Вкусни коктейли с водка. Коктейли с водка. Най-важната съставка е алкохолът

Начало / Зърнени храни

Какво по-вкусно от добре приготвен коктейл в зноен летен ден край басейна? Само сън... макар че не, реалност! Всеки може да се научи как да прави коктейли у дома от водка, защото това е най-често срещаната и сравнително евтина основа за вкусна напитка. От най-простия коктейл до най-сложния ви разделя малко опит и желание да готвите и да почерпите семейството си.

Обърнете внимание! Въпреки че коктейлите с водка изглеждат безвредни, те всъщност са много силни и често „умопомрачителни“, като водка с Red Bull.

Всеки барман има свои собствени методи и предпочитания при приготвянето на тези прости напитки. Някои хора използват блендер, други казват: не можете да използвате блендер! Само шейкър. Това не е придобит вкус, всеки има различни виждания, но същността е общо взето една - алкохол, овкусители и много лед, именно ледът ще направи напитката освежаваща и необходима в горещото лято.

Рецепти за коктейли с водка

Разбира се, би било глупаво да бързаме с цялата сериозност, когато има непоклатима класика. Най-простата смесена напитка с водка винаги е била и ще бъде легендарният коктейл Screwdriver, вече сме писали за него. Не по-малко популярен е коктейлът Bloody Mary, чиято рецепта може лесно да се адаптира към домашните условия, като се заменят скъпите сосове с обикновена сол и черен пипер.

  • Още по-лесно е да направите Vodka on the Rocks - просто налейте 50 ml водка в олдфешън чаша с лед, но това изисква водка с много високо качество.
  • Но е твърде просто.
  • В крайна сметка не трябва да забравяме и по-интересните класически напитки, Black Russian, например.
  • Минахме през всичко това. Днес ни гостуват нови герои.

Коктейл Водка Спрайт (дълго пиене, изграждане)

съставки:

  • 50 мл водка;
  • 150 мл спрайт;
  • 20 г лайм.

Приготвяне:

Много е просто. Трябва да вземете висока топка, висока тясна чаша и да я напълните с лед. След това налейте 50 мл водка в него и го залейте със спрайт. Внимателно разбъркайте с бар лъжица и украсете с две резенчета лайм. Много проста и освежаваща напитка, която се приготвя без никакви затруднения. Следващата смесена напитка е също толкова добра.

Energy Vodka / RedBull Vodka (long drink, build)

съставки:

  • 50 мл водка;
  • 150 мл енергийна напитка (RedBull);
  • 10 г лимон.

Приготвяне:

Много е просто. Вземете хайбол и го напълнете с лед. Добавете водка и допълнете с RedBull. Разбъркайте всичко това с лъжица и украсете с резен лимон. Ако желаете, можете да добавите няколко капки гренадин за цвят. Това е може би един от най-популярните коктейли в нощните заведения – ободрява по начин, който не е детски. Не се препоръчва да се пият повече от две копия, защото сърцето му не е желязо. Следващата напитка е по-безопасна.

Cape Coder (дълго пиене, изграждане)

съставки:

  • 50 мл водка;
  • 150 ml сок от червена боровинка;
  • 5 г червени боровинки по желание.

Приготвяне:

Много е просто. Изсипете лед в чаша хайбол и налейте 50 мл водка. Добавете сок от червени боровинки на върха, разбъркайте с бар лъжица и украсете с боровинки. Последното обаче не е необходимо. Между другото, несравним коктейл с много фин и необичаен вкус. За да подобрите ефекта, препоръчваме да използвате водка от червена боровинка (например „Finlandia Cranberry“).

IQ (дълго пиене, телосложение)

съставки:

  • 50 мл водка;
  • 20 мл меден сироп;
  • 150 ml сок от грейпфрут;
  • 10 г портокал.

Приготвяне:

Много е просто. Напълнете хайбол чаша с лед и я напълнете с 50 мл водка, 20 мл сироп и сок до горе. Разбъркайте всичко с коктейлна лъжица и украсете с портокалова кора. Тази напитка е предназначена за любителите на горчиво-сладки коктейли.

Водка мартини (къса напитка, шейк)

съставки:

  • 50 мл водка;
  • 15 ml сух вермут;
  • 1 маслина

Приготвяне:

Малко по-сложно е. Напълнете чашата за смесване с лед, разбъркайте го, докато по стените на чашата се появи скреж и източете стопената вода през цедка. Добавете 15 ml вермут и 75 ml водка. Разбъркайте коктейла с бар лъжица и го изсипете през цедка в коктейлна чаша. Гарнирайте със зелена маслина.

Това е, може да се каже, легенда, която по някаква причина не беше включена в списъка на IBA. Но има Dry Martini, което напълно компенсира тази загуба. Определено ще напишем отделна статия за Водкатини, любимата напитка на Джеймс Бонд.

Caipiroska (дълго пиене, объркване)

съставки:

  • 50 мл водка;
  • 20 мл захарен сироп;
  • 25 г лайм.

Приготвяне:

Малко по-сложно е. Това е най-близкият аналог на популярния класически коктейл Caipirinha. Поставете две дебели резенчета лайм в рок чаша и налейте захарен сироп(може само да добавите чаена лъжичка захар). Изстискайте лайма, добавете натрошен лед до върха на чашата и налейте 50 мл водка. Разбъркайте с бар лъжица, добавете още натрошен лед и гарнирайте с резенче лайм. Това е нещо като кисело, но с много натрошен лед.

Морски бриз (дълго пиене, изграждане)

съставки:

  • 50 мл водка;
  • 100 ml сок от червена боровинка;
  • 50 ml сок от грейпфрут;
  • 30 г грейпфрут по желание.

Приготвяне:

Много е просто. Напълнете чаша хайбол с лед, изсипете водка и сокове в нея, разбъркайте всичко с бар лъжица. По желание украсете с резенче грейпфрут или две. Много семпъл и освежаващ коктейл с идеално балансиран вкус - тук ще откриете киселинност, горчивина и сладост. Този коктейл е на почти 100 години, но през 20-те години на миналия век се е приготвял с джин и сироп от нар. Но следващият коктейл не е за всеки.

Солено куче (дълго пиене, изграждане)

съставки:

  • 50 мл водка;
  • 150 ml сок от грейпфрут;
  • 1 г сол.

Приготвяне:

Много е просто. Направете солен ръб (крънч) върху чашата с камъни: навлажнете краищата на чашата със сок от лимон или лайм и я потопете в сол (можете да използвате чинийка за това). Напълнете чашата до горе с лед и налейте 50 мл водка и 150 мл сок. Внимателно разбъркайте коктейла с бар лъжица и украсете с резен грейпфрут. Тази напитка трябва да се пие без сламка.

Смята се, че тази напитка е измислена не без участието на руснаци, а именно моряци. Последните донесоха много водка със себе си в Тексас. Тогава каубоите обичаха да вкусват силната напитка със сок от грейпфрут, моряците - със сол, като почит към морето. Докато играеха тексаски покер, руските моряци се наслаждаваха на този коктейл и когато койотите завиха на залез слънце, извикаха в един глас: „Хей, барман! Сипете ни още малко солено куче.

Транссибирски експрес (дълго пиене, бъркотия)

съставки:

  • 50 мл водка;
  • 50 мл портокалов сок;
  • 35 г портокал;
  • 7 г корен от джинджифил;
  • 3 г розмарин;
  • 10 г сладко от морски зърнастец.

Приготвяне:

Малко по-сложно е. В хайбол чаша поставете малък резен джинджифил, 2 супени лъжици сладко от морски зърнастец и разбъркайте всичко. Напълнете чаша с натрошен лед, изсипете водка и сок в нея, разбъркайте с лъжица. Добавете още натрошен лед и украсете със стрък розмарин и резен портокал. Преди сервиране е препоръчително да потопите хайбола в стъклен държач, който трябва да бъде затръшнат в руските железници. Един вид руски коктейл, който трябва да пиете в компанията на мечка, свиреща на балалайка.

Говори се, че неговият създател Бек Нарзи е пътувал няколко пъти по Транссибирската железница, за да излезе с този коктейл. И това, между другото, е повече от 10 хиляди км в едната посока!

Чай за добро утро (дълго пиене, изграждане)

съставки:

  • 50 мл водка;
  • 50 мл ябълков сок;
  • 50 мл спрайт;
  • 50 ml студен зелен чай;
  • 20 г зелена ябълка по желание.

Приготвяне:

Много е просто. Напълнете хайбол чаша до горе с лед, изсипете всички съставки и разбъркайте всичко с бар лъжица. Гарнирайте с резенчета ябълка. Много прост и много освежаващ коктейл, който може би трябва да ви направи щастливи сутрин.

Ето ги и коктейлите с водка, които лесно можете да приготвите за гостите си в бар или у дома. Колко трудно? Наистина ли не можете да намерите сладко от морски зърнастец в кофите на баба си? Можете също така да се пръснете веднъж с меден сироп, защото можете да направите куп интересни коктейли с него.
therumdiary.ru

Най-простите рецепти за коктейл с водка за дома

Планирате парти или топло събиране с група близки приятели? Прекрасна причина да приготвите нещо необичайно за своите гости! Акцентът на вашата вечер ще бъдат вкусни алкохолни напитки, приготвени със собствените си ръце и с минимално време и усилия.

Най-простите коктейли са чудесен начин да изненадате гостите и да демонстрирате своите бармански таланти. Предлагаме на вашето внимание няколко сполучливи и лесни за приготвяне рецепти.

Има много рецепти за алкохолни смеси, чието приготвяне не изисква професионални умения, специално оборудване или труднодостъпни екзотични съставки.

Прости коктейли - прости във всичко! За по-голямо удобство, нека класифицираме нашите бъдещи напитки по основните им компоненти.

Прости домашни коктейли с водка

Отвертка

Този коктейл е изпитан във времето и прост, като всички гениални неща! Идеални пропорции 1 към 1.

  • сто грама водка
  • сто грама сок (соковете от портокал и ананас са добра комбинация)

Млечен шейк с алкохол

Тази напитка съчетава на пръв поглед несъвместимото: яйца, мляко и водка. Този доста оригинален коктейл удивлява със своята уникалност и пикантност, той е много вкусен, макар и необичаен.

Състав: едно яйце, сто и петдесет грама нискомаслено мляко, петдесет грама водка, една и половина супени лъжици захар, кокосови стърготини на вкус.

