Рецепта за приготвяне на каша от грис в микровълнова фурна. Грис каша в микровълнова Можем да си позволим...

Каша от грис- любим продукт на всички, който се сервира както в училище, така и в него детска градина. Тази каша се отличава с отличен вкус, който може да остане в паметта за цял живот, но само ако този продукт е приготвен правилно. Има много начини за приготвяне на каша от грис. Това може да бъде готвене на обикновена печка или готвене в микровълнова фурна. Вкусът на ястието до голяма степен зависи от избрания метод на готвене. Тази статия ще говори за готвене на каша от грис в микровълновата.

Каква е разликата между ястие, приготвено в микровълнова фурна?

Този метод на готвене е много популярен сред готвачите и домакините. Известен е със своята простота и удобство. Готвенето в микровълнова фурна е много по-бързо, отколкото на обикновен котлон. Говорейки за самата каша от грис, трябва да се каже, че не напразно се радва на популярността си - този продукт е много вкусен и задоволителен. Хапвайки го на закуска, можете да се заредите с полезна енергия за останалата част от деня. Освен това съдържанието на витамини и минерали в гриса е изключително високо, което има благоприятен ефект върху човешкия организъм.

Най-добрите рецепти

Има проста опция за готвене на каша във вода. Подходящо е за хора, които поради здравословни или вкусови предпочитания не могат да пият мляко.

Овесена каша от грис на вода

За да приготвите тази каша ще ви трябва:

• две супени лъжици грис;
• една чаша вода;
• една супена лъжица захар;
• десет грама масло.

Процес на готвене.

1. Грисът трябва да се смеси добре с всички съставки (с изключение на вода и масло).
2. В получената смес налейте вода, като разбърквате самата смес. Също така е много важно да се гарантира, че кашата не е топла, тъй като това ще доведе до образуване на малки бучки.
3. Получената смес трябва да се постави в микровълнова печка. Първият път времето не трябва да е повече от една минута. След като изтече времето, кашата трябва да се извади и да се разбърка добре.
4. Вторият път времето трябва да бъде около двадесет секунди, след което процедурата по разбъркване трябва да се повтори.
5. Третият път времето за готвене трябва да бъде точно петнадесет секунди.
6. След приключване на всички процедури можете да извадите кашата и да я опитате. Ако не е достатъчно сварено, можете да го поставите отново в микровълновата, но за не повече от петнадесет секунди.
7. Можете да добавите малко парче масло към готовото ястие.

За гастрономи и хора, които обичат да ядат вкусна храна, има още една проста рецепта.

Грис каша с ябълка

За приготвянето на това ястие можете да използвате както мляко, така и вода. Ябълките могат да бъдат от абсолютно всякакъв сорт - това не играе голяма роля. Необходими съставки:

• една ябълка;
• сто и двадесет грама мляко;
• сто и двадесет грама вода;
• две супени лъжици захар;
• четиридесет и пет грама грис;
• половин чаена лъжичка канела;
• петнадесет грама масло.

Рецепта за готвене.

1. Дъното на чашата, в която ще се приготвя ястието, трябва да се намаже с масло.
2. Ябълката трябва да се измие обилно. Ако кожата му е много твърда, трябва да се отреже. Плодовата каша трябва да се нареже на кубчета.
3. Нарязаните плодове се поставят в намазнена чаша, поръсват се с канела и захар. Полученото ястие трябва да се постави в микровълновата фурна и да се готви за минута при мощност 700. В края на това време продуктът трябва да се смеси.
4. Смесете гриса и останалата захар и към сместа добавете вода. След това продуктът трябва да бъде осолен.
5. Трябва да добавите предварително приготвените ябълки към гриса и да разбъркате всичко, като добавите цялото останало масло.
6. Тази маса трябва да се загрее отново. Времето трябва да бъде не повече от една минута. След това процесът се повтаря, само че вместо една минута времето трябва да бъде не повече от тридесет секунди. След това процедурите по разбъркване се повтарят.
7. Съвсем накрая кашата се изважда и се проверява за готовност. Ако е малко влажно, можете да го поставите отново в микровълнова фурна за петнадесет секунди.

За възрастни е измислена рецепта за една много вкусна каша с ядки и мед.

