Как да почистите вътрешността на емайлираните тигани. Как да почистите емайлиран тиган от пожълтяване отвътре. Как да удължите живота на емайлиран тиган

Начало / Втори ястия

Емайлираните съдове са най-разпространените съдове в кухнята. Той е популярен поради своята практичност и хигиеничност. Но покритието на саксиите се разваля дори при най-внимателна употреба. Можете да почистите вътрешността на емайлиран тиган от пожълтяване с помощта на импровизирани средства, основното е да следвате правилата, за да не разваляте повърхността.

Как да премахнете плаката вътре в тиган

Най-лесно е да измиете пресни въглеродни отлагания, така че трябва да действате незабавно, веднага щом забележите първите признаци на замърсяване. Първо трябва да напълните тигана с вода до ръба и да оставите за 1-2 часа, след това добавете препарат и разтрийте продукта с твърдата страна на гъбата.

Ако тези стъпки не доведат до резултати, тогава можете да закупите специални гелове и течности в магазина, предназначени за почистване на емайла. Но такива продукти не винаги са евтини и тогава на помощ идват народни методи, които се справят със задачата не по-лошо от закупените от магазина гелове. 7 най-популярни лекарства:

  1. Содата за хляб ще помогне за премахване на потъмняването от предмети, които имат леко покритие върху тях. Достатъчно е да излеете веществото върху мека гъба и да разтриете стените, докато мръсотията се отстрани напълно.
  2. Трудните петна от изгоряло мляко могат да бъдат премахнати с утайка от кафе.
  3. Оцетът не само избелва повърхността, но и премахва ръждата, която често се образува под ръба на тигана. Трябва да излеете течността върху гъба и да разтриете необходимите места, но трябва да работите с ръкавици, тъй като продуктът разяжда кожата.
  4. Кислородната белина "Persol" може да премахне жълтеникавостта от емайлиран продукт. Трябва да се добави малко количествосмес в съд с вода и кипнете.
  5. Лимонената киселина действа по същия начин като Persol. Един контейнер ще изисква 1-2 сашета от веществото.
  6. Преди да измиете тигана, можете да поръсите всички замърсени места със сол и след това да разтриете с мека гъба. Ако петната вече са стари, тогава трябва да приготвите физиологичен разтвор. Контейнерът трябва да се напълни с вода, изсипете в него 6-7 супени лъжици. сол и оставете за няколко часа. За да ускорите процеса, трябва да кипнете разтвора в продължение на 40 минути.
  7. Сухата горчица е ефективно средство, което е безопасно за емайла. Изсипете праха във влажен съд и изчакайте 15 минути. Ако горчицата не работи, тогава трябва да добавите вода към нея и да я сварите.


Има стар и необичаен метод с помощта на ябълкови кори, който ви позволява да измиете емайлиран тиган от тъмни отлагания и да му върнете белотата. Зелените ябълки трябва да бъдат обелени, добавени в съд с вода и варени 30 минути.

Средство за премахване на тежка плака

Ако на дъното се е образувала силна сажди, тогава не трябва веднага да я изстъргвате с всички възможни средства.

Такива действия няма да доведат до резултати, но има висок риск от надраскване на покритието.

На първо място, трябва да добавите вода в тигана, така че да покрие напълно саждите и да изсипете 1 супена лъжица. сода Вари се на тих огън 5-7 минути, след което се отцежда от водата и се изтриват дъното и стените с гъба. Содата за хляб може да бъде заменена с всеки препарат за миене на съдове.

Силните сажди могат да се измият със сапунен разтвор. Трябва да настържете малко сапун за пране на ситно ренде, да го добавите в тиган с гореща вода и да го оставите за една нощ. На следващата сутрин трябва да избършете мръсотията с твърда четка.


Когато слоят сажди е много дебел и изброените средства са неефективни, можете да прибягвате до метода с помощта на „Белота“. За да направите това ви трябва:

  • напълнете тигана с вода;
  • добавете „Белота“ към контейнера (половин капачка на 1 литър вода);
  • оставете продукта за 1-1,5 часа, след което измийте;
  • Изплакнете добре тигана с много топла вода.

Ще трябва да изплакнете продукта много пъти, докато миризмата на хлор изчезне. Можете да използвате тигана само след като неприятният химически аромат е напълно отстранен. Този метод не е най-безопасният, но дава добри резултати, тъй като след използване на „Белота“ съдовете ще станат искрящо чисти.

Саждите трябва да бъдат отстранени незабавно, ако ги оставите върху съдовете за дълго време, тогава саждите ще бъдат невъзможни за измиване дори с най-мощните средства. За да останат бели съдовете, е необходимо да ги измиете своевременно. Това ще предотврати изяждането на жълтата плака и няма да се образува потъмняване по стените.

Емайлираните съдове се намират в почти всеки дом и домакините знаят, че грижата за тях не е лесна. Не всеки знае как да почисти изгорялата повърхност на емайлиран тиган от въглеродни отлагания и с какви препарати.