Приготвяне:

Първо се отделя белтъкът от жълтъка. Много внимателно прехвърлете белтъците в миксера и започнете да разбивате бавно, като постепенно увеличавате скоростта. Когато съдържанието на купата леко се увеличи по обем, добавете захарта на малки порции, като разбивате непрекъснато в продължение на четири минути. През това време се образува плътна и гладка маса, в която внимателно се изсипва жълтъкът, предварително разбит в друг съд по същия начин, разбърква се и се разбива още три минути. След това, без да спирате да разбивате, добавете на тънка струйка свареното, охладено мляко. По същия начин добавете водка към коктейла и продължете да разбивате още две минути. Разбира се, прости коктейли с водка като този могат да се приготвят ръчно или с кухненски прибори.

Коктейл Блъди Мери

Състав: петдесет грама водка, двадесет и пет грама доматен сок, пет грама лимонов сок, сол и подправки на вкус.

Приготвяне:

Те са доста лесни за приготвяне. Трябва да се каже, че тази напитка е многопластова, така че трябва да излеете всяка съставка в чашата правилно. Преди всичко компонентите трябва да се охладят. Първият, който се налива в чашата, е доматен сок, след което с помощта на нож внимателно добавете водка. За да направите това, оставете струята да тече върху острието, тогава алкохолът няма да се смеси с долния слой. Полейте отгоре лимонов сок, поръсете със сол и подправки. Напитката е готова, сега трябва да я изпиете на една глътка!

Коктейл "Дъга"

Състав: по седем милилитра сироп от нар Grenadine, водка Absolut, какаов ликьор Bowls, ментов ликьор, както и шнапс от праскови, ликьор Chartreuse, Blue Curacao, кафе ликьор Kahlua.

Приготвяне:

Коктейлите с водка, чиито рецепти ни бяха представени от различни бармани, са доста силни, така че не се препоръчва да ги злоупотребявате. „Дъга“ е слоест коктейл на основата на водка и ликьори, има богата палитра от цветове и вкусове, така успешно съчетани в една чаша. Но приготвянето му изисква търпение и спокойствие.

И така, трябва визуално да разпределите стъклото на осем равни части.

  • Първо се излива гренадин, след това острието на ножа се доближава до ръба на купчината и те започват да изсипват купички с цвят на какао, след това се изсипва черно Kahlua, след това се излива синьо Curacao, последвано от зелена мента.
  • Следващият слой ще бъде шнапс, последван от жълт шартрьоз и завършващ напитката с водка.
  • Така че се оказа красиво домашен коктейлс водка, която е предназначена само за възрастни поради високото си алкохолно съдържание.

Коктейл "Изтриване на памет"

Съставки: по шестдесет милилитра водка, Калуа, тоник, една лъжица ликьор от карамел, лед.

Приготвяне:

Преди да приготвите коктейли с водка, чиито рецепти преглеждаме, се препоръчва чашата да се напълни с натрошен лед. С помощта на нож изсипете съставките една по една. Първо се налива водка, след това ликьор и тоник. Те трябва да се настанят на отделни слоеве. Отгоре се добавя тофи ликьор. Напитката не трябва да се разбърква, а на дъното под леда трябва да се постави сламка. Пийте бавно, наслаждавайки се на приятния вкус.

Коктейл "Кълбова мълния"

Състав: сто и петдесет грама бял ром Bacardi, двадесет грама водка с щипка канела, няколко капки сос Табаско, лед.

Приготвяне:

Такива прости коктейли с водка, като този, изискват използването само на висококачествени компоненти, които са включени в неговия състав. По принцип можете да използвате оригинални съставки, основното е, че напитката е наистина огнена. И така, всички съставки на коктейла се поставят в шейкър, добавя се лед и се разклаща добре, след което напитката се филтрира в чаша за шот. Ако на някои не им се струва достатъчно пикантно, можете да добавите още малко сос Табаско. Този алкохол не се препоръчва за хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания.

Коктейл “Long Island Iced Tea”

Състав: по двадесет милилитра джин, текила, ром и водка, портокалов ликьор, тридесет грама лимонов сок, шестдесет грама кока-кола, лед.

Приготвяне:

  • Всички горепосочени компоненти, с изключение на колата, се смесват в шейкър и се изсипват в предварително напълнени чаши натрошен лед.
  • Накрая се добавя кока-кола.
  • Тези прости коктейли с водка са много оригинални и лесни за пиене. Те са приятни на вкус, имат висока степен, така че са много подходящи за партита и тържества.

Коктейл "Кола с водка"

Състав: тридесет грама водка, сто и двадесет грама кока-кола. По принцип тази рецепта изисква една част водка и четири части кола.

Приготвяне:

За да приготвите тази напитка, трябва да смесите горните съставки в шейкър или директно в чаша с помощта на обикновена сламка. Сместа се налива в хайбол чаша, предварително напълнена с натрошен лед. Алкохолни коктейли (рецепти с водка са популярни) често могат да бъдат намерени на бюфети, различни събития и тържества.
syl.ru

ръф

  • 450 мл бира
  • 50 ml водка

Вземете всички съставки и смесете в халба за бира, готово! В някои варианти се препоръчва получената напитка да се постави в хладилника за няколко часа.

Най-простите коктейли: водка плюс бира е равно на Ruff

Коктейл Ягуар

  • 150 милилитра тоник
  • 50 мл. бананов ликьор
  • 50 милилитра. водка
  • 5-6 кубчета лед

Този коктейл е изключително лесен за приготвяне и не изисква специални бармански умения, но в същото време ще украси всяко парти с оригиналния си вкус.

Напълнете висока чаша с лед, добавете алкохол и ликьор, разбъркайте. След това добавете тоник към сместа, разбъркайте отново и напитката е готова!

Водка и кола

  • 130 милилитра кока-кола
  • 40 милилитра водка
  • Кубчета лед
  • Лимонов кръг

Напълнете висока чаша с парчета лед, налейте, като редувате водка и кола, и гарнирайте с лимон. Коктейлът се сервира с две сламки. Тази напитка обича експериментите: като добавите различни ликьори или сиропи към съставките, можете да изпитате нови аспекти на обичайния вкус.

Прости коктейли: водка и кола

Коктейл с водка и сладолед

  • 100 милилитра сок от ананас
  • 50 милилитра водка
  • 10 грама сметана или ванилов сладолед
  • 10 милилитра сметана

Разбийте всички съставки в блендер или шейкър, изсипете в чаша и украсете с настърган шоколад.


Коктейл Алко-шашки

  • 600 милилитра водка
  • 400 - кафе ликьор
  • сметана (изберете нискомаслена)
  • кубчета лед

Тази напитка е забавна партида с обрат!

Нека приготвим дванадесет бели и черни чаши.

За черни: смесете водка (200 ml), ликьор (100 ml) и лед в шейкър, изсипете в чаши за шотове. Повторете процедурата за останалите шест чаши.

За да приготвите бели шотове, смесете водка, сметана и кафеен ликьор в равни пропорции от сто милилитра, разклатете с лед в шейкър и изсипете в шест чаши. Нека го повторим отново.

Играта може да се играе!

Най-простите коктейли на базата на шампанско и пенливи вина


Коктейл Мимоза

  • Брут пенливо вино - 90 милилитра
  • Портокалов сок - 90 милилитра
  • Портокалова кора (за гарнитура)

След това изсипете портокалов сок в хладна чаша пенливо вино. Разбъркайте с коктейлна лъжица и напитката е готова за сервиране.

Коктейл Северно сияние

Тази проста алкохолна смес ще подчертае празничното настроение на гостите в навечерието на Нова година. Да вземем:

  • 50 милилитра водка
  • сто милилитра сладко шампанско
  • лимонов сок - 50 мл.
  • супена лъжица кристална захар
  • кубчета лед

Смесете всички съставки с изключение на шампанското в шейкър и изсипете във висока чаша, пълна с лед. Добавете пенливо вино, разбъркайте, напитката е готова.

И накрая, две прекрасни рецепти, кръстени на известни художници.

Напитката е кръстена на най-великия творец на Ренесанса. Ще ни трябва:

  • 30 милилитра сок от нар
  • сто и двадесет милилитра пенливо розе
  • 10 милилитра захарен сироп

Поставете всички съставки във висока чаша.

Прости коктейли: Мимоза, Северно сияние, Тинторето (отляво надясно)

Белини

Вдъхновителят на напитката Джовани Белини е известен с необикновените розови тонове в картините си. Той беше оценен от много известни представители на света на изкуството.

  • 100 милилитра шампанско Prosecco
  • 1 голяма прясна праскова
  • чаена лъжичка гранулирана захар

Смелете плодовете и захарта в блендер. Поставете 50 милилитра прасковено пюре в чаша и разредете с хладно шампанско. Можете да украсите с резен праскова или друг плод.

Страхотни идеи за коктейли с вино

Лятна сангрия

  • бутилка сухо червено вино
  • 30 милилитра газирана лимонада
  • шепа всякакви пресни горски плодовеили някакъв плод
  • щипка захар (по желание за любителите на сладки напитки)

Нарежете на ситно плодовете и плодовете и ги поставете на дъното на гарафата, добавете вино и газирана напитка, разбъркайте. Сервирайте в чаши, гарнирани с резени плодове.

Изабел

  • 1 бутилка шампанско
  • 250 милилитра вино Изабела

Напълнете висока чаша с лед до три четвърти с шампанско и добавете вино.

Както можете да видите, простите коктейли у дома са лесни за приготвяне и не изискват големи финансови разходи или високи професионални умения.

Имайки под ръка най-обикновените алкохолни напитки и прост набор от допълнителни компоненти, можете лесно да поглезите себе си и близките си с оригинален алкохол.
drrrink.ru

Готвене у дома

1. коктейл "V и V"

50 мл - водка
75 мл портокалов сок
75 мл сок от грейпфрут
20 мл лимонов сок (изстискайте ½ пресен лимон)

Добавете лед към шейкъра и изсипете всички съставки, добавете лед към чашата с хайбол и налейте напитката с резен лимон и портокал.

2. Коктейл Cherryboss

50 мл - водка
150 мл черешов сок
20 мл лимонов сок (пресен)

Сложете лед в чаша хайбол и налейте водка, сок и лимонов сок отгоре.

3. коктейл "ананас"

50 мл - водка
150 мл сок от ананас
20 мл лимонов сок (пресен)
20 мл портокалов сок (пресен)
2 лъжици захар

Поставете лед и всички съставки в шейкър. Разбъркайте енергично. Добавете лед към хайбол чаша и налейте напитката с резен портокал.

Ако си купите 1-2 варианта на сиропи, тогава гамата от възможни коктейли ще бъде много по-широка. Най-добре е, разбира се, да използвате добри сиропи, но в крайни случаи можете да си купите обикновен сироп в магазина. Качеството, разбира се, е по-лошо, но при липса на по-добро можете да го използвате.


