Отвара за Хелоуин. Алкохолни напитки за Хелоуин: идеи и примери за коктейли. Коктейл "Кървавата Мери" за вампир

Става страшно красив празникХелоуин. Много хора харесват неговите елегантни и вълнуващи атрибути: ужасяващи костюми, горящи тиквени глави. Празничното настроение диктува и съответното меню. Но не трябва да забравяте и за напитките за Хелоуин. Предлагаме ги, които ще се впишат идеално в тематично парти.

Степен

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО - Коктейли с водка: най-добрите рецепти

Коктейл" Кървавата Мери»

Това е просто бестселър и хит извън календарното време. Този кръвожаден коктейл ще ви бъде полезен и за Хелоуин. Приготвянето на напитката е много просто.

Традиционни съставки: 60 мл водка, 120 мл доматен сок, 1/2 ч.л. хрян, няколко капки лют сос.

Подготовка: Поставете лед в хайбол чаша, добавете водка, сос, хрян и доматен сок. Разбъркайте.

Как да подадете: Напитка с декорации във формата на очни ябълки ще изглежда много ефектно. Правят се лесно. Имате нужда от репички и маслини. Репичките трябва да бъдат обелени, така че да останат надлъжни ивици, симулиращи кръвоносни съдове. След това направете малка дупка в ряпата и поставете маслината в нея. На шиш и в питие. Можете да добавите целина. Алтернативен вариант за украса е очните ябълки да се поставят във формички за лед и да се замразят. Тогава коктейлът ще дойде с плаваща „украса“. Повярвайте ми, очни ябълки в чаша няма да оставят вашите гости безразлични.

Коктейл "Вампирска кръв"

съставки: 1 чаша ром, 1 супена лъжица захар или обикновен сироп, 3 парчета лайм, 2 чаши сок от червена боровинка, сода, лед, листа от мента.

Подготовка: Пригответе както обикновено мохито. След това добавете сок от червена боровинка.

Как да подадете: Направете капки от плътен червен сироп и поставете във фризера за кратко. Преди да сервирате коктейли, извадете чаши и налейте напитката.

Коктейл Jack-O-Lantern

съставки: 30 мл коняк, 45 мл портокалов сок, 15 мл джинджифилова бира, 15 мл портокалов ликьор, резен портокал, резен лайм.

Подготовка. Смесете всички съставки в шейкър. Изсипете в чаша с подходяща форма.
Как да подадете: Поставете резен портокал хоризонтално отгоре. Направете тиквена опашка от лайма.

Безалкохолен кървавочервен пунш

съставки(за 8 чаши): 3 чаши пресен сок от червени боровинки, 3 чаши газирана вода, 1 чаша пюре от замразени горски плодове, 1 чаша натрошен лед, мед или захар на вкус.

Подготовка. IN стъклени изделияЗа пунш комбинирайте сок от червена боровинка, газирана вода, пюре от горски плодове и лед. Смесете добре.

Как да подадете: Можете да налеете пунша в чаши, като използвате опциите за гарнитура от горните рецепти. И можете да го направите още по-ефективен. За целта предварително налейте вода в гумена ръкавица и я оставете за една нощ. Преди да дойдат гостите, отрежете гумената ръкавица - ще останете с ледена ръка. Изсипете пунша в стъклена ваза и поставете ръката си в центъра. С помощта на пюре или сок от червена боровинка можете да нарисувате кървави петна по дланта си. Зловещо?

Коктейл "Скелет в килера"

съставки: 45 мл текила, 1 част шнапс, 1 част сок от ананас, 1 част сок от манго.

Как да готвя. Поръсете ръба на чашата със сол (избършете ръба с резен лайм или лимон и потопете в сол). Изсипете съставките в шейкър, добавете лед, разклатете добре. Изсипете в подготвена чаша.

Как да подадете: Купувайте малки играчки насекоми от магазините за подаръци. Измийте ги и ги замразете във форма за лед. Преди да сервирате напитката, украсете чашите (можете да използвате или лед, или насекоми). Красив?