Въглеродни отлагания могат да се появят вътре в контейнера след продължителна употреба у дома. Външната страна на тигана почернява от излагане на огън. Най-често емайлът страда, след като в него загори храна или се повреди защитният слой.

Има много ефективни начини за почистване на съдове. Но е строго забранено използването на метални гъби и абразиви за отстраняване на въглеродни отлагания от повърхността на емайла на черпаци и тигани. Грубите материали могат да повредят повърхността на готварския съд, правейки по-нататъшното му използване проблематично.

Метод за бързо почистване

Основното нещо, което трябва да направите, ако емайлиран тиган е изгорял, е да не отлагате почистването за по-късно, а да действате незабавно. Почернелите съдове трябва първо да се накиснат напълно в топла вода. Престоява 1-2 часа, след което черната плака се отмива с препарат и гъба. Този метод е подходящ, ако степента на изгаряне е ниска. В по-сложни случаи е необходимо да се използват специални почистващи съединения или да се прибягва до традиционни методи.

Ето начин да почистите емайлиран тиган от тъмни отлагания:

  1. Трябва внимателно да отстраните остатъците от загоряла храна с гъба и да напълните купата с гореща вода и сода (2-3 супени лъжици).
  2. В този разтвор се оставя за няколко часа.
  3. След това течността се отцежда, на дъното на съда се изсипват 1-2 с.л. л. сода за хляб и използвайте гъба, за да премахнете без усилие въглеродните отлагания.
  4. Този метод също помага да се отървете от жълтеникавостта на повърхността на емайла. Содата за хляб или фината сол могат нежно да почистят такива петна.

За всеки метод за почистване на тиган от въглеродни отлагания е важно да използвате средно твърда гъба, синтетична четка и химически съставибез киселина. Тези условия са важни, тъй като емайлът е крехък и тънък материал. Може да се повреди от внезапни температурни промени, удари или продължително излагане на температура.

За да могат съдовете, изработени от този материал, да издържат дълго време, е необходимо да го използвате правилно.

Не е препоръчително да кипвате мляко или да задушавате зеленчуци в емайлиран тиган. Не се използва за готвене във фурна.

Ако се образуват черни отлагания, съдът трябва да се накисне във вода и препарат.

Как да почистите емайлиран тиган: 9 домашни средства

У дома, за да измиете изгорял емайлиран тиган, поставете го в гореща вода за няколко часа. Това ще помогне да се отървете от горния слой плака, който лесно се намокря, без да навреди на повърхността. След това използвайте гъба, за да отстраните по-голямата част от мръсотията.

Следните методи ще ви помогнат да се отървете от чернотата на дъното на тиган или черпак:

  1. Най-простият и безопасен метод, който ще ви помогне да спасите тигана от изгоряла храна, е да използвате готварска сол. Съдовете се измиват внимателно с вода и се отстранява горният слой сажди. Изсипете 1 чаша сол на дъното на контейнера и добавете 2 чаши вода, така че цялата зона на замърсяване да е покрита с течност. След това поставете тигана на слаб огън и оставете да ври около 30 минути. След тази процедура съдовете се измиват старателно по обичайния начин.
  2. Този метод ще ви каже как да почистите изгорял тиган с помощта на лимонена киселина . Контейнерът трябва да се измие добре и да се изсипят няколко пакетчета лимонена киселина на дъното, след това да се напълни с вода и да се постави на слаб огън. Този метод е добър за премахване не само на въглеродни отлагания, но и за котлен камък, който се образува по стените на чайници и черпаци.
  3. В трудни случаи мнозина не знаят как да почистят емайлиран съд от дебел слой изгоряла храна. У дома можете да използвате пясък. Той ще действа като абразивно вещество, което ще премахне слоя пепел. Когато използвате този метод, е важно да не търкате самия емайл с песъчинки, в противен случай те ще го надраскат и в бъдеще всяка храна ще изгори. Пясъкът се използва само за отстраняване на дебел слой въглеродни отлагания. С негова помощ можете внимателно да почистите повърхността на контейнера.
  4. За да спасите тиган от загоряло мляко или каша, просто го накиснете във вода и го изсипете вътре сода бикарбонат. Много домакини мият съдовете с обикновен препарат, след което добавят 2-3 супени лъжици на дъното. л. сода бикарбонат и оставете така една нощ. На сутринта мръсотията може лесно да се отстрани с гъба и вода.
  5. Домакините често го използват, за да предотвратят изгаряния на тигани. белота. Помага за възстановяване на предишния блясък и чистота на емайла. Трябва да работите с белота с ръкавици и внимателно. Този продукт не трябва да се използва за почистване на съдове, използвани за приготвяне на храна за малки деца.
  6. Активен въгленидеално помага в борбата с изгорялата мазнина, ако тиганът е потъмнял или пожълтял след продължителна употреба. Първо трябва да натрошите пакета с таблетки активен въглен. Полученият прах се изсипва върху замърсеното дъно на съда и се оставя за 30 минути. След това се добавя чаша вода и се вари на тих огън. Методът премахва добре стари петна и черна плака. Може да се използва, ако сладкото в тигана е загоряло. Активният въглен помага за отстраняването на такива замърсявания и не уврежда повърхността на емайла.
  7. Разглежда се ефективен метод прилагане на горчицаза измиване на емайлирани съдове. Отстранява добре следи от загоряла храна и сажди. Препоръчително е да използвате това вещество за отстраняване на прясна мръсотия от емайлирани съдове. Горчицата перфектно избелва емайла на тигана отвътре и отвън. Контейнерът трябва първо да се почисти от остатъци от храна и пепел, след което върху замърсената повърхност се изсипват 2-3 супени лъжици. л. суха горчица и разтрийте внимателно с твърдата страна на гъбата.
  8. Оцету дома винаги идва на помощ в трудни ситуации. Ако мазнина или храна са загорели в тиган, първо измийте тигана, за да отстраните саждите и остатъците от храна. След това пригответе разтвор от оцет и вода. В 1 литър течност се разтварят 4 с.л. л. оцет и изсипете този разтвор на дъното на тигана. След това контейнерът с разтвора се поставя на слаб огън и се вари в продължение на един час. По време на процеса трябва да отворите прозорци за вентилация и да изолирате децата и животните от вдишване на тези изпарения. След кипене използвайте гъба, за да отстраните останалата мръсотия и измийте добре тигана по обичайния начин.
  9. Страхотен за почистване на загорели съдове медицински алкохол. Почиства тигана от загаряне и остатъци от стара мазнина. Домакините предпочитат да използват медицински спирт след почистване с препарати. Помага за възстановяване на блясъка и белотата на металната повърхност. Изгорялото дъно на емайлирания тиган трябва да се разтрие с гъба, потопена в течност, и да се остави за 30 минути. Остатъчната мазнина се отмива с топла вода.