50 мл - водка
100 мл сок от ананас
75 мл мляко
30 мл кокосов сироп

Поставете лед в шейкър, изсипете всички съставки и разклатете енергично в чаша Highball. Ако има вкусово изразени съставки, като сироп и сок, вкусът на водка няма да се усети! Можете да добавите топка сладолед или банан и да пасирате в блендер. В резултат на това съставките, които обикновено се намират във всеки хладилник, ще направят отличен коктейл.

Освен това добавянето на 5-10 ml сироп от гренадин към водка, смесена с портокалов или ананасов сок, ще придаде на коктейла оригинален двуцветен цвят и ще разнообрази вкусовата гама.

  • 50 мл - водка
  • 100 мл - сок от ананас
  • 50 мл портокалов сок
  • 10 мл сироп ГРЕНАДИН

ГОТВЕНЕ
Поставете лед в чаша с хайбол и изсипете всички съставки с изключение на сиропа, без да разбърквате. Гарнирайте с резен портокал.


5. "Богиня"

Състав: 100 мл сок от пъпеш, 50 мл мартини, 50 мл водка. Смесете всичко в чаша, украсете чашата с резен лимон или портокал.

6. Cosmopolitan (женски коктейл с мъжки характер)

Необходими са: 40 ml водка, 40 ml ликьор Cointreau, 40 ml Campari,
50 мл ябълков сок, лед, парченца ягоди за украса.
Разбийте всички съставки в блендер, изсипете в чаша и украсете с ягоди.

7. Кървавата Мери

Е, как да не споменем най-простия и популярен коктейл, Блъди Мери.

  • Тук смесваме 150 мл доматен сок, добавяме сол и черен пипер на вкус и 50 мл водка, добавяме кубчета лед.
  • Украсете чашата със стръкче магданоз.
  • Между другото, този коктейл може да се направи на слоеве: първо, изсипете сок с подправки в чаша и налейте водка отгоре на тънка струя над нож.
  • Получава се красиво: сок отдолу, водка отгоре и границата между тях е доста ясно очертана.


8. Водка и Ред Бул

40 мл водка, 120 мл енергийна напитка Red Bull (съотношение 1:3), 4-8 кубчета лед.

поставете лед в чашата, след това добавете течност там (последователността не е важна).

  • Това е един от "експлозивните" коктейли, които включват наскоро пуснатата енергийна напитка Red Bull. Тази напитка се появи за първи път преди няколко години в барове в Западна Европа.
  • Водка с червен бик в посочените пропорции ободрява човек и му дава прилив на енергия.
  • Но трябва да сте много внимателни с този коктейл, тъй като той натоварва много сърцето. Не се препоръчва да се пият две порции на вечер.

9. Коктейл "Перестройка"

по 30 мл водка и ром, 90 мл сок от червена боровинка, 15 мл захарен сироп, няколко капки лимонов сок.

Всички компоненти се добавят към чашата и се смесват. Украсете напитката с резен портокал.

  • Рецептата за този коктейл е разработена в Съветския съюз, казват, че в края на 80-те години той се сервирал само в елитни заведения в Москва и Санкт Петербург на чуждестранни гости и партиен елит.
  • Напитката символизира свободата и промяната в обществото.
  • Въпреки че ерата на „перестройката“ отдавна е отминала, тази рецепта е популярна и днес, въпреки че вече не е елитарна.

10. Казашка доза

45 мл водка, 15 мл коняк, 15 мл черешово бренди.

всичко се смесва в шейкър и се разклаща добре. Напитката се сервира в малки старинни чаши.

Напитката се появява за първи път в края на 80-те години в САЩ. Рецептата му е разработена от един от руските емигранти. Коктейлът получи името си поради високата си сила, така че само истински казаци могат да изпият дори една порция на една глътка.

11. Нагла маймуна

  • 20 мл ром и водка, 75 мл прясно изцеден портокалов сок.
  • Добавете всички съставки в чаша с лед и разбъркайте.
  • Напитката има тръпчив вкус и е по-популярна сред мъжете.
  • За съжаление не беше възможно да се установи неговият автор и същността на името.

12. Калифорнийски винт

30 мл водка, 45 мл сок от грейпфрут и 45 мл портокалов сок, лед.

  • Всички съставки се добавят към чашата за смесване и се смесват.
  • Сервирайте във високи чаши с резен портокал отстрани.

13. Водка със спрайт"

50 ml водка, 150 ml сода Sprite, няколко резена лайм и малки кубчета лед.

Първо няколко парчета лайм заедно с кората се поставят на дъното на чашата, след което почти цялата чаша се пълни с кубчета лед. След това смесете водка със Sprite и добавете сместа към чашата. Пийте този коктейл през сламка.

Преди няколко години в интернет се появи рецепта за водка със спрайт, можем да кажем, че това е „народен“ коктейл с ниско съдържание на алкохол, който много харесват младите хора.

яде-ме.ru

Red Bull с обрат

Ще ни трябва:

  • 40 ml алкохолна основа;
  • 120 мл напитка Red Bull
  • 6 кубчета лед.

Класическа рецепта: поставете няколко кубчета лед в чаша, след това добавете алкохолна основа и енергийна напитка. В този случай последователността на прилагане на течности абсолютно не е важна.

Тази напитка е много ободряваща и дава прилив на жизненост. Това обаче е опасен коктейл, ако си позволите повече от 2 порции за 1 вечер. Енергийната напитка има силен ефект върху сърдечно-съдовата система.

Мери

Ще ни трябва:

  • 50 мл водка;
  • 5 ml прясно изцеден лимонов сок;
  • 25 ml доматен сок;
  • пипер;
  • сол.

Рецепта за готвене:

Охладете всички съставки. Изсипете доматен сок в чаша, последван от алкохол. Последно се добавя лимоновият сок. След това добавете черен пипер и сол на вкус. важно! Този коктейл не се разбърква! Пият го на малки глътки.

Историята на създаването на тази напитка датира от 1920 година. Тогава един барман от Париж Фернан Петио измисли тази смес. Името идва в чест на кралицата на Англия, Мария Първа Тюдор, а именно.

Опитайте коктейла perestroika

Ще ни трябва:

  • 30 ml алкохолна основа;
  • 30 мл лек ром;
  • 15 ml захарен сироп;
  • 90 ml сок от червена боровинка;
  • 5 ml прясно изцеден лимонов сок.

Приготвянето на този коктейл е невероятно лесно. Просто смесете всички съставки в чаша, редът не е важен. Малко парче портокал ще служи като декорация.

Тази алкохолна напитка е изобретена по време на СССР. През далечните 80-те години само хора от елита, както и чуждестранни гости, можеха да го опитат. Името идва от онези времена, алкохолът е популярен и днес. Разликата е, че той вече не е елитен.

Казашки заряд (казашка доза)

Ще ни трябва:

  • 45 ml алкохолна основа;
  • 15 мл коняк;
  • 15 мл черешова ракия.

Рецептата за готвене у дома е изключително проста. Всички съставки трябва да се смесят в шейкър. Напитката се сервира в антични чаши.

Казашки заряд произхожда от САЩ. Той обаче е измислен от руски емигрант. Името на коктейла, както може би се досещате, идва от високата му сила.

Морска пяна

Ще ни трябва:

  • 60 мл водка;
  • 10 мл захарен сироп;
  • 20 ml прясно изцеден лимонов сок;
  • 1 яйчен белтък;
  • 4 кубчета лед.

Рецепта: Разбийте всички съставки в шейкър, докато се образува гъста пяна. След това се налива във високи чаши.

Тази напитка получи името си поради обилното разпенване при смесване на съставките. Ако се интересувате от прости коктейли с водка, тогава едва ли можете да намерите нещо по-просто и по-интересно от тази опция.

Пакостна маймуна

Ще ни трябва:

  • 20 мл тъмен ром;
  • 20 мл водка;
  • 75 мл портокалов сок.

Приготвянето на напитката е просто. Трябва да вземете чаша с лед и да добавите всички съставки там. След това напитката се смесва.

Този алкохол най-често се предпочита от мъжете, тъй като е малко тръпчив.

Сутрин с моя любим

Ще ни трябва:

  • 50 мл водка;
  • 30 мл кокосов сироп;
  • 75 ml мляко;
  • 100 ml сок от ананас;
  • 50 г лед.

Вземете шейкър и много бързо смесете всички продукти. След това изсипете алкохола в чаша. Украса - малко кръгче лимон или киви. Някои хора добавят към този коктейл сладолед или банан, предварително разбит в блендер.

Тази успешна комбинация от продукти почти напълно маскира вкуса на водката. Това е любимият коктейл на много момичета. За първи път приготвен във Франция.

калифорнийски тирбушон

Ще ни трябва:

  • 30 ml алкохолна основа;
  • 45 ml сок от грейпфрут;
  • 45 мл портокалов сок;
  • 100 г лед.

Смесете всички съставки в чаша за смесване. “Винт” се сервира в красиви високи чаши, гарнирани с резен портокал.

Алкохолът получи това име, защото след 3-4 порции американците са „завинтени“ за стола, те практически не могат да се движат.

"Водкатини"

Това е известен алкохолен коктейл, който предполага смесване на мартини с водка. Напитката е много популярна сред жените и мъжете.

Ще ни трябва:

  • 70 мл водка;
  • 15 ml Martini Bianco;
  • 6 кубчета лед.

Приготвяне:

Поставете лед в чаша за смесване и след това добавете мартини. В продължение на осем секунди съставките се смесват бързо, така че ледът да има време да придобие вкуса на мартини. Направете това с гърба на лъжица. След това се налива студена алкохолна основа. Охладете чашата за мартини и след това изсипете вашето водкатини в нея. Можете да гарнирате коктейла с маслина, поставена на клечка за зъби или резен лимон.

Водка + спрайт

Ще ни трябва:

  • 50 мл водка;
  • 150 ml Sprite;
  • 100 г лед;
  • няколко резена лайм.

Поставете резени лайм с кората на дъното на чашата. След това го напълнете с кубчета лед. Смесете водка със Sprite и добавете течността към чашата. Изпийте напитката със сламка. Тази рецепта се появи в интернет преди няколко години, така да се каже, популярна нискоалкохолна опция за младите хора.

Има много коктейли, които можете да направите у дома. Разбира се, това не се ограничава до нашите ТОП 10 най-добрите опции. Например, лимончело с водка у дома се оказва страхотно.

Препоръките ще ви помогнат да направите сами прости коктейли с водка, като отделите минимално време за това. Тези съвети ще ви бъдат полезни, ако внезапно пристигнат гости и спешно трябва да подредите вкусни и оригинални напитки за масата.