Грис каша с мед и орехи

съставки:

• две супени лъжици грис;
• двеста и тридесет милилитра обикновена вода;
• две супени лъжици орехи;
• една супена лъжица всякакъв мед;
• една супена лъжица масло.

Това е рецептата.

1. Като начало орехинеобходимо е да се нарязват на малки парчета и след това да се комбинират с мед. Получената смес трябва да се смеси добре и след това да се постави в микровълновата печка.
2. В друга купа трябва да смесите гриси сол, като към тях се добавя вода. Тази смес трябва да се постави в микровълновата за шестдесет секунди. След време продуктът трябва да се смеси добре.
3. След това трябва да добавите смес от ядки и мед към кашата, като разбъркате добре получената смес. Такъв продукт трябва да се нагрее още четиридесет секунди.
4. В края на времето добавете масло към съда и го загрейте отново за точно тридесет секунди.

Алтернатива на каша с ядки и мед е каша с банан. За приготвянето на това ястие се използва мляко, а не вода.

Грис каша с банан

Необходими съставки:

• двеста и петдесет милилитра мляко с всякакво съдържание на мазнини;
• тридесет и пет грама грис;
• една супена лъжица масло;
• един голям банан;
• една щипка ванилия.

Начин на приготвяне.

1. Първата стъпка е да обелите банана. След това плодовете трябва да бъдат нарязани на кубчета.
2. Грисът трябва да се комбинира със сол. Ако един банан не е достатъчен за сладост, можете да добавите малко захар.
3. Получената смес се разрежда с млякото и се поставя в микровълновата за една минута.
4. След минута кашата се изважда и към нея се добавят парченца банан. Освен тях трябва да добавите и олио. След това получената смес се поставя в микровълновата за четиридесет секунди.
5. След четиридесет секунди кашата се изважда и се овкусява с ванилия. След това трябва да се загрее отново - около тридесет секунди.
6. Ястието е готово. Можете да добавите мед или кокосови стърготиниза по-изтънчен вкус.

Как иначе можете да готвите?

Има много начини за приготвяне на каша от грис в микровълновата. Може да бъде каша с мляко, банан, канела и много други. Струва си да се отбележи, че ако готвите ястие в мляко, то се оказва много по-вкусно, отколкото във вода. Сега ще говорим за приготвянето на грис с мляко. Готвенето с мляко не се различава много от готвенето с вода.

И така, ето я рецептата.

1. Изсипете гриса, захарта и солта в дълбока купа.
2. Получената смес трябва да се излее с мляко и да се постави в микровълновата печка.
3. Трябва да се готви за минута и половина при мощност от 700 вата.
4. След минута и половина трябва да разбъркате кашата и да добавите масло към нея.
5. Поставете кашата отново в микровълновата за минута и половина. Сега тя е готова. Можете да добавите към него различни плодове, горски плодове или например мед с ядки.

Разбира се, всеки има свои вкусове и предпочитания, поради което любимите рецепти за приготвяне на каша са различни. Според повечето хора най-добрият уред за готвене е микровълновата, която се намира във всеки дом. С негова помощ ястията се приготвят по-бързо, а понякога и по-вкусни. Говорейки за рецепти, най-добри са грис с мляко, грис с ябълки или грис с банани.

Вижте по-долу рецептата за приготвяне на каша от грис в микровълнова фурна.

Грис кашата е единственото ястие, което връща спомените в детството. С кремообразна текстура и мек аромат, сварен във вода или мляко, овкусен с бучка масло, поднесен с мед, конфитюр или плодове, той все още е перфектният пример за обилна и сгряваща закуска както за възрастни, така и за деца.

Как да готвя каша от грис?

Овесената каша от грис, пропорциите на мляко и грис се вземат в размер на 16 g зърнени култури на 200 ml течност, се счита за идеална (средна дебелина). Що се отнася до приготвянето, то не е трудно: млякото или водата се довеждат до кипене, добавят се сол или подслаждат и при непрекъснато бъркане бавно се изсипват зърнените култури. Гответе кашата за не повече от 5-7 минути.

