Красиви и вкусни салати Шапката на Дядо Коледа. Салата Оливие “Шапка на Дядо Коледа” Салата във формата на шапка на Дядо Коледа

Дядо Коледа вървеше с подаръци и загуби шапката си в гората. Добре че не бяха подаръци. Но намерихме шапка и сега тя украсява нашата празнична маса. Когато Дядо Коледа дойде с поздравления, ще раздадем шапката, а за спомен ще направим салата под формата на вълшебна прическа.

Основното в новогодишната салата „Шапката на Дядо Коледа“ не е рецептата, а идеята. Можете да подредите всяка една от любимите си салати по този начин - салата Оливие, салата със сини сливи, сушени кайсии и всякакви други. Необходимо е само съставът да включва моркови (използваме го за украса на шапката) и варени яйца. Е, останалите съставки са по ваш вкус.

От посоченото количество продукти ще получите 2 капачки със същия размер като на моето ястие. Вие изчислявате количеството съставки въз основа на вашите нужди и размера на вашата шапка. Може да се наложи да направите една шапка, но много голяма.

Сварете морковите, картофите и яйцата, докато омекнат. Пилешко филеДа го сготвим и него.

Белтъците на три яйца оставете за украса, а 2 цели яйца и останалите жълтъци нарежете на ситно.

Ще нарежем на ситно и всички останали съставки за салатата. Не използваме всички моркови, оставяме 2 за украса.

Подправете с майонеза, сол и черен пипер на вкус. Да разбъркаме. Салатата е готова, можете да започнете да украсявате.

Настържете белтъците и останалите моркови.

С помощта на майонеза ще нанесем контурите на бъдещата ни шапка върху чиния. Ако не харесваме нещо в нашето изкуство, можем да премахнем майонезата и да направим нов опит.

Внимателно запълнете пространството вътре в контура със салата.

Поставяме червената част на шапката с настъргани моркови и украсяваме помпона и ръба с яйчен белтък.

Нанесете леки контури със струйка майонеза и новогодишната салата „Шапка на Дядо Коледа“ е готова.

Честита нова година на всички! Моля, приемете моите най-добри пожелания за Нова година!

Щастие, здраве, успехи и мир!

Днес ще ви кажа как да приготвите салата „Шапка на Дядо Коледа“ с яйце, сирене и наденица за новогодишната трапеза. Това ястие изглежда красиво на масата поради използването на ярки съставки.

Основното нещо е да изберете червени зеленчуци, това могат да бъдат зрели домати или месести черен пипер. Тези компоненти ще трябва да бъдат обелени, така че те трябва да имат добра пулпа. Червеният хайвер е подходящ и за украса на салата, ако домакинството го харесва в такива количества.

За такава украса можете да вземете еднаква или многослойна салата. Слоевете могат да бъдат подредени на куп с помощта на малка дълбока чиния. Съдовете се покриват за това домакинско фолио, или обикновена найлонова торбичка. Така салатата се изважда лесно, а самият съд не се замърсява.

За да приготвите салата, вземете варени или пушена наденица, тази съставка е най-добре да се нареже на ленти. Кокоши яйцатрябва да се вари във вода, това ще отнеме 10 минути. Можете бързо да ги охладите в ледена вода. Третият слой се състои от твърдо сирене, ще е необходим и за декорация. Само за тези цели се натрошава на ситно ренде. IN тази рецептаОсновната част от салатата се украсява с нарязан домат.

Съставки за салата

1. Варена наденица - 100 гр.
2. Пилешко яйце – 2 бр.
3. Твърдо сирене - 100 гр.
4. Заквасена сметана – 3 супени лъжици.
5. Чесън – 1 зъб.
6. Домати – 1 бр.
7. Сол - на вкус.
8. Подправки - на вкус.

Как се приготвя салата „Шапката на Дядо Коледа” с яйце, сирене и наденица

Нарежете сварения колбас на тънки лентички. Обелете чесъна и го пресовайте през преса. Смесете го със заквасена сметана, сол и подправки на вкус. Може да използвате и майонеза за дресинг.

Обелете кокошите яйца и ги нарежете на кубчета. Изсипете яйцата в дълбок съд и добавете лъжица дресинг от заквасена сметана, разбъркайте до гладкост.


Смелете 1/3 от твърдото сирене на едро ренде и добавете сметаната.


Поставете плика върху чиния и добавете слой сирене, притиснете добре с лъжица. Това ще бъде горният слой.


Поставете следващия слой яйца и уплътнете.


След това се изсипва наситнената наденица, смесена с малко количествосметана. Отгоре се притиска с лъжица. Поставете в хладилника за 15 минути.


Измийте домата, отстранете кожата и отстранете семките. Нарежете зрялата каша на малки кубчета.


Обърнете съдържанието на купата върху плоска чиния и внимателно извадете торбата.


Гарнирайте цялата салата с нарязани домати и поръсете отдолу с настърган кашкавал. За да паснат добре продуктите, трябва да смажете детайла със заквасена сметана.


