Хавайска смес, пържена с телешка кайма. Хавайска смес с пиле Хавайска смес замразена как се готви

Днес, благодарение на изобилието от различни хранителни продукти в магазините, всяка домакиня може да готви храна различни странии народи. Хавайска смес - вкусна и здравословно ястие, който напоследък придоби голяма популярност у нас. Традиционно е смес от зеленчуци и ориз. Можете да закупите хавайска смес замразена или да си направите сами. Перфектен е като основно ястие или като гарнитура към месо и риба.

Предимства на хавайската смес

Хавайската смес се състои основно от зеленчуци, които са богати на витамини. Често се използва, когато диетично хранене. Той е с ниско съдържание на калории (приблизително 100 kcal на 100 g продукт). Такава храна е богата на въглехидрати, въпреки малкия процент мазнини. Царевицата и зеленият грах, включени в ястието, допринасят за бавното смилане на ориза. Поради това е невъзможно да се натрупа наднормено тегло дори при честа употреба на сместа. Има дори така наречената хавайска диета, по време на която храната се ограничава до това ястие.

Имайте предвид, че е универсален. Сместа може да се пържи, вари, пече или задушава. Когато се приготвя на пара, храната запазва всички предимства на зеленчуците, така че тази вечеря ще бъде здравословна и много лека. Има огромен брой комбинирани рецепти с добавяне на ястие като хавайска смес. Как да го приготвите, решава домакинята.

Рецепта за класическа хавайска смес

За да приготвите сместа, трябва да вземете 150 г зелен грах и царевица на 200 г дългозърнест ориз, както и 1 зелена и 1 червена чушка. По време на процеса на готвене ще ви трябва вода, растително масло и сол.

Как се прави Hawaiian Blend? Рецептата му е съвсем проста. Сварете ориза в подсолена вода на вкус до омекване и оставете да изстине. Разрежете чушката наполовина и отстранете сърцевината и семките. След това го нарежете на малки кубчета и го сложете в тиган със загрято растително масло. Разбърквайки, изчакайте, докато пиперът омекне и добавете към него царевица и грах. Зеленчуците се заливат с половин чаша вода и се задушават, докато се изпарят.

стъпка по стъпка рецепта със снимки

Хавайска замразена смес – полезен препарат, което ще ви позволи да подготвите ярки зеленчукова супа, гарнитура към месо и дори салата. Тази смес може да включва няколко вида чушки - червени, зелени, оранжеви, жълти, както и царевица, грах и, разбира се, ориз.

съставки

• 1 чушка
• 2 шепи царевични зърна
• 2 шепи зелен млад грах
• 2 шепи дълъг ориз

Подготовка

1. Първо, подгответе всички компоненти. Дългият ориз трябва да се измие и изсуши предварително, разпръснат върху кърпа. Чушките също трябва да се измият. Можете да използвате две половини чушка с различни цветове.

2. Отворете шушулките и извадете зеления грах.

3. Нарежете чушката на ситно, като почистите семките и дръжката.

4. Оставете леко подсолена вода да заври в тенджера, бланширайте зеления грах за няколко минути, след което го охладете в ледена вода. Оставете излишната вода да се отцеди, като отцедите граха в гевгир.

5. В купа смесете граха, царевицата (може да използвате царевица от консерва), ориза и черния пипер. Можете да използвате и прясна царевица, само тогава зърната също ще трябва да се бланшират.

6. Всичко се разбърква добре.

7. Тъй като сместа ще бъде все още мокра, ще трябва да я разстелете върху дъска за рязане и да я замразите по този начин. Предварително покрийте дъската домакинско фолиоили целофан. В противен случай ще получите една голяма замразена буца. Поставете дъската във фризера и оставете за няколко часа.

Честно казано, не съм голям фен на зеленчуците, включително замразените, но понякога те са много полезни, когато трябва бързо да приготвите нещо вкусно, задоволително и в същото време относително лека вечеря. Това ревю е за замразени зеленчуци от марката Хортекс. Продуктът се нарича "Хавайска смес" , продава се в повечето супермаркети.

Нето тегло- 400 гр

Опаковка - непрозрачна торбичка, на гърба на опаковката има информация за състава, хранителна стойност, начин на приготвяне и срок на годност. Съдържанието на плика е доста силно замразена смес от ориз и зеленчуци. Въпреки че е замразена, сместа е ронлива и не лепкава.

Съединение- 60% зеленчуци (грах, царевица, чушка), 40% ориз

Картината на предната страна на опаковката, разбира се, е много привлекателна - съдържанието изглежда по-скромно. Бих искал повече сладък пипер. „Хавайската смес“ се приготвя просто, не се изисква предварително размразяване. 8-10 минути задушаване в тиган - и вече е готова универсална гарнитура, която ще се съчетае добре с месо, птици или риба. Освен това сместа може да се използва като основа за салата, чиито други съставки могат да бъдат шунка или ракови пръчици, и сварено яйцеи майонеза.

На гърба на опаковката има вкусна рецептаИспанска паеля с помощта на смес. Поради липсата на пармезан, босилек и бяло вино във фермата, приготвих по-просто ястие:

1. Сварете ориза до полуготовност. Аз използвах задушен ориз Увелка в пликове за готвене, но можете да използвате и обикновен пакетиран ориз. Основното е, че количеството сварен (не сух) ориз е около 1 чаша.

