Пилешка салата с ананас. Пилешка салата с ананас Пилешка салата с ананаси и орехи

Начало / Супи

Пилешкото месо трябва първо да се вари в подсолена вода за 40-45 минути, охлажда се и се нарязва на ситно. Яйцата се варят 10 минути от момента на завиране на водата, след което се оставят да изстинат и се обелват. Поставете пилешкото месо върху плосък овален съд на първия слой във формата на овал, леко го посолете и поръсете с черен пипер и го намажете с майонеза.

Поставете кръгчетата ананас върху хартиена кърпа, за да отстраните излишния сироп.

Нарежете ананасите на ситно и наредете втори слой върху пилешкото месо, намажете с малко майонеза.

Втрива се едро рендеПоставете яйцата на следващия слой, добавете малко сол и намажете с майонеза.

Последният слой ще бъде твърдо сирене, настъргано на средно (или фино) ренде, нанесете мрежа от майонеза.

Поставете половинки (или четвъртинки) орехови ядки върху салатата, поставете пера отстрани зелен лук(като на снимката), придавайки на салатата вид на ананас.

Подарете една много вкусна и впечатляваща Салата от ананас, приготвена с пиле, сирене и орехи, оставете за 15-20 минути на хладно и можете да сервирате!

Приятен апетит!

Ако предпочитате вкусни и лесни за приготвяне салати с пикантен вкус, то салатата с пиле и ананас определено ще ви хареса. Има много разновидности на салати с такива съставки. Най-често салатата се прави от варено пилешко филе, по-рядко - с пушено или пържено месопиле. Освен ананаси, в салатата се добавят яйца, гъби, царевица, сирене, орехи и други съставки.

Предлагам да направите многослойна салата с пилешко филе, консервиран ананас, сирене и орехи. Салатата се оказва питателна и вкусна, приготвя се лесно и бързо, ако имате под ръка необходимите съставки.

Нека подготвим съставките за приготвяне на салата с пиле, ананас, сирене и орехи на слоеве.

Измийте пилешкото филе, сложете го в тенджера с вода и варете (леко посолете) от кипене до готовност, около 25 минути. Варете на тих огън.

Прецедете консервираните ананаси, оставете течността да се отцеди, след което ги нарежете на малки кубчета.

Подсушете орехите на фурна или в тиган, след което ги накълцайте по удобен за вас начин.

Кашкавалът се настъргва на ситно ренде.

Охладете напълно свареното месо, нарежете го на малки кубчета, сложете го в купа и добавете малко майонеза, разбъркайте.

Сглобяваме салатата с пиле, ананас, сирене и орехи на слоеве.

1 слой - месо с майонеза.

2-ри слой – ананаси, отгоре намажете с мазнина малко количествомайонеза.

3-ти слой - сирене, намажете с майонеза отгоре.

4 слой – орехи. При желание слоевете могат да се повторят.

Поставете готовата салата в хладилника за поне час и сервирайте.


стъпка по стъпка рецепта със снимки

Салата с ананаси, пиле, сирене и орехи е напълно подходящо ястие както за празнична, така и за обикновена трапеза. семейна вечеря. Като се има предвид, че трябва да се сготви само пилето (всички други продукти могат да се добавят веднага към салатата), приготвянето на такова ястие може да отнеме много малко време. Орехите може да се накълцат предварително и в по-големи количества, за да са винаги под ръка ядките.

съставки

  • 250 г пилешко месо
  • 1 шепа орехи
  • 150 г сиропирани ананаси
  • 70 г твърдо сирене
  • 3 щипки сол
  • 3 щипки подправки
  • 3-4 стръка пресни билки
  • 1,5 с.л. л. майонеза

Подготовка

1. Сварете пилето в подсолена вода - можете да използвате гърди или пилешко филе. Но можете да използвате и няколко бутчета или бутчета - просто месото от тези части на трупа е по-тлъсто. След като сварите пилето за 20-25 минути, охладете го и го нарежете на малки парчета.

2. Поставете пилето в купа за салата и добавете там нарязани орехови ядки. Те не трябва да са под формата на трохи, достатъчно е да разчупите половината ядро ​​на 4 части.

3. Отворете консерва ананаси от консерва и изберете необходимото количество. Ако парчетата са големи, тогава те трябва да бъдат нарязани на по-малки.