  1. Винаги дръжте вътре фризеркубчета лед. Дори ако предварително сте охладили водката, ледът ще ви помогне да подобрите нейния вкус.
  2. Купете предварително сламки за коктейли и хайболове - високи чаши с цилиндрична форма, в които се сервират алкохолни коктейли.
  3. Купете професионален шейкър. Тя ви позволява да приготвяте прилични коктейли дори от най-простите съставки, тъй като не просто ги смесвате, но ги охлаждате до необходимата температура.
  4. Винаги дръжте малко количество цитрусови плодове у дома. Те се използват за приготвяне на много алкохолни коктейли с водка, а клиновете могат да се използват за украса на почти всяка получена напитка.
  5. Купете само качествена водка. Коктейл, базиран на фалшив алкохол, ще бъде безвкусен и опасен за тялото.

алкохолгид.ру

10 златни правила

Колко лед трябва да използвам? Кога да се разклати и кога да се разбърка? Мога ли да използвам кола без захар? Ето 10 златни правила за приготвяне на коктейли, които отговарят на този и други въпроси. компилиран Пазителят(тези британци знаят много за пиенето).


Започнете с класиката

Героят на романа „Норвежката гора“ на Харуки Мураками каза, че чете само книги, които са поне на 40 години, защото щом са издавани толкова дълго, значи са добри. Същото правило важи и за коктейлите – в класически рецептиняма нищо лошо и има много добро.

По-специално, принципите - класиката съдържа всички основни принципи за приготвяне на сложни съвременни коктейли. И те си заслужават овладяването.

Най-важната съставка е алкохолът

  • Ако това е толкова очевидно, колкото изглежда, тогава защо толкова много хора са убедени, че добрият коктейл трябва да бъде украсен като торта? ден на дететораждане?
  • Правилният коктейл не трябва да прикрива алкохолната си същност, а да я подчертава. Основното правило е, че коктейлът трябва да съдържа 50 ml "основен" алкохол и няколко други добавки.
  • Не пестете алкохол и много внимателно добавяйте другите съставки.
  • Повечето добри бармани слагат алкохола в шейкъра последен – ако сбъркат „подправката“, поне няма да пилеят скъп алкохол.

Втората най-важна съставка е ледът.

Не си и помисляйте да организирате парти, освен ако нямате достатъчно лед, за да потопите Титаник. И не питайте "клиентите" дали ще имат лед или не - всички автори на романи и филмови сценарии, които принуждават барманите да правят това, са напълно грешни. Разбира се, все още има хора, които смятат, че с помощта на леда по някакъв начин се подвеждат с количеството напитка, но говорим за домашно парти. Алкохолът и ледът са ваши, вече сте ги купили.

Ледът играе двойна роля в коктейла - охлажда и леко го разрежда. И какво по-малко леддобавяте, толкова по-бързо се топи и толкова по-разредена е напитката. Добрият коктейл трябва да има достатъчно лед, така че да се издига от „водата“ в шейкъра и в чашата. И нито куб по-малко!

Смесители? Не е необходимо!

За да приготвите коктейл трябва добър алкохол, лед, лимони, лайм, захар, може би яйца или мента, горски плодове... и за предпочитане без диетична кола или концентрирани сокове (искате ли да наливате „химикали“ в добрия алкохол?!). В този списък няма миксер, защото миксерът не е важен; можете дори да смесите коктейла директно в чашата.

Бъдете прости

  • Забравете сложните и редки съставки за рецепти от три страници с дребен почерк.
  • Бъдете прости и дори можете да седнете на пода - много добри коктейли имат 2-3 съставки. Използвайте това, което имате и което разбирате.
  • Можете да експериментирате, когато ръката ви е пълна и искате нещо необичайно.
  • И дори тогава - необходимо ли е? Не всичко, което правят професионалните бармани, е приложимо или подходящо у дома.

Коктейлът трябва да е балансиран

Използвайте комбинация от напитки, която не прави коктейла прекалено горчив или прекалено сладък. Лесно е да направите коктейл, който ще ви зарадва от първата глътка. Много по-трудно е да направиш коктейл, който да те радва от първата до последната глътка. Как да позная?

Просто е - следвайте рецептата и ако експериментирате, опитайте, опитайте и опитайте отново, доверявайки се на вашия вкус.

Коктейлът трябва да изглежда красив

  • Няма нужда да се побърквате и да се вманиачавате в детайлите, но си струва да отделите време, за да направите коктейла приятен за окото.
  • Това е част от ритуала. Тук има лимон, има матирано стъкло – това кара човека, за когото правите коктейла, да се чувства специален. Дори да си ти.
  • Дори да си сам или сам. Дори да е почти полунощ на рождения ви ден и никой не ви е поздравил.


Разклащайте само коктейли с плодов сок.

Това е единственото правило, което е почти изградено в камък. Някои британски шпиони умишлено го нарушават (и затова казват на барманите това, което казват - това е изключение), но като цяло останалият свят почти винаги следва това правило.

Ако го обясняваш, значи трябва да кажеш това.

  • Има два основни вида коктейли - ароматни (само с алкохол) и сладко-кисели, винаги съдържащи цитрусови плодове (а понякога и други плодове, сметана, яйца и др.).
  • Първото, обикновено сухо, опияняващо и горчиво, трябва да се сервира с лед.
  • Последните, сладки, плодови и понякога „кремообразни“, изискват разклащане, което позволява на съставките да си влияят по-добре и да се превърнат в едно истинско цяло.
  • Коктейлите от първа и втора категория могат да се разреждат с вода, сода, чай и др., Което ги превръща в дълга напитка, почти независима трета категория.
  • Но всичко останало е просто производно на тези три категории.

Всяка съставка има значение

Всеки компонент влияе върху коктейла. Професионалистите обичат да повтарят, че вкусът и качеството на една напитка се определят не от най-добрата, а от най-лошата й съставка. Марката на рома има значение, качеството на лимоните или лаймовете има значение и дори вкусът на водата, от която е направен ледът, има значение. От друга страна, вижте правило номер десет.

Но в същото време те не са важни

Но всъщност правилото „бъди просто“ важи и за съставките. Коктейлите се правят, за да се забавляват, а не да летят до Луната. Следователно няма нужда да гледате всичко под лупа. И дори да сте пропуснали количеството на една или друга съставка, коригирайте го в следващата порция. И ако можете да си позволите само най-евтиния джин, колко експерти ще забележат това?

Няма нищо по-скучно от това да си скучен. От друга страна – виж правило номер девет

delfi.lv

Разновидности

  • Коктейли с водка у дома ще украсят всеки празник. Когато се подготвяме за следващия празник или просто посрещаме гости в къщата, обръщаме много внимание на различни детайли.
  • Стараем се всичко да изглежда красиво и подходящо. готвене вкусни ястия, купуваме добри напитки, почистваме къщата. Много е лесно да приготвите няколко прости коктейла, основното е желанието.
  • Все пак ще си купите алкохол. Затова се запасете с няколко рецепти и, като добавите само няколко допълнителни съставки към многоградусовата течност, изненадайте гостите си.

Определено ще предложим на вашето внимание рецепти за приготвяне на коктейли на базата на водка. Но засега трябва да разберем какви са тези коктейли като цяло. Според количеството на течността и нейната сила се различават „къси“, „дълги“ и „стрелящи“.

  • « Кратки напитки» имат обем не повече от 50 милилитра и сила не повече от 45 градуса. Те трябва да се консумират на една глътка.
  • « Дълги напитки"са предназначени за дълготрайно удоволствие. Що се отнася до здравината, те могат да бъдат максимум около 25 градуса. Работата е там, че те добавят лед (една от основните съставки), което прави напитката по-слаба. Обемът на дозите водка варира в зависимост от количеството на съставките, но не по-малко от 100 милилитра.
  • « Стрелба напитки” – това е по-скоро тип „къси”, но се обособяват като пълноценна категория. Работата е там, че те са еднакви по обем и сила. Но ефектът върху тялото е различен.

Експлозивен

Те трябва да се пият рязко на една глътка и тези напитки трябва да съдържат „експлозивна“ съставка.

В зависимост от, кога трябва да пиете коктейл?, има аперитиви, храносмилателни и 24-час.

  • Аперитиви- Това са напитки, които стимулират апетита. Затова те се сервират известно време преди хранене, за да затоплят гостите преди хранене. Коктейлите за аперитив не се правят твърде изискани с добавяне на много съставки. Тъй като задачата е само да се увеличи чувството на глад, а не да се напият гостите.
  • Храносмилателнисервира се след хранене. Те помагат на тялото в процеса на храносмилане. Следователно те трябва да съдържат съставки, които нормализират работата на стомаха и червата.
  • 24-часови коктейлине е свързан с никакви процеси. Могат да се консумират по всяко време. Това е много изгодна опция за тези, които искат да пият нещо интересно (или просто да пият), но не искат да чакат специален повод.

В допълнение към тези основни класификации има редица други. Според тях коктейлите се отличават по вкус, технологии за готвене, честота на използване, начин на доставка.

Що се отнася до сортовете, техният брой е не просто голям, а огромен. Разнообразието може да ви замае главата. След като дойдете в коктейл бара, ще ви бъде предложен такъв асортимент, че дори месец няма да е достатъчен, за да опитате всичко.

И колко красиво могат да бъдат поднесени. Само вижте пламтящите коктейли. Но това е съвсем различен разговор. Сега ще видите, че списъкът с алкохолни коктейли е доста голям и вижте няколко рецепти за коктейли на базата на водка.

dobro.pw

"Синята лагуна"

Съединение:

  • 25 ml лимонов сок;
  • 100 мл газирана вода;
  • кубчета лед.

"отвертка"

  • водка - 50 ml;
  • портокалов сок - 150 мл.

"Кървавата Мери"

  • 50 мл водка;
  • 25 ml доматен сок;
  • лимонов сок - 5 ml;
  • щипка сол и черен пипер.

"Бумбокс"

Съединение:

  • водка;
  • сливово вино;
  • кафе американо.

„Бумбокс“ се приготвя така:

"закуска"

Съединение:

  • кафеен ликьор - 15 ml;
  • водка - 15 ml;
  • яйчен жълтък – 1 бр.

Инструкции за готвене:

"Горчив хап"

Съставки за коктейли:

  • водка - 15 ml;
  • Тинктура Кампари – 15 ml;
  • сироп от маракуя – 20 мл.

Пригответе напитката по следния начин:

"Водка Мартини"

Съединение:

  • 70 мл водка;
  • 15 мл мартини;
  • лимон;
  • кубчета лед.