Тези методи са най-популярните и ефективни в борбата срещу черна плака и сажди, но има много по-ефективни методи, които помагат да се поддържат домакинските прибори чисти.

  1. Почти всеки метод има подобен алгоритъм на действие:
  2. Първоначално измийте съдовете от остатъци от храна и мазнини.
  3. Натрийте потъмнелите части на емайлирания тиган с избрания продукт или напълнете с приготвения разтвор.

Накрая почистете съда с течаща чиста вода, за да не попаднат почистващите препарати в храната.

Супер лек за тежки сажди

Почти всички домакини знаят, че е трудно да се измият силно загорели емайлирани съдове. Но има специални инструменти, които могат да помогнат по този въпрос.

В домашни условия можете да почистите силно загоряла чаша или черпак с помощта на оцет, сода бикарбонат и вода. Тези компоненти се смесват, поставят се в съд и се варят. След което съдовете трябва да се измият със средно твърда гъба и вода.

Ефективно средство е смес от боракс и амоняк. Сместа се нанася върху замърсената повърхност на тигана и се оставя за няколко часа.

Можете да използвате почистващи препарати, които се продават в магазините за битова химия и са създадени специално за измиване на емайлирани повърхности. Те отстраняват стара мазнина, въглеродни отлагания и сажди, останали в тиган, чайник или тенджера.

Топ 5 домакински химикали за почистване на емайлирани съдове

В допълнение към традиционните методи, има много домакински химикали, които вършат отлична работа за премахване на такива замърсители.

Следните продукти се считат за най-популярни:

  1. Ефективен продукт е гелът "Cif" за измиване на емайлирани повърхности.
  2. “Persol” без хлор перфектно премахва черни и жълти отлагания от метални повърхности.
  3. Сармата почиства не само емайлирани тенджери, но и съдове от други метали.
  4. Frosch е най-популярният продукт в борбата за чистота на домакинските съдове. Предлага се под формата на гел и прах.
  5. — Чистин. Препоръчително е да го използвате в случай на силно изгаряне на съдове. Предлага се под формата на прах и действа като абразив.

Важно е да изберете правилните препарати, за да не повредите емайла в тигана. Когато избирате почистващи продукти, трябва да избягвате продукти, съдържащи хлор, киселини и груби абразиви.

Кой метод според вас е най-ефективен? Споделете в коментарите, прочетете всички отзиви...

Светлият емайл във вътрешността на тигана е в постоянен контакт с храната, която се готви. Ако съдържанието има оцветяващи свойства (цвекло, горски плодове, домати), тогава стените бързо се покриват с тъмно покритие. Изгорялата храна оцветява дъното на контейнера и почистването на вътрешността на емайлиран тиган от пожълтяване понякога става просто необходимо.

