Салата с ракови пръчици и царевица: класическа рецепта с яйце. Деликатна салата: ракови пръчици, царевица, яйце Салата с раци и рецепта за царевица

Днес е трудно да се установи кой е измислил рецептата за салата ракови пръчици. Това вероятно се е случило в родината на раковите пръчици - Япония. въпреки че салата от рацикласическата включва царевица, която не е толкова популярна в Япония, колкото тук. Салата от раци, или по-скоро салата с месо от раци, не е много демократично ястие. Салатата от рачешко месо със сигурност има невероятен вкус, но ще ви струва доста пари. Въпреки това, понякога искате да зарадвате себе си или дори гостите си с истински деликатес и в такава ситуация салатата от раци ще бъде много полезна. Рецептата за салата от раци, наред с други неща, обикновено е с ниско съдържание на калории. Разбира се, много зависи от други съставки, например салата от раци с ориз - рецептата е по-калорична. Можете да посочите десетки отговори на въпроса как да готвите салата от раци или как да направите салата от раци. Те разбира се ще са най-много различни рецептисалати от раци. По принцип всеки рецепта за салата от рациВместо месо от раци можете да използвате пръчици от раци. Салата с ракови пръчици е рецепта, достъпна за всеки. Не е изненадващо, че рецептите за салати с ракови пръчици са много по-популярни. Така че не забравяйте да направите салата с ракови пръчици, рецептата не е никак сложна и отнема малко време. Рецептите за салата с пръчици от раци се класифицират като салати с морски дарове. Въпреки това съставът на салата от раци, например салата с чипс от раци, салата от раци с ориз, рецепта за салата от раци със зеле, вече няма да прилича на класическа салата от морски дарове.

Нека да преминем към това как да подготвим салата от раци. Класическата салата от ракови пръчици се състои от ракови пръчици, консервирана царевица и грах, варени яйца, майонеза и подправки. Как да си направим салата от раци? Ракови пръчици, царевица, грах, варени яйца, смесени с майонеза. Към салатата от раци се добавя сол и черен пипер на вкус. В допълнение, рецептата за салата от ракови пръчици с ориз може да се нарече и класическа. Използвайки всички тези съставки, можете да приготвите бутер салата с ракови пръчици. Бутер салата от раци е по-трудоемка. Но рецептата за салата с ракови пръчици може да съдържа и други съставки. Има салата от ракови пръчици с гъби, салата от раци със зеле, салата от слънчоглед с пръчици от раци, салата от раци със сирене. Може също да се използва свежа салата, ракови пръчици, домати. Вкусна салатас ракови пръчици може да се приготви с пресни краставици, това е т.нар. салата от раци с краставица. Е, салата от раци с царевица и рецепта за салата от раци с царевица вече са класика. Можете също така да измислите своя собствена салата от раци; по-добре е да изберете съставките в зависимост от това дали ще бъдат комбинирани с месо от раци. Изпратете ни вашето салата от ракови пръчици, или салати с ракови пръчици, със или без снимки, най-важното е, че рецептата има душа.

Морските дарове винаги са били смятани за едни от най-здравословните и питателни. Човек трябва да консумира ежедневно малко количествоот тази съставка. Най-разпространеният начин за ядене е салата с ракови пръчици, царевица, яйца, това е стандартен набор от продукти за готвене класическо ястие. Опитни готвачи съветват да използвате морски дарове по този начин. Ако не знаете какво да направите от ракови пръчици, тогава най-доброто решение ще бъде лека салата. Има огромен брой рецепти за такова ястие, добавяйки нови продукти към него, можете да създадете вкусна храна.

Салата: ракови пръчици, царевица, яйца

Една проста салата може да се приготви за няколко минути. За да го създадете, ще ви трябват най-простите компоненти:

• морски дарове от раци - 400 грама;
• царевични зърна - 1 буркан;
• краставица - 3 броя;
• яйце - 5 броя;
• майонеза - 500 милилитра.

1. Сварете, охладете, обелете и нарежете яйцата на малки кубчета.
2. Краставиците се нарязват на ситно.
3. Нарязваме месото.
4. Поставете всички съставки в купа за салата.
5. Отворете консервата с царевица, оставете сока да се отцеди малко, смесете всички съставки, подправете студена закускамайонеза, добавете подправки по желание.
6. Преди да сервирате на гостите, охладете ястието на студено място.

Салата: ракови пръчици, царевица, яйца, краставица и ориз

Дори начинаещ готвач може да приготви салата с консервирана царевица и ракови пръчици.

За да направите това, ще ви трябват най-често срещаните съставки:

• морски дарове от раци - 200 грама;
• варен ориз - 200 грама;
• пилешки протеин и жълтък -5 броя;
• краставица - 2 броя;
• консервирана царевица - 1 буркан;
• лук -1 връзка;
• майонеза, сол и билки - на вкус.

Инструкции за създаване:

1. Нарежете пръчиците на малки кубчета.
2. Сварете белтъка и жълтъка, оставете ги да изстинат, обелете ги и ги нарежете.
3. Изсипете течността от царевицата.
4. В купа за салата смесете морски дарове с яйце и царевица, изсипете сварен ориз в него, добавете също ситно нарязани зеленчуци, разбъркайте добре съдържанието.
5. По-добре е да не добавяте майонеза към цялата порция готова закуска, препоръчително е да направите това преди сервиране.

Салата: ракови пръчици, царевица, яйца, краставица, сирене

Представената закуска съдържа обичайни съставки, които могат да бъдат намерени в хладилника на всяка домакиня.

Ще ви трябва:

• морски дарове от раци - 0,2 килограма;
• царевица в тенекия -0,5 части;
• краставица - 2 броя;
• пилешки белтъци с жълтък - 3 броя;
• сирене - 150 грама;
• сол, черен пипер, майонеза - според нуждите.

Инструкции стъпка по стъпка за създаване на ястие:

1. Сварете жълтъка и белтъка твърдо, нарежете всички съставки на малки кубчета и наредете предястието в малка чиния на слоеве. Долният слой ще се състои от ситно нарязана краставица.
2. След това правим решетка от майонеза, след което излагаме месото от раци.
3. Смажете следващия слой по същия начин.
4. Добавяме малко сол към яйцата, след което ги слагаме на пласт и също правим мрежа.
5. Следващият слой е сирене.
6. След това слагаме царевицата, украсяваме отгоре с майонеза и поставяме зеленчуци или краставица в централната част.

