Пандишпаново руло - домашен десерт за половин час. Едно просто и вкусно пандишпаново руло - много лесно се навива и не се напуква За да приготвите пандишпаново руло с розово суфле

Начало / Салати

В тази статия решихме да представим подробна рецепта пандишпаново руло. В крайна сметка често се случва приятели или близки роднини внезапно да дойдат, а хладилникът да е като топка. Използвайки представения метод за приготвяне на десерт, можете не само бързо да направите вкусно лечение, но и да удивите всички гости с кулинарния си талант.

Обща информация

За да сервирате на гостите, красиво декорираният десерт трябва да се нареже на парчета с дебелина 1,5 сантиметра. Приятен чай!

Пригответе вкусно бисквитено руло с кондензирано мляко

Изненадващо, кондензираното мляко може да се използва не само като пълнеж за домашно приготвени ролки, но и да се добави директно към тестото. С този компонент основата ще стане още по-вкусна и ароматна.

И така, как да приготвите бисквитено руло с кондензирано мляко? За това имаме нужда от:

  • големи селски яйца - 2 бр.;
  • кондензирано мляко - стандартна кутия;
  • сода за хляб, както и трапезен оцет - половин десертна лъжица;
  • висококачествено брашно - 1 чаша;
  • грис - няколко големи лъжици (за поръсване).

Подготовка на основата

Преди да изпечете пандишпановото руло във фурната, трябва да омесите много ароматно и ефирно тесто. За да направите това, поставете кондензираното мляко в купа и добавете към него яйчни жълтъци. След като смесите съставките с лъжица, трябва да започнете да обработвате протеините. Те трябва да се разбият с бъркалка в силна пяна. След това получената въздушна маса трябва да се добави към сладката част и всичко да се разбърка добре.

Накрая в тестото се добавят гасената сода за хляб и висококачественото брашно. В резултат на това трябва да получите вискозна и много ароматна основа.

Термична обработка

Пандишпаново руло с крем от кондензирано мляко може да служи като отличен десерт за всеки. празнична маса. Но преди да оформите такъв деликатес, трябва да изпечете добре тънка торта. За да направите това, трябва да намажете алуминиев лист с масло и да го поръсите с грис, след което да изсипете цялото тесто върху него и да го разпределите равномерно с наклонени движения. След като поставите блата в предварително загрята на 195 градуса фурна, трябва да забележите времето. Печенето на бисквитата трябва да отнеме не повече от 40 минути. В края на краищата през това време той ще бъде напълно изпечен, ще стане пухкав и много мек.

Приготвяне на пълнежа с кондензирано мляко

Пандишпаново руло с крем от кондензирано мляко се приготвя доста бързо. Но преди да започнете да създавате такъв десерт, трябва предварително да направите ароматния пълнеж. За това ще ни трябва:

  • кондензирано мляко - половин стандартна кутия;
  • банан - 1 брой;
  • прясно масло - 2 големи лъжици;
  • орехи, предварително запечени и смлени - 3-4 големи лъжици.

За да направите този пълнеж, разбийте маслото много плътно с помощта на блендер и след това постепенно добавете към него кондензирано мляко и добавете банан. За да се получи по-хомогенна маса, тези съставки трябва да се смесят добре с помощта на същото устройство при най-висока скорост. В резултат на такива действия бананът много бързо се превръща в каша, което прави пълнежа още по-дебел и ароматен. Накрая добавете натрошени съставки към получената маса. орехии разбъркайте всичко старателно.

Процес на образуване

Много хора знаят как да оформят бисквитено руло със сладко. В крайна сметка в това няма нищо сложно. Просто трябва да отстраните сиропа от плодовете или плодовете и след това равномерно да разпределите получената маса върху тънката кора.

Същото трябва да се направи и с пълнежа, направен от кондензирано мляко, банан, масло и ядки. Специално трябва да се отбележи, че готовият крем трябва да се нанесе много бързо върху горещия блат. След това последният трябва да бъде увит със същото темпо в силна ролка. След като поставите продукта върху шева, той трябва да се охлади в хладилник или при стайна температура.