1. За да не загори грисовата каша, преди да заври млякото, трябва да изплакнете тигана със студена вода или да добавите кубче лед.
2. Млечната грис каша ще придобие по-деликатна консистенция, ако след готвене я разбиете с бъркалка заедно с парче масло.
3. Ако за здравия възрастен основното нещо в кашата е ситостта и вкуса, тогава грисовата каша за деца е съвсем различно ястие. Времето за готвене не трябва да надвишава пет минути. Колкото по-дълго е времето за готвене, толкова по-вероятно е ястието да се насити с фитин, който пречи на усвояването на калций и желязо.

Какви са ползите от кашата от грис?

Грис каша - полза и вреда - са относителни понятия и се определят единствено от тялото. За хора, страдащи от непоносимост към глутен, овесената каша ще причини само вреда, причинявайки алергични реакции и дисфункция на червата. Здравият човек ще бъде обогатен с протеини, микроелементи и витамини. За тези, които желаят да напълнеят, това ще помогне за нормализиране на теглото.

1. Грисът е единствената зърнена култура, която се смила в долната част на червата и се абсорбира в стените му там, така че кашата се предписва при заболявания на стомашно-чревния тракт.
2. Грисът се приготвя бързо, поради което всички микроелементи, съдържащи се в зърнената култура, се запазват на 100%.
3. Грисът е въглехидратен продукт, който има тенденция бързо да се превръща в мастна тъкан, което води до наддаване на тегло.
4. Децата, които често се хранят с грис, често страдат от рахит, тъй като глиадинът и фитинът, съдържащи се в зърнените храни, пречат на усвояването на калций и витамин D.

Течна каша от грис с мляко - рецепта

Течната каша от грис засища по-бързо, създавайки ефект на пълнота в стомаха, тъй като съдържа много течност. По-лесно се смила, смила и преглъща без дъвчене, поради което често се използва в менюто на възрастни хора и деца. Предвид минималното количество грис, кашата се приготвя с мляко, което прави ястието по-засищащо.

съставки:

• мляко - 500 ml;
• грис - 40 г;
• захар - 50 g;
• масло - 30 гр.

Подготовка

1. Пресейте гриса през сито.
2. Оставете млякото да заври, добавете захарта.
3. Докато разбърквате млякото с бъркалка, бавно добавете гриса.
4. Без да спирате да бъркате, гответе кашата за 3 минути.
5. Сваля се от котлона, добавя се олио и се захлупва с капак.
6. Мана кашанастоявайте за 5 минути, разбийте и изсипете в чинии.

Гъстата каша от грис е класика на руската кухня. Преди това гъстата консистенция се постигаше чрез изпаряване на овесената каша във фурната днес, като се купи фино смлян грис и се вари в продължение на 10 минути. Що се отнася до пропорциите, вземете една и половина чаши зърнени храни за 1 литър мляко. Кашата трябва да се консумира веднага след приготвяне. След накисване се сгъстява.

съставки:

• мляко - 1 л;
• грис - 375 г;
• захар - 70 g;
• сол - 5 g;
• масло - 100 гр.

Подготовка

1. Грисът се запържва в сух тиган за 5 минути.
2. Сложете млякото да заври, добавете сол и захар.
3. Докато разбърквате млякото, добавете гриса.
4. Мана гъста кашагответе 10 минути, подправете с олио и сервирайте.

Грис каша с мляко на прах - рецепта

Грисовата каша със сухо мляко не е по-ниска от ястие, приготвено от пастьоризиран продукт. Мляко на прахсъдържа същия брой витамини, протеини и мазнини като естествените и се съхранява много по-дълго. Дори след 6 месеца можете да го разредите с топла преварена вода, да му дадете време да се запари, така че белтъците да набъбнат и воднистият вкус да изчезне, и да сварите кашата.

съставки:

• мляко на прах - 200 г;
• грис - 125 г;
• вода - 1 л;
• захар - 25 g;
• масло на вкус.

Подготовка

1. Преварената вода се охлажда до 40 градуса и се изсипва постепенно в сухата смес, като се разбърква с лъжица, за да не стане на бучки.
2. Оставете млякото да се накисва за 20 минути.
3. Сложете на огъня, подсладете, оставете да заври, добавете грис и гответе 7 минути.

