Палачинки, пълнени с адигейско сирене. Палачинки, пълнени със сирене Палачинки с адигейско сирене и билки
- Плоски хляб а ла ФОКАЧА С ПЕСТО. Рецепта със снимки и видео
Плоските а ла фокача с босилек ще служат като отлична добавка към супа или основно ястие като хляб. Освен това е напълно независим вкусни сладкиши, подобно на пицата.
- Вкусен витамин сурова салатаот цвекло с ядки. Салата от сурово цвекло. Рецепта със снимки и видео
Опитайте тази чудесна витаминозна салата от сурово цвекло с моркови и ядки. Идеален е за зимата и ранна пролет, когато толкова много липсва пресни зеленчуци!
- Тарт Татен с ябълки. Веган (постен) ябълков пай маслено тесто. Рецепта със снимки и видео
Tarte Tatin или обърнат пай е една от любимите ми рецепти. Това е шикозен френски пай с ябълки и карамел върху пясъчно тесто. Между другото, изглежда много впечатляващо и успешно ще украси вашия празнична маса. Съставките са най-прости и достъпни! Баницата не съдържа яйца и мляко, постна е рецепта. И вкусът е страхотен!
- Веган супа! „Рибена” супа без риба. Постна рецептасъс снимки и видеоклипове
Днес имаме необичайна рецепта веган супа- това е рибена чорба без риба. За мен е просто вкусно ястие. Но мнозина казват, че наистина прилича на рибена чорба.
- Крем супа от тиква и ябълки с ориз. Рецепта със СНИМКА И ВИДЕО
Предлагам ви да приготвите необичайна крем супа от печена тиква с ябълки. Да, да, точно супа с ябълки! На пръв поглед тази комбинация изглежда странна, но всъщност се оказва много вкусна. Тази година отгледах порционни тикви от сорта...
- Равиоли със зеленчуци са хибрид на равиоли и узбекски кук чучвара. Рецепта със снимки и видео
Приготвяне на вегански (постни) равиоли с билки. Дъщеря ми нарече това ястие Травиоли - все пак плънката съдържа трева :) Първоначално се вдъхнових от рецептата за узбекски кнедли с билки кук чучвара, но реших да модифицирам рецептата в посока на ускоряване. Приготвянето на кнедли отнема твърде много време, но изрязването на равиоли е много по-бързо!
Предлагам ви рецепта за Зебра манов пай без яйца и мляко. Това е изцяло веган (постен) печен продукт. Особеността на тази мана е, че има слоеве от различни цветове, като ивиците на зебра. Обикновеното тесто се редува с шоколадово тесто, създавайки приятна комбинация от вкусове и впечатляващ външен вид.
За Масленица можете да приготвите най-много различни палачинки, които са напълно подходящи за хранене на дете и могат да задоволят и най-взискателния вкус на всеки член на семейството. Следвайки златното правило, готвя няколко ястия, но малко по малко.
Имам доста прости рецепти за палачинки в арсенала си за Масленица:
— ,
— ,
- за деца,
— ,
- палачинки с копър и сьомга,
— ,
- на кефир и др.
Рано сутринта на Масленица пека цяла планина от тънки палачинки и готвя различни пълнежиза палачинки.
Благодарение на нашия син имаме нова рецептапалачинки с адигейски пълнеж - той взе парче сирене и го уви в палачинка. Удоволствието на лицето на детето от вкуса на такова измислено от него ястие ме накара малко да се замисля. Резултатът беше тази рецепта за палачинки с адигейско сирене и стафиди:
Приготвяне на палачинки, пълнени с адигейско сирене:
1. Нашето семейство много обича адигейското сирене. Нещо между обичайното сирене и извара, има деликатна текстура и приятно солен вкус. За плънката се настъргва на ренде (едро) или се намачква с вилица.
2. Добавете заквасената сметана, захарта, стафидите и разбъркайте. Още по-правилно е да се каже „смилане“, тъй като пълнежът не трябва да е течен.
3. Вземете купчина готови тънки палачинки.
4. Нарежете всеки от тях наполовина и поставете супена лъжица „пълнеж на Adyghe“ на ръба.
5. Сгънете всяка половина три пъти, за да образувате триъгълник.
6. За да изпържите една порция триъгълни палачинки в тиган, първо трябва да вземете три тънка палачинкаи ще завършите с шест триъгълника.
7. Поставете нашите триъгълници в тиган, намажете го с масло или растително маслопо желание.
8. Обърнете ги от другата страна и ги изпържете до златиста хрупкавост.
9. Такава красота имаме!
10. Невероятно вкусни и топли, и студени!
Добър апетит!
Тайните на приготвянето на палачинки, пълнени с адигейско сирене:
- палачинките трябва да са наистина тънки, за да се завиват лесно и да не се чупят отстрани,
- на снимка No6 се вижда, че някои палачинки са завити наопаки - по-тъмни са. "Сърмени" палачинки
при пържене почти не се различават, а по-светлите „лице” покафеняват и изглеждат много апетитни! Имайте това предвид, когато опаковате пълнеж за палачинки,
- пълнежът трябва да е дебел, за да не изтече по време на пържене - това не е красиво и тиганът ще отнеме много време, за да се измие,
- между другото, такива триъгълни палачинки могат да се приготвят дори с течни пълнежи (от конфитюр или конфитюр), като се използва тайната на рецептата за триъгълни овесени ядки - нито една капка не избяга.