Избелване и леко отстраняване на въглероден диоксид

Не винаги е възможно да се измият емайлираните тигани от тъмни отлагания с обикновени препарати за миене на съдове. Багрилата от зеленчуци проникват в малките пори на емайла и могат да бъдат отстранени само със специални методи. Най-често дори почистването с абразиви не помага: потъмняването и жълтеникавостта не могат да бъдат изстъргани с твърди гъби.

Използването на почистващи продукти е не само неефективно при избелване на съдове. Чрез надраскване на лака за емайл с метална четка или гъба, домакинята само допринася за образуването на изгаряния и плака следващия път. Но има нежни начини за почистване на жълти петна и тъмни петна от загоряла храна в тиган без много усилия.

Сол за почистване на емайлирани съдове

За разлика от стоманената вата, солните кристали, напоени с вода, могат да действат като абразив, премахвайки загоряла храна, без да увреждат по-твърдия емайл.

Солта може да се използва по много начини:

  1. Избършете загорялата храна. Приблизително 1 с.л. л. Леко навлажнете кристалите с вода и нанесете на дъното на съда. Използвайте твърда търкалка за съдове, за да втриете почистващия препарат върху изгорените места, докато петната изчезнат. Ако саждите са били силни, ще бъде възможно да се измият само най-леките и тънки фрагменти мръсотия, а черните или кафявите части ще останат на дъното.
  2. Почистете тигана от въглеродни отлагания. Силните тъмни петна ще омекнат, ако излеете слой вода с дебелина 3-5 см на дъното на съда, разтворете в него няколко супени лъжици солни кристали и кипете съда под капак за 20-30 минути (слаб огън). След охлаждане почти всички въглеродни отлагания могат да бъдат измити без усилие.
  3. Избелете жълтата плака. Горещ физиологичен разтвор помага за премахване на потъмняването и пожълтяването на стените. Един не много стар проблем може лесно да се отстрани, като напълните тигана с вода до горе, като добавите около 2 с.л. л. сол за всеки 1 литър и довеждане на разтвора до кипене. В зависимост от устойчивостта на цвета варенето може да продължи 10-15 минути. Ако изчезването на плаката се установи визуално, съдържанието трябва да се отцеди и съдовете да се изплакнат с гореща вода.

Сода бикарбонат

Содата, подобно на солта, се използва като мек абразив. Можете да почистите тигана от въглеродни отлагания с помощта на паста от прах, навлажнена с вода. Ако това не е достатъчно (мляко, месо, други протеинови продукти са изгорени), тогава направете следното:

  1. Смесете натриев бикарбонат на прах с вода до получаване на каша (количеството зависи от обема на съда).
  2. Нанесете продукта върху стените и дъното на съда.
  3. Оставете тигана за 1 час.
  4. Измийте с препарати и гъба за съдове.

Ако протеиновите вещества не са черни, тогава това лекарство незабавно елиминира проблема. По-лесно е да измиете тъмната плака след кипене на вода със сода (3-4 супени лъжици на 0,5 l) за 20-30 минути на слаб огън.

Лимонена киселина

Ако причината за плаката е котлен камък (в райони с твърда вода), тогава твърдата варовикова кора може да се разтвори с разтвор на органична киселина. Най-лесният начин да миете чинии у дома е с лимонена или оцетна киселина - те винаги са под ръка в кухнята.

За 1 литър обем на тигана трябва да вземете около 25 g лимонена киселина. Прахът се изсипва, разтваря се, течността се довежда до кипене и се оставя да изстине. В зависимост от степента на замърсяване котленият камък може да бъде напълно отстранен за 1-3 третирания. Парчетата варовик ще се отделят от стените на съдовете, когато се мият с гъба.

Кока-Кола

Не само продуктът на тази марка, но и всички напитки, съдържащи ортофосфорна киселина, имат силно почистващо действие. Не е желателно да се използват само ярко оцветени течности (червени, оранжеви и др.). Те могат да премахнат котлен камък или въглеродни отлагания, но ще оцветят емайла в собствените си нюанси.

За да почистите емайлиран тиган по този метод, изсипете газирана напитка в тигана и оставете да ври 30-40 минути. След това лесно се отмиват петна от мляко, черен дроб, гъби и др.; отскача от стените и се мащабира добре.

Техника за измиване на пясък

Ако нямате домакински химикали под ръка (например на пикник), тогава можете да премахнете въглеродни отлагания, сажди и други сложни замърсители от емайла с обикновен пясък. За да повредите по-малко повърхността на съдовете, използвайте най-фин речен пясък (около 1 шепа). Тиганът се навлажнява с вода, поръсва се с пясък и започва методично да се търка отвътре и отвън с помощта на гъба, парцал, куп трева и др.

Процесът изисква много усилия и време, но ще върне тенджерата или тигана чисти.

Използване на домакински химикали за тежки въглеродни отлагания

Ако проблемът не може да се реши с кухненски продукти, тогава в къщата могат да се намерят по-силни химикали. Те разтварят добре загорялата храна и избелват петната, но изискват внимателно боравене и старателно изплакване на съдовете след обработка.