Салата: ракови пръчици, царевица, яйца, краставица, китайско зеле

Вкусова комбинация от морски дарове и китайско зелее безупречен, въпреки че на пръв поглед изглежда, че тези компоненти са несъвместими. Сочни и вкусна хранаще се готви за не повече от 60 минути.

Основни компоненти на закуската:

• ракови пръчици - 350 грама;
• китайско зеле– 0,5 килограма;
• пилешки белтък и жълтък - 4 броя;
• царевица - 1 кутия;
• краставица - 2 броя;
• сол - на вкус;
• черен пипер, майонеза - на вкус;
• копър, лук - 1 връзка.

Последователност на готвене:

1. Китайското зеле се нарязва на ситно и към него се добавя нарязана на ситно прясна краставица.
2. Нарежете твърдо сварените яйца на малки кубчета.
3. Изцедете течността от царевицата.
4. Нарежете пръчиците на малки парчета.
5. Нарежете на ситно зеленчуците, подправете ястието с майонеза, добавете сол към предястието, черен пипер, разбъркайте и охладете.

Тази салата се сервира на гостите само охладена. Така придобива невероятен, приятен вкус.

Попитайте готвача!

Не успяхте да сготвите ястието? Не се срамувайте, попитайте ме лично.

Салата: ракови пръчици, портокал, царевица, яйца

Как да направите салата, така че да се окаже апетитна, неусложнена и нискокалорична? За да направите това, достатъчно е да изберете правилната рецептанеговите препарати. Сред многото вкусни опции трябва да дадете предпочитание на закуска, съдържаща портокал.

Необходими продукти за приготвяне на ястието:

• царевица в кутия - 100 грама;
• майонеза - 150 милилитра;
• морски дарове от раци -7 броя;
• пилешко яйце - 4 броя;
• портокал - 1 брой;
• чесън - 1 скилидка.

Стъпки на готвене:

1. Размразете пръчките.
2. Сварете кокоши яйца.
3. Обелете чесъна и го нарежете на ситно с помощта на нож.
4. Нарежете жълтъка и белтъка на кубчета.
5. Нарежете пръчиците напречно на тънки филийки.
6. Обелваме портокала, разделяме го на резени, отстраняваме филма от всяка част и нарязваме плодовете на ситно.
7. Смесете всички съставки, добавете консервирана царевица, овкусете предястието с майонеза, добавете всички подправки, прехвърлете го в елегантна чиния и сервирайте.

Това ястие може да служи като празнична или ежедневна закуска.

Салата: калмари, ракови пръчици, яйце, царевица, скариди

Чрез смесване на няколко морски съставкиможете да получите здравословна и апетитна храна, вкусът й ще се хареса дори на взискателните гастрономи, които внимават при избора на определени ястия. Прясна краставица придава особена изисканост на предястието. Приготвянето на това ястие отнема само 30 минути.

съставки:

• морски дарове от раци -0,5 килограма;
• пилешки белтък и жълтък - 5 броя;
• царевица - 1 консервиран буркан;
• краставица - 1 брой;
• и калмари - 15 броя;
• майонеза - на вкус.

Последователност на готвене:

1. Нарежете пръчиците на средно големи кубчета.
2. Сварете, обелете яйцата, нарежете ги на ситно.
3. Пресната краставица се обелва от горната кора, нарязва се първо на лентички, а след това на кубчета.
4. Смесете готовите съставки в чаша.
5. Отцедете сока от царевицата и добавете към ястието.
6. Когато приготвяте голямо количество ястие, препоръчително е да го разделите на отделни части и да напълните само необходимата част с майонеза, така че вероятността да се развали ще бъде значително намалена.
7. Скаридите и калмарите ще служат като украса, залейте ги с гореща вода и ги разпределете по цялата повърхност на салатата.

Салата: китайско зеле, ракови пръчици, царевица, яйца

Пекинското зеле е известно със своите диетични свойства. В същото време раковите пръчици са нискомаслен и нискокалоричен продукт. Такава храна ще бъде оценена не само от хората на диета, но и от всички гастрономи.

Основни компоненти:

• ракови пръчици - 150 грама;
• консервирана царевица -360 грама;
• зеле - 1 вилица;
• домат - 2 малки парченца;
• краставица - 2 единици;
• жълтък и бяло - 3 броя;
• хляб -3 броя;
• майонеза - 5 големи лъжици;
• сол - по желание.

Последователност на създаване:

1. Нарежете зелето на ситно.
2. Нарежете пилешките яйца и краставиците на средни парчета.
3. Накълцайте месото от раци.
4. Нарежете доматите на малки филийки.
5. Пригответе хляба за салатата - отрежете корите и го запържете в тиган.
6. Комбинирайте всички съставки заедно, подправете получената салата с нискомаслена майонеза и сол, украсете ястието със зелеви листа и галета.

Ако искате да изненадате гостите си вкусно ястие, тогава те могат да хапнат вкусно - салата: ракови пръчици, царевица, яйца, в които те са основните съставки. има класически опциисалата, можете да ги използвате при приготвянето на ежедневни закуски, обеди и вечери. Препоръчително е гостите да използват по-оригинални рецепти. Лека и питателна кулинарна наслада, която може да зарадва абсолютно всеки.

Морските дарове са необходима част от диетата на всеки човек, всички знаят за техните ползи. За съжаление даровете на световните океани не са евтини, така че много домакини активно използват техните заместители. Например, вместо месо от раци, можете да добавите ракови пръчици към салати.

Този оригинален продукт се произвежда от смляно месо от бяла риба. Пръчиците са готов продукт, който не изисква термична обработка, днес от тях могат да се приготвят много салати. По-долу са най-популярните и достъпни ястия.

Класическа рецепта за салата с ракови пръчици и ориз

Тъй като клечките дойдоха в Русия от Изтока (Япония и Китай), най-добрият „спътник“ за тях е оризът. Тази зърнена култура е обожавана от японците и се смята за много здравословна. Ето защо той (заедно с раковите пръчици) формира основата класическа салата, по-долу е неговата рецепта.