Как трябва да се сервира правилно?

Домашно изпечено пандишпаново руло със сладко, кондензирано мляко, лимонов пълнеж или друг крем трябва да се сервира на членовете на семейството заедно с горещо кафе, чай или какао. Но преди това е препоръчително да подредите форма за торта или обикновена плоска чиния, след което да я поръсите с парченца шоколад, пудра захар, какао на прах, сладкарски прах или да я залеете с глазура, кондензирано мляко, сладък сироп и др. .

Нека обобщим

Вече знаете как бързо и лесно да направите десерт, който дори и най-придирчивият гост няма да може да откаже. Трябва да се отбележи, че чрез добавяне на определени съставки към пълнежа можете значително да промените вкуса му.

Ако никога не сте опитвали бисквитени рула, време е да започнете да ги правите! И не е нужно да се притеснявате, че бисквитата няма да се изпече, няма да можете да я навиете или рулото няма да е вкусно - нищо подобно.

Открихме за вас едно много вкусно и просто пандишпаново руло, чиято рецепта е толкова бърза за приготвяне, че е по-добре веднага да направите двойна порция и да извадите две тави за печене.

В допълнение към факта, че рецептата за руло от бисквитено тесто е проста, десертът се оказва невероятно вкусен, но за пълнеж можете да използвате всичко, което имате в къщата: извара, конфитюр, конфитюр - гъбата рулото така или иначе ще бъде изядено моментално и ще изисква повече. Въпросът как да изпечете пандишпаново руло дори няма да се появи в главата ви, защото най-деликатното тестоБуквално се изпича, навива се лесно и не се рони, докато намазвате десерта с плънката.

Руло от бисквитено тесто със сладко

И така, най-простата и достъпна рецепта за бисквитено руло, напълнено с всякакво сладко, съставки:

  • 120 гр. пшенично брашно;
  • 1 ч.ч. бакпулвер;
  • 4 кокоши яйца;
  • 120 гр. Сахара;
  • Ванилин, конфитюр.

1. Веднага включете фурната на 180 С, пригответе правоъгълна форма за печене, постлана с пергамент;

2. Яйцата се разбиват на пяна, добавя се захарта, отново се разбива до разтваряне на зърната;

3. Щом пяната стане гъста и пухкава, добавете брашното с бакпулвера и разбъркайте;

4. Изсипете тестото във формата, изравнете го с лъжица или ръка до дебелина 1 см;

5. Пече се 15-20 минути, като фурната трябва да е добре загрята, в противен случай сладкишът ще стане на трохи след изпичане;

6. След като бисквитата е готова, поставете я върху чиста кърпа и отстранете пергамента;

7. Докато бисквитения слой е топъл, той трябва да се навие заедно с кърпа и да се охлади в сгънато положение;

8. Внимателно развийте пандишпановото руло, намажете обилно със сладко и навийте отново;

9. Поръсете пудра захар, можете да сервирате!

Рецепта със сладко

Най-простият десерт не е единственият, който се приготвя за броени минути. Вижте рецептата за бисквитено руло с всякакъв конфитюр, съставки:

  • 2 кокоши яйца;
  • 0,5 с.л. Сахара;
  • 0,5 с.л. пшенично брашно;
  • Конфитюр и пудра захар за поръсване.

Как се пече пандишпаново руло:

1. Разбийте яйцата със захарта, докато масата побелее и увеличи обема си няколко пъти;

2. Добавете брашното и разбъркайте;

3. Включете фурната на 180 С;

4. Поставете тестото във форма, покрита с пергамент;

5. Печете 10 минути в добре загрята фурна;

6. Извадете бисквитата и веднага я обърнете върху кърпа.

Остава само да махнете хартията, веднага да намажете тортата със сладко и да я завиете! Това пандишпаново руло не е необходимо да се оставя да кисне, готово е за сервиране веднага. Поръсването с пудра захар прави десерта още по-красив.