Коктейлите за Хелоуин трябва да са страшни, което означава, че или изглеждат страшни, или се наричат ​​страшни. В същото време е изключително нежелателно те да имат ужасни последици: затова не експериментирайте, като смесвате произволно различни алкохолни напитки, украсявайки полученото творение с череша, а ни се доверете. В навечерието на Хелоуин подбрахме за вас най-интересните тематични алкохолни коктейли.

"Мозъчен тумор"

Въпреки плашещото име и доста страшно външен видТози коктейл е много вкусен. За приготвянето му ще ви трябват 30 мл мартини, 10 мл гренадин и същото количество ликьор Бейлис.

Приготвянето на коктейл е доста трудно, така че тренирайте преди празника, за да изненадате всички с безупречно изпълнение на тържеството. Сервира се в чаши от около 60 мл.

Първо изсипете гренадин на дъното на чашата. След това бавно, с нож, за да не се смеси с гренадина, налейте мартинито. И сега най-трудната част: поставяне на „мозъка“ в коктейла. Baileys трябва да се излее в капачка на бутилка, вземете сламка за коктейл, изсипете Baileys в нея (но не пийте, разбира се) и дръжте горния край на сламката с пръст, така че алкохолът да не се разлее. Сега поставете сламката точно на кръстовището на слоевете мартини и гренадин и бавно извадете пръста си, освобождавайки Baileys. Оказва се „мозъчна намотка“.

Повторете тази операция 2-3 пъти, така че чашата да изглежда като контейнер с мозък. Ако не се получи, просто изпийте сместа на един дъх и опитайте отново (опитайте се обаче да овладеете подготовката на този коктейл за минимален брой пъти, в противен случай рискувате да прекалите с напитката преди партито).

Коктейлът е доста слаб, но ако замените мартинито със смес от мартини и водка (или просто водка), коктейлът ще стане много по-силен.

"Черен дявол"

\Този коктейл за Хелоуин е направен от тъмен ром и сух вермут в съотношение 2:1 и гарниран с маслини. Ромът и вермутът просто трябва да се смесят добре в шейкър и да се изсипят в охладена чаша за мартини, а накрая да се гарнират с маслини. И сега тематичният портокалов коктейл е готов!

"Кърваво Мохито"

Смесете 1 порция ром с 2 порции сок от червена боровинка, добавете 1 с.л. л. захар или захарен сироп, 2 резена лайм и листа от мента, разредете със сода или тоник и мохито с кървав „сатанински“ цвят е готово. Не забравяйте да добавите натрошен лед!

"Черно сърце"

В шейкър смесете много старателно 1 порция водка от женско биле и 2 порции сок от череши. Изсипете получената смес в охладена чаша за мартини и пуснете в нея шишче за канапе или обикновена клечка за зъби, украсена с пресни малини или ягоди. Водката от женско биле е задължителна тук: нейният черен цвят придава на всички коктейли плашещо тъмен цвят.

"Скъперник Джак"

Ще ви трябва тиквен ликьор (90 ml), 30 ml ром Captain Morgan с подправки (или друг), захар или захарен сиропи смляна канела.

Всичко това трябва да се смеси в шейкър и да се сервира в чаша за мартини.

Украсете ръбовете на чашата с канелена захар.

Аксесоари за тематични коктейли за Хелоуин

Купете още пластмасови паяци от магазина за вицове, измийте ги добре и ги замразете във форми с вода. Използвайте този лед с паяци за украса на коктейли. Можете също да оцветите леда с тъмночервен хранителен оцветител. Такива замразени ярко алени кубчета ще украсят дори чаша минерална вода.

А краищата на чашите може да се украсят с червено сладко и сироп или със захар, предварително накисната в червен сироп.

Ако вашето парти включва деца или такива, които планират да шофират след партито, подгответе се за тях

Говори се, че един коктейл Черна вдовица може да превърне зла вещица в добра вещица, два коктейла в похотлива вещица и три в безпроблемна вещица. Но не прекалявайте, в противен случай може да се превърне в дърва за огрев.