съставки:

• Ракови пръчици (или така нареченото месо от раци) – 250 гр.
• Морска сол.
• Консервирана царевица - 1 кутия.
• Лук – 1-2 бр., в зависимост от големината.
• Кокоши яйца – 3 бр.
• ориз – 100 гр.
• Майонеза - по вкус на домакинята.

Алгоритъм за готвене:

1. На първия етап трябва да сварите пилешки яйца и ориз. Изплакнете зърнените храни, оставете вода (1 литър) да заври, добавете измит ориз, сол, разбъркайте, гответе до омекване. Тайна: ако добавите малко зърно в края на готвенето лимонов сок, тогава ще придобие красив снежнобял цвят и лека киселинност.
2. Процесът на готвене е 20 минути (при непрекъснато бъркане). Отцедете в гевгир с фина мрежа, изплакнете и охладете, докато стайна температура.
3. Сварете яйцата във вода (подсолена) до твърдо сваряване (10 минути). Поставете яйцата в студена вода, за да се охладят и обелете.
4. Обелете месото от раци от филма. Обелете и изплакнете лука.
5. Можете да започнете да приготвяте салатата. За това пръчици от раци, луки нарежете сварените яйца (може и на малки кубчета).
6. Отворете консервата с царевица и отцедете водата.
7. Поставете съставките в достатъчно голям съд. Преди сервиране салатата трябва да бъде осолена, след това подправена с майонеза или майонезен сос.
8. Сервира се охладено. Тази салата може да служи като гарнитура към месо, риба или да бъде самостоятелно ястие.

Рецепта за салата от раци с пресни краставици – снимка рецепта

Познатата и скучна салата от раци може лесно да се актуализира чрез добавяне към съставките пресни зеленчуци. Пресни чушки, лук или краставици работят чудесно тук.

Именно с последното първо трябва да приготвите салатата от раци. Оказва се особено ароматно и сочно. Също така е хубаво, че кубчетата краставици хрупкат. Това със сигурност ще зарадва децата и другите любители на зеленчуците.

Вашата оценка:

Време за готвене: 20 минути

Количество: 4 порции

съставки

• Ракови пръчици: 300 гр
• Пресни краставици: 200гр
• Яйца: 4 бр.
• Царевица: 1 б.
• Майонеза: на вкус

Инструкции за готвене

Първо трябва да оставите раковите пръчици на топло място за известно време, така че да се размразят. Или го използвайте за това микровълнова печка. След това ги освобождаваме от опаковката. За тази салата ги нарежете на еднакви кубчета.





Измийте пресните краставици, отрежете стъблото и съцветието. Нарежете ги на кубчета.



Изсипете нарязаните краставици в купата с раковите пръчици.



Яйцата, които сварихме малко по-рано, също ще нарежем на кубчета, както предишните съставки.



Изсипваме ги в купа, където ще забъркаме нашата салата.



Добавете последната съставка - царевица. Първо изцедете целия сок от него. В противен случай салатата може да излезе твърде мокра. В крайна сметка краставиците също ще дадат своя сок.



Добавете майонезата.



Разбъркайте добре, опитайте и едва след това може да се наложи да добавите сол.



Прехвърляме салатата от тенджерата в красива купа и я поставяме на масата.

Как да си направим салата от раци и царевица

Консервираната царевица заема почетно второ място след ориза по отношение на съвместимостта с раковите пръчици. Той подчертава рибения аромат на пръчиците и придава на салатата приятна сладост и сочност. Ето една от най-лесните за приготвяне салати, популярна сред руските домакини.

съставки:

• Ракови пръчици - 400 гр.
• Консервирана царевица - 350 гр.
• Майонеза - 150 гр.
• Кокоши яйца - 5 бр.
• Лук (перо) - 1 връзка.
• ориз – 100 гр.
• Магданоз – 1 връзка.
• сол.
• Копър – 1 връзка.

Алгоритъм за готвене:

1. Това просто ястие може да се приготви без ориз (по-малко работа) или с ориз (повече работа, но и добив). Изплакнете ориза с вода, поставете го в подсолена вряща вода и гответе до пълна готовност (20 минути или малко по-малко). За да предотвратите залепване и загаряне, е необходимо постоянно разбъркване.
2. Сварете яйцата до пълна готовност, твърдо сварени, време – 10 минути. Отцедете водата от царевицата. Измийте зелените и ги подсушете.
3. Всъщност можете да започнете да приготвяте салатата. Първо нарежете пръчиците и яйцата на малки или средни кубчета. Накълцайте зелените.
4. В дълбока купа за салата се смесват царевица, ориз, нарязани пръчици и яйца. Посолете и леко подправете с майонеза. Това трябва да се направи непосредствено преди сервиране, поръсете с нарязани билки.

Белите, жълтите и зелените цветове на салатата изглеждат много ярки, празнични и пролетни!

Вкусна салата от раци със зеле

Руските домакини, за разлика от японските, активно използват обикновени бяло зелев комбинация с ракови пръчици. Всъщност тези два продукта се допълват взаимно, зелето прави салатата по-сочна, а клечките придават на ястието приятен рибен аромат. В допълнение, цената на оригиналните съставки е доста ниска, така че дори студентите могат да го приготвят.

съставки:

• Бяло зеле - 200-300 гр.
• Ракови пръчици - 200 гр.
• Лук (малка глава) - 1 бр.
• Консервирана царевица - ½ кутия.
• Лимон - ½ бр.
• сол.
• Майонезен сос (майонеза) - няколко супени лъжици.

Алгоритъм за готвене:

1. За тази салата не е необходимо да варите зеленчуците, така че можете да започнете да готвите почти преди хранене. Настържете зелето, в идеалния случай на тънки ивици (начинаещите домакини ще трябва да практикуват, опитните домакини вече са усвоили това доста сложно процес). Колкото по-тънко се нареже зелето, толкова по-бързо ще пусне сока си и ястието ще изглежда по-апетитно.
2. Нарежете пръчиците напречно или на средно големи кубчета.
3. В дълбока купа за салата сложете настъргано зеле, нарязани пръчици и половин кутия царевица.
4. Обелете лука, изплакнете под чешмата, нарежете на кубчета, размерът им зависи от умението и желанието на домакинята. Можете да го попарите с вряща вода, тогава острият му вкус ще изчезне.
5. Вземете половин лимон и изстискайте сока в купа за салата или поръсете готовите съставки. Леко сол, разбъркайте внимателно, добавете майонеза.