Лесна рецепта за кифлички с крем от извара

А сега едно просто и много вкусно руло с крем от извара. Ще отнеме малко повече време, но рецептата остава също толкова проста. Какво ще ви трябва:

  • 2 кокоши яйца;
  • 35 гр. брашно;
  • 60 гр. Сахара;
  • 25 гр. картофено нишесте;
  • 0,5 ч.л. бакпулвер;
  • 2 с.л. л. вряща вода

За крем:

  • 70-80 гр. извара меко сирене;
  • 150 гр. тежка сметана;
  • 50 гр. пудра захар.

Как да изпечете пандишпаново руло у дома:

1. Извадете яйцата от хладилника, включете фурната на 180 С, подгответе блат и го постелете с хартия за печене;

2. Смесете брашното с нишестето и бакпулвера;

3. Разбийте яйцата с блендер на висока мощност, изсипете вряща вода и разбийте още няколко минути;

4. Добавете захарта към яйцата, разбийте до пухкава смес;

5. Добавете сухите съставки и разбъркайте;

6. Изсипете тестото върху лист за печене и печете около 10 минути;

7. Извадете готовата бисквита, обърнете я върху кърпа и навийте на руло;

8. Докато рулото се охлажда, пригответе крема, за който трябва да разбиете сметаната в много гъста маса;

9.Добавяне извара, пудрата захар и продължете да разбивате още 5 минути.

Остава само да развиете рулото, да го намажете обилно с крем и да го навиете отново. За украса използвайте разтопен шоколад, пудра или сладкарска поръска. Невероятно мека и много вкусен десертготов. Ето колко бързо можете да изпечете пандишпаново руло. Една много вкусна и проста рецепта няма да ви задържи дълго време в кухнята, а у дома винаги ще имате пресни и ароматни сладкишиза чай.

Пандишпановото руло, лесно и бързо за приготвяне, е чудесна помощ, когато много ви се иска нещо сладко, но ви мързи да отидете до магазина. Има много рецепти за такъв десерт. В тази статия ще ви представим двата най-популярни метода.

Лесно и бързо приготвяне на пандишпаново руло

Със сигурност всяка домакиня знае как да приготви пай Шарлот. Принципът на месене на основата за домашно руло е същият. За него ще ни трябват следните съставки:

  • големи яйца - 4 бр.;
  • сладко от ябълки или круши - пълна чаша (за пълнене);
  • бяла захар - 250 г;
  • пресято светло брашно - 250 г;
  • пудра захар - за украса на десерта;
  • грис - 2 големи лъжици.

Приготвяне на бисквитено тесто

За да приготвите пандишпаново руло (просто и бързо), трябва да започнете с омесване на основата. Яйцата трябва да бъдат разделени на белтъци и жълтъци. Към последната съставка трябва да добавите бяла захар и да смелите до побеляване. Белтъците трябва да се охладят и да се разбият на стабилна пяна. След като комбинирате двете маси, разбъркайте ги, добавете към тях пресято брашно. Препоръчително е да разбиете полученото тесто, докато стане хомогенно и въздушно.

Поставяне на основата

Преди да приготвите пандишпановото руло, основата трябва да бъде правилно поставена върху листа. Трябва да се намаже с масло без аромат, а също и да се поръси с грис. В края цялото тесто трябва да се изсипе върху лист за печене, така че да се разпредели равномерно по цялата повърхност на листа.

Термична обработка

Колко време трябва да печете просто и бързо пандишпаново руло? Препоръчително е напълненият блат да се поставя само в предварително загрята на 205 градуса фурна. Времето за подготовка на основата е 15-17 минути. В този случай тестото трябва да втаса добре, да стане розово, меко и пухкаво.

Оформяне на продукта

Домашното пандишпаново руло ще се окаже красиво и вкусно само ако всички стъпки, насочени към оформянето му, се извършат много бързо. В крайна сметка, след изпичане на основата, тя се охлажда много бързо и се счупва.