съставки:
Черна водка - 40 мл
Сок от червена боровинка - 15 мл
Коктейлна череша – 1 бр
Натрошен лед
Червена захар

Приготвяне:

1. Ръжете малка чаша (чаша за шери ще свърши работа) с червена захар. За да направите това, навлажнете ръба с лимонов сок и го потопете в захар. Червената захар може да бъде направена чрез добавяне на течни хранителни оцветители и разбъркване старателно.
2. Напълнете чашата с лед.
3. Изсипете сок от червена боровинка в ¾ чаша.
4. Отгоре по острието на ножа внимателно се налива водка.
5. Украсете с черешка.

Рецепти за коктейли за Хелоуин

Пунш "Отвара за Хелоуин"

Тази напитка може да бъде украсена по всякакъв начин, придавайки й всякакъв цвят. Има обаче един оригинален вариант за приготвяне на Хелоуин пунш.

• 550 милилитра сок от червена боровинка;
• един и половина литра лимонада;
• три липа.

Приготвяне:

Смесете сока, лимонадата и няколко парчета лайм, след което оставете да се охлади, докато сервирате на гостите.

Без да губите време, пригответе украсата: напълнете чиста гумена ръкавица със студена вода (може да я боядисате във всякакъв цвят, да поставите в нея паяци или желирани червеи и т.н.), завържете я и я поставете хоризонтално във фризера. Когато водата замръзне, извадете ръкавицата от замръзналата си ръка и я поставете в контейнера за перфоратор.

За по-голям ефект можете дори да отчупите един или два пръста от замръзнала ръка. „Кръвните ивици“ върху контейнера за напитки също ще помогнат за завършването на рецептата.

Коктейл с "кръв"

Съдържа спрайт и малко лед. Ще ви трябват и няколко спринцовки. Напълнете ги с гренадин, изсипете Sprite в чаши и добавете лед.

Преди сервиране спринцовките с „кръв“ трябва да се поставят в чаши, така че гостите да могат да изстискат яркия сироп от тях и да го смесят с напитката.

Ако искате да допълните празничната атмосфера, добавете пластмасови паяци или хлебарки във формата за лед. Само не забравяйте да предупредите всички гости да пият коктейла през сламка, за да не погълнат случайно украсата.

Същността на празника и неговите традиции

Някога празнуването на Хелоуин, освен всичко друго, се свързваше и с края на реколтата от ябълки. Ето защо не е изненадващо, че единствената позната ни традиционна напитка за Хелоуин - агнешка вълна - се приготвя на базата на печени ябълкии ябълков сайдер. Цели или натрошени печени ябълки, поставени в купа за пунш, се заливат със загрят сайдер (в безалкохолния вариант - джинджифилов ейл), овкусен със захар и различни подправки, и в този вид се поднасят. празнична маса.

Тъй като с лека ръкаАмериканците се превърнаха в неизменен атрибут и символ на Хелоуин, тиквата, от която навсякъде са издълбани ужасяващи фенери, след това сок от тиква (за деца) и „Тиквено мартини“ (за възрастни) бяха сред популярните напитки за този празник.

Между другото, преди традициите на Хелоуин, заедно с шотландските и ирландските заселници да мигрират отвъд океана, ряпата е била традиционният материал за направата на плашещи фенери, предназначени да прогонват злите духове и да показват на душите на мъртвите пътя към чистилището. Според ирландската легенда именно от нея хитрият и пиян ковач Джак, който успял да измами самия господар на подземния свят, изваял лампа, в която скрил частица адски пламък, с напразната надежда да използва светлината му да намерят пътя, водещ от ада към рая.

Но да се върнем към напитките от тиква, които веднъж завинаги замениха по-малко ефектната и по-скъпа ряпа. Вкусен и здравословен сок от тиква може да се сервира чист или смесен със сок от моркови или ябълка. Що се отнася до версията на Мартини за Хелоуин, тази напитка се основава на ликьори от тиква и сметана, както и ванилова водка, въпреки че някои фенове на тази напитка заменят водката с подправен ром, а тиквения ликьор със суров пюре от тиква.

Кървав удар

Прекрасна витаминозна напитка не само ще освежи празника, но и ще помогне при есенния недостиг на витамини.