Водороден прекис

Фармацевтичният разтвор на пероксид (3%) е силно избелващо средство. Нестабилното вещество се разпада на вода и атомарен кислород, който почиства боядисаните участъци. Пероксидът може също да разтвори протеиновите остатъци.

Продуктът може просто да се нанесе върху стените или дъното и да се остави за няколко минути. По-ефективен начин би бил:

  1. Намокрете парцал с пероксид.
  2. Залепете го за пожълтелите стени, изгорени отдолу.
  3. Оставете за 10-15 минути и изплакнете съдовете.

Ако контейнерът е малък, можете да се справите с проблема, като кипнете разтвора на пероксид (100 ml от лекарството на 1 литър вода). Вари се около 15 минути под капак на минимална мощност на котлона.

Водородният пероксид е без мирис и нетоксичен. Но след обработката тиганът трябва да се измие и изплакне, като се премахнат всички останали сажди или отлагания.

Хлорен разтвор, Белота

Белините с хлор са най-много ефективни средстваза да почистите вътрешността на емайлиран тиган от чернотата или жълтеникавостта по стените. Но всички те имат общ недостатък: след обработка емайлът запазва неприятна миризма.

Можете да миете емайлирани тенджери с хлорамин, разтвор на белина или белина според общите правила:

  1. Налейте вода в съда до самия връх.
  2. Добавете хлорна белина (ако се използва Whiteness, 1-1,5 капачки течност са достатъчни за 5-7 литра съдове).
  3. Оставете течността да заври и я отстранете от котлона (можете просто да използвате вряла вода и да не я нагрявате).
  4. Оставя се покрито, докато изстине.
  5. В охладената вода често се срещат свободни жълти бучки или утайка: това са остатъци от жълто покритие. Съдържанието на тигана се изсипва и всички останали сажди, ако има такива, се избърсват.

Най-често след такова третиране всичко, което остава, е да изплакнете обилно тигана с гореща вода и препарат за съдове.

Ако след измиване и изплакване миризмата на хлор продължава, трябва да излеете чиста вода и да кипнете за 10-15 минути. След кипене е по-добре да отворите капака, така че останалият хлор да се изпари.

Предотвратяване на потъмняването на емайла

Прости методи ще помогнат за предотвратяване на възникването на проблеми:

  1. 1-2 пъти месечно трябва да кипнете тигана със сапунено-содов разтвор (за 1 литър вода - 2 супени лъжици сода и същото количество сапунени стърготини). След охлаждане измийте контейнерите с обикновена гъба и изплакнете добре.
  2. При белене на кисели, неоцветени плодове (например ябълки, круши), кората може да се използва за избелване на тигана: сварете кората и сърцевината, охладете и измийте тигана.
  3. Ако сте приготвяли борш, варете гъби и т.н., можете бързо да премахнете плаката с резен лимон или кисела ябълка. Когато миете тиган, трябва да изтъркате потъмнелите стени, да оставите за 10-15 минути и след това да продължите да миете.
  4. За да избегнете образуването на изгорели петна, не е препоръчително да кипвате мляко или да готвите каша в емайлиран тиган. Конфитюрът също залепва силно за емайла. За такива ястия е по-добре да използвате други ястия.

Емайлираните съдове не трябва да се пълнят със студена вода, ако съдът все още не е изстинал. Поради температурни промени се появяват микропукнатини, в които проникват багрила или протеинови вещества и покритието започва да потъмнява и изгаря.

Как да почистите емайлиран тиган от тъмни отлагания вътре, ако нещо е изгоряло в него или в резултат на готвене изглежда много по-зле от нов съд? Емайлираните тигани се използват от много домакини, тъй като емайлираното покритие е абсолютно безопасно при готвене на голямо разнообразие от ястия. Те са практични, изглеждат красиви и при правилно и внимателно боравене такива съдове ще продължат много години.

Случва се при готвене на мляко или каша тези съставки да изгорят в тигана. Много е трудно да се отмие този депозит с обикновени почистващи препарати, така че всяка жена трябва да има в арсенала си няколко народни средства, които ще помогнат за измиване на вътрешността на тигана, без да повредят емайла.

Народни средства за помощ

Как да почистите тиган, ако след приготвяне на ястие се появи досадно неудобство: тъмни остатъци или остатъци? Най-важното е да не започвате да търкате вътрешността му с твърда телена четка или да наливате студена вода в горещи съдове. Можете да използвате специални препарати за миене на съдове, за да премахнете тъмните отлагания, но няма гаранция, че ще се справят с отлаганията, а цената им често е неоправдано висока.

Всъщност нашите баби отдавна са измислили как да избелят емайлиран тиган у дома. Освен това тези средства могат да бъдат намерени във всеки дом поради честото им използване за други цели.