Така че, след като извадите бисквитата от фурната, трябва веднага да я намажете с гъсто сладко от ябълки или круши и след това веднага да я навиете на стегнато руло.

Сервирайте с чай

Сега знаете как да приготвите пандишпаново руло със сладко. След като се оформи, трябва да се постави върху плоска и продълговата чиния. След като охладите малко продукта, поръсете го с прах и сервирайте. Преди това се препоръчва да нарежете десерта на парчета с дебелина 1,7 сантиметра. Препоръчително е да поднесете бисквитата на масата с чаша топъл черен чай.

Готвене на домашно руло с кондензирано мляко

Ако спазвате всички правила на рецептата, трябва да получите много вкусно, нежно и меко руло. Ако решите да направите такъв десерт не за обикновен семеен чай, а за празнична трапеза, тогава препоръчваме да използвате различен метод на готвене. С него домашно лакомствоЩе се окаже още по-калорично, нежно и вкусно.

Така че, нека да разгледаме как да направите празнично пандишпаново руло стъпка по стъпка. За него ще ни трябва:

  • големи яйца - 4 бр.;
  • кондензирано мляко - пълен буркан (1/2 за тестото и ½ за пълнежа);
  • бяла захар - 180 г;
  • пресято светло брашно - 290 г;
  • сода, потушена с трапезен оцет - десертна лъжица;
  • масло без аромат - 10 ml (за смазване на купата);
  • тлъсто масло - 100 г;
  • прясна заквасена сметана - 150 г;
  • прах - за декориране на десерт;
  • грис - 2 големи лъжици.

Замесва се тесто

За да омесите бисквитено тесто, трябва да разделите яйцата на белтъци и жълтъци. Към жълтъците трябва да добавите бяла захар, прясна заквасена сметана и ½ кутия кондензирано мляко. Трябва да смесите съставките, докато образувате хомогенна сладка маса.

Що се отнася до жълтъците, те трябва да се разбият с миксер до твърди върхове. Впоследствие и двете маси трябва да се комбинират, да се добавят към тях гасена содаи светло брашно. Накрая трябва да се получи хомогенна и ароматна бисквитено тесто.

Поставяне на тестото върху лист и изпичане

Как се приготвя пандишпаново руло? След като омесите основата, намажете тавата за печене с масло и я поръсете с грис. Трябва да изсипете цялото готово тесто върху блата и внимателно да го разпределите, така че дебелината му да е еднаква навсякъде. В тази форма полуготовият продукт трябва да бъде изпратен във фурната. Препоръчително е да печете бисквитното тесто при температура от 205 градуса за ¼ час.

Приготвяне на маслен крем

За готвене празнично рулоКато пълнеж не трябва да използвате обикновено плодово сладко, а истински крем за домашен десерт. За да го направите, трябва да разбиете меката мазнина с миксер и след това да добавите към нея останалото кондензирано мляко. В резултат на това трябва да се получи много пухкав, калоричен и вкусен крем.

Процесът на оформяне на пандишпаново руло

След като тестото се изпече, трябва да го извадите и леко да го издърпате с шпатула, така че да се отдели добре от листа. След като намажете повърхността на продукта с предварително приготвен крем, той трябва незабавно да се увие на стегнато руло. За да не се отвори, трябва да се постави на равна повърхност с отрязаната част надолу.

Когато ролката се охлади малко, се препоръчва да се поръси с прах, да се покрие с филм и да се постави в хладилника. В тази форма десертът трябва да се съхранява цял час. През това време пандишпанът ще поеме част от масления крем и ще стане още по-крехък и мек.

Как да сервираме?

След като държите пандишпановото руло в хладилника, трябва да го извадите и поставите върху решетката за торта. След като нарежете десерта на парчета с дебелина 1,7-2 сантиметра, той трябва да се сервира на гостите заедно с чаша черен чай. Този деликатес по никакъв начин не е по-нисък на вкус домашна торта. В същото време се извършва много по-бързо и лесно.