"Кралски изстрел"

съставки:

  • 20 мл водка;
  • малинов сироп – 20 ml;

"Ягуар"

  • водка - 50 ml;
  • ликьор - 50 ml;
  • 150 мл тоник;
  • 100 грама лед.

Пригответе ягуара така:

Компоненти:

  • водка - 50 ml;
  • меден сироп - 20 ml;
  • сок от грейпфрут 150 ml;

Схема за готвене:

Съединение:

  • водка - 50 ml;
  • лайм - 25 грама;
  • захарен сироп - 20 мл.

Приготвя се така:

Отгоре се залива с алкохол.

Украсете чашата с резенче лайм.

Съединение:

  • 50 мл водка;
  • портокалов сок - 50 ml;
  • портокал - 35 г;
  • корен от джинджифил - 7 g;
  • розмарин - 3 g;
  • сладко от морски зърнастец - 10 g.

Приготвяне:

"Знаме на Русия"

съставки:

  • водка;
  • ликьор Blue Curacao;
  • гренадин.

Приготвяне:

Изсипете гренадин в чашата за шот.

"Нахална маймуна"

  • 150 г лед.

"Сутрин с моя любим"

Съединение:

  • 50 мл водка;
  • 30 мл кокосов сироп;
  • мляко - 75 ml;
  • сок от ананас - 100 ml;

"казашка доза"

Ще ви трябва:

  • 45 мл водка;
  • 15 мл коняк;
  • 15 мл черешова ракия.

"Морска пяна"

Ще ви трябва:

  • водка - 60 мл;
  • 20 ml лимонов сок;
  • захарен сироп - 10 ml;
  • един белтък;
  • няколко кубчета лед.

Приготвяне:

"Космополитен"

Съединение:

  • сок от червена боровинка - 30 ml;
  • лимонов сок - 7 ml;
  • ликьор Cointreau - 15 ml;
  • вар;
  • 40 мл водка.

Бар листът на всяко нощно заведение предлага широка гама от такива напитки.

Най-популярните коктейли на базата на този алкохол са включени в този списък:

  • "Синята лагуна";
  • "Космополитен";
  • "Отвертка";
  • "Кървавата Мери";
  • "Бумбокс";
  • "Закуска";
  • "Горчив хап"
  • "Кралски изстрел";
  • "Знаме на Русия";
  • „казашка доза“;
  • „Сутрин с моя любим“;
  • "Реаниматор".

Можете лесно да приготвите всеки алкохолен коктейл с водка у дома, да организирате парти и да поканите приятели.

Рецепти за приготвяне на алкохолни коктейли с водка у дома

"Синята лагуна"

Съединение:

  • 25 ml лимонов сок;
  • 100 мл газирана вода;
  • по 25 мл водка и ликьор Blue Curacao;
  • кубчета лед.

Последователност на готвене:

Напълнете висока чаша догоре с кубчета лед.

Изсипете целия алкохол в този контейнер за коктейли и смесете тези съставки старателно с лед.

Налейте газирана вода в напитката, украсете чашата с коктейлна черешка и изпийте освежаващата напитка през сламка.

Синята лагуна е идеална за горещите летни вечери.

"отвертка"

Това е един от най-простите алкохолни коктейли с водка, който лесно може да се приготви у дома.

Популярна алкохолна напитка се състои от следните два компонента:

  • водка - 50 ml;
  • портокалов сок - 150 мл.

„Отвертката“ се приготвя много лесно. Двата компонента трябва да се комбинират в контейнер за смесване на коктейли и да се излеят в красива охладена чаша. Никое парти за Хелоуин не е пълно без отвертка.

"Кървавата Мери"

Ще ви трябват следните съставки:

  • 50 мл водка;
  • 25 ml доматен сок;
  • лимонов сок - 5 ml;
  • щипка сол и черен пипер.

Инструкции за приготвяне на алкохолен коктейл с водка у дома:

Всички компоненти на алкохолна напитка трябва да бъдат предварително охладени. Изсипете цялата необходима течност в чашата.

Поръсете сол и черен пипер отгоре.

Напитката трябва да се пие, без да се разбърква, на малки глътки.

"Бумбокс"

Съединение:

  • водка;
  • сливово вино;
  • кафе американо.

Всички компоненти трябва да се вземат в същото количество - 15 ml.

„Бумбокс“ се приготвя така:

Налейте сливово вино в малка чаша.

След това с коктейлна лъжица внимателно наслоете горещото американо и водката.

"закуска"

Съединение:

  • кафеен ликьор - 15 ml;
  • водка - 15 ml;
  • яйчен жълтък – 1 бр.

Инструкции за готвене:

Поставете кафе ликьора в чаша за шот.

Вземете коктейлна лъжица и внимателно поставете суровия жълтък върху ликьора пъдпъдъче яйце. Важно е да остане непокътнат.

Лъжица слой водка отгоре.

Трябва да изпиете алкохолния коктейл „Закуска“ на една глътка заедно с яйчен жълтък.

"Горчив хап"

Съставки за коктейли:

  • водка - 15 ml;
  • Тинктура Кампари – 15 ml;
  • сироп от маракуя – 20 мл.

Пригответе напитката по следния начин:

Изсипете сироп от маракуя в чаша за коктейл.

С помощта на специална бар лъжица наслоете Campari и водка.

Изпийте „Горчивото хапче“ на един дъх.

"Водка Мартини"

Съединение:

  • 70 мл водка;
  • 15 мл мартини;
  • лимон;
  • кубчета лед.

Коктейлът се приготвя по следния начин:

Напълнете чашата с лед и изсипете мартинито в нея. За 7-8 секунди разбъркайте алкохолната напитка с лед, първо в едната посока, след това в другата.

Налейте водка отгоре и разбъркайте по същия начин в чаша с лед.

Изстискайте в чаша лимонов сок, и можете да се насладите на този вкусен коктейл.

"Кралски изстрел"

съставки:

  • 20 мл водка;
  • малинов сироп – 20 ml;
  • пресни малини - 5 грама.

Приготвяне на напитката стъпка по стъпка:

Поставете малините в ниска широка чаша или стек.

Отгоре се залива с малинов сироп.

С помощта на бар лъжица внимателно нанесете слой водка.

Особеността на такива слоести коктейли е, че трябва да ги пиете на един дъх.

"Ягуар"

За да приготвите алкохолен коктейл, ще ви трябва:

  • водка - 50 ml;
  • ликьор - 50 ml;
  • 150 мл тоник;
  • 100 грама лед.

Пригответе ягуара така:

Изсипете лед във висока тясна чаша.

Изсипете водка и ликьор в него, разбъркайте добре, но внимателно с бар лъжица.

Добавете тоник към тези съставки и отново разбъркайте добре до вкуса на три алкохолни напиткиразпределени равномерно по цялото стъкло.

Ако е възможно, украсете чашата с парче цитрус.

Компоненти:

  • водка - 50 ml;
  • меден сироп - 20 ml;
  • сок от грейпфрут 150 ml;

Схема за готвене:

Напълнете хайбол чаша с лед.

Отгоре се залива с алкохол, сироп, всичко се залива със сок от грейпфрут.

Разбъркайте напитката с бар лъжица и украсете ръба на чашата с резен портокал или лимон.

IQ принадлежи към категорията на горчиво-сладките коктейли, така че не всеки харесва вкуса му.

Съединение:

  • водка - 50 ml;
  • лайм - 25 грама;
  • захарен сироп - 20 мл.

"Caipiroska" е аналог на популярния класически коктейл "Caipirinha".

Приготвя се така:

Поставете две резенчета лайм в чаша, залейте със захарния сироп и изстискайте добре, за да пуснат сока.

Поставете лайма и сиропа на дъното на чашата и я напълнете до горе с натрошен лед.

Отгоре се залива с алкохол.

Украсете чашата с резенче лайм.

Съединение:

  • 50 мл водка;
  • портокалов сок - 50 ml;
  • портокал - 35 г;
  • корен от джинджифил - 7 g;
  • розмарин - 3 g;
  • сладко от морски зърнастец - 10 g.

Приготвяне:

Поставете парче корен от джинджифил и сладко от морски зърнастец на дъното на чаша хайбол. Пасирайте добре тези съставки с помощта на бъркалка.

Напълнете чашата до върха с натрошен лед, изсипете сок и алкохол отгоре. Смесете съставките с бар лъжица.

Добавете още лед и украсете напитката със стрък розмарин и резен портокал.

"Знаме на Русия"

съставки:

  • водка;
  • ликьор Blue Curacao;
  • гренадин.

Всички компоненти трябва да се приемат в еднакво количество - 15 ml на порция коктейл.

Приготвяне:

Изсипете гренадин в чашата за шот.

След това наслоете ликьора и водката с помощта на бар лъжица.

Резултатът е цветна напитка, която наистина наподобява руското знаме.

"Нахална маймуна"

Коктейлът има подчертан тръпчив вкус, поради което мъжете го обичат повече от жените.

За подготовка ще ви трябват следните съставки:

  • по 20 мл тъмен ром и водка;
  • 75 мл прясно приготвен портокалов сок;
  • 150 г лед.

Напълнете напълно висока чаша с лед, изсипете всички съставки в нея и разбъркайте добре с бар лъжица. Украсете напитката с резен портокал или лимон.

Рецепти за алкохолни коктейли с водка в блендер

"Сутрин с моя любим"

Съединение:

  • 50 мл водка;
  • 30 мл кокосов сироп;
  • мляко - 75 ml;
  • сок от ананас - 100 ml;

Този алкохолен коктейл с водка се приготвя в блендер по следния начин:

Поставете всички съставки в блендер и пасирайте за 3 минути.

Изсипете напитката в чаша, украсете с резен киви или резен лимон.

По желание може да разбиете банана и сладоледа отделно и да добавите към смутито.

Много жени харесват тази напитка, зад вкуса на сироп и сок практически няма алкохол, така че пиенето е лесно и приятно.

"казашка доза"

Ще ви трябва:

  • 45 мл водка;
  • 15 мл коняк;
  • 15 мл черешова ракия.

„Казашка доза” се приготвя лесно и бързо. Просто поставете всички съставки в блендер и разклатете добре. Изсипете готовата напитка в охладена чаша, направена в стар стил.

"Морска пяна"

Ще ви трябва:

  • водка - 60 мл;
  • 20 ml лимонов сок;
  • захарен сироп - 10 ml;
  • един белтък;
  • няколко кубчета лед.

Приготвяне:

Поставете всички съставки за коктейла в блендер и разбъркайте, докато се образува пяна.

Изсипете готовата напитка в коктейлни чаши.

"Космополитен"

Този алкохолен коктейл е особено популярен сред момичетата, особено феновете на филма „Sex in голям град».