Грис каша с вода - рецепта

Овесената каша от грис е рецепта, която може да се трансформира според всякакви обстоятелства. Ако нямате мляко или имате непоносимост към него, можете да го сготвите. Това правят във Финландия, където овесената каша „виспипууро“, приготвена с горски плодове и вода, е една от любимите национални ястия. Плодовете придават вкус и цвят на кашата и премахват неапетитната синя вода.

съставки:

• вода - 800 ml;
• боровинки или червени боровинки - 250 г;
• захар - 110 g;
• грис - 120 г;
• кокосови стърготини.

Подготовка

1. Плодовете се заливат с вода и се варят 10 минути, докато омекнат напълно.
2. Добавете захар, грис и оставете да къкри, като разбърквате кашата, за 7 минути.
3. Охладете до стайна температура.
4. След което грисовата каша се разбива с миксер, украсява се с горски плодове и кокс и се поднася.

Грис каша с тиква и мляко

Грисът е отличен вариант за съчетаване на вкус, естетика и ползи. С тиква ястието се преобразява неописуемо: придобива яркост, сладост и кремообразна консистенция и е пълно с витамини. Кашата се приготвя изключително с мляко. Съдържанието на мазнини в него спомага за максималното усвояване на хранителните вещества.

съставки:

• тиква - 200 г;
• вода - 500 ml;
• мляко - 800 ml;
• грис - 80 г;
• захар - 50 g;
• масло - 30 гр.

Подготовка

1. Сварете тиквата във вода за 15 минути. Пюре.
2. Пюрето се залива с прясно мляко, оставя се да заври и се добавят гриса и маслото.
3. Докато разбивате, гответе кашата за 7 минути.

Грис каша с банан

Готвенето на каша от грис е забавен процес. Можете да експериментирате със съставките, да добавяте подправки или плодове. Комбинацията с банан е много сполучлива. Прави кашата кремообразна и ароматна, независимо дали е пюрирана или нарязана в ястието. Въвежда се на всеки етап, както в средата на готвенето, така и в топла каша.

съставки:

• грис - 80 г;
• мляко - 500 ml;
• банан - 1 бр.;
• масло - 40 г;
• кардамон на прах - 5 g;
• захар - 40 гр.

Подготовка

1. Грисът се запържва в олиото.
2. Налейте прясното мляко и разбъркайте.
3. Добавете захарта и кардамона.
4. Гответе 4 минути, добавете парчета банан, разбъркайте и отстранете от огъня.

Грис каша с печено мляко

За някои вкусната каша от грис със сигурност трябва да е пълна с съставки; обикновено млякоза гхи. Продуктът, получен чрез варене и продължително нагряване, има бежов цвят и приятен карамелен вкус, който благоприятно се подчертава от тръстикова захар.

съставки:

• грис - 35 г;
• печено мляко - 300 ml;
• кафява захар - 10 г;
• сметана - 20 мл.

Подготовка

1. Изсипете гриса и захарта в сварено мляко.
2. Гответе при разбиване за 3 минути.
3. Оставете захлупено за 5 минути.
4. Отгоре намажете със сметана и сервирайте.

Рецептата за приготвяне на каша от грис е толкова разнообразна, че може да превърне познато ястие шоколадов десерт. В цял свят се нарича пудинг. Според нас това е гъста каша от грис, приготвена в мляко и какао. В тази версия се използва редовно и кондензирано мляко. Последното придава на десерта наситен, кремообразен вкус.

съставки:

• грис - 100 г;
• кондензирано мляко - 180 ml;
• мляко - 250 ml;
• какао - 1,5 с.л. лъжици;
• масло - 40 г;
• бадеми - 5 бр.;
• шоколадов чипс - 50 гр.

Подготовка

1. Комбинирайте мляко и кондензирано мляко. Оставете сместа да заври, добавете какаото, разбъркайте и отстранете от огъня.
2. Грисът се запържва в олиото. Налейте млякото и разбийте.
3. Гответе 3 минути. Добавете стърготини и бадеми.
4. Свалете от огъня, покрийте за 2 минути и сервирайте.

Овесена каша от грис в микровълновата

Направено с мляко е божи дар за тези, които не искат да прекарат повече от пет минути в приготвяне на закуска. В микровълновата са необходими четири. В същото време рецептата, консистенцията и вкусът не се различават от класическата каша. Единственият минус е караница. За да избегнете бучки, кашата трябва да се разбърква на всеки 30 секунди.