Как можете да украсите руло?

Пандишпаново руло може да се украси по различни начини за 5 минути. По-горе представихме най-простите и бърз начин(поръсени с пудра захар). Но ако искате да изненадате гостите си и да получите повече красив десерт, тогава за това е необходимо да използвате други методи. Например, някои домакини изсипват готовото руло върху него или рисуват върху него необичайна мрежа. За да направите това, разтопете тъмно или бяло блокче закупени от магазина лакомства на слаб огън с добавяне на няколко големи лъжици мляко и 5 g масло.

В допълнение, такъв десерт може да бъде покрит със заквасена сметана или протеинов крем. Също така е добре да украсите пандишпановото руло с парченца плодове (банани, ябълки, мандарини, портокали, киви, грозде) или пресни горски плодове(ягоди, горски ягоди, червени боровинки, боровинки, малини, къпини и др.).

Печенето на вкусно пандишпаново руло е лесен въпрос. Но избягването на грозни счупвания при сгъване е по-трудна задача. И без значение колко изобретателни домакини се опитват да попречат на непокорната торта да се спука, а с нея и всички мечти за красиво чаено парти. Най-отчаяните сладкари изваждат пандишпана от фурната, прехвърлят го върху влажна кърпа и веднага го навиват на руло. „Основното нещо е да не го оставяте да изстине“, казват те. Не знам, може би този метод за „укротяване“ на рула е ефективен, но си представям тази картина: горда домакиня слага красив десерт на масата, налива чай в чаши и отива да лекува изгаряния от първа степен и да се измие любимата й кухненска кърпа. Затова ви предлагам по-чист и безболезнен начин за приготвяне на "пухкаво" пандишпаново руло - изпитана рецепта със снимки. Стъпка по стъпка, у дома, без излишно суетене и бързане, всеки може да изпече равномерно, вкусно руло за чай. Предлагам 2 варианта, многократно тествани на собствен опит и стомах. За плънката можете да използвате любимото си сладко, крем или маслен крем, бита сметана, плодове, горски плодове и дори мармалад.

Бързо пандишпаново руло с горещо мляко

съставки:

За основата:

За пълнеж и украса:

Как да готвя пандишпаново руло с кондензирано мляко (много вкусна и проста рецепта):

Основата за рулото приготвих върху тава с размери около 30 на 40 см. Получи се отлична кора - не тънка и не дебела, нави се добре. Ако имате малък съд за печене, разделете цялото тесто наполовина или използвайте половината от съставките. При приготвянето на десерта ви съветвам да започнете с крема, за да има време да стегне малко в хладилника. От горещото руло ще изтича течен пълнеж. Приготвянето на крема е много лесно. Но въпреки това е невероятно вкусно. Това е един от любимите ми пълнежи за торти, сладкиши и други сладкарски "безобразия". Отстранете маслото половин час преди готвене. Трябва да е мека, но не течна. Тогава масата ще бъде хомогенна и ще се втвърди добре. Разбийте маслото с миксер до пухкава смес. Добавете варено кондензирано мляко на малки порции, докато разбивате. Можете да си купите вече сварено кондензирано мляко или да го приготвите сами. Написах подробно как да направя това. Резултатът ще бъде хомогенна, пухкава и умерено сладка маса с приятен вкус и карамелен цвят. Оставете настрана малко количествоза украса.

Смелете ядките на едри трохи. Взех кашу, но други ядки или различни ядки също биха свършили работа. Изсипете ги в кондензираното мляко с масло (оставете шепа за поръсване отгоре). Кремът се слага в хладилник да стегне малко.

Подгответе бисквитената основа. Веднага включете фурната, за да се загрее до 190-200 градуса. Разбийте яйцата в купа. И добавете цялата захар наведнъж. Посолява се.

Разбийте с миксер поне 7-10 минути. Масата ще се увеличи по обем около 3 пъти, ще стане по-лека, по-пухкава и ефирна.