Съединение:

  • сок от червена боровинка - 30 ml;
  • лимонов сок - 7 ml;
  • ликьор Cointreau - 15 ml;
  • вар;
  • 40 мл водка.

След като сте избрали тази рецепта за алкохолен коктейл с водка, пригответе го по следния начин:

Предварително охладете чашите си, като ги поставите в хладилника за няколко часа или ги напълните с ледена вода.

Измийте лайма и го нарежете на две части.

Поставете всички съставки - сок от червена боровинка и лимон, алкохол - в блендер, изстискайте сока от половината лайм.

Добавете кубчета лед към блендера и пасирайте за 20-30 секунди с интензивно темпо.

Изсипете готовия коктейл Cosmopolitan в охладени чаши. Украсете ръба на чашата с резен лайм, можете да използвате и коктейлни череши за украса.

http://www.alcorecept.ru/koktejli/alkogolnye-koktejli-s-vodkoj.html

Висококачествена водка и добро мезе - какво друго е необходимо за едно прекрасно угощение? Разбира се, че е така страхотен вариант. Но понякога наистина искате нещо ново! Това означава, че е време да експериментирате и да направите домашни коктейли с водка. Днес ще научите рецепти за най-простите и вкусни напитки, съставките за които можете лесно да намерите.

Барманите обичат да използват водка като алкохолна основа. Неговите свойства: прозрачност, висока якост и липса на вкус. Те правят алкохола идеален за смесване с други алкохолни напитки, както и със сокове от плодове и зеленчуци.

Можете да създадете свой собствен коктейл! За да направите това, трябва да следвате следната формула: Q + 2W + 7E.

Q – сладка част (сироп или ликьор);

W – кисела част (лимонов сок);

E – алкохолна основа.

Това е формулата, разработена от професионалисти, които правят коктейли. Те гарантират, че тази конкретна опция за смесване дава най-положителните резултати. Силата на нивото и отличният вкус са истинският ключ към успеха!

Днес ще ви разкажем как да направите 10 алкохолни коктейла. Избрахме ТОП 10 най-добри опции за вас.

1. Red Bull с обрат

Ще ни трябва:

  • 40 ml алкохолна основа;
  • 120 мл напитка Red Bull
  • 6 кубчета лед.

Класическа рецепта: поставете няколко кубчета лед в чаша, след това добавете алкохолна основа и енергийна напитка. В този случай последователността на прилагане на течности абсолютно не е важна.

Тази напитка е много ободряваща и дава прилив на жизненост. Това обаче е опасен коктейл, ако си позволите повече от 2 порции за 1 вечер. Енергийната напитка има силен ефект върху сърдечно-съдовата система.

Ще ни трябва:

  • 50 мл водка;
  • 5 ml прясно изцеден лимонов сок;
  • 25 ml доматен сок;
  • пипер;
  • сол.

Рецепта за готвене:

Охладете всички съставки. Изсипете доматен сок в чаша, последван от алкохол. Последно се добавя лимоновият сок. След това добавете черен пипер и сол на вкус. важно! Този коктейл не се разбърква! Пият го на малки глътки.

Историята на създаването на тази напитка датира от 1920 година. Тогава един барман от Париж Фернан Петио измисли тази смес. Името идва от кралицата на Англия, Мария Първа Тюдор, която носи прякора „Кървавата Мери“.

Ще ни трябва:

  • 30 ml алкохолна основа;
  • 30 мл лек ром;
  • 15 ml захарен сироп;
  • 90 ml сок от червена боровинка;
  • 5 ml прясно изцеден лимонов сок.

Приготвянето на този коктейл е невероятно лесно. Просто смесете всички съставки в чаша, редът не е важен. Малко парче портокал ще служи като декорация.

Тази алкохолна напитка е изобретена по време на СССР. През далечните 80-те години само хора от елита, както и чуждестранни гости, можеха да го опитат. Името идва от онези времена, алкохолът е популярен и днес. Разликата е, че той вече не е елитен.

4. Казашки заряд (казашка доза)

Ще ни трябва:

  • 45 ml алкохолна основа;
  • 15 мл коняк;
  • 15 мл черешова ракия.

Рецептата за готвене у дома е изключително проста. Всички съставки трябва да се смесят в шейкър. Напитката се сервира в антични чаши.

Казашки заряд произхожда от САЩ. Той обаче е измислен от руски емигрант. Името на коктейла, както може би се досещате, идва от високата му сила.

Ще ни трябва:

  • 60 мл водка;
  • 10 мл захарен сироп;
  • 20 ml прясно изцеден лимонов сок;
  • 1 яйчен белтък;
  • 4 кубчета лед.

Рецепта: Разбийте всички съставки в шейкър, докато се образува гъста пяна. След това се налива във високи чаши.

Тази напитка получи името си поради обилното разпенване при смесване на съставките. Ако се интересувате от прости коктейли с водка, тогава едва ли можете да намерите нещо по-просто и по-интересно от тази опция.

Ще ни трябва:

  • 20 мл тъмен ром;
  • 20 мл водка;
  • 75 мл портокалов сок.

Приготвянето на напитката е просто. Трябва да вземете чаша с лед и да добавите всички съставки там. След това напитката се смесва.

Този алкохол най-често се предпочита от мъжете, тъй като е малко тръпчив.

Ще ни трябва:

  • 50 мл водка;
  • 30 мл кокосов сироп;
  • 75 ml мляко;
  • 100 ml сок от ананас;
  • 50 г лед.

Вземете шейкър и много бързо смесете всички продукти. След това изсипете алкохола в чаша. Украса - малко кръгче лимон или киви. Някои хора добавят към този коктейл сладолед или банан, предварително разбит в блендер.

Тази успешна комбинация от продукти почти напълно маскира вкуса на водката. Това е любимият коктейл на много момичета. За първи път приготвен във Франция.

Ще ни трябва:

  • 30 ml алкохолна основа;
  • 45 ml сок от грейпфрут;
  • 45 мл портокалов сок;
  • 100 г лед.

Смесете всички съставки в чаша за смесване. “Винт” се сервира в красиви високи чаши, гарнирани с резен портокал.

Алкохолът получи това име, защото след 3-4 порции американците са „завинтени“ за стола, те практически не могат да се движат.

Това е известен алкохолен коктейл, който предполага смесване на мартини с водка. Напитката е много популярна сред жените и мъжете.

Ще ни трябва:

  • 70 мл водка;
  • 15 ml Martini Bianco;
  • 6 кубчета лед.

Приготвяне:

Поставете лед в чаша за смесване и след това добавете мартини. В продължение на осем секунди съставките се смесват бързо, така че ледът да има време да придобие вкуса на мартини. Направете това с гърба на лъжица. След това се налива студена алкохолна основа. Охладете чашата за мартини и след това изсипете вашето водкатини в нея. Можете да гарнирате коктейла с маслина, поставена на клечка за зъби или резен лимон.

Ще ни трябва:

  • 50 мл водка;
  • 150 ml Sprite;
  • 100 г лед;
  • няколко резена лайм.

Поставете резени лайм с кората на дъното на чашата. След това го напълнете с кубчета лед. Смесете водка със Sprite и добавете течността към чашата. Изпийте напитката със сламка. Тази рецепта се появи в интернет преди няколко години, така да се каже, популярна нискоалкохолна опция за младите хора.

Има много коктейли, които можете да направите у дома. Разбира се, това не спира с нашите ТОП 10 най-добри опции. Например, получава се страхотно.

Всяко парти за приятели не е пълно без различни алкохолни и безалкохолни коктейли, които ви помагат бързо да се адаптирате и настроите на желаната вълна от удоволствие. При създаване на високо качество и в същото време оригинален коктейлЕдна от най-достъпните и често използвани съставки е водката.

Най-голямото му предимство е, че алкохолната му миризма се маскира лесно и, което е важно, има прозрачен цвят - и двата фактора ви позволяват да нарисувате картина на напитката от нулата.

Каня ви заедно да разберете с какво можете и с какво не трябва да смесвате водка, а също така да разгледате колекцията подробно прости рецептикоктейли с водка, които лесно се приготвят у дома.

За да приготвите сами наистина вкусни и запомнящи се напитки или шотове с водка, всичко, от което се нуждаете, е да се научите как да я смесвате с други съставки в правилните пропорции, като следвате точно инструкциите.

Всички предлагани коктейли се приготвят с помощта на бързо решение, а само след минути ще можете да предложите на събралите се да се насладят на очарователни напитки, които хармонично съчетават играта на вкуса и естетическата красота.

Нека започнем да учим с най-простите коктейли, в които алкохолът се смесва със сок, за предпочитане пресен. Като сладка, безалкохолна основа можете да използвате абсолютно всеки сок, който имате под ръка.

Алкохолната миризма на алкохол обаче се маскира най-добре от сокове, които имат подчертан аромат и вкус, като портокал, мултифрут, грейпфрут, череша и т.н.

Представям ви един интересен коктейл, който се отличава с изискана тръпчива горчивина, както и с освежаващо и ободряващо действие.

Списък на компонентите

Процес на готвене

  1. Напълнете висока чаша до върха с лед.
  2. Налива се охладената до 15-18 градуса алкохолна основа.
  3. Изсипете сока при алкохола и разбъркайте добре.
  4. Изстискайте там сока от парче цитрус и го пуснете в напитката.
  5. Пием алкохол през тънка сламка на малки глътки.

В зноен горещ ден една от най-простите и подходящи смеси ще бъде водка със Sprite. Вкусът на Sprite може перфектно да маскира парещия вкус на водка, преплитайки се с него.

Освен това тази комбинация има освежаващ, ободряващ ефект и може лесно да утоли жаждата. Единственият проблем с тази смес е, че е толкова лесна за пиене и толкова бавно опияняваща, че е трудно да се следи колко пиете.

Списък на компонентите

Процес на готвене

  1. Поставете алкохола и спрайта във фризера за 10 минути.
  2. Напълнете висока чаша с лед.
  3. Налейте алкохол в него и изстискайте сока от един резен цитрус.
  4. Разбъркайте леко съставките, след което напълнете чашата догоре със спрайт.
  5. Използваме втория резен цитрус като декорация.

Ако партито е планирано за цяла нощ и в определен момент започвате да се чувствате сънени, тогава на помощ ще ви дойде енергиен микс, в който основните съставки са Red bull и чист алкохол.

Тази комбинация предизвиква забележим прилив на сила, премахва всички признаци на летаргия и сънливост, придава лекота и свежест, а също така притъпява чувството на опиянение.

Не бива обаче да прекалявате с него, тъй като увеличава натоварването на сърцето и консумацията в големи количества може да доведе до здравословни проблеми. Препоръчителната безопасна доза е две порции коктейл.