Веднага можете да посолите нарязаното зеле и да го намачкате малко. Тогава ще бъде по-крехко и сочно, а в края на готвенето няма нужда да добавяте сол.

Салата от раци с домати

Сиренето и доматите са два продукта, които се съчетават добре. Но експериментиращите домакини са открили, че раковите пръчици могат да осигурят „приятна компания“ за тази двойка. Малко усилия, минимум съставки и прекрасна салата се превръща в истински акцент на вечерята.

съставки:

• Ракови пръчици (месо от раци) - 200 гр.
• Домати – 300 гр. (4-5 бр.).
• Твърдо сирене (например "холандско") - 250-300 гр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Майонеза (по вкус на домакинята).

Алгоритъм за готвене:

1. Доматите трябва да се измият. Обелете чесъна, изплакнете, изстискайте го в майонеза, оставете да вари малко.
2. Можете да започнете да приготвяте салата: по-добре е да използвате стъклена купа за салата, тъй като салатата изглежда много красива „в напречно сечение“.
3. Доматите и пръчиците се нарязват според желанието на „готвача“ – на малки кубчета и лентички. Настържете сиренето с помощта на ренде със средни отвори.
4. Поставете половината от раковите пръчици в стъклена купа за салата и намажете с майонеза и чесън. Отгоре сложете слой домати, майонеза и слой сирене.
5. След това повторете още веднъж пръчици от раци, слой майонеза, домати, слой майонеза. Горната „шапка“ на салатата трябва да е от сирене.
6. Тази салата е добре украсена с пресни билки - магданоз, копър или пера от лук.

Салата с ракови пръчици и сирене

Раковите пръчици са уникален продукт, съчетават се с много зеленчуци, яйца и сирена. По-долу е една от най-лесните рецепти за приготвяне, дори и начинаеща домакиня ще се окаже вкусна.

съставки:

• Ракови пръчици - 240 гр.
• Твърдо сирене (като "холандско") - 200 гр.
• Кокоши яйца - 4-5 бр.
• сол.
• Чесън – 1-2 скилидки (в зависимост от размера).
• Царевица - 1 кутия.
• майонеза.

Алгоритъм за готвене:

1. Първо трябва да сварите яйцата - трябва да ги пуснете във вряща вода, леко подсолена, за да не се пръснат.
2. Процесът на готвене е 10 минути, след което бързо ги потопете в ледена вода, това помага за премахване на черупката. Обелете, нарежете.
3. Нарежете така наречените пръчици на плочи. Кашкавалът се настъргва.
4. В дълбок съд смесете пръчици, варени яйца, царевица и сирене. Посолява се леко.
5. Обелете чесъна, изплакнете, прекарайте скилидките през преса в майонезата.
6. Подправете салатата с майонезено-чеснов сос. Оставете да вари (до 15 минути).

Как да си направим салата от раци с боб

Интересното е, че вместо консервирана царевица много домакини със същия успех използват готов боб, опакован в тенекии. И най-сръчните готвачи предпочитат сами да приготвят боб (или боб) за салата. Вярно е, че този въпрос ще отнеме доста време.

съставки:

• Готови боб от консерва– 1 банка.
• Ракови пръчици (или месо) - 200-240 гр.
• сол.
• Зелените - връзка копър, магданоз.
• Кокоши яйца – 3 бр.
• Майонеза (може да се замени с майонезен сос).

Алгоритъм за готвене:

1. Сварете предварително пресни яйца (време за готвене до твърдо сваряване - 10 минути). Охладете готовите яйца и ги обелете. Нарежете на кубчета (едри или средни по желание).
2. Извадете раковите пръчици от опаковката, нарежете всяка на кубчета или филийки.
3. Изплакнете зелените, потопете ги в ледена вода за 10 минути и ги изсушете. Отцедете водата от боба.
4. В дълбокото красива салатаник изложи подготвените съставки - яйца и филийки ракови пръчици, добавете боб и много ситно нарязани зеленчуци. Посолете и подправете с майонеза.

Особено красива изглежда салатата с червен боб. Отгоре допълнително украсете салатата със зеленчуци или чери домати, нарязани на 2 или 4 части.

Салата от Червено море с ракови пръчици

Друго ястие, базирано на ракови пръчици, се състои от достъпни съставки и се приготвя лесно и бързо. Получава името „Червено море“ поради цвета на основните съставки - пръчици, домати и чушки, също червени.

съставки:

• Месо от раци (или пръчици) - 200 гр.
• Сочни, зрели домати - 3-4 бр.
• Червен (български) пипер – 1 бр.
• Чесън – 1-2 скилидки.
• Твърдо сирене - 150-200 гр.
• Майонезен сос (или майонеза).
• сол.

Алгоритъм за готвене:

1. Няма нужда да готвите предварително (пържите, варите) нещо за салатата, така че можете да започнете да режете храната непосредствено преди обяд или вечеря.
2. Измийте доматите, отстранете дръжката, нарежете на дълги тънки ивици с много остър нож.
3. Измийте чушката, отстранете опашката и семките и нарежете на ивици.
4. След това извършете същата операция с пръчици от раци: отстранете опаковката и нарежете.
5. Настържете сиренето (можете да изберете големи или средни дупки).
6. Чесънът се обелва, измива, натрошава с нож, посолява се, за да пусне повече сок, и се разбърква с майонеза.
7. Смесете съставките в стъклена купа за салата, подправете с чесново-майонезен сос, без да добавяте сол.

Рецепта за салата от раци с ананас

Би било хубаво да използвате истинско месо от раци за следващата салата (от консерва). Ако финансите са ограничени, можете да ги замените с обикновени ракови пръчици;

съставки:

• Пръчици – 1 опаковка (200 гр.).
• Майонезен сос (неподсладено кисело мляко, майонеза).
• Твърдо сирене - 200-250 гр.
• Лук – 1-2 бр.
• Консервирани парчета ананас - 1 консерва.
• Кокоши яйца - 4-5 бр.