4. Изберете сирене по свое усмотрение, настържете го или го нарежете на кубчета (сламки), сложете го в купа за салата. Измийте пресните билки, подсушете ги, откъснете дръжките, нарежете листата и добавете към останалите продукти.

5. Подправете салатата с майонеза с всякакво съдържание на мазнини, можете също да използвате домашна майонезас различни добавки.

креолски - вкусно пиле, блатове сирене, орехи и майонеза.

Гответе истински вкусна салатана празничната трапеза е сложна и старателна работа. Но както винаги, нашето любимо пиле ни помага. Именно с това ще приготвим вкусна салата на пластове, чиито съставки са съвсем прости, но сладкият, здравословен плод - ананасът - ще добави пикантност. Комбинацията от пиле и ананас е перфектна. Салатата се оказва невероятно вкусна.

За готвене бутер салатапиле и ананас, ще ви трябва:

  • Пилешки гърди – 1 бр.
  • Ананас в сироп – 1 б. (500 мл.)
  • Варени яйца – 5 бр.
  • Твърдо сирене (руско) - 200 гр.
  • Орехи – 150 гр.
  • майонеза

Как да си направим салата с пиле и ананас:

За салатата трябва предварително да сварите яйцата и пилешки гърдив леко подсолена вода до пълна готовност. Готино.

Когато всички съставки са подготвени, започваме да сглобяваме салатата. Пилешкото филе се отделя от костите и се нарязва на малки кубчета. Овкусете с майонеза, разбъркайте и разпределете птичето месо на равен слой.



Ананасите могат да се използват както на шайби, така и вече нарязани на кубчета. Много е важно нарязаният ананас да се изстиска добре от сиропа, за да не капе салатата. Поставете изцедените ананаси равномерно върху пилето.




След това върху яйцата се нарежда едро настърган кашкавал. Отново намажете с майонеза.



Последният слой ще бъдат смлени орехи, които можете да накълцате с нож или просто с ръце. Не бива да натрошавате ядките много на ситно;


Можете да украсите горната част на салатата по свое усмотрение. Например клончета пресни билки.

Лесна за приготвяне салата с ананаси, пиле и орехи може да се приготви просто за вечеря или да се сервира красиво за празнична маса. Мисля, че тази салата винаги е добре да имате в арсенала си празнични ястия, защото приготвянето й не отнема много време, а салатата е страхотна на вкус!

Да подготвим продуктите по списък. Сварете пилешкото филе в подсолена вода с добавка на половин глава лук, бахар, дафинов листза 20-25 минути, докато свърши. Можете просто да сварите филето в подсолена вода. Ще сварим и твърдо сварени яйца. Когато пилешкото филе и яйцата се охладят, можете да започнете да приготвяте салатата.

СЪС консервирана царевицаПосолете течността и поставете царевицата в купа. Нека добавим към него твърдо сирене, настърган на средно ренде.

Орехите се смилат с точилка или в хаванче. Пилешко филенарежете на малки кубчета.

Поставете ядките и месото в купа с останалите продукти.

Сварените яйца обелваме и нарязваме на малки кубчета. Отцедете течността от консервираните ананаси и нарежете ананаса на малки кубчета.

Поставете ананасите и яйцата в купа с останалите съставки за салатата.

За дресинг използваме майонеза за салата. Можете да направите дресинг от заквасена сметана или нискомаслено кисело мляко. Добавете сол и смлян черен пипер на вкус.

Разбъркайте добре всички съставки и поставете салатата в хладилника за 30 минути.

Да приготвим порции стъклени изделияза празнична порция салата. Аз използвам купички за крем. Поставете кръгче ананас на дъното на всяка купа. Разполовяваме няколко резена ананас и ги подреждаме под формата на страни. Поставете половинки ядки между полукръговете на ананаса и добавете листенца магданоз. Извадете салатата от хладилника и наредете с лъжица в средата на купичките.

Украсете горната част на салатата по ваш вкус.

Салата с ананаси, пиле и орехи е готова за сервиране!

Надявам се да намерите тази идея за празнична салата за полезна.

Приятен апетит!

Сърдечната и вкусна чешка кухня харесва не само месоядците и любителите на бирата. В Чехия също можете да опитате вкусни...