Майсторски клас "Готвач"

Занаяти от хартия за деца от старши и подготвителни групи

Назначаване на майсторския клас: използва се в дизайна на детска градина, при въвеждането на професията, в театралните дейности. Този майсторски клас е полезен за учители от старши и подготвителни групи, когато учат деца на възраст 5-7 години как да моделират от картон.

Цел: Затвърждаваме придобитите знания на децата за професията готвач. Научете децата да моделират готвачи от картон. Укрепване на умението: сгъване, рязане, залепване на части. Развивайте: чувство за форма, пропорции, око, фини двигателни умения, въображение, креативност. Предизвиквайте емоционална реакция към създадените занаяти (ваши собствени и на други деца)

материал:ролка от тоалетна хартия, бяла и цветна хартия, парче памук, лепило, ножица, парцал, цветни моливи. (фиг. 1)

Напредък на майсторския клас:

Разхожда се с бяла шапка

С черпак в ръка.

Готви ни обяд:

Качамаци, зелева супа и винегрет.

1. Преди да започнете работа, трябва да измерите вашата ролка, тъй като дебелината на основата на ролката от тоалетна хартия варира.

2. Покрийте рулото с цветна хартия. За да направите това, вземете зелена хартия (или по избор на детето) и я завъртете около ролката, докато краищата се съединят, маркирайки дължината на нашата ролка, а ширината е малко повече от половината, и залепете долната част на нашата тръба . Покриваме горната част с розов цвят. Уверете се, че няма бръчки при залепването, използвайте кърпа, за да ги изгладите (не бързайте при залепването).

3. Вземете бял правоъгълник и го сгънете наполовина, като го държите за гънката и изрежете квадрат в горния десен ъгъл

Разгъваме и залепваме получената престилка отпред, добавяме панделки към нея като истинска престилка.

4. След това правим ръцете на нашия готвач. За това се нуждаем от картон или плътна хартия. От него изрязваме два еднакви правоъгълника. Закръгляме го от едната страна в основата, изобразявайки ръце. След това също ги облепяме с избрания цвят. Оставете да изсъхне.

5. Залепете ръцете към тялото

Бележки за приложението по темата „Готвач“

Реализация на програмното съдържание по образователни направления: „Художествено-естетическо развитие”, „Развитие на речта”.

цел:Формиране на разбиране на децата за работата на готвача и за какво е необходим. Развийте уменията на децата да създават цялостно изображение от готови части (Cook).

Задачи:Разширете и изяснете представите на децата за професията на готвача и работата на готвача;

Укрепете уменията за поставяне на готови детайли от изображението на готвач на фона на хартия, като поставите изображението в определена последователност.

Развийте способността за внимателно, независимо залепване на части; развийте чувство за композиция.

Култивирайте постоянство при работа, уважение към труда на хората.

Предварителна работа:Екскурзия до кухнята на детската градина и наблюдение на работата на готвачите; разглеждане на илюстрации по темата; разговор с деца за различни професии.

Материали и оборудване: празни изображения на готвач - за всяко дете, лепило, салфетки, мушами, сюжетни картинки на тема „Професии“.

Напредък на OOD:. Учителят показва на децата снимки, изобразяващи хора от различни професии, след което чете стихотворение Л. Разумова „Готвач“.

И днес в нашата група

Ще има нова игра:

Всички момичета са готвачи,

А момчетата са готвачи.

Обличаме халати

Капачки за глава.

И тенджери с лъжички

Бяха подредени по масите.

Нашите кубчета картофи

А морковът е молив.

Дори една топка ще стане лък -

Нашата супа ще бъде вкусна.

Нека осолим всичко, разбъркайте го,

Разсипваме в чинии.

Нека се забавляваме, засаждайки куклите

И ще те нахраним преди лягане.

Днес сме готвачи,

Ние сме готвачи днес!

Но ние ще измием чиниите,

В крайна сметка играта свърши.

След като прочете стихотворението, учителят пита децата кой работи в детска градина!

Деца - бавачка, учителка, перачка, готвачка.

Учителката е страхотна, знаете кой работи в нашата детска градина.

Педагог - Искам да ви разкажа за професията на готвача и каква работа върши.

За да станеш готвач, трябва да учиш, защото тази професия е много важна. Готвачи могат да работят в ресторанти, столове, а също и в детски градини и това също е много вкусна професия. О, вкусно е, защото е свързано с храната. Главните готвачи приготвят вкусна и разнообразна храна от различни продукти.

Учителката пита децата какво ядат за закуска, обяд, следобедна закуска и вечеря в детската градина.