Алгоритъм за готвене:

1. Тази салата изглежда страхотно на слоеве, така че съставките трябва да се приготвят и след това да се поставят в дълбока купа за салата.
2. Сварете пилешки яйца за 10 минути (твърдо сварени), охладете, нарежете белтъците на кубчета, жълтъците намачкайте с вилица в отделна чиния.
3. Отцедете плънката от ананасите.
4. Настържете сиренето (ренде с малки или средни дупки).
5. Нарежете обеления и измит лук на тънки полукръгчета, попарете и изплакнете с вода.
6. Поставете клечки на дъното на купа за салата и намажете с майонеза. След това - белтъци, нарязан на кръгчета лук, кубчета ананас, настъргано сирене. Между съставките има слой майонеза.
7. Украсете горната част на салатата с пюре от жълтък, добавете малко билки, любимия си магданоз или, например, копър.

Важно: салатата не трябва да се осолява, напротив, благодарение на ананасите тя ще има леко сладникав вкус.

Как да си направим салата от раци на слоеве

Една и съща салата може да се сервира два пъти по различни начини, домакинството дори няма да повярва, че това е едно и също ястие. Първият път можете да смесите всички съставки и просто да подправите с майонеза (сос).

Вторият път можете да наредите същите продукти, подготвени и нарязани, в купа за салата на слоеве, като всеки намажете леко с майонеза. Ето една рецепта за една от салатите на пръчици, която изглежда страхотно и е вкусна.

съставки:

• Ракови пръчици - 200 гр.
• майонеза.
• Ябълка (кисело-сладка) - 1 бр.
• сол.
• Кокоши яйца - 4 бр.
• Пресни моркови – 1 бр.
• Сирене (в идеалния случай твърди сортове) - 150 гр.

Алгоритъм за готвене:

1. Най-много време за варене ще изискват яйцата - те трябва да се варят със сол във водата за 10 минути, да се охладят и да се обелят. Разделете белтъците и жълтъците един от друг, като ги нарежете в различни съдове.
2. Нарежете пръчките на ивици.
3. Измийте ябълката и нарежете на ивици.
4. Обелете морковите, изплакнете, настържете (ренде с големи дупки).
5. Слагат се в купа за салата една по една - пръчици, ябълки, белтъци, жълтъци, моркови, сирене. В същото време намажете всеки слой с майонеза.
6. Понякога можете да намерите същата рецепта, само вместо майонеза се предлага неподсладено кисело мляко. Тогава ястието става наистина диетично.

Вкусна салата с месо от раци и гъби

Оригиналната рецепта предполага използването на ракови пръчици и консервирани шампиньони. Доста рядка комбинация, но защо не опитате да проведете творчески експеримент в кухнята и да изненадате домакинството си.

съставки:

• Пръчици – 200 гр.
• шампиньони - 400 гр.
• Лук – 1 бр.
• Черен пипер, сол, оцет.
• Кокоши яйца - 5-6 бр.
• Моркови – 2 бр.
• Растително масло за пържене.
• майонеза.
• Зелените за украса на ястието.

Алгоритъм за готвене:

1. За тази рецепта трябва да мариновате лука. За целта го нарежете на ивици и го поставете в порцеланова купа. Посолете, добавете захар, залейте с ябълков оцет (в идеалния случай).
2. Запържете морковите в масло, докато омекнат, охладете.
3. Отстранете опаковката от раковите пръчици и нарежете на филийки или кубчета.
4. Сварете яйцата за 10 минути в подсолена вода, отстранете черупките, нарежете на кубчета.
5. СЪС консервирани шампиньониотцедете плънката и нарежете на филийки.
6. Смесете готовите продукти в дълбока купа, след което внимателно прехвърлете в красива купа за салата.
7. Ястието е готово, можете да поканите близки и приятели да опитат новата оригинална салата!

Салата от раци с ябълки

За салата, която съдържа ракови пръчици, оризът и царевицата най-често се избират като „партньори“. Но ако добавите само една ябълка, вкусът на ястието ще се промени драстично. Салатата ще бъде по-нежна и диетична.

съставки:

• Ракови пръчици - 240-300 гр.
• Ориз (дългозърнест) - 150 гр.
• Царевица - 1 кутия.
• Сладко-кисела ябълка - 1-2 бр.
• Кокоши яйца - 4 бр.
• Майонеза и сол.

Алгоритъм за готвене:

1. Първата стъпка е да сварите ориза: изплакнете го, сложете го в подсолена вряща вода, варете 15-20 минути (до омекване), разбърквайте през цялото време, за да не се слепи. Отцедете водата, изплакнете ориза и го оставете да изстине.
2. Сварете яйцата за 10 минути, охладете и обелете.
3. Нарежете пръчици, варени яйца и ябълки по същия начин - на ивици.
4. Добавете ориз и царевични зърна в същия съд.
5. Овкусете с майонеза и добавете малко сол.
6. Малко зеленина превръща обикновената салата в шедьовър. кулинарно изкуство, което несъмнено ще бъде оценено от приятели и колеги.

Рецепта за пикантна салата с ракови пръчици, сирене и чесън

Така нареченото месо от раци или неговия аналог, ракови пръчици, е неутрален продукт и няма подчертан вкус или аромат. Ето защо често можете да намерите чесън в рецепти за салати; той придава вкус и пикантност на ястието.

съставки:

• Ракови пръчици - 340 гр.
• Царевица – 1 консерва.
• Яйца – 4-5 бр.
• Зелените (копър) - 3-5 стръка.
• Твърдо сирене - 200 гр.
• Чесън – 3-4 скилидки.
• майонеза.
• сол.

Алгоритъм за готвене:

1. Сварете пресни яйца (времева норма: 10-12 минути). Хладно, чисто.
2. Нарежете яйцата, сиренето и пръчиците на кубчета.
3. Изстискайте чесъна в майонезата, оставете за 10 минути, за да се влеят.
4. Смесете всички нарязани съставки в купа за салата, добавете царевица и нарязан копър.
5. Разбъркайте внимателно, след това овкусете с майонеза и добавете малко сол.
6. Лекият аромат на чесън стимулира апетита и затова салатата изчезва мигновено.