Какво ти е необходимо:

3 чаши пресен сок от червени боровинки (можете да използвате и такъв от торбичка, но пресният е по-добър) 3 чаши газирана вода 1 чаша пюре от замразени горски плодове натрошен лед мед или захар по ваш вкус

Как се готви:

В голям съд смесете сок, вода, пюре и лед. Смесете добре. Тези съставки правят приблизително 8 порции. Можете веднага да го налеете в чаши или да се възползвате от нашите съвети как да поднесете напитката ефектно.

Как да подадете:

Какъв зеленчук се свързва с Хелоуин? Разбира се, с тиква! Така че изберете хубава голяма тиква, отрежете горната част и извадете средата. Ще направите прекрасен съд за пунш! Можете да направите няколко такива и да сервирате различни ястия в тикви. И тогава можете да направите чудесна крем супа от пулпа!

Нищо няма да се загуби! Семената могат да се изсушат, а пулпата да се сготви

За да може вашето парти да мине по план, трябва да се опитате да направите всичко възможно, за да създадете подходящата атмосфера. И декорациите върху чашите ще ви помогнат в това. Не е задължително да се купуват в специализирани магазини. Днес има много начини да превърнете обикновена напитка в ужасна отвара.

Например, можете да украсите чаша за коктейл с очи, направени от китайския плод личи. За целта се пълни с ярко червено сладко, пълни се с боровинки и се набожда на сламка.

За да създадете подходяща атмосфера, чашите могат да бъдат оплетени с паяжини. За да направите това, разтопете черен шоколад с малка сумамляко или сметана и след това го изтеглете в спринцовка и нарисувайте шаблон. Такава мрежа изглежда особено впечатляваща върху стъклени чаши, пълни с прозрачна напитка.

Можете да направите кървави петна по стените на чашите. За да направите това, червеният сок се комбинира с набъбнал желатин, загрят и леко охладен. Краищата на чашите се потапят в получената смес и бързо се обръщат, за да започнат да се стичат капки по стените на чашата.

Зашеметяващ ефект може да се постигне, като излеете малко гренадин на дъното на чаша с лед.

Мъгла в гробището

Алкохолен коктейл на млечна основа? Да Лесно! Опитайте тази чудотворна напитка - няма да останете разочаровани.

Какво ти е необходимо:

200 мл мляко 1 банан 1 ч.л разтворимо кафе 1 супена лъжица сироп (кокос, карамел, ванилия, амарето) ликьор на вкус (експериментирайте както с вкуса, така и с количеството алкохол) кубчета лед.

Как се готви:

Всичко е много просто. Както обещахме. Счупете леда в шейкър или с помощта на чук. Добавете мляко, банан, кафе към леда и разбийте всичко. Накрая добавете сиропа и ликьора. Зловещата млечна напитка е готова.

Как да подадете:

Тази напитка е гъста и трудно се вижда какво има вътре. Затова можете да хвърлите някакъв декоративен елемент в чаша за коктейл: гумено око, паяк, гущер. Единственото нещо е да измиете добре декорацията преди употреба и да се уверите, че е достатъчно голяма. Не искате гостите ви да се задавят, нали? Гостите ще могат да си вземат изненадата за спомен от партито.

„Коктейл с изненада вътре“: изберете качествени играчки

Вещерска отвара

За да направите това, препоръчително е първо да опушите добре външната страна на просторен съд, предназначен за смесване на коктейл за цялата компания, като му придадете вид на каноничен вещерски котел, а след това, преди да го излеете в него необходими съставки(ананасов или цитрусов сок, ром, водка или и двете), трябва да поставите няколко парчета сух лед на дъното.

И така, подредихме бисквитките. Сега нека изберем какво ще пием: алкохолни, безалкохолни, най-важното е да отговарят на „страшната“ тема. Червено, синьо, зловещо, кърваво, подтекстово и просто. Коктейли и напитки за парти на тема Хелоуин.

Коктейл Bloody-tini

Кърваво мартини, или Кърваво-тини. Не изглежда толкова страшно като другите коктейли за Хелоуин, но това просто го прави да изглежда по-добре.

60 ml VeeV Acai Spirit (ароматизирана водка)
30 мл сок от горски плодове(за предпочитане ярко червено и плътна консистенция)

15 мл сок от лайм
малко шампанско

Смесете сокове и водка в шейкър с лед и разклатете. Прецедете в чаша за мартини, долейте отгоре шампанско и украсете с парче лайм.

