen Sie ein wenig Zeit und Geld investieren. Dazu können Sie eines der oben genannten Rezepte verwenden.