Здравословна салата от раци с моркови

Естествено месото от раци е много по-полезно от пръчките, наречени месо от раци, но е доста скъпо. От друга страна, напълно различни продукти (по-достъпни като цена и наличност) помагат да се направи салата здравословна. Например, рецепта за салата с консервирана царевицаи пресни моркови.

съставки:

• Ракови пръчици - 1 пакет.
• Млечна консерва царевица - 1 кутия.
• Варени яйца - 4-5 бр.
• Моркови – 1-2 бр.
• майонеза.
• Морска сол.

Алгоритъм за готвене:

1. Всичко е изключително просто. Обелете морковите, изплакнете ги от мръсотия, нарежете ги на много тънки ивици или ги настържете.
2. Сварете пилешки яйца и настържете.
3. Поставете царевицата в сито.
4. Нарежете пръчиците на филийки.
5. Смесете съставките на салатата в съд, залейте с майонеза и разбъркайте отново.
6. Сега поставете в купи или в купа за салата, поръсете с билки.

Необичайна корейска салата от раци

„Морков-ча“ е добре познат продукт, популярен на Изток. В тази форма любимият ви зеленчук е добър самостоятелно, като лека закуска и като част от различни ястия.

съставки:

• Ракови пръчици - 200-250 гр.
• Корейски моркови - 250 гр.
• Варени яйца – 3 бр.
• Прясна краставица – 1 бр.
• Царевица - ½ кутия.
• Майонеза (или майонезен сос) - 1 пакет.

Алгоритъм за готвене:

1. Нарежете морковите на ситно, краставиците и раковите пръчици на лентички, а сварените яйца на кубчета.
2. Поставете ½ кутия царевица в гевгир.
3. Смесете всичко, поръсете със сол, майонеза, разбъркайте отново.
4. Поръсете салатата с пресни билки (ситно нарязани), ястието на деня е готово!

Как да си направим салата с ракови пръчици и пиле

Друга рецепта предлага комбиниране на ракови пръчици и пиле заедно. Готвачите отчитат факта, че в пръчките няма нищо от истински раци, а модерният продукт се приготвя от смляна риба.

съставки:

• Пръчици – 100 гр.
• Варено пилешко месо - 100 гр.
• Консервирана царевица - ½ обикновена кутия или малка кутия.
• Варени пилешки яйца - 3-4 бр.
• Пресни зеленчуци.
• Сол (можете да използвате морска), майонеза.

Алгоритъм за готвене:

1. Сварете пилешкото филе (половин гърда) с лук, сол и подправки.
2. Нарежете пилешките пръчици и месото на лентички.
3. Поставете царевицата в сито.
4. Сварете яйцата (10 минути), охладете. След това нарежете тях и перата лук.
5. Просто смесете продуктите в купа за салата, добавете сол, майонеза (или неподсладено кисело мляко) и разбъркайте отново.

Членовете на домакинството може да прекарат дълго време, опитвайки се да отгатнат какви съставки са използвани в тази салата, с изключение на лук и царевица.

Нежна салата от раци с авокадо

Много домакини успешно използват редки зеленчуци и плодове, като авокадо, в готвенето. Подправя познатото.

съставки:

• Авокадо – 1 бр.
• Прясна краставица – 1 бр.
• Ракови пръчици - 200 гр.
• Твърдо сирене - 100-140 гр.
• Лимонов сок – 1-2 с.л. л.
• Чесън – 1-2 скилидки.
• Масло (за предпочитане зехтин).
• Морска сол на вкус.

Алгоритъм за готвене:

1. Тази проста салата се приготвя непосредствено преди сервиране; авокадото и краставицата се нарязват на ситно;
2. Раковите пръчици нарежете на филийки или кубчета, кашкавала настържете или на кубчета.
3. Зареждане с гориво – зехтин, лимон, сол, пресован чесън и билки. Залейте смесените продукти с ароматния сос и сервирайте.

Ракови пръчици, като универсален войник в кухнята, вървят добре със зеленчуци, плодове, гъби и дори пиле. Салатите с пръчици са вкусни и ароматни, а изглеждат просто разкошни.

Очакваме вашите коментари и оценки - това е много важно за нас!

Салата от царевица и ракови пръчици може да се използва в сандвичи, като гарнитура или празнична закуска. Има няколко салати, които са „задължителни“ за всяка руска трапеза. Тази салата от ракови пръчици обикновено се сервира всеки път, рожден ден, нова година, Великден и Коледа.

Тази салата може да бъде основа за лека, но задоволителна лятна храна. Освен това бързото време за готвене го прави перфектното ястиеза неочаквани партита.

Кога прясна царевицанедостъпната, замразена или консервирана царевица също ще работи добре в салата, което прави салатата всесезонно ястие.

Тази вкусна салата се приготвя само с няколко зеленчуци и вкусно месо от раци. Използвайте доказано месо от раци в сладкиши от раци. Това е една от онези салати, които обикновено се приготвят и съхраняват в хладилника, за да се насладят на парти.

Как да приготвим салата с царевица и ракови пръчици - 15 разновидности

Салата с царевица и ракови пръчици - най-простата рецепта

Вкусна салата с протеин от раци ще бъде полезна на всяка маса и ще се хареса на абсолютно всеки гурме.

съставки:

• Ракови пръчици - 200 гр
• Царевица - 1 кутия
• Яйца - 3 бр.
• Лук - 4 бр.

Приготвяне:

Размразете раковите пръчици и нарежете.

Сварете и нарежете яйцата.

Нарежете лука на филийки. Смесете всичко.

Тази салата от сладка царевица и раци е идеална при заболявания, придружени от висока температура, а също и подходящ за деца.

съставки:

• 1,5 кутии сладка царевица
• 1/2 червен пипер
• 3 глави лук
• 1/2 халапеньо
• 500 г ракови пръчици
• 2 скилидки чесън
• 1 лъжица дижонска горчица
• 1 лимон
• 1 лъжица бяло вино
• 3 супени лъжици зехтин
• 1/4 чаена лъжичка черен пипер

Приготвяне:

Накълцайте пръчици от раци и лук.