Коктейл "Целувката на вампира"

Подходящо за Хелоуин, но...не е лошо и за Свети Валентин.

45 мл водка (Финландия)
45 мл шампанско
20 мл малинов ликьор (Chambord)
червен сок и захар за украса

Украсете ръба на чашата, като навлажнете захарта с червен сок или оцветител за храна. Изсипете водка, половината от ликьора в чашата, добавете шампанско отгоре. Изсипете останалата част от ликьора на дъното, лъжица по лъжица, за да създадете кървава утайка.

Коктейл "Хипноза"

Рецептата е лесна за изпълнение, а видът на коктейла е хипнотизиращ и хипнотизиращ. Страхотно допълнение към синия цвят ще бъде светеща украса (неядлива, разбира се).

60 мл ликьор Hpnotiq (син)
30 мл водка

малко лимонов сок

Изсипете съставките в шейкър с лед и разклатете. Прецедете в чаша за мартини. Украсете със светеща пръчка.

Коктейл "Целувката на паяка"

Изглежда много впечатляващо. За тези, които обичат остри плодови нотки.

Шоколадов сироп
30 мл ликьор от пъпеш (Midori Melon Liqueur)
30 мл водка
прясно изстискан лимонов сок
гренадин
портокалов резен

Вземете коктейлна чаша, използвайте шоколадов сироп, за да нарисувате паяжина от вътрешната страна и поставете чашата в хладилника, така че шоколадът да замръзне. Смесете водка, лимонов сок и ликьор в шейкър с лед. Прецедете сместа в чаша. Добавете малко гренадин за кървав ефект. Украсете чашата с резен портокал, след като я потопите в шоколадов сироп.

Коктейл "Зелен призрак"

Този сладък и доста мек коктейл е смесен от 3 ликьора без добавяне на по-твърд алкохол. За да изглежда напитката толкова впечатляваща, колкото на снимката, трябва да положите малко усилия в дизайна на чашата.

1 чаена лъжичка ликьор от зелен пъпеш (Midori Melon)
1/2 част Жълт Шартрьоз
1/2 част джинджифилов ликьор (Canton Ginger)

джинджифилова бира

Изсипете първите 3 съставки в шейкър с лед и разклатете. Изсипете в чаша. Украсете чаша за коктейл с черна меласа и замразете. Изсипете сместа в подготвена чаша и залейте с джинджифилова бира.

Червен удар

Бери безалкохолен коктейл. Добър за голяма компания. Огромна купа с кървавочервена напитка, украсена с фалшиви истории на ужасите (например паяци).

3 чаши малинов сок или плодова напитка
3 чаши газирана вода

1 чаша пюре от горски плодове (ягоди, малини...)
чаша натрошен лед

В купа или голяма кана смесете сок, вода, пюре и лед. Смесете добре. Може да се декорира и налива в чаши.

Лют и пикантен пунш

Безалкохолен и много ароматен пунш (около 16 порции)

2 портокала
8 карамфила (цели)
6 чаши ябълков сок
1 стр

канелена пръчица
1/4 ч. л. настъргано индийско орехче
1/4 чаша мед
3 супени лъжици лимонов сок
2 1/4 чаши сок от ананас

Загрейте фурната на 175 градуса С. Набодете скилидки в цели портокали и печете 30 минути. Комбинирайте в голяма тенджера ябълков соки пръчица канела. Оставете да заври, намалете топлината и оставете да къкри 5 минути. Свалете от котлона и разбъркайте с индийско орехче, мед и сок от лимон и ананас. Поднесете пунша горещ с печени портокали в кана.

Оранжева чаша

портокали (4 малки или 2 големи)

1 грейпфрут

1 лимон

1 литър газирана вода или шампанско (в зависимост от това какво искате да създадете: алкохолно или не

6-7 с.л. л. гранулирана захар

смляно индийско орехче, на върха на ножа

Портокалите се обелват, нарязват се, овалват се в захар, оставят се за час, трябва да пуснат сока, може малко да се натрошат. След това добавете индийско орехче, лимонов сок, сок от грейпфрут и газирана вода или шампанско. Смесете всичко. Изсипете в стъклена купа или специални чаши.