Деца: - за закуска, каша сандвич с чай.

За обяд супа, паста, котлети, салата, компот

За следобедна закуска – мляко, желе, сок, хлебче, крекери

за вечеря, картофено пюре, риба, чай.

Възпитател, ето колко вкусно и колко готвят готвачите в детската градина.

Педагог, искам да ви поканя да направите свой собствен готвач, но първо нека загреем малко:

Гимнастика за пръсти:

Учителят кани децата да седнат на местата си и насочва вниманието към приготовленията на готвача.

Педагог - преди да направите свой собствен готвач, вижте какъв готвач се оказах. Децата гледат изображението. След като разгледа завършената работа на възрастния, учителят показва стъпка по стъпка как да поставите изображението.

Учителят кани децата да подредят готовите части на готвача върху лист хартия, така че децата да могат правилно да залепят работата си.

След приключване на работата учителят и децата преглеждат работата си.

Отражение:

Възпитател - Вижте си работата.

Харесва ли ви как си свършихте работата?

Къде работи готвачът?

Какво готви готвачът?

На кого бихте искали да разкажете за професията готвач?

цел:

Задълбочете знанията на децата за кулинарните професии: готвач, сладкар.

Продължете да въвеждате характеристиките на различни трудови действия по време на готвене и да практикувате тяхното използване.

Установете правила за безопасност при работа с кухненско оборудване.

Развивайте комуникативните умения, креативността, артистичния вкус на децата.

Насърчаване на култура на дейност, способност за планиране на действията, сътрудничество и желание за постигане на желания резултат; спретнатост, спестовност, уважение към работата на възрастните.

Речник: готвач, сладкар, бъркалка, брашно, захар.

Материал и оборудване:

Оборудвана стая “Кухня”: играчки електроуреди (микровълнова фурна, миксер) съдове; манекени от зеленчуци, плодове и други подобни; купи с различни форми, размери, цветове; дъски; мерителни чаши; шишове; специално облекло (престилки, шапки) емблеми; четки за почистване, парцали и други подобни.

Продукти за готвене: брашно, яйца, масло, захар, ядки, канела, горски плодове.

Предишна работа: Предметно-практически дейности; разговори за професиите на готвач, сладкар, ползите от плодовете и други подобни; екскурзии до кетъринг отдел, магазин; изработка на предметно-схемни модели на рецепти; заучаване на стихове и песни за представяне на ястия.

Напредък на урока на учителя в старшата група

В специално оборудвана стая учител, облечен като готвач, посреща децата.

Възпитател: Добър ден! Приветствам ви в нашата работилница за млади готвачи.

От поколение на поколение хората предават опита за приготвяне на вкусни и здравословни ястия, осъзнавайки това правилното хранене- основата на нашето здраве и благополучие.

Възпитател: Мили деца, днес вие и аз ще бъдем готвачи. Аз ще бъда главен готвач (наричан още главен готвач) и ще ръководя творческия процес.

Кой е готвач? (Отговорите на децата).

И така, готвачът е човек, който професионално приготвя храна. Нека си припомним правилата, които готвачът трябва да спазва, когато започва работа. (Децата назовават правилата).

Мисля, че искате да знаете какво ще готвим с вас сега.

Погледнете екрана, виждате ли? Помислете какво можете да направите от тези продукти?

Днес ще правим баница.

Какво е пай?

Паят е печено изделие от пшенично тесто, което може да има различни пълнежи.

Педагог. - Някой пече ли ви пайове вкъщи?

Как се казва професията на човек, който пече пайове, торти и други сладки ястия? (сладкар)

Кой е любимият ви пълнеж?

За да изпечете баница, трябва да имате... рецепта.

Научаваме рецептата за нашия пай от справочника (на дъската технологична картас алгоритми стъпка по стъпка за приготвяне на пай)

(Преглед на рецепта, дискусия)

Ние нямаме кантар, как да измерим необходимото количество брашно и захар, как мислите? (Конвенционална мярка)

Да, рецептата съдържа броя на условните мерки.

Въпрос от справочника:

Знаете ли колко грама брашно има в половинлитров буркан?

Колко грама захар има в една чаена или супена лъжица?

Днес вие и аз ще работим в екипи (разделени на екипи).

Първо трябва да решите кой какво ще прави и какво можете да добавите към вашата рецепта.

Всеки отбор ще има група за подкрепа, която ще ви помага - те ще изваят украса за пая с помощта на диаграми и рисунки.

За да стане паят красив, в какво настроение трябва да го приготвите?