2. Нарежете лука и го запържете в тиган за растително маслодокато омекнат.

3. Добавете нарязани парченца варено пиле, разбъркайте и загрейте за 5 минути.

4. Добавете ориз, хавайска смес, подправки на вкус (аз използвам традиционна подправка за пиле), налейте малко филтрирана вода, разбъркайте и покрийте.

Вкусна вечеря от зеленчуци, ориз и месо!

От прости замразени зеленчуци (като хавайски микс) и готова кайма от магазина можете да приготвите интересна и обилна вечеряНа бързо решение! Тази вкусна (и забележимо месна) храна може да се нарече Месна яхниясъс зеленчуци.

Каймата с хавайска смес се пържи много бързо и лесно, бързото приготвяне ще бъде много удобно за заетите домакини, които обичат да ядат вкусно и да хранят любимите си мъже и деца.

Какво ви трябва за пържене на хавайска смес и смляно месо

Хавайска смес – 1 пакет (400-500 гр.);
Телешка кайма (може и свинска и телешка) – 500 г;
Лук – 1 глава;
Бахар - 0,5 чаена лъжичка;
Лимонов сок - 1 супена лъжица;
Растително масло за пържене.

Как се прави хавайска смес с месо (смляно месо)

Хвърлете замразената хавайска смес във вряща вода (имате нужда от около 1 чаша вода) и варете на силен огън, докато омекне (10 минути). Поставете приготвената хавайска смес в гевгир.

Лукът се нарязва на кубчета и се запържва в олиото до омекване. Към него се добавя каймата и се запържва, като се разбърква често, до готовност (ще промени цвета си от розово на кафеникаво). Овкусете със сол и черен пипер, добавете хавайска смес и лимонов сок към каймата. Пържете още 5 минути на тих огън. Всичко!

Плато с пържен хавайски микс и плънка!

Характеристики на приготвяне на яхния от хавайска смес и мляно месо

Заместител на хавайската смес

За тази яхния с мляно месо е подходяща всяка зеленчукова смес, подобна на хавайската, която съдържа ориз, царевица, зелен грах, сладък пипер (червен пипер), шампиньони или други гъби.

Какво друго можете да добавите към хавайска яхния?

Ако вкусът на това месо и зеленчукова яхнияАко ви се струва твърде просто, можете да добавите няколко супени лъжици майонеза и пресни билки към леко охладеното ястие. Тогава ще станеш красива вкусна салатаот хавайска смес и кайма.

Хавайската смес е много удобен полуфабрикат!

Какво друго можете да приготвите със замразени зеленчуци?

Има много вкусни рецептис тези зеленчукови полуфабрикати.

Като цяло е удобно да държите торба със замразени зеленчуци (или дори няколко торби) във фризера, в случай че свършат. свежи зеленчуциили ще трябва да го сготвите бързо, без да миете, белите и режете храната.

Хавайска смес и пиле (филе от гърди или други части от пиле или пуйка) могат да се пекат във фурната много

Добавете рецепта към любими!

Хавайска смес- Това оризсъс зеленчуци: царевица, зелен грах И чушка. Днес замразена хавайска смес може да бъде закупена във всеки супермаркет. Възползвайте се от това и хвърлете няколко или три торбички във фризера си - това със сигурност ще ви помогне, когато трябва бързо да приготвите обяд или вечеря.

Ще ви трябва: (4 порции)

• варен ориз 1 чаша
• варени пилешки гърди 1 бр
• лук 1 бр
• растително масло 50 мл
• млян черен пипер
• любими подправки

За да приготвите това ястие, можете специално да сварите ориз и пилешки гърди или да използвате съставките, останали от вчерашната вечеря. Остана ми ориз, имам варено пиле от , но една чаша ориз и една пилешка гърда не може да нахрани семейство, но ако им добавите Хавайска смес, ще получите обилна и здравословна вечеря - достатъчно за всички и това е страхотна идея, която може да се използва за пестене на храна.

Стъпка по стъпка фото рецепта:

На първо място, изрежете и запържете лукадо омекване в растително масло. Удобно е да направите това в тиган с незалепващо покритие. След това в него ще задушим хавайската смес.

Докато лукът се запържва нарязани сварени пилешки гърди.

Добавете пилешко с лук, разбъркайте и загрейте за 5 минути.

Добавете в тавата варен оризИ замразена хавайска смес. Посолете, добавете черен пипер и любимите си подправки. Разбъркайте.

Покрийте тигана с капак и задушете всичко на слаб огън 20-25 минути.Разбъркайте няколко пъти по време на процеса на варене.

Ястието е готово и както виждате не е нужно да стоите с часове на котлона, за да приготвите вкусна, здравословна и засищаща домашна вечеря.

Ориз и соев сос най-добри приятели, залейте готовото ястие със соса.

Ще имаш нужда:

• Хавайска смес 1 пакет (400 гр.)
• сварен ориз 1 чаша
• варени пилешки гърди 1 бр
• лук 1 бр
• растително масло 50 мл
• млян черен пипер
• любими подправки

Нарежете и запържете лука в растително масло, докато омекне.
Добавете парчета сварено пиле, разбъркайте, загрейте за 5 минути, добавете сварен ориз, замразена хавайска смес, сол, черен пипер, любими подправки, разбъркайте, похлупете и оставете да къкри на слаб огън за 20-25 минути. По време на варенето се разбърква.