Коктейл "Целувката на Дракула"

Интересен коктейл на пластове. Красивата цветова комбинация от черно и червено наистина напомня за Дракула.

30 мл водка (Effen Black Cherry Vodka)
15 мл гренадин
Кола
череши мараскино за гарнитура

Покрийте дъното на чашата с гренадин. Добавете лед и водка. Внимателно налейте колата, без да разбърквате слоевете. Гарнирайте с череши и сервирайте.

Кърваво шампанско

Шампанското е чудесно за приготвяне на различни коктейли. Една от тях е базирана на сок от червен портокал, който придава на напитката кървав цвят.

четвърт чаша ликьор Cream de Cassis
1,5 чаши сок от 6 кървави портокала (прецедени)
1 бутилка охладено шампанско (сухо или полусухо, може и да се замени газирано вино)
резени портокал за украса

Разпределете ликьора в 8 чаши, във всяка добавете по 3-4 супени лъжици сок, налейте шампанското, разбъркайте. Гарнирайте и сервирайте веднага.

Коктейл "Сок за вампир"

Vampire Juice е модифицирана Bloody Mary. Всичко зависи от това как го представяте.

60 мл водка Finlandia Lime
120 мл доматен сок
1/2 ч.ч. хрян
няколко капки лют сос
репичка
маслина
целина

Поставете лед в чаша хайбол, добавете водка, сос, хрян и доматен сок. Разбъркайте. Добавете целина. За украса вземете една ряпа, обелете кожата, така че да получите жилки. Изрежете сърцевината и поставете в нея маслина, която първо можете да напълните с нещо. Поставете импровизирано око върху пръчка за коктейл. Чашата може и да се прелее доматен соки предварително замразяване, за да създадете синини.

Коктейл "Mad Eye Martini"

Този коктейл може да бъде страшен. В крайна сметка те го украсяват с ужасно око, въпреки че е доста трудно да се направи правдоподобна украса.

15 мл ликьор Hpnotiq
30 мл водка
60 мл сок от личи
1 плод личи
четвърт чаена лъжичка сладко от череши, ягоди или малини
1 боровинка или боровинка

Изсипете ликьор, водка, сок в шейкър с лед, разклатете, изсипете в чаша.
Страховито око: обелете личи, напълнете го със сладко. След това поставете боровинката върху отвора за сладко. Поставете всичко върху коктейлна клечка и я поставете върху чашата.

Коктейл "Сладка вещица"

Сладък, но коварен коктейл. Не за всеки обаче.

45 ml абсент (Lucid Absinthe)

20 мл бадемов сироп
15 мл пресен сок от лайм
3-4 череши

пенливо вино или шампанско

смляно индийско орехче

Пасирайте черешите със сиропа и сока от лайм, добавете абсент и лед, разклатете. Прецедете в подготвена чаша и долейте с пенливо вино или шампанско. Поръсете с индийско орехче и украсете с черешка на шишче. Сервирайте.

Коктейлите за Хелоуин са задължителни на парти. И колкото по-страшни са те, толкова по-хубаво ще бъде събитието. Тематични закуски, грим и тоалети ще допълнят домашния „шабаш“. Основното нещо е да не прекалявате с дегустацията, в противен случай няма да имате нужда от грим сутрин - лицата ще изглеждат като на живи мъртви.

Исторически очерк

Хелоуин е Денят на всички светии, трансформиран от келтски езически празник, който разделя древния календар на келтските вярващи на тъмни и светли части. По време на Samhain (както тогава се е наричал този ден) смъртта застига всеки, който нарушава табуто.

В съвременна интерпретация в нощта на 31 октомври тъмните сили потапят земята в тъмнина - духове, духове, зли духове и всички техни роднини започват да вършат зверства. Следователно до сутринта на 1 ноември те трябва да бъдат внимателно изплашени.

Християните не харесват особено и не почитат чужд празник, въпреки че мнозина го третират с хумор и, като изберат обстановката, се забавляват от сърце.