Списък на компонентите

Процес на готвене

  1. Преди всичко напълнете чашата с кубчета лед.
  2. След това се залива с предварително охладения алкохол и се изстисква сока от един резен лимон.
  3. Разбъркайте леко съставките и изсипете ледено студената енергийна напитка.
  4. За да украсите напитката, използвайте втори резен цитрус.

След изтощителен работен ден, интересна ободряваща смес от водка и сода ще помогне за облекчаване на чувството на летаргия и умора. Тази смес има ободряващ сладък вкус с леки нотки на киселинност и ще се хареса особено на нежния пол, тъй като напълно липсват признаци на миризма на алкохол.

Списък на компонентите

Процес на готвене

  1. Всички течни компоненти се охлаждат предварително в хладилника.
  2. Изсипете алкохолната основа във всяка чаша.
  3. Изсипете лимонов сок върху алкохола и добавете заместител на захарта.
  4. Готовата смес се разбърква добре.
  5. Поставете кубчета лед там, след което изсипете ледено студена сода.

Този коктейл за пръв път направи присъствието си известно в Съединените щати в края на 80-те години. Рецептата му е разработена от един от руските емигранти, чието име остава неизвестно. Напитката получи звучното си име поради доста значителната си сила, която само истински казак може да преодолее с една глътка.

Списък на компонентите

Процес на готвене

  1. Охладете всички съставки във фризера до температура 15-18 градуса.
  2. След това изсипете едно по едно в подготвената чаша.
  3. Поднесете сместа заедно с чинийка, върху която красиво подреждаме цитрусови резенчета.

Тази смес изумява не само с очарователния си вкус, но и с естетически красивия си вид. Приятният синкав оттенък несъмнено ще привлече вниманието и ще ви накара да опитате такава красота.

Благодарение на перфектно подбраните компоненти и балансираните пропорции силата на алкохола изобщо не се усеща. За да приготвите този шедьовър, препоръчително е да вземете шейкър, който ще ви помогне да смесите съставките равномерно и старателно.

Списък на компонентите

Процес на готвене

  1. Поставете натрошен лед, яйчен белтък и захарен сироп в шейкър.
  2. Разклатете всичко старателно, докато се образува гъста пяна.
  3. Добавете там лимонов сок и двата вида алкохол.
  4. Разклатете отново съдържанието на шейкъра, след което изсипете получената смес в чаша.
  5. Поднесете напитката със сламка и й се насладете на малки глътки.

Представеният уникален микс е изключително популярен и заема водеща позиция в менюто на всеки уважаващ себе си бар. За да го направите ще ви трябват пет вида висококачествени алкохолни напитки.

Коктейлът е уникален с това, че при пиенето му изобщо не се усеща нито един от използваните видове алкохол, но опияняващият ефект се усеща почти веднага.

Списък на компонентите

Процес на готвене

  1. Напълнете висока чаша до ръба с кубчета лед.
  2. Едно по едно налейте текила, водка, джин, ром, портокалов ликьор и лимонов сок.
  3. Внимателно разбъркайте съставките, след което изсипете колата.
  4. Върху сместа можете да украсите с резенче лимон или прясна череша, забодена на клечка за зъби.
  5. Сервирайте алкохола с дебела сламка.

Видео коктейли с водка

Видео №1.

В това видео майстор барманът ще представи своите версии на сполучливо сервиране на алкохол с различни компоненти, които ще придадат на коктейла интересен вид и особено приятен вкус.

Видео № 2.

Тук млад, но смел барман показва как у дома можете бързо и лесно да направите коктейли от евтини и достъпни съставки, чиято алкохолна основа е водка.

Видео №3.

След като гледате представеното видео, вие не само ще се насладите на професионалната работа на барман, но и ще научите как да приготвяте три популярни коктейла, наречени „Островски“, „40 хиляди километра“ и „Борис Бръснач“.

Полезна информация

  • За по-подробно изучаване на бар изкуството ви съветвам да прегледате методите на приготвяне и да проучите пропорциите на компонентите, на базата на които да създавате коктейли.
  • Също така препоръчвам да се запознаете с интересни и лесни за приготвяне коктейли на базата на.
  • Почти всяко младежко парти не е пълно без енергийни миксове. Съветвам ви да проучите интересни комбинации.
  • Любителите на сладкото и ликьора със сигурност ще се насладят на рецепти за смеси, базирани на.

Това са простите и несложни коктейли, които можете да приготвите у дома и да изненадате гостите си, като им покажете барманския си талант.

Както можете да видите, в света има много рецепти за отлични смеси, за производството на които не е необходимо да имате професионални умения, специално оборудване или трудни за намиране екзотични компоненти.

Опишете вашите собствени версии на любимите си коктейли в коментарите, само тези, които лесно се правят у дома. Благодаря на всички за вниманието и успех в баровския бизнес!

Бар листът на всяко нощно заведение предлага широка гама от такива напитки.

Най-популярните коктейли на базата на този алкохол са включени в този списък:

  • "Синята лагуна";
  • "Космополитен";
  • "Отвертка";
  • "Кървавата Мери";
  • "Бумбокс";
  • "Закуска";
  • "Горчив хап"
  • "Кралски изстрел";
  • "IQ";
  • "Знаме на Русия";
  • „казашка доза“;
  • „Сутрин с моя любим“;
  • "Реаниматор".

Можете лесно да приготвите всеки алкохолен коктейл с водка у дома, да организирате парти и да поканите приятели.

Рецепти за приготвяне на алкохолни коктейли с водка у дома

"Синята лагуна"

Съединение:

  • 25 ml лимонов сок;
  • 100 мл газирана вода;
  • по 25 мл водка и ликьор Blue Curacao;
  • кубчета лед.

Последователност на готвене:

Напълнете висока чаша догоре с кубчета лед.

Изсипете целия алкохол в този контейнер за коктейли и смесете тези съставки старателно с лед.

Налейте газирана вода в напитката, украсете чашата с коктейлна черешка и изпийте освежаващата напитка през сламка.

Синята лагуна е идеална за горещите летни вечери.

"отвертка"

Това е един от най-простите алкохолни коктейли с водка, който лесно може да се приготви у дома.

Популярна алкохолна напитка се състои от следните два компонента:

  • водка - 50 ml;
  • портокалов сок - 150 мл.

„Отвертката“ се приготвя много лесно. Двата компонента трябва да се комбинират в контейнер за смесване на коктейли и да се излеят в красива охладена чаша. Никое парти за Хелоуин не е пълно без отвертка.

"Кървавата Мери"

Ще ви трябват следните съставки:

  • 50 мл водка;
  • 25 ml доматен сок;
  • лимонов сок - 5 ml;
  • щипка сол и черен пипер.

Инструкции за приготвяне на алкохолен коктейл с водка у дома:

Всички компоненти на алкохолна напитка трябва да бъдат предварително охладени. Изсипете цялата необходима течност в чашата.

Поръсете сол и черен пипер отгоре.

Напитката трябва да се пие, без да се разбърква, на малки глътки.

"Бумбокс"

Съединение:

  • водка;
  • сливово вино;
  • кафе американо.

Всички компоненти трябва да се вземат в същото количество - 15 ml.

„Бумбокс“ се приготвя така:

Налейте сливово вино в малка чаша.

След това с коктейлна лъжица внимателно наслоете горещото американо и водката.

"закуска"

Съединение:

  • кафеен ликьор - 15 ml;
  • водка - 15 ml;
  • яйчен жълтък – 1 бр.

Инструкции за готвене:

Поставете кафе ликьора в чаша за шот.

Вземете коктейлна лъжица и върху ликьора внимателно сложете жълтък от сурово пъдпъдъче яйце. Важно е да остане непокътнат.

Лъжица слой водка отгоре.

Трябва да изпиете алкохолния коктейл „Закуска“ на една глътка заедно с яйчен жълтък.

"Горчив хап"

Съставки за коктейли:

  • водка - 15 ml;
  • Тинктура Кампари – 15 ml;
  • сироп от маракуя – 20 мл.

Пригответе напитката по следния начин:

Изсипете сироп от маракуя в чаша за коктейл.

С помощта на специална бар лъжица наслоете Campari и водка.

Изпийте „Горчивото хапче“ на един дъх.

"Водка Мартини"

Съединение:

  • 70 мл водка;
  • 15 мл мартини;
  • лимон;
  • кубчета лед.

Коктейлът се приготвя по следния начин:

Напълнете чашата с лед и изсипете мартинито в нея. За 7-8 секунди разбъркайте алкохолната напитка с лед, първо в едната посока, след това в другата.

Налейте водка отгоре и разбъркайте по същия начин в чаша с лед.

Изстискайте лимонов сок в чаша и се насладете на този вкусен коктейл.

"Кралски изстрел"

съставки:

  • 20 мл водка;
  • малинов сироп – 20 ml;
  • пресни малини - 5 грама.

Приготвяне на напитката стъпка по стъпка:

Поставете малините в ниска широка чаша или стек.

Отгоре се залива с малинов сироп.

С помощта на бар лъжица внимателно нанесете слой водка.

Особеността на такива слоести коктейли е, че трябва да ги пиете на един дъх.

"Ягуар"

За да приготвите алкохолен коктейл, ще ви трябва:

  • водка - 50 ml;
  • ликьор - 50 ml;
  • 150 мл тоник;
  • 100 грама лед.

Пригответе ягуара така:

Изсипете лед във висока тясна чаша.

Изсипете водка и ликьор в него, разбъркайте добре, но внимателно с бар лъжица.

Добавете тоник към тези съставки и отново разбъркайте добре, така че вкусът на трите алкохолни напитки да се разпредели равномерно в чашата.

Ако е възможно, украсете чашата с парче цитрус.

"IQ"

Компоненти:

  • водка - 50 ml;
  • меден сироп - 20 ml;
  • сок от грейпфрут 150 ml;

Схема за готвене:

Напълнете хайбол чаша с лед.

Отгоре се залива с алкохол, сироп, всичко се залива със сок от грейпфрут.

Разбъркайте напитката с бар лъжица и украсете ръба на чашата с резен портокал или лимон.

IQ принадлежи към категорията на горчиво-сладките коктейли, така че не всеки харесва вкуса му.

"Кайпироска"

Съединение:

  • водка - 50 ml;
  • лайм - 25 грама;
  • захарен сироп - 20 мл.

"Caipiroska" е аналог на популярния класически коктейл "Caipirinha".

Приготвя се така:

Поставете две резенчета лайм в чаша, залейте със захарния сироп и изстискайте добре, за да пуснат сока.

Поставете лайма и сиропа на дъното на чашата и я напълнете до горе с натрошен лед.