Какви други правила трябва да спазвате по време на работа?

Не си пречете, помагайте си, не се карайте, усмихвайте се....

Така че да започваме.

Какво сложихте във вашия пай, което не беше в рецептата?

Как беше работата в екип?

Нарушил ли си правилата? Какво ти беше трудно и кое лесно?

Главен готвач: Готвачите имат правило: те трябва да почистят работното си място след приключване на готвенето. Подгответе се за работа.

(Децата запретват ръкави, сменят престилките, вземат подходящите инструменти – четки, парцали, купи с вода, метли. Учителят контролира поведението на децата при изпълнение на задачите. Обръща внимание на загрижеността, естеството на взаимодействието, начина, по който се обръщат един друг).

Долен ред. Отражение

Педагог:

Деца, в какво качество посетихте днес? Какво ястие приготвихте? За коя професия научихте?

Убеден съм, че си узрял и вече си научил много. И особено ме зарадва вашето искрено желание и способност да си помагаме. Убеден съм, че всичко това ще ви бъде полезно в бъдещия ви самостоятелен живот. аз се гордея с теб

ГалинаКатегория: 5 коментара

Как да си направим готвач от цветна хартия

Готвачът е най-важният човек в кухнята. От това зависи качеството и красотата на всяко ястие, изнесено не само в залата на ресторанта, но и у дома. Кой е готвачът вкъщи? Разбира се мама или баба. И децата ни са помощници. Нека направим занаят с нашите деца - готвач от цветна хартия.

Добър ден на всички читатели на блога!

Днес предлагам да направя готвач от цветна хартия. Всеки знае, че творчеството от ранна възраст е много полезно за децата. Но творчеството и занаятите също помагат на възрастните да се отпуснат и дори да се възстановят след тежки заболявания.

Понякога след инсулт, за да възстановите двигателните и други функции, се препоръчва да се занимавате с ръкоделие, особено когато трябва да работите с малки части. Точно както е полезно за децата да развиват фини двигателни умения, възрастните, които са претърпели сериозно заболяване, могат да бъдат препоръчани да правят занаяти от хартия.

Това занимание е не само полезно, но и вълнуващо. Може да се превърне в дело на живота, както например за Али Харисън.

Но също така да преподавате основите на различни умения, които ще се превърнат в хоби за цял живот и може би ще донесат добър доход. В крайна сметка е много важно в живота да правиш това, което обичаш.

Мисля, че можем да завършим това днес. Бъдете креативни и креативни сами или с децата си. Нека всяка креативност обогати взаимоотношенията ви, разшири знанията ви и спомогне за подобряване на качеството на вашите творчески умения.

Ще се видим скоро в блога и нови майсторски класове за деца и възрастни. Всичко най-добро на всички читатели и техните семейства.

Винаги с вас - Галина Яковенко.

Приложение за деца 3-4 години. Бележки от класа Колдина Дария Николаевна

Тема на седмицата: „Професии“

Тема на седмицата: „Професии“

Урок 25. Слон-жонгльор (Цветна хартия. Предметно приложение от подготвени силуети на предмети)

Програмно съдържание.Научете децата да подреждат частите в контури, които им съответстват по цвят и форма, и да ги залепват. Представете професията жонгльор. Практикувайте порядъчно броене.

Раздавателен материал.Пейзажен лист, върху който е нарисуван слон и оцветени контури на кръгове с различна големина около него; кръгове, изрязани от цветна хартия с подходящи цветове и размери; лепило, четка за лепило, парцал, подплата от мушама.

Прогрес на урока

Прочетете на децата откъс от стихотворението на С. Маршак „Цирк“:

Ето го слонът, индийският гост изпълнител,

Въжеходец и жонгльор!

Повръща веднага

И го улавя на шега

порцеланова ваза,

Бутилка и дете.

Попитайте момчетата: „На кого е работил слонът в цирка?“ (Въжеходец и жонгльор.)Кажете на децата какво правят въжеиграчите и жонгльорите. Попитайте: „С какво можеш да жонглираш?“ (Вази, бутилки, рингове, топки, кубчета и др.)

Дайте на всяко дете пейзажен лист с рисунка на слон и цветни контури на кръгове с различни размери около него; кръгове, изрязани от цветна хартия в подходящи цветове и размери. Кажете: "Вижте, момчета, слонът е тъжен, защото няма с какво да жонглира."

Поканете децата да съпоставят топките със съответните контури и след това да ги залепят.

В края на урока пребройте с децата колко топки има всеки слон.