Смесете брашното, бакпулвера и нишестето. Благодарение на последното рулото ще излезе „пухкаво“, еластично и няма да се напука при навиване. Пресейте сухите съставки. Добавете на части към яйчено-захарната смес.

Размесете тестото като класическа бисквита - внимателно, с шпатула отдолу нагоре.

Изсипете млякото в тигана. Сложете и маслото там. Сложете го на огън. Щом сместа заври, отстранете от котлона.

Поставете около една супена лъжица тесто в горещо мляко. Разбърква се до гладкост. Изсипете в купа с останалото тесто. Разбъркайте леко.

Не забравяйте да застелете тавата с намаслена хартия. Изсипете бисквитената основа. Разпределете го равномерно по повърхността.

Печете в предварително загрята фурна на 190-200 градуса за 7-12 минути. Внимавайте бисквитата да не изсъхне, защото няма да може да се навие на руло. Проверете готовността с дървена клечка. Готова тортаОбърнете върху дъска за рязане и отстранете пергаментовата хартия.

Отгоре нанесете плънката на равен слой. Можете допълнително да използвате импрегниране на базата на захар или сироп от горски плодовесъс или без добавен алкохол. Не съм напоила бисквитата с нищо допълнително. Получи се много вкусно, нежно и не сухо.

Навийте на руло.

Когато рулото се охлади малко, го украсете с крем и поръсете с ядки, както е на снимката. Печените не се ронят и се нарязват лесно. Съхранявайте в хладилник във филм или фолио.

Ефирно домашно руло върху бисквитена основа с пълнеж от извара

Този пандишпан може да се навие дори студен! Това е красотата, а не тестото!

За да се подготвите, вземете:

За кората:

За пълнител:

Начин на приготвяне на бисквитено руло:

Както и в първата рецепта, по-добре е да започнете с приготвянето на крема. Приготвя се много просто. Смесете извара с неварено кондензирано мляко или пудра захар и заквасена сметана. Пасирайте с блендер. За да направите плънката нежна и хомогенна, използвайте пастообразна извара. Ако сместа е течна, добавете малко меко масло. Разбъркайте. Поставете в хладилника. Ще се втвърди малко, ако прекара 10-15 минути в такива условия.

Направете пандишпанов блат за рулото. Внимателно отделете белтъците от жълтъците. Отстранете около 2/3 от захарта.

Добавете щипка сол към белтъците и започнете да разбивате. Добавете захарта с увеличаване на скоростта. Буквално супена лъжица наведнъж. Разбийте белтъчната смес докато стане лъскава, пухкава и твърда (до средни върхове).

Изсипете останалата кристална захар в жълтъците.

Разбийте 5-7 минути. Масата ще се окаже лека и гъста, а захарта ще се разтвори напълно.

Добавете нишесте към брашното. По желание добавете бакпулвер, но пандишпанът все пак ще е въздушен заради отделното разбиване на белтъците и жълтъците. Разбъркайте и пресейте.

Добавете половината от брашнената смес към жълтъчната смес.

Разбъркайте, докато стане гладко и рулото стане пухкаво.

Добавете 1/2 от белтъците. Разбъркайте внимателно отдолу нагоре, както правите при работа с бисквитено тесто.

Добавете останалото брашно и нишестето. След разбъркване добавете белтъка. Разбъркайте тестото. Разпределя се в тава (размер - 30 на 40 см). Застелете лист за печене с пергамент, за да извадите пандишпана по-лесно, без да го повредите.

Печете на 200 градуса за 7-10 минути. Загрейте предварително фурната. Не отваряйте вратата на фурната по време на печене.

Повърхността на готовия пандишпан ще се запече, а при надупчване дървена клечка ще е суха.

Извадете пандишпана от фурната и го обърнете. Отстранете хартията. Намазват се със сладко. Имах слива, сладко-кисела. Трябва да се загрее предварително, за да насити бисквитата, тогава рулото няма да е сухо. Но можете да използвате друга импрегнация.

Намажете с пълнеж от извара.