В малка купа добавете чесън, горчица, лимонова кора и сок, оцет, зехтин, черен пипер, сол и пресни билки. Разбийте.

Смесете всичко.

Салата с ракови пръчици, царевица и прясна краставица

Хрупкава и лека салата с деликатен сос. Алтернативен вариант на традиционната рецепта.

съставки:

• 250 г ракови пръчици
• 4 яйца
• 0,5 кутии царевица
• 1 краставица
• Зелено
• Подправки

Приготвяне:

Накълцайте пръчици от раци, краставици и предварително сварени яйца.

Смесете всичко със соса, билките, царевицата и подправките.

Дресинг от лимон и босилек контрастира със сладка царевица, домати и месо от раци в тази красива салата.

съставки:

• 1 лъжица зехтин
• 1 лимон
• 1 лъжица мед
• 1/2 лъжица дижонска горчица
• 1 чаша пресни царевични зърна
• 1/4 чаша ситно нарязани листа босилек
• 1/4 чаша нарязан червен пипер
• 2 супени лъжици ситно лук
• 200 г месо от раци
• 2 чаши чери домати

Приготвяне:

Нарежете и замразете всички твърди съставки.

Смесете всички течности. Изстискайте сока от лимона и обелете кората. Овкусете салатата със соса.

Салата с ракови пръчици и царевица "Нежност"

Името оправдава деликатния вкус на тази салата, който е такъв заради соса си.

съставки:

• 150 г ракови пръчици
• 2 краставици
• 3 варени яйца
• 0,5 кутии консервирана царевица
• 150 г сирене;
• майонеза

Приготвяне:

Нарежете месото от раци, краставиците, яйцата и настържете кашкавала.

Смесете всичко с царевицата и соса.

Всички обичат богати пържени блудства, но това е начинът да опитате традиционно ястиеще изненада мнозина.

съставки:

• 1 чаша целина
• 3 царевица
• 1 чаша нарязан червен пипер
• 1/2 чаша кориандър
• 1/3 чаша зелен лук
• 400 г ракови пръчици на бучки
• 1/4 чаша сок от лайм
• 3 супени лъжици майонеза

Приготвяне:

Нарязани варени яйцаи ракови пръчици.

Царевицата се нарязва и се запържва на скара или тиган. Запържете лука.

Запържете наситнената чушка.

Смесете всичко.

Комбинирайте сока от лайм, майонезата, черния пипер, солта и счукания червен пипер в малка купа, като разбъркате добре с бъркалка. Залейте салатената смес със соса. Сервирайте салата върху зеленчуци.

Тази салата от ориз, раци и царевица има вкусен и питателен вкус, който може да задоволи всеки.

съставки:

• ориз - 0,5 чаши
• Яйца - 5 бр.
• Царевица - 1 кутия
• Ракови пръчици - 200 гр
• Ябълка - 1 бр.
• майонеза

Приготвяне:

Сварете и нарежете яйцата.

Размразете раковите пръчици и ги нарежете на ивици.

Обелете и нарежете ябълката.

Изплакнете и сварете ориза.

Смесете всичко с майонеза.

Прекрасно лятна салатанаправено от месо от раци, летни домати, сладка царевица, кориандър, люти чушки и сок от лайм. Сервирайте като основно ястие със смесени зеленчуци или препечен хляб.

съставки:

• 300 ракови пръчици
• 3 домата
• 1 авокадо
• 2 халапеньо
• 2 чаши царевица
• 1/3 чаша червен лук
• 2 лайма
• 1 ч.ч зехтин
• 2 с.л. нарязан кориандър
• Сол и пресен пипер

Приготвяне:

В малка купа смесете червения лук, сока от лайм, зехтина и щипка сол и черен пипер.

Оставете ги да се мариноват поне 5 минути, за да смекчат вкуса на лука.

Авокадото може да се нареже или намачка с вилица. За по-добра текстура обаче е препоръчително салатата да се нареже на кубчета.

В голяма купа смесете месо от раци, авокадо, домати, люта чушкаи царевица.

Комбинирайте всички съставки заедно, добавете кориандър и разбъркайте внимателно.

Името на салатата отговаря на нейния богат и обичан вкус.

съставки:

• Ракови пръчици - 15 бр.
• Портокал - 1 бр.
• Яйца - 6 бр.
• Чесън - 1 скилидка
• Царевица, консерва - 1 кутия
• Майонеза - 150гр

Приготвяне:

Накълцайте пръчици от раци и варени яйца.

Изплакнете царевицата.

Обелете портокала, отстранете семките и опитайте да отделите пулпата от кората. Нарежете резени портокал.

Смесете всичко с майонеза и чеснов сос.

Средиземноморието е известно с няколко от своите ястия, но най-търсеното винаги е тяхната салата от раци.

съставки:

• 1 чаша зелен лук
• 1 чаша целина
• 1/2 чаша зелен пипер
• 200 г царевица
• 1/2 чаша пълномаслена майонеза
• 400 г ракови пръчици

Приготвяне:

Смесете зелен лук, целината, чушките, царевицата и майонезата в купа и разбъркайте добре. Внимателно добавете ракови пръчици.

За най-добри резултати поставете салата от раци в покрит съд и охладете за една нощ. Разбъркайте внимателно преди сервиране и добавете още майонеза, ако салатата изглежда суха.

Тази страхотна салата може да се сервира със западна или азиатска кухня.

съставки:

• 1 опаковка ракови пръчици
• 1 опаковка крекери
• 1 консерва царевица
• 1 кутия маслини
• 100 г ориз
• 200 г майонеза

Приготвяне:

Сварете ориза в подсолена вода, докато омекне. Приберете в хладилник.

Маслините се нарязват на филийки, раковите пръчици - на кубчета.

Сварете и нарежете скаридите.

В купа смесете ориза, скаридите, царевицата, маслините и раковите пръчици. Добавете майонеза на вкус.

В края на готвенето можете по желание да украсите ястието с бисквити, но е по-добре да изберете солени сортове и да ги добавите към салатата преди ядене.

Тази хрупкава салата... страхотен вариантзакуски за всеки повод. Съдържа смес от прясно зеле, краставици, ракови пръчици и царевица, комбинирани с майонеза.