Хелоуин символи:

• тиквени фенери - правени са от келтите, за да помогнат на душите да намерят пътя, водещ към друго измерение;
• Фенерът на Джак - куха тиква с издълбано лице и горяща свещ вътре - наследството на пияница ковач, измамил Дявола;
• Lembswul - напитка, приготвена от печени ябълки, залята с горещ ябълков сайдер, подсладена и подправена с подправки - означаваше, че цялата реколта е прибрана.

Интересно! Празникът не е дошъл при нас от Америка, напротив, дошъл е там с първите заселници от Европа.

Декориране на напитки за Хелоуин

вакханалия алкохолни коктейлиОсновното нещо е да го украсите и сервирате правилно. Те трябва да изненадат, шокират и докоснат струните на сърцето.

Можете да украсите съдовете предварително или да закупите еднократни в подходящи цветове, да направите паяжина на бара от бели тънки конци, както и да подготвите комплект за правене на страшни неща.

внимание! Не забравяйте за безопасността! Винаги сервирайте вашата украсена силна напитка с тънка сламка!

Сега да преминем към практиката.

Създаване на страховити очи:

• Поставете черен пипер в центъра на кръгли блатове;
• обелете ряпата, изкопайте дупка в центъра, подходяща за поставяне на маслина; Поставете получените „очи“ на шиш и поставете върху чаша;
• Изсушете плодовете личи, напълнете ги със сладко от ягоди или малини, а зеницата направете от боровинки или касис.

По принцип можете да поставите всичко във форми за лед - желатинови червеи, буболечки, хлебарки и т.н.

Рисунки върху стъклото на чашите.Поставяме разтопения шоколад в шприц и рисуваме паяжини или лица на призраци върху стъклото на вътрешните стени на стъклото.

Кървави петна:

• потопете ръбовете на чашите в Гренадин и ги обърнете, чакайки „натъртвания“;
• накиснете желатина в червен сок, загрейте, докато се разтвори, охладете леко (докато се появи вискозитет), потопете ръбовете на чашите в получената „кръв“, обърнете, така че капките да се стичат по стъклото, охладете творението в хладилника.

При използване на желиран мармалад се получават гадни на вид напитки. Това могат да бъдат очи, червеи, челюсти, пръсти. В същото време те могат просто да бъдат пуснати в напитката.

Маслини, череши, боровинки, цитрусови кори и др. изглежда страхотно върху коктейлна тръба или шишче, потопено в чаша.

Създаване на отсечена ръка за удар:

• изсипете вода (или желатин, разтопен в червен сок) в медицинска ръкавица, завържете основата и замразете;
• преди да извадите ръката си от латекса, потопете продукта във вряща вода за 2-3 секунди;
• поставете ръката си в центъра на вазата с перфоратор, като не забравяте да я потопите в напитката преди това (можете също да отрежете 1-2 пръста от ръката си).

Допълнителни визуални ефекти:

• Мозък на дъното на чашата - постига се чрез въвеждане на ликьор във всеки силен алкохол със сламка (тя се навива на топки);
• Witch's Potion - преди да налеете напитката в чашата, поставете няколко парчета сух лед на дъното (коктейлът ще започне да бълбука и да пуши - в този момент можете да излеете в него желирани хлебарки и да разбъркате театрално).

Внимателно! Сухият лед не трябва да се пипа с ръце - това може да доведе до изгаряне! Но изобщо не трябва да се страхувате - той е нетоксичен и напълно безвреден - можете да изпиете коктейла веднага щом ледът се разтвори напълно.

Малки трикове:

• изберете цветни ликьори за Хелоуин (зелена мента, шоколад и др.), абсент и черна водка (излива се вместо обикновена водка);
• соковете също трябва да са светли - ягоди, моркови, боровинки, домати, портокал, тиква, малини и др.

Сега, въоръжени със знания, можете да създавате готически миксове. И за да ви улесним в съставянето им, сме направили за вас една страшно забавна селекция от рецепти за алкохолни и безалкохолни коктейлив духа на Хелоуин.