Смесете лъжица натрошено сирене със заквасена сметана и направете топка. Трябва да се постави върху горната част на капачката. Поставете салатата в хладилника за 1-2 часа. След това можете да сервирате празнична и много вкусна салата, наречена „Шапката на Дядо Коледа“ за новогодишния празник. Приятен апетит!

Ние се подготвяме старателно за Нова година. Салата „Шапка на Дядо Коледа” е ярък акцент на празничната трапеза. Сочност, ефектност и хармония на вкуса в една зимнина за любителите на домашната храна. Комбинация пилешко месос варени зеленчуци, яйца, сирене, лук, орехиа нарът е невероятен. Процесът не изисква професионални умения.

Характеристики на приготвяне на салата под формата на червена шапка

1. Сварете зеленчуците в техните униформи. Увеличаваме или намаляваме техния брой според нашите предпочитания.
2. Намаляваме горчивината на лука, като го попарим с вряща вода. Можете да мариновате лука.
3. Избираме по-големи кокоши яйца. Ако има само малки, увеличаваме броя им.
4. Ядките могат да бъдат всякакви: орехи, лешници, фъстъци.

Как да сглобим салата във формата на червена шапчица с нар

Има два варианта: подредете сместа от салата в могила или я изградете, като обърнете купа с уплътнена салата.

Бубо се прави от смес от настъргани яйца и сирене. Ръбът се прави от настърган кашкавал.

Сервирайте оригинално лечениетрябва да се охлади.

Видео за приготвяне на салата.

Салата във формата на шапката на дядо коледа за новогодишни празници. Много вкусно и красиво, а и дарява празнично настроение на всички гости на масата.

Новогодишна масавинаги е бил известен с богатството на своите ястия. Дори в най-„бедните“ времена празничната трапеза се отличаваше с изобилие. Домакините обмисляха менюто предварително, купуваха храна и фантазираха за красивото представяне на ястията. Салата „Шапка на Дядо Коледа“ не е изключение. Чиниите с оригинални винаги са били хит на масата. Предложената салата ще бъде оценена от гостите на масата не само за външен вид, но и за изключителния си вкус. честит празник!

Консерва риба тон - 200 гр

Консервирана царевица - 300 гр

Твърдо сирене - 150 гр

Кокоши яйца – 3 бр.

Домати – 200 гр

Майонеза – 3 супени лъжици. лъжици

Сол – 0,2 ч.л

Време за приготвяне – 10 минути

Време за готвене – 30 минути

Брой порции – 4

Новогодишна салата: „Шапката на Дядо Коледа“, рецепта със снимки стъпка по стъпка, с риба тон

Пригответе всичко необходими съставки.

Извадете рибата от плънката и я разглобете на по-малки парчета.

Настържете кашкавала върху едро ренде.

Измийте доматите. Нарежете 100 г домати на малки кубчета. Ако доматите са много сочни, отцедете сока. Останалите домати използвайте за украса.

Сварете яйцата за 10 минути, считано от началото на завирането на течността, сложете ги в студена вода, избършете, обелете и охладете. Накълцайте 1 яйце.

Разрежете останалите яйца на две и отстранете жълтъците. Жълтъците нарежете на кубчета, а белтъците настържете на ситно ренде.

В купа смесете половината домати, рибата, сиренето, нарязаните яйца, жълтъците и царевицата, посолете на вкус и овкусете с майонеза.

Смесете всичко.

Поставете салатата върху чиния под формата на пързалка и нанесете върху нея мрежа от майонеза, така че украсата от домати и протеини да прилепне по-здраво към повърхността на пързалката.

100 гр. Нарежете на ситно останалите домати и покрийте могилата с тях. Направете ръба на капачката от белтъка. Оточете белтъка и майонезата на топка, оваляйте я в белтък и я закрепете на върха на шапката като помпон.

консерва риба тон - 1 консерва

царевица - 1 кутия

всяко твърдо сирене - 150 g

яйца - 3 бр.

домати – 200 гр

майонеза

сол

Приготвяне:

Отворете консервите с риба тон и царевица и изцедете течността. Намачкайте рибата тон с вилица. Сварете яйцата твърдо. Накълцайте едно яйце напълно. Отделете другите две яйца, отделно белтъка и жълтъка нарежете в салатата, а белтъците оставете за украса. Нарежете 100 г домати в салатата, а останалите 100 г оставете за украса. Сиренето се настъргва на ситно ренде и се добавя в купата със салатата.

Посолява се и се разбърква с майонеза. Поставете в купа върху чиния.

Украса на салата с риба тон:

Останалият белтък от две яйца се настъргва и се украсява около салатата (това ще е космената част на шапката). Нарежете доматите на кубчета и ги сложете на куп (това е самата шапка). съвет! За да не се разпадат доматите, направете майонезена мрежа. Изграждаме помпон от ситно настърган протеин на върха на нашата шапка за салата. Това прави забавна и вкусна шапка!