Отгоре се залива с алкохол.

Украсете чашата с резенче лайм.

"Транссибирски експрес"

Съединение:

  • 50 мл водка;
  • портокалов сок - 50 ml;
  • портокал - 35 г;
  • корен от джинджифил - 7 g;
  • розмарин - 3 g;
  • сладко от морски зърнастец - 10 g.

Приготвяне:

Поставете парче корен от джинджифил и сладко от морски зърнастец на дъното на чаша хайбол. Пасирайте добре тези съставки с помощта на бъркалка.

Напълнете чашата до върха с натрошен лед, изсипете сок и алкохол отгоре. Смесете съставките с бар лъжица.

Добавете още лед и украсете напитката със стрък розмарин и резен портокал.

"Знаме на Русия"

съставки:

  • водка;
  • ликьор Blue Curacao;
  • гренадин.

Всички компоненти трябва да се приемат в еднакво количество - 15 ml на порция коктейл.

Приготвяне:

Изсипете гренадин в чашата за шот.

След това наслоете ликьора и водката с помощта на бар лъжица.

Резултатът е цветна напитка, която наистина наподобява руското знаме.

"Нахална маймуна"

Коктейлът има подчертан тръпчив вкус, поради което мъжете го обичат повече от жените.

За подготовка ще ви трябват следните съставки:

  • по 20 мл тъмен ром и водка;
  • 75 мл прясно приготвен портокалов сок;
  • 150 г лед.

Напълнете напълно висока чаша с лед, изсипете всички съставки в нея и разбъркайте добре с бар лъжица. Украсете напитката с резен портокал или лимон.

Рецепти за алкохолни коктейли с водка в блендер

"Сутрин с моя любим"

Съединение:

  • 50 мл водка;
  • 30 мл кокосов сироп;
  • мляко - 75 ml;
  • сок от ананас - 100 ml;

Този алкохолен коктейл с водка се приготвя в блендер по следния начин:

Поставете всички съставки в блендер и пасирайте за 3 минути.

Изсипете напитката в чаша, украсете с резен киви или резен лимон.

По желание може да разбиете банана и сладоледа отделно и да добавите към смутито.

Много жени харесват тази напитка, зад вкуса на сироп и сок практически няма алкохол, така че пиенето е лесно и приятно.

"казашка доза"

Ще ви трябва:

  • 45 мл водка;
  • 15 мл коняк;
  • 15 мл черешова ракия.

„Казашка доза” се приготвя лесно и бързо. Просто поставете всички съставки в блендер и разклатете добре. Изсипете готовата напитка в охладена чаша, направена в стар стил.

"Морска пяна"

Ще ви трябва:

  • водка - 60 мл;
  • 20 ml лимонов сок;
  • захарен сироп - 10 ml;
  • един белтък;
  • няколко кубчета лед.

Приготвяне:

Поставете всички съставки за коктейла в блендер и разбъркайте, докато се образува пяна.

Изсипете готовата напитка в коктейлни чаши.

"Космополитен"

Този алкохолен коктейл е особено популярен сред момичетата, особено феновете на филма „Сексът и градът“.

Съединение:

  • сок от червена боровинка - 30 ml;
  • лимонов сок - 7 ml;
  • ликьор Cointreau - 15 ml;
  • вар;
  • 40 мл водка.

След като сте избрали тази рецепта за алкохолен коктейл с водка, пригответе го по следния начин:

Предварително охладете чашите си, като ги поставите в хладилника за няколко часа или ги напълните с ледена вода.

Измийте лайма и го нарежете на две части.

Поставете всички съставки - сок от червена боровинка и лимон, алкохол - в блендер, изстискайте сока от половината лайм.

Добавете кубчета лед към блендера и пасирайте за 20-30 секунди с интензивно темпо.

Изсипете готовия коктейл Cosmopolitan в охладени чаши. Украсете ръба на чашата с резен лайм, можете да използвате и коктейлни череши за украса.

Представяме на вашето внимание 10 страхотни рецептикоктейли на основата на водка.

  • Коктейл Блъди Мери
  • Коктейл Секс на плажа
  • Коктейл Vodka&RedBull
  • Коктейл казашки дял
  • Коктейл Long Island Ice Tea
  • Коктейл Космополитън
  • Коктейл Синя лагуна
  • Коктейлен калифорнийски винт
  • Коктейл Солено куче

Водката е не само традиционна руска напитка за празници, но и универсален алкохол, който може да се превърне в шикозна основа за популярни коктейли! С прост набор от съставки под ръка можете да приготвите отлични домашни коктейли с водка, които по нищо не са по-ниски от колегите си в бара.

Разнообразието от коктейли с водка е чудесна възможност да оцените всички аспекти на тази популярна напитка. За тези, които искат да опитат нещо коренно ново, има достатъчно поле за експериментиране.

И така, за вас, коктейли с водка - рецепти за приготвяне на прости и популярни напитки

Коктейл Блъди Мери

Този прочут коктейл дължи името си на британската кралица Мария Тюдор, наричана популярно Кървавата. И той дойде при нас от Париж през 20-те години на миналия век. За рецептата вземаме:

  • 50 милилитра водка
  • 25 милилитра доматен сок
  • 5 мл. лимонов сок
  • червен/черен пипер, сол

IN различни държавиима свои собствени традиции в готвенето " Кървавата Мери„Така че в САЩ към тези компоненти се добавят сос Worcestershire, целина на прах и табаско. И в нашата страна е прието тази напитка да се приготвя на слоеве.

Как се готви:

Смесете предварително охладените доматен и лимонов сок с подправките и добавете в чаша. След това внимателно добавете алкохол по острието на ножа. Пием на бавни глътки, без да бъркаме. Можете да украсите със стръкче мента и резен лимон.


Коктейл Блъди Мери

Коктейл Секс на плажа

Това знойно и романтично име крие един от най-популярните и "плажни" коктейли. Ако има необходими компоненти, освежаващо плодова напиткаМожете да пиете у дома, представяйки си себе си в сенчестата прохлада на кокосова палма.

  • 25 милилитра водка
  • 75 мл сок от червена боровинка
  • Сок от ананас - 75 милилитра.
  • Шнапс от праскови - 25 милилитра
  • кубчета лед

Добавете лед и всички останали съставки в шейкъра, разбъркайте добре и коктейлът с екзотичен вкус на плодове е готов!

Коктейл Vodka&RedBull

Експлозивен микс от енергийна напитка и водка дава безпрецедентен прилив на енергия и може да изтрие събитията от една бурна вечер от паметта ви. Поради голямото натоварване на сърцето е много нежелателно да се злоупотребява с него.

  • 40 милилитра водка
  • 120 милилитра енергийна напитка
  • кубчета лед

Приготвя се много бързо и лесно: напълнете чаша с парчета лед, добавете водка и Red Bull. Можете да украсите с резен лимон.

Коктейл казашки дял

Тези, които обичат нещо горещо, ще харесат този строг мъжки коктейл, роден в САЩ в края на 80-те години на 20 век. Неговият създател се смята за руски емигрант.

съставки:

  • 45 милилитра водка
  • 15 мл. черешова ракия
  • 15 милилитра коняк

Предварително охладените компоненти се смесват в шейкър и се сервират в чаша.

Коктейл Джеймс Бонд или водкатини

Любимият коктейл на легендарния шпионин се приготвя много лесно. Ще ни трябва:

  • 50 ml водка
  • 25 мл ЕКСТРА СУХО Мартини
  • Кубчета лед
  • Маслина

Поставете лед в чаша за смесване и добавете вермут. Разбъркайте старателно за около десет секунди. Добавете водка и разбъркайте отново. Джеймс Бонд се сервира в чаша за мартини, гарнирана с маслина, набодена на клечка за зъби.

Коктейл Long Island Ice Tea

Легендарен освежаващ коктейл. Според една от версиите по време на забраната той е бил маскиран като студен чай, но всъщност е създаден много по-късно - през 70-те години на миналия век.

  • В равни пропорции по 15 мл. - джин, сребърна текила, водка, лек ром и Cointreau
  • 25 мл. лимонов сок
  • 30 мл. кола
  • 30 милилитра захарен сироп
  • кубчета лед.

Напълнете хайбол чаша с парчета лед, добавете всички алкохолни съставки и лимоновия сок един по един. Отгоре се залива със сироп и накрая с кока-кола. Разбъркайте внимателно. Като украса - резен лимон или лайм.

Коктейл Космополитън

Този известен дамски коктейл стана още по-популярен след излизането на телевизионния сериал "Сексът и градът". Именно тази мека розова напитка отпиват героините.

  • 50 милилитра водка
  • 10 милилитра пресен сок от лайм (може да се замени с лимон)
  • Портокалов ликьор - 20 мл.
  • 30 мл. сок от червена боровинка

Смесете всички съставки заедно с лед в шейкър и изсипете в хладна чаша за мартини. Гарнирайте с резен лайм.


Коктейл "Космополитън"

Коктейл Синя лагуна

това вкусен коктейлекзотичният нюанс е кръстен на красотата на исландския курорт, а не по подобие на филма със същото име. Една от популярните, но непотвърдени версии приписва авторството на напитката на художника Пол Гоген.

  • 10 мл ликьор Blue Curaçao
  • 150 мл. спрайт
  • 50 мл. водка
  • резен лимон за украса
  • кубчета лед

Напълнете хайбола с лед. Смесете водка и ликьор в шейкър и изсипете в чаша. Добавете спрайт и сте готови.

Коктейлен калифорнийски винт

Лесен за приготвяне коктейл, популярен в американските барове. Смята се, че няколко чаши напитка могат безопасно да „завинтят“ посетител на бар стол.

  • 30 мл. водка
  • сокове от грейпфрут и портокал (по 45 милилитра)
  • кубчета лед

Смесете всички съставки в чаша за смесване. Сервирайте в хайбол чаша с лед и резен портокал.

Коктейл Солено куче

Авторството на коктейла се приписва на руски моряци, които релаксираха в бар в Тексас. Американският обичай за смесване на алкохол със сок от грейпфрут се слива с морската традиция да се добавя щипка сол към ръба на чашата. Рецептата за коктейл е изключително проста:

  • Водка - 50 милилитра
  • Сок от грейпфрут 150 мл.
  • 1 грам сол

Намокрете ръбовете на чашата с лимонов сок и потопете в сол - получавате солен ръб. Хвърлете кубчета лед в чаша, добавете водка и сок. Разбъркайте внимателно и „Соленото куче” е готово. Сервирайте без сламка, гарнирани с резенче грейпфрут.

© 2024 mkpdesert.ru -- Вкусно - Кулинарен портал