съставки:

• грис - 30 г;
• мляко - 250 ml;
• захар - 15 g;
• масло - 20 г;
• сол - 3 гр.

Подготовка

1. Смесете всички сухи съставки, налейте студено мляко и разбийте.
2. Гответе в микровълновата за 1,5 минути при 750 W, като разбърквате кашата на всеки 30 секунди, за да избегнете образуването на бучки.
3. Добавете масло и гответе още 2,5 минути, като повторите стъпките на разбъркване.

Овесена каша от грис с мляко в бавна готварска печка - рецепта

Това е минимум калории, максимален вкус и много удоволствие от готвенето в бавна готварска печка. Купата с незалепващо покритие предпазва кашата от загаряне, а комбинацията от мляко и вода я предпазва от „изтичане“. Всичко, което домакините могат да направят, е да смесят сухите съставки с течните и да настроят програмата „Много готвене“ за 20 минути.

Може би целият свят може да бъде разделен на две категории: тези, които обичат грис овесена каша, и тези, които са нейните пламенни противници. Вероятно няма по-противоречиво ястие от качамак, особено в съветска епоха, просто не можехме да си представим друга закуска. Днес има хора, които са останали любители на грис от детството, а има и такива, които са се превърнали в пламенни „маномразци“.

Можем да си позволим...

Знаете ли, че преди няколко века е имало голям недостиг на грис? Само аристократите можеха да си позволят да опитат каша от грис за закуска. За обикновените хора такъв деликатес беше просто неприемливо скъп. По това време това е еквивалент на трюфели или артишок.

Днес обаче няма недостиг. Напротив, ястие като каша от грис вече се счита дори за бюджетно. Сега можем да си позволим да си купим грис и да готвим вкусна каша. Но знаем ли как да го направим правилно?

и спестете време

Много хора не готвят каша от грис, не защото не им харесва толкова много вкусът, а защото приготвянето й изисква известно време. Как да спестите време и да го направите вкусно ястие? Има решение - каша от грис в микровълновата. Рецептата е лесна, бърза, а сварената каша не се различава от тази, която би се приготвила по традиционния класически метод. Основното е да спазвате правилата за готвене, периодично да поглеждате в чинията, за да не изгори кашата, и първо да проучите инструкциите за вашия кухненски „помощник“.

Необходими съставки

• Грис - две супени лъжици.
• Гранулирана захар - две чаени лъжички (ако овесената каша не е толкова сладка, колкото бихте искали, след готвене добавете още захар в чинията).
• Щипка сол.
• 20 грама масло.
• Една чаша мляко.

Процес на готвене. Вариант 1

Овесената каша от грис в микровълнова фурна с мляко трябва да се приготви в дълбока купа. Кое е по-добре да използвате? Ако имате специални съдове за готвене в микровълнова фурна, тогава това е идеален вариант. Ако няма такъв, тогава можете спокойно да вземете чиния от стъкло, специална пластмаса (вижте специалната икона на капака, керамика или порцелан.

Изсипете чаша мляко в чиния, добавете към него захар и сол. Разбъркайте всичко старателно, покрийте с капак и изпратете млякото да заври в микровълновата печка. Задайте мощността на пълна мощност и настройте таймера за няколко минути.

Когато млякото заври, извадете съдовете от фурната и добавете грис към млякото. Разбъркайте отново добре и върнете обратно. Обикновено при седемдесет процента мощност времето за готвене на овесена каша е шест до осем минути. Овесената каша от грис се приготвя в микровълновата, както се казва, чрез проба и грешка. Всеки има различни модели микровълнови печки в кухнята си, така че никой не може да каже точното време. Но след като сте го опитали веднъж, като сте определили времето и мощността конкретно на вашата печка, можете спокойно да готвите ястието за втори път.

Процес на готвене. Вариант 2

Как да готвя каша от грис в микровълновата, за да спестите още повече време? Домакини с опитПрепоръчва се веднага да добавите всички съставки в купата. Изсипете млякото, добавете няколко супени лъжици грис, добавете сол и захар и го поставете в микровълновата. Тази опция, за разлика от първата, ще изисква спиране на пещта няколко пъти. На всеки три минути трябва да извадите кашата и да я разбъркате.