Навийте го на руло. Това е доста лесно да се направи дори когато е студено.

Можете да поставите чайника и да опитате рулото! Но вкусът му ще бъде много по-добър, когато се охлади.

Приятен чай!

Ако очаквате гости, но нямате време да приготвите печива, възползвайте се от това много вкусно, много просто и много бърза рецептаприготвяне на бисквитено руло.

просто- защото има малко съставки. бързо- защото приготвянето отнема максимум половин час. За какво той вкусно,Изобщо не го казвам.

И така лятната подготовка за пандишпановото ми руло отново ми дойде в повече. Между другото, това домашно руло е страхотно да вземете със себе си на пикник. СЪС ароматен чай, на чист въздух и в приятна компания. Мечтайте.

съставки:

  • яйца - 4-5 броя;
  • захар - 100 г;
  • брашно - 100 г;
  • ванилова захар - 1 пакетче;
  • конфитюр.

Рецепта за готвене

01. Разделете белтъците от жълтъците. отбелязвам това яйцата трябва да са охладениот хладилника. Така ще се разбиват по-добре.


02. Добавете малко лимон в съда с белтъците или просто щипка сол. Така ще се разбият по-добре. Разбийте, както казват готвачите, докато се образуват твърди върхове. С други думи: ако обърнете съд с разбити белтъци и те няма да се разлеят,Това означава, че сте го разбили правилно.


03. Изсипете в съд с жълтъци кристална захари започнете да разбивате, като увеличите скоростта на миксера. Захарта трябва напълно да се разтвори в жълтъците. Лесно е да се провери: ако разтриете разбитата маса малко между пръстите си, тогава Захарните кристали не трябва да се усещат.


04. Разбъркайте брашното с миксер на ниска скорост в разбитите със захарта жълтъци. ванилова захар. Тестото се получава доста меко.


05. В полученото тесто добавете постепенно разбитите белтъци, като ги добавяте на малки порции със силиконова шпатула.


06. Тестото се оказва течно, като гъста заквасена сметана.


07. Загрейте фурната на 190 градуса. През това време пригответе тава за печене. Нарежете по размер и поставете хартия за печене върху лист за печене. Изсипете полученото тесто върху него. Внимателно и възможно най-равномерно се опитваме да го разпределим по цялата повърхност на нашия лист за печене с помощта на специална дълга шпатула.

08. Поставете тавата за печене в предварително загрятата фурна. След около 15-20 минути бисквитата ще бъде готова. Не бързайте да проверите готовността му. Това може да стане само след 10 минути с дървена клечка за зъби. Надупчете центъра на пандишпана. По клечката за зъби не трябва да остават следи от тестото. Трябва да е чисто.


09. Извадете тавата с бисквитата от фурната и веднага я обърнете върху кърпа.


10. Бързо, докато е гореща бисквитата я извадете от хартията, върху която се е пекла.


11. Внимателно навийте бисквитата на руло с помощта на кърпа. Това трябва да стане веднага, за да придобие желаната форма, докато е горещо.


12. Оставете го в кърпата и оставете бисквитата да изстине напълно.


13. Развийте внимателно охладеното руло и го намажете с конфитюр. Този път имам лятна подготовка - . Можете да използвате всякакво сладко. Много вкусно рулоПрави се с крем от пакетче масло, разбито с какао и кондензирано мляко.


14. Внимателно навийте рулото. Това става много лесно. Изрежете малко краищата, за да изглежда равномерно.

15. Рулото е готово. Остава само да се сервира с чаша чай.

Можете да украсите по свое усмотрение, например като го поръсите с малко пудра захар. Този път изобщо не украсих. Пандишпаново руло Никога не се проваля и помага в ситуации, когато трябва да изпечете нещо бързо.Приготвянето му в домашни условия е изключително лесно. Сега и вие го имате стъпка по стъпка рецептасъс снимка.

Добър апетит!

© 2024 mkpdesert.ru -- Вкусно - Кулинарен портал