Кървав удар

• лек ром (например) - 1 л;
• черешов ликьор - 200 мл;
• сладко червено вино - 350 мл;
• захарен (черешов) сироп - 200 ml;
• лимонов сок - 200 ml;
• всякакви плодове - шепа;
• резени портокал - от 2 плода.

Компонентите се смесват в голяма ваза или котел. Можете да поставите ледена ръка и желатин вътре.

Джак-фенер

• коняк/бренди - 30 мл;
• ликьор или – 15 ml;
• свеж портокал – 45 мл;
• джинджифилова бира - 15 ml;
• кръг от портокал според размера на чашата;
• лента кора от лайм.

Разклатете всички напитки в шейкър, изсипете в чаша, покрийте с оранжев кръг, в който предварително вмъкнете „опашка“ от лайм.

Страховита отвертка

• портокалов сок - 90 мл;
• черна водка (кафеен ликьор) – 45 мл

Изсипете лед в чаша, налейте пресен сок, налейте слой водка по острието на ножа.

Черно мартини

• ликьор Creme de Cassis (касис) - 20 ml;
• джин - 130 мл.

Този дует се получава чрез просто комбиниране на съставки. Украсява се с черни гумени червеи или две маслини, нанизани на шишче.

Коктейл "Хипноза"

• - 90 ml;
• ликьор Blue Curacao - 45 ml;
• пресен лимон – 8 мл.

Компонентите се комбинират с помощта на шейкър. Украсата е око или „дим“ от сух лед.

Целувката на Дракула

• черешова тинктура или водка - 30 ml;
• сироп от нар -15 ml;
• Кока-Кола - 170 мл.

Изсипете лед в тясна висока чаша, налейте сироп от нар, тинктура и кола.

ловци на духове

• прасковен ликьор - 45 ml;
• ликьор - 45 мл;
• Бейлис ликьор или - 3-5 капки.

Комбинирайте пъпеш Мидори с прасковен ликьор и изсипете в мартин. Отгоре се полива с крем ликьор.

Кървав мозък

• ягодова водка Xu-Xu ( ягодов ликьор) - 80 мл;
• ликьор Baileys - 40 ml;
• сок от лимон/лайм – 20 мл;
• гренадин – 1-2 тире.

Смесете Xu-Xu с пресен сок, прецедете в голяма чаша. С помощта на сламка за коктейл издърпайте Baileys и като я държите вътре, поставете сламката на дъното на чашата. Пуснете пръста си, позволявайки на течността да изтече. Полейте отгоре със сироп от нар.

Блъди Мери за Хелоуин

• черна водка - 60 мл;
• доматен сок - 120 ml;
• Лют сос табаско – 1-2 капки.

Смесете доматения сок с табаско и го изсипете в чаша с лед. Сложете водка отгоре с лъжица. Ако сте професионалист в слоестите коктейли, направете няколко слоя, като редувате водка и сок.

Този алкохол няма да ви позволи да замръзнете, ако октомврийската нощ се окаже студена. Идеален е както за възрастни, така и за детски зомби партита.

За 2 порции вземаме:

• в алкохолна версия - тъмен ром, в безалкохолна версия - горещ чай - 120 ml;
• ябълков сок - 200 ml;
• лимонов сок - от 2 плода;
• захар - 2-4 ч.л.;
• за украса - резени ябълки, портокал, 2 пръчици канела, 2 резена пресен джинджифил.

• Загрейте всички съставки с изключение на декора, докато захарта се разтвори.
• Прецедете в две чаши, като във всяка разпределите около 150-160 мл течност.
• Също така разпределяме декора по равно, потапяме го в чаши с напитка.

Коктейл "Кръв по снега"

Това вкусна напиткане съдържа алкохол. Идеално е, ако празнувате Хелоуин с децата си.

• мляко - 150 ml;
• кремообразен сладолед - 100 гр.
• за амбиент: бита сметана (може от консерва) и 1 ч.л. сироп от всякакви червени плодове, желатин, настърган шоколад и др.

Творчески етапи:

• Сладоледът се разбива с млякото и се изсипва в чаша за вино с дръжки.
• Отгоре внимателно се нанася крем.
• Залейте със сиропа. Не се разбърква!
• Украсете с желирани бонбони, парченца шоколад, шишче с горски плодове и др.