Когато качамакът е готов, отгоре се поставя парче масло, лъжица сладко, сладко. Между другото, както всяка друга каша, грисът също се съчетава добре със сушени плодове и ядки.

Полза или вреда?

И така, ние с вас вече знаем как да приготвим каша от грис в микровълновата. Сега остава само да реша: трябва ли да ям грис или не? Вредно ли е това ястие, както мнозина твърдят, или здравословно?

Грисовата каша е известна с факта, че съдържа малко количество фибри. Този състав на продукта го прави идеален за хора, които имат заболявания на стомашно-чревния тракт. Кашата от грис, приготвена в микровълнова фурна, е подходяща и за малки деца, които просто трябва да поддържат нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт.

Грисът има тенденция да се абсорбира в долните черва. Следователно каша от грис, приготвена в микровълновата - перфектно ястиеза възрастни хора.

Защо е добре за възрастни хора и малки деца? Грисът съдържа доста голямо количество нишесте и растителни протеини. Тези вещества се усвояват лесно от стомаха и не натоварват прекалено много храносмилателните органи. Овесената каша от грис, приготвена в микровълнова фурна, ще бъде отлично спасение за хора, които наскоро са претърпели операция и се нуждаят от щадяща диета.

Ако говорим за недостатъци или противопоказания, тогава, както при всеки друг хранителен продукт, не трябва да прекалявате с кашата от грис. Има хора, които имат наследствени заболявания - алергични реакции към растителния протеин. За тях е противопоказано да ядат грис. Ако сте имали подобни проблеми в семейството си, опитайте се да се откажете и от това ястие, за да не провокирате наследствено предаване на болестта.

Иначе грис кашата е много вкусно, питателно ястие, идеално за обилна закуска, която ви дава енергия за целия ден. Децата не искат да ядат каша за закуска? Направете го забавно: украсете го с плодове, така че да направят лице; изсипете конфитюра, така че на чинията да се появи палаво зайче или ярко цвете. Въображението на родителите е ключът към празната чиния!

Когато за първи път научих, че можете не само да затоплите храна в микровълнова фурна, но и да я приготвите, веднага започнах да експериментирам. Разбира се, моята микровълнова печка няма много различни функции и не включва много готвене - което лесно можеше да провали обещаващия ми план. Но не беше така. Оказва се, че основната функция в готвенето по този начин е просто брояч на време - задаваме необходимото време и лесно готвим каквото си поискаме. Овесената каша от грис в микровълновата се оказва много лека и нежна, а на вкус е безупречна! Няма разлика от този, който е бил варен в тенджера или. Но тук има едно съществено „но“: не трябва да се увличате от готвенето на храна в микровълновата печка и е по-добре да храните децата по добрия стар метод. Използвайте тази опция като спешен случай: искате да ядете, но почти няма свободно време. И така, нека започнем да готвим и да разкрием тайните на перфектната каша от грис под мотото: „бързо, лесно и достъпно“.

съставки:

• грис – 2 с.л. (със слайд)
• гранулирана захар - 2 ч.л. (или на вкус)
• сол - щипка
• мляко - 1 чаша

Как да готвя каша от грис в микровълновата:

1. Изсипете всички сухи съставки и смесете в стъклена и дълбока купа. Можете също да използвате обикновени чинии за вечеря. Основното условие: нищо метално. Можете да използвате повече или по-малко захар, като варирате количеството по ваше желание.

2. Налейте мляко и разбъркайте отново. Можете да използвате само мляко, можете да го разредите с вода в съотношение 1:1.

Поставете съдовете в микровълновата, задайте времето: 1 минута. Не се използват режими - пак да напомня! Просто време, както при затопляне на храна.

3. Веднага след като изтече необходимото време, извадете кашата от грис, разбъркайте я до гладкост, за да се отървете от бучки в бъдеще. Поставете съдовете отново в микровълновата и задайте същото време: 1 минута. Повтаряме процеса 3 пъти, което ще отнеме общо 3 минути. Ако бъркаме грис в микровълновата по-рядко, консистенцията му изобщо няма да ви хареса.

По-добре е да сервирате готовата каша гореща.

Използвана микровълнова фурна: LG MB-4042D Мощност 700 W.