съставки:

• 1 глава зеле
• 2 супени лъжици червен лук
• Пресен копър
• 2 супени лъжици сок от лайм
• 2 чаши ракови пръчици
• 1/2 чаша целина
• 2 чаши нарязана краставица

Приготвяне:

В голяма купа смесете настъргано зеле, лук, копър и сок от лайм. Разбъркайте останалите съставки.

По желание се добавят домати и червен пипер. Охладете по желание.

Салата с ракови пръчици, царевица, риба тон и паста

Това е класическа салата от Прованс, обичайните съставки са консерва риба тон, маслини, домати и варени яйца - смесени с паста и ракови пръчици, както и консервирана царевица за неочаквана добавка.

За да прекарате страхотно време с любимите си хора, вие искате не само да говорите, но и да ядете вкусна храна. Отлична закуска незабавно готвене– салата с ракови пръчици и царевица неведнъж е помагала на грижовните готвачи. Неговата стойност се крие в простотата на съставките и наличността. Купете в магазина необходим наборНяма да ви отнеме много усилия, за да си набавите съставките, но до обяд ще имате вкусна храна за цялото семейство.

Вечна класика в кулинарното изкуство

Тези, които са опитали салата с ракови пръчици и царевица, ще запомнят сочния и приятен вкус на отлично ястие за дълго време. Той е обичан от малки деца, тийнейджъри, младежи и възрастни хора. Приготвя се доста лесно. Основното е да следвате съветите на опитни готвачи и да действате. Помислете за рецепта за класическа салата с ракови пръчици и царевица, която е подходяща за празнично лакомство.

Необходими съставки:

• ракови пръчици (опаковка от 250 г);
• яйца (3 или 4 броя);
• консервирана сладка царевица;
• майонеза;
• подправки (пипер);
• пера от зелен лук;
• сол на вкус.

Процесът на готвене се състои от следните операции:

Никога не трябва да размразявате пръчици от раци с вряща вода. По-добре е да използвате вода със стайна температура или да изчакате, докато се разтопят сами.

Оригинален обрат към просто ястие

Мнозина ще се съгласят, че всяко изкуство е свързано с проявата на творчество. Готвенето не прави изключение. Благодарение на многостранното въображение на хората са създадени много рецепти за салата с ракови пръчици и царевица. Някои от тях са станали доста популярни сред обикновеното население на планетата. Нека да разгледаме най-достъпните опции вкусна закускав бързаме.

Леки нотки на твърдо сирене

Кой не би се съгласил, че млечните продукти заемат специално място в човешкото хранене? Това е особено вярно твърдо сирене. Всяко ястие с този компонент има уникален вкус. Ако го добавите към салата с ракови пръчици и царевица, получавате гурме ястиес приятен аромат. За да го създадете, трябва да вземете следните продукти:

• ракови пръчици;
• твърдо сирене;
• майонеза 67% мазнини;
• пресни билки;
• подправки;
• сол.

Тъй като това предястие се приготвя само за 15 минути, то е идеално за сервиране на неочаквани гости.

Както можете да видите от списъка на съставките, приготвянето на салатата е много просто:

За да направите салатата красива, препоръчително е да нарежете пръчиците на еднакви парчета.

В тандем с китайско зеле

Напоследък оригиналното китайско зеле спечели сърцата на много европейци. Изтънченият му вкус в комбинация с морски дарове е наистина великолепен. Ето защо, ако поставите царевица и ракови пръчици в салата, ще получите интересна закуска. Като добавите яйца (варени), подправки, сол и майонеза, можете да „оближете пръстите си“ след обяд. А ястието се приготвя така:

1. Кокошите яйца се заливат със студена вода, посоляват се и се варят 10 минути. След това се охлаждат, почистват и настъргват на едро ренде.
2. Зелето се нарязва на ивички и се смесва с яйцата.
3. Отворете консерва сладка царевица и изцедете сока.
4. Раковите пръчици се нарязват на малки кръгчета (или тънки филийки);
5. Готовите продукти се поставят в дълбока купа и внимателно се разбъркват, като се добавят подправките, солта и майонезата.

Ако някой не яде майонеза, може да я замени с гъста заквасена сметана. Вкусът на закуската ще бъде малко по-различен, но това няма да го развали.

Невероятна комбинация от пръчици със зеленчуци

Много опитни готвачи препоръчват да опитате гръцката версия на предястие с раци. За това те вземат следващ комплектсъставки:

• малко бяло зеле;
• охладени ракови пръчици;
• сладка царевица (консерва);
• прясна краставица;
• крушка;
• яйца (за предпочитане домашни);
• (няколко клона);
• сол;
• пипер (за любителите на пикантни храни);
• майонеза с ниско съдържание на мазнини.

Приготвянето на предястието отнема само 15 минути, включително и варенето на яйцата. Когато всички продукти са готови се поставят в дълбок съд. За да направите красива салата, зелето, краставицата, раковите пръчици, яйцата и царевицата се смесват внимателно. Важно е да се гарантира, че съставките не губят формата си.

За да премахнете горчивината от лука, залейте ги с вряща вода за няколко минути.

Увеличаване на обема с ориз

За да задоволите приятелска компания с отлична храна, опитни домакинипригответе салата от раци с ориз и царевица. Благодарение на този подход количеството му се увеличава, така че всички да са доволни.
За ястието вземете:

• няколко яйца;
• царевица (1 кутия);
• опаковане на ракови пръчици;
• половин чаша оризова каша;
• прясна краставица;
• нискомаслена майонеза (можете да я приготвите сами);
• пипер;
• сол.

Стъпки за подготовка стъпка по стъпка:

За да направите оризовата каша ронлива, трябва да се придържате към стандартната пропорция - 1:3. И също така не трябва да се разбърква по време на готвене.

Раци и водорасли - вкусна комбинация за гастрономи

Любителите на морски дарове няма да откажат да ядат необичайно ястие. Ако сложите ракови пръчици, царевица, морски водорасли, яйца, подправки и майонеза, може да останете приятно изненадани.

Съставките се нарязват на малки кубчета и се поставят в дълбок съд. Добавете подправки, сол и майонеза. Разбъркайте внимателно. След 5 минути салатата се сервира на масата. Гостите биха ли отказали това? здравословна салата? Опитайте и вижте.