Незабавно почистване

Как да почистите емайлирани съдове, ако въглеродните отлагания са все още пресни? Необходимо е много бързо да поставите съдовете в мивката и да ги напълните с вода с подходяща температура. Препоръчително е да напълните тигана до ръба, така че да се улови целият натрупан вътре котлен камък. След това трябва да добавите препарат за миене на съдове, да вземете гъба и да се опитате да измиете въглеродните отлагания. Ако това не успее, трябва да оставите съда с вода за 20-40 минути, след което тъмното покритие трябва да се отдели от стените на тигана и лесно да се измие.

Ако бързото измиване на тигана не помогне, трябва да използвате други, по-ефективни средства.

Ефект на солта

Как да почистите тежки въглеродни отлагания в емайлиран тиган? За да направите това, можете да използвате обикновена готварска сол. Веднага след като се сготви и се появи тъмен налеп, поръсете дъното на тигана със сол. Може да се поръси със сол и газов котлон, върху който е разлято врящо мляко. Това ще помогне не само да почистите повърхността по-бързо, но и да избегнете неприятна миризмапрегоряло мляко или друга храна.

Можете да приготвите концентриран физиологичен разтвор. Трябва да го излеете върху изгорелия тиган и да го поставите на огъня. След 20 минути можете да извадите съдовете и да опитате да ги почистите с обикновена гъба. В повечето случаи този метод помага да се почистят дори най-сериозните отлагания в тигана.

Техника за измиване на пясък

Можете да почиствате емайлирани и чугунени съдове с обикновен бял пясък. По-добре е да направите това навън, когато има голяма купчина пясък, през лятото. Почистването на съдове с пясък става бързо и лесно не само отвътре, но и отвън. За да направите това, трябва да изсипете пясък върху съдовете и да ги разтриете старателно с кърпа или кърпа. Пясъкът трябва постоянно да се сменя, тъй като се замърсява.

Почистването с пясък ще отнеме не повече от 1 час, но след това съдовете буквално ще блестят, не по-лоши от нови.

Лимонена киселина

Как да почистите емайлираните тенджери и чайници от котлен камък и отлагания, които често се появяват, ако използвате съдовете дълго време. За да направите това, можете да използвате лимонена киселина, която успешно се използва за почистване на перални машини и електрически чайници. Лимонената киселина е много нежна към деликатните емайлирани покрития, но е разрушителна за котлен камък, мръсотия, въглеродни отлагания и други неприятни вещества.

За да почистите вътрешността на съдовете, лимонената киселина трябва да се изсипе в съд и да се напълни с вода. Ако опаковката е малка, ще ви трябват няколко броя, но ако опаковката е голяма, една ще бъде достатъчна. След като киселината се излее и се напълни с вода, трябва да поставите тигана на огъня и да го оставите да ври поне 25 минути. След това трябва да извадите съдовете и да излеете водата с падналата мръсотия в мивката. Периодично трябва да се използва лимонена киселина за почистване на всички емайлирани съдове, които често страдат от микроелементи, присъстващи във водата, която всеки използва за готвене.

Няколко по-ефективни начина

Покритието на емайлираните съдове изисква правилно боравене, тъй като парче покритие, което се отчупи от вътрешността на тигана, е не само грозно, но и вредно за здравето. По-добре е да почистите тигана веднага след като се замърси - много по-лесно и по-бързо е да се отървете от котления камък вътре.

Можете да почиствате съдовете със сода за хляб. За да направите това, вземете 7 супени лъжици. л. сода за хляб, изсипете в тенджера и долейте гореща вода. След това трябва да оставите съдовете настрана за една нощ. На сутринта въглеродните отлагания трябва да са се разпръснали, след което могат лесно да бъдат отстранени от повърхността.

Ако отлаганията вътре в тигана са стари и конвенционалните средства не са подходящи за премахването им, ще ви помогне обикновеният избелващ препарат на таблетки или в течна форма. За да почистите контейнера, трябва да поставите няколко таблетки или 50 g белина (може и по-малко, в зависимост от обема на контейнера) в тигана и да го оставите за няколко часа. След това време контейнерът трябва да се измие и да се остави да се проветри няколко дни. Методът е много ефективен, въпреки неприятната миризма на хлор, която между другото изчезва без следа, след което съдовете стават подходящи за готвене.

Зелените ябълки или лимоните също могат да се използват за почистване на съдове. Тези средства не винаги помагат, но при липса на алтернатива можете да ги опитате. За да направите това, трябва да нарежете кисели плодове и да ги разтриете върху замърсената повърхност на емайлирания съд. След 40 минути тиганът трябва да се измие с препарат и вода.

Загорялото мляко може да се почисти с утайка от кафе. Това ще премахне миризмата на изгоряло мляко и ще помогне за почистването на повърхността.

Оцетната киселина също разяжда въглеродните отлагания. За да почистите тенджери, изсипете оцет в мръсната вътрешност на тигана и оставете за кратко време. След това измийте съда по обичайния начин.

Сапунът за пране също ще помогне за почистването на емайлиран тиган, без да повреди покритието. За да направите това, трябва да вземете парче сапун, да го настържете (по-добре е да направите това, докато носите маска, така че прахът от сапуна да не попадне в дихателните пътища) и да го изсипете в тигана. След това съдовете трябва да се напълнят с вода и да се оставят за 8-12 часа. След почистване по този начин, контейнерът трябва да се изплакне обилно и можете да продължите да го използвате по предназначение.

Можете да избелите дъното на тиган от загоряло сладко или мляко с помощта на активен въглен.

За да направите това, няколко черни таблетки трябва да се натрошат, да се изсипят в съд, да се напълнят с вода и да се варят.

Ако повърхността на емайлираните съдове е замърсена както отвътре, така и отвън, тогава трябва да вземете голям съд, който може да се нагрее на огън, да се налее вода в него и да се добави сода с настърган сапун за пране. Поставете съдовете за почистване в приготвения разтвор, така че течността да го покрие напълно. Варете ястията на слаб огън поне 40 минути. За да постигнете по-добър резултат, можете да добавите специален почистващ прах или белина.

Сухата горчица работи добре и за почистване на емайлирани повърхности. За да направите това, можете да натриете горчица върху леко навлажнен тиган или да я добавите към вода и да я сварите. Продуктът е абсолютно безопасен и ефективен.

Обеленият лук ще ви помогне да подредите дъното на емайла. Ако контейнерът е голям, можете да вземете няколко обелени зеленчуци. Сварете луковиците във вода за около 30 минути. Това ще помогне да се отървете от плаката вътре в тигана, която се е образувала след готвене на оцветители.

За почистване можете да използвате сода за пране. Преди това този продукт се използваше за почистване на всякакви повърхности и содата за пране се справи много добре с тази задача. За да почистите тенджери, трябва да вземете 50 г сода на 2 литра вода, да я загреете и след това да я изсипете в съд за почистване. С помощта на скрубер за съдове и разтвор на сода за хляб можете да почистите повърхността на тигана, докато заблести.

Подходящ и за почистване амоняк, корен от ревен, кора от ябълка.

Домакински препарати за миене на съдове

За тези, които не искат да се занимават с приготвянето на разтвори от народни средства за почистване на емайлирани повърхности, можете да закупите готови продукти, налични за продажба в отдела по химия.

  • нанесете го върху изгорялата повърхност на тигана (след поставяне на гумени ръкавици) за 30 минути;
  • След това трябва да изплакнете повърхността на съдовете, като премахнете въглеродните отлагания и остатъка от почистващия препарат.

Ако котленият камък е полепнал по дъното и стените на съда за готвене и е потъмнял след готвене на храната, можете да го премахнете с помощта на продукти против котлен камък и SEDA.

За да издържат емайлираните тигани по-дълго, е необходимо да готвите в тях онези храни, които не горят. Ако възникне неприятна неудобство, трябва незабавно да напълните контейнера с вода, като избягвате контрастни температури. Също така трябва да изберете висококачествено емайлово покритие, тъй като продуктите с ниско качество едва ли ще издържат дълго време, дори при правилна грижа. Ако вътрешният емайл е повреден, след това не можете да готвите храна в такъв тиган.

Често, след продължителна употреба, можете да забележите тъмен остатък вътре в тигана, който не може да се отмие с обикновен препарат за миене на съдове. В този случай не можете да разтриете вътрешността на тигана с метална мрежа или да налеете студена вода в нея. Това се дължи на факта, че такова покритие е много деликатно и трябва да се третира само с нежни средства. За да разрешите този проблем, има специални продукти, които можете да закупите в магазина, но можете да използвате и традиционни методи за почистване на емайлирани тигани.

Рецепти за избелване на емайлирани тигани, които потъмняват у дома, са известни отдавна. Всичко, от което можете да подготвите необходимите композиции, е налично във всеки дом. Това са инструменти като:

  • сол, сода;
  • лимонена и оцетна киселина;
  • кисели плодове и кисело мляко;
  • газирани напитки;
  • пясък;
  • лекарства (активен въглен).

Ако всичко това се окаже неефективно, тогава ще трябва да се обърнете към химикали.

Почистване със сол, сода и пясък

Можете да измиете емайлиран тиган от тъмни отлагания вътре с готварска сол. Веднага след като храната изгори, трябва да изсипете сол на дъното, да налеете вода отгоре и да оставите за два часа. След това измийте съдовете с гореща вода с гъба. Ако останат следи, трябва да направите концентриран разтвор на сол - половин чаша сол на чаша и половина вода. Трябва да напълните тигана с този разтвор и да го поставите на огъня. След двадесет минути можете да опитате да използвате гъба за почистване на съдовете. Този метод е ефективен дори при най-тежко замърсяване.

За да почистите съдовете със сода за хляб, налейте в нея гореща вода и добавете седем супени лъжици сода за хляб. Оставете разтвора за дванадесет часа. След това плаката лесно се отстранява от повърхността.

За да се отървете от чернотата, можете да използвате обикновен пясък, който трябва да се изсипе върху замърсените зони и да се разтрие с кърпа или кърпа. По време на процеса на почистване замърсеният пясък трябва да бъде заменен с нов. Целият процес на почистване на пясъка отнема около час.

Възможности за почистване на съдове с киселина

Почистването на емайлирани съдове с лимонена киселина е много ефективно. Лимонената киселина действа много деликатно върху емайловото покритие, но напълно премахва жълтеникавостта и тъмните отлагания от съдовете. С този метод на почистване трябва да изсипете праха в мръсен съд и да налеете вода в него. След това трябва да поставите тигана на огъня, да заври и да се вари в продължение на двадесет и пет минути. Често съдовете могат да бъдат избелени след първата процедура.

Оцетната киселина също избелва добре емайлираните съдове. Трябва да го изсипете в тигана и да го оставите за известно време, след което да го изплакнете.

Има един за почистване на съдове оригинален начин. Наричат ​​го още „плодов“. Плодовете са зелени ябълки и лимони. Те трябва да търкат оцветената повърхност на контейнера и да го оставят за четиридесет минути. След това тиганът трябва да се измие добре с препарат. Ефективността на това лекарство е малка, резултатът не винаги се постига, но при липса на други средства все пак си струва да опитате. Тази група включва и използването кисело мляко, който трябва да се излее в контейнер за дванадесет часа.

Други методи за почистване

Ако млякото е загоряло, можете да използвате утайка от кафе, която се нанася върху замърсените места. Оставете тигана така намазан за един час и след това го измийте. В допълнение към премахването на плаката, утайка от кафесъщо елиминира миризмата на изгоряло мляко. Можете да премахнете изгорялото мляко от съдовете с помощта на активен въглен. Няколко таблетки въглища трябва да се натрошат на прах и да се поръсят върху плаката, да се добави вода и да се вари. След двадесет минути изплакнете съдовете.

Един сапун за пране трябва да се настърже и получената маса да се изсипе в тиган. Изсипете вода в него и оставете за дванадесет часа, след което изплакнете съда. Емайлираните повърхности могат да се почистят добре чрез втриване на суха горчица върху влажна повърхност. Можете да използвате и обелена глава лук, която трябва да се вари в мръсен тиган за половин час.

Ако плаката е малка, газираните напитки като Coca-Cola и Sprite са подходящи. Напитката трябва да се излее в мръсен съд и да се остави да престои един час, ако резултатът е незадоволителен, след това се вари в продължение на четиридесет минути.

Амонякът и коренът от ревен също са ефективни.

Използване на домакински химикали

Ако при готвене ястие в емайлиран тиган загори, ще трябва да почистите черните налепи. Ако проблемът току-що се е случил и депозитът е все още много свеж, трябва бързо да напълните съдовете с вода до ръба, да добавите препарат за миене на съдове и да се опитате да отмиете депозита с гъба. Ако нищо не работи, тогава трябва да оставите тигана за около половин час. В този случай тъмното покритие ще започне да изостава от стените на тигана.

За да почистите емайлиран тиган от стари въглеродни отлагания, конвенционалните средства няма да работят. В този случай си струва да използвате Whiteness. Разтвор в размер на две капачки на два литра вода трябва да се излее в замърсен съд и да се напълни с вода. Тиганът трябва да се остави за няколко часа, след което да се изплакне обилно с вода. Съдовете, почистени с белина, трябва да се проветрят няколко дни.

Ефективен продукт е “Гел за безконтактно почистване на съдове”. Предимствата му са ниска цена и лекота на използване. Когато работите с този продукт, трябва да носите гумени ръкавици. Гелът трябва да се нанесе върху увредената повърхност за половин час. След това съдовете трябва да се измият добре.

Ако дъното и стените на съдовете са били покрити с котлен камък, който е потъмнял след готвене, можете да го измиете със специални продукти SEDA и Antiscale.

Как да премахнете тежките въглеродни отлагания?

Емайлираните съдове за готвене често се използват за приготвяне на конфитюри или консерви. Ако не разбъркате кипящата маса навреме, тя ще изгори. Такова замърсяване е много трудно да се отстрани. В този случай се приготвя специален почистващ разтвор, за приготвянето на който вземете четвърт чаша лимонена киселина, същото количество сода и половин чаша течен бял. Всичко това трябва да се смеси добре и да се добави една и половина чаши вода. Изсипете сместа в замърсен съд и оставете да ври половин час.

Има начин да се отървете от загорялата храна от дъното на тигана без специални инструменти. Просто трябва да поставите замърсените съдове във фризера. След час можете да извадите тигана и да изплакнете обилно с хладка вода - всички въглеродни отлагания ще бъдат отстранени много бързо. Но трябва да запомните, че не можете да миете тигана с гореща вода - температурните промени могат да доведат до напукване на емайла.

© 2024 mkpdesert.ru -- Вкусно